Баклажан щелкунчик: описание, сорта, фото, отзывы

Вкусный и урожайный сорт баклажанов Щелкунчик F1

Гибрид баклажанов Щелкунчик предназначен для возделывания в защищённом грунте, но при благоприятных условиях его также можно вырастить на открытых грядках. Сорт выведен совсем недавно, около двух десятков лет назад, но он уже успел завоевать популярность у фермеров и дачников благодаря множеству преимуществ.

Характеристика сорта баклажанов Щелкунчик F1

Гибрид был получен в Московской области специалистами агропромышленной компании «Русский Огород-НК». В 1998 году была подана заявка на государственное сортоиспытание, в 2001 году баклажан включили в Госреестр. Он рекомендован к выращиванию в защищённом грунте в I и III световых зонах.

В мировой практике при возделывании овощных культур в закрытом грунте солнечная радиация служит главным климатическим фактором, который определяет виды и типы сооружений для защищённого грунта в конкретном регионе, а также набор культур по периодам и срокам их выращивания. В Госреестре РФ территория страны разбита на 7 световых зон: в основном наблюдается широтное возрастание интенсивности солнечной радиации с севера на юг.

Зонирование территории России проведено по возрастающей степени притока солнечной радиации с севера на юг

Сорт даёт урожай в несколько этапов: по мере роста куста в верхней его части регулярно завязываются новые плоды. Растения в защищённом грунте могут выращиваться следующим образом:

  • В весенне-летнем обороте: в весенних (обогреваемых и необогреваемых) теплицах, а также под плёночными укрытиями.
  • В продлённом обороте: в зимних остеклённых теплицах с обогревом. При этом вегетация длится с декабря до конца сентября.

Последний способ культивирования большинству огородников недоступен, он чаще всего используется при промышленном возделывании. В открытом грунте Щелкунчик можно выращивать только в южных регионах. Высокие урожаи баклажанов бывают в районах с больши́м числом солнечных дней при среднесуточной температуре +15—17 °C и выше.

Таблица: основные характеристики гибрида Щелкунчик F1

ПризнакиОписаниеИсточник информации
КатегорияГибридГосреестр
Условия выращиванияВ защищённом грунте с возможностью продлённого оборота
Срок созреванияНа 98–105-й день после полных всходов, через 45 дней после высадки рассады
Урожайность, в том числе:
В I световой зоне12,8 кг/м 2Госреестр
В III световой зоне12,4–17,9 кг/м 2
Максимальная19,5 кг/м 2
В открытом грунте7–8 кг/м 2Оригинатор
С одного куста4–5 кгПрочие источники
Товарные качества
Выход товарной продукции97–100%Госреестр
ТранспортабельностьХорошаяОригинатор
ЛёжкостьХорошая, при хранении мякоть не становится рыхлой

Описание растения и плодов

Высота растений в теплице — 1,5–1,8 м, в открытом грунте — до 1 м. Кусты полураскидистые, облиственность средняя, на стеблях имеются шипы. Листья крупные, округлой формы с гладкими краями, шиповатые.

Кусты баклажана Щелкунчик среднеоблиственные, полураскидистые

Плоды с зелёной шиповатой чашечкой, не очень длинные (12–15 см), овальной (почти шаровидной) формы. По данным Госреестра, их масса — 240–350 граммов, в источниках есть сведения, что отдельные плоды могут достигать 700–800 граммов. Кожица гладкая, тёмно-фиолетового цвета.

Плоды баклажана Щелкунчик довольно крупные, овальной формы, иногда бывают грушевидные или каплевидные

Мякоть плотная, белого цвета, с мелкими, почти незаметными семенами, вкус отличный, без горечи. Плоды используются для консервирования и в кулинарии.

На разрезе мякоть баклажана Щелкунчик белая, плотная, с мелкими, почти незаметными семенами

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Щелкунчик имеет ряд достоинств:

  • раннеспелость;
  • высокая продуктивность;
  • растянутый период плодоношения;
  • почти 100% товарность продукции;
  • отменные вкусовые качества;
  • хорошая лёжкость;
  • отлично переносит транспортировку;
  • возможность выращивания в продлённом обороте.

Недостатков у сорта значительно меньше:

  • нельзя собрать собственные семена;
  • шиповатость;
  • можно выращивать в открытом грунте только в регионах с тёплым летом.

Особенностью гибрида Щелкунчик является растянутый период плодоношения, который даёт возможность получать высокие урожаи при выращивании как в весенне-летнем, так и в продлённом обороте.

Таблица: сравнительные характеристики баклажана Щелкунчик F1 и других гибридов, рекомендованных для продлённого оборота в защищённом грунте

СортСроки созревания, днейРегион выращивания (световые зоны)Урожайность, кг/м 2Выход товарной продукции, %Масса плодов, гВкус
Щелкунчик F1100–105I, III12,8–17,997–100238–350Отличный
Лолита F110614,799309Хороший
Бегемот F110117,3322–341Хороший и отличный
Орион F1118–121I, II, III, VII10,7100287–319Отличный
Скорпио F1115III22,698480
Жизель F1107–11711,6–17,692–99310–409

Нюансы посадки гибрида Щелкунчик

Описываемый сорт культивируется рассадным способом.

Сроки посадки

Посев семян на рассаду и высадку саженцев в закрытый грунт проводят в сроки, которые зависят от вида культивационных сооружений.

Таблица: сроки посадки баклажана Щелкунчик при выращивании в защищённом грунте

Вид культивационного сооруженияСроки посева семян на рассадуСроки высадки рассады на постоянное место
Зимние теплицыНачало — середина декабряНачало — середина февраля
Весенние теплицы, в том числе:
обогреваемыеФевральКонец марта — апрель
необогреваемыеНачало мартаНачало — середина мая

При выращивании в открытом грунте семена на рассаду высевают в конце марта — начале апреля, на постоянную грядку саженцы перемещают в первой половине июня.

Выращивание рассады и высадка на постоянное место

От посева семян до момента высадки рассады на грядку проходит 60–65 дней. При выращивании посадочного материала руководствуются обычными для культуры правилами. Взрослая рассада должна быть высотой 16–25 см, иметь 8–9 настоящих листьев и единичные бутоны.

Когда рассада достигнет высоты 16–25 см и будет иметь 8–9 настоящих листочков, её можно высаживать на постоянное место

Площадь, которую занимает одно растение на грядке, зависит от способа формирования куста, поэтому схема посадки может варьироваться следующим образом:

  • при формировании в 1 стебель — 50х30–35 см;
  • в 2 стебля — 50х40–45 см;
  • в 3 стебля — 60х50 см.

В теплице для экономии места при двухстрочной посадке можно высаживать кустики в шахматном порядке. В среднем плотность размещения составляет 4–6 растений на 1 м 2 .

Особенности ухода за растениями

Культура довольно требовательна к условиям выращивания, но Щелкунчик среди своих собратьев считается относительно неприхотливым. Хороший урожай можно получить при соблюдении стандартных для баклажанов правил агротехники.

Формирование и подвязка

Кусты гибрида вырастают довольно высокими, поэтому они требуют формирования и подвязки. Чтобы подвязать растения, под потолком теплицы оборудуют перекладины, закрепляют на них длинные шнуры, которыми подкручивают стебли по мере роста.

При выращивании в стеснённых условиях формировать растения можно в 1 стебель. С основного побега до высоты 45–50 см удаляют все боковые ответвления до точки роста. В следующих трёх узлах оставляют по 1–2 завязи, а побеги прищипывают. Далее во время прищипки побегов оставляют на них сначала по одному листу с завязью, затем по два-три и так далее. Чтобы сформировать кусты в 2 или 3 стебля, на высоте 30–35 см верхушку прищипывают, выбирают наиболее крепкие ответвления и формируют их по такому же принципу. Чтобы завязи лучше развивались, удаляют затеняющие их листья и освобождают нижнюю часть стебля от растительности.

При нехватке места кусты баклажанов формируют в 1 стебель

Полив и подкормка

Баклажаны влаголюбивы, в закрытом грунте их поливают 1–2 раза в неделю, в жаркие дни — через день. Так как оптимальная влажность воздуха для культуры — 60%, а для почвы — 75–80%, поливать растения лучше под корень. Идеальным вариантом будет организация системы капельного полива.

Капельный полив баклажанов поможет сбалансировать уровень влажности воздуха и почвы

Щелкунчик — продуктивный сорт с растянутым периодом плодоношения, поэтому растения нужно обеспечить достаточным количеством питательных веществ. Лучше всего применять комплексные подкормки, но при этом нужно учесть, что гибриду, как и другим баклажанам, в начале роста в первую очередь необходим азот. В период формирования завязей и плодоношения возникает повышенная потребность в фосфоре и калии.

Отзывы огородников о сорте Щелкунчик F1

В теплице сажала один сорт баклажан-Щелкунчик. Очень нравится этот сорт — крупноплодный. Взвешивала….некоторые плоды достигали 700–800 гр. И каждый год в теплице появлялась белокрылка. В прошлом сезоне посадила Щелкунчика под дуги….Всё …такого урожая, что вырастало в теплице,увы,не получилось.

ТаняК, Московская область

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=51647&st=390

Сорт «Щелкунчик», ранний, очень урожайный, вкусный, красивый — обязательно садить буду!

Баклажаны Щелкунчик отлично плодоносят в Алтайском крае (Барнаул)

Ната-ли, Алтайский край, Барнаул

https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2415&start=1515

Выращивала в открытом грунте Клоринду, Щелкунчик, Тиррению F1, Сибирский Аргумент. Все, кроме Сибирского Аргумента, скромненько выдали по 5–10 штук за лето. Конечно, у Щелкунчика и Тиррении — плоды блестящие, крупные, нарядные, но «маловато будет»!

Плющиха

https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=927978

Что-то я в очередной раз задумалась — нет ли такого сорта баклажана, чтобы рос и плодоносил при любой погоде? А то ведь прямо лотерея какая-то. То ли вырастут баклики, то ли нет… Этим летом даже неубиваемый Толстый Барин дал всего по 1–2 плода с куста, и то некрупных. А Щелкунчик вообще только расцветал и сбрасывал эти цветки, холодно ему было.

Sveta-nsk, Новосибирск

https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=927978

Я как дочь агронома была просто обязана когда-то научиться выращивать овощи. Купила семена баклажана «Щелкунчик» от Русского огорода. Меня купила фотография,ровные бочкообразные плоды. Люблю всё компактное и небольшое. Семена взошли очень быстро и дружно, несмотря на то, что я посеяла их позже обычного срока. Высадили, потери были минимальными, практически все прижились, за лето ни разу не заболели. Дошло время до пробы. Это просто «офигительно», прошу прощения за сленг))). Во-первых плодов очень много, они компактные, не упираются в землю как длинные баклажаны. Во-вторых очень красиво смотрятся. Мякоть белая, корочка средней толщины, семечки просто микроскопические! Нежная мякоть. Самое главное достоинство — это то, что его удобно фаршировать. Снял шляпку, выскреб мякоть и начиняй чем угодно. Выкладывается на противень и запекается. Очень вкусные не горчат.

Roza88

https://irecommend.ru/content/baklazhannoe-naslazhdenie

Сорт в большей степени интересен для коммерческого выращивания, но и рядовому дачнику под силу получить хороший урожай качественной продукции. Однако не стоит пытаться вырастить баклажан Щелкунчик на открытой грядке в климатических условиях с холодным летом. Конечно, культивировать тепличные сорта несколько сложнее, но в сравнении с рядом других гибридов, предназначенных для защищённого грунта, выращивание этого баклажана не требует слишком значительных трудозатрат.

Баклажан Щелкунчик F1: особенности выращивание гибрида и подробное описание сорта

Баклажан Щелкунчик F1 – среднеранний высокорослый гибрид.

Еще несколько десятилетий назад овощеводы редко выращивали сорта баклажанов на своих участках, так как эта овощная культура всегда считалась достаточно капризной и теплолюбивой, поэтому выращивать ее в средней полосе России и в других холодных регионах было бесполезно – даже если кусты баклажанов вырастали, то урожаи созревать в условиях короткого летнего периода просто не успевали.

Но в последнее время благодаря усилиям селекционеров было выведено большое количество сортов и гибридов баклажана, которые отличаются стойкостью к резким колебаниям климатических условий, могут спокойно выдерживать непродолжительное снижение температуры, устойчивы к большинству заболеваний, а также с ранним созреванием плодов.

Гибрид баклажана Щелкунчик F1 выведен сравнительно недавно, но уже полюбился овощеводам, которые по достоинству оценили его положительные качества.

История создания сорта

Баклажан Щелкунчик F1 был выведен селекционерами из агрокомпании «Русский-Огород-НК», расположенной в Подмосковье в последней четверти прошлого столетия. К внесению в российский Госреестр этот баклажан был представлен в 1998 году. После проведения сортоиспытаний в 2001 году этот гибрид внесли в Госреестр.

Оригинаторами рекомендовано высаживать этот гибрид в отапливаемые и неотапливаемые теплицы в 1 и 3 световых зонах страны. На огородных грядках это овощное растение можно высаживать только на юге страны, ведь хорошие урожаи от баклажанов получают в регионах с достаточным количеством солнечных дней, а температура воздуха должна быть выше 17 градусов Цельсия.

Фото баклажана Щелкунчик F1

Баклажан Щелкунчик F1: описание сорта

Гибрид Щелкунчик относят к среднеранним по сроку созревания баклажанов – урожай начинают собирать через 3,5 месяца после появления росточков, либо через 1,5 месяца после высаживания сеянцев на грядки.

Кусты данного гибрида – крепкие и мощные, полураскидистые. Высота среднеоблиственных побегов при выращивании на огородных грядках – около 1,0 м, при выращивании в тепличных условиях – 1,6-1,7 м. На побегах есть шипы, листва – большого размера, округлая, слегка морщинистая, с ровными краями, слегка ошипованная, светло-салатового цвета.

На кустах постепенно образуется большое количество завязей, поэтому плодоношение баклажана Щелкунчик растянуто во времени.

Форма зрелых баклажанчиков – шарообразная или грушевидная, в длину могут быть около 16 см. Вес плодов – до 250 г, а если соблюдаются агротехнические мероприятия, то вес баклажанчиков увеличивается до 700 г. Однако у больших плодов семена становятся плотными, а вкус баклажана Щелкунчик мякоти приобретает характерную терпкость.

Обзор на Баклажан Щелкунчик F1 – видео

Кожица у баклажанчиков – плотная, но тонкая, с характерным блеском, гладкая, темно-фиолетового окраса. Мякоть – уплотненная, нежная со средним количеством мелких семян. Окраска мякоти – кипельно белая. Вкусовые качества спелых баклажанчиков – хорошие, приятные, горчинки во вкусе нет.

Основные характеристики

Баклажан Щелкунчик – это гибрид, его семенной материал приобретается регулярно в садоводческих точках, ведь семенной материал с плодов собирать не стоит – появившиеся баклажаны не имеют родительских характеристик.

Урожайность

Плодоношение данного сорта растянуто во времени, так как завязи образуются на кустах постепенно – сначала в нижней части, потом – на верхних частях побегов.

С одного растения за сезон собирают примерно 5 кг спелой продукции, если же соблюдать все правила ухода и вносить подкормки своевременно, то урожайность баклажана Щелкунчик может повыситься до 7-8 кг с куста.

На каждом квадрате площади высаживают не более 4 растений, поэтому с 1 м2 собирают не менее 20 кг баклажанов.

Область применения плодов

Собранный урожай отличается универсальностью, баклажаны можно добавлять при готовке горячих блюд, готовят салатики или закуски, а также консервируют и убирают в морозилку на зимний период.

Болезни и вредители

У данного гибрида отмечается средняя стойкость к большинству болезней, которые характерны для культур из семейства пасленовых. Поэтому рекомендуется при выборе места для выращивания баклажана Щелкунчик соблюдать правила севооборота, не сажать его после других растений семейства пасленовых и баклажанов.

Также требуется периодически проводить профилактические опрыскивания кустов против возможных болезней, контролировать уровень влажности при выращивании в тепличных условиях, не переувлажнять почву на грядках.

Кусты данного сорта могут повреждать следующие насекомые-вредители:

Колорадского жука обычно обирают ежедневно с растений вручную. Если же их слишком много, то нужно обработать листву соответствующими инсектицидными препаратами.

Достоинства

К основным плюсам баклажана Щелкунчик относят:

    ранний срок созревания баклажанов;

ровные размеры спелых плодов;

сорт выращивается в тепличных условиях на большей части России;

плодоношение – растянутое во времени;

баклажаны Щелкунчик возможно выращивать даже в зимнее время в отапливаемых теплицах;

  • урожай хорошо переносит перевозки и может храниться долго.
  • Минусов у сорта Щелкунчик не слишком много:

      семена с плодов собирать нельзя, поэтому приходится ежегодно приобретать их в специализированных магазинах;

    шиповатость листвы и чашелистиков, из-за чего собирать урожай не слишком просто;

  • в открытый грунт сорт баклажанов Щелкунчик можно сажать только на юге страны.
  • Читайте также:  Когда сажать лук под зиму

    Посадка баклажанов Щелкунчик на рассаду и дальнейшее выращивание

    Производить посев семенного материала этого овощного растения стандартен, правда, есть некоторые нюансы при выращивании Щелкунчика, иначе можно не получить хорошего урожая. Выращивают баклажан через рассаду.

    При выращивании баклажанов Щелкунчик на юге в открытом грунте, семенной материал следует высевать в последних числах марта, а на грядки высаживать в начале июня.

    В отапливаемые теплицы молодые растения можно посадить в феврале, а на рассаду семена сорта Щелкунчик тогда сеют в первой декаде декабря.

    ПРАВИЛЬНЫЙ ПОСЕВ БАКЛАЖАНОВ! ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ БАКЛАЖАН – видео

    В обогреваемые теплички сеянцы высаживаются в последней декаде марта, при этом на рассаду семена нужно посеять в феврале.

    Подготовка семян

    Посевной материал можно приобрести в садоводческих магазинах от известных фирм-производителей семян, их предпосевную подготовку производить не надо – ее проводят специалисты из агрофирм.

    Подготовка грунта и контейнеров

    Почву для посадки семян баклажана Щелкунчик лучше приобретать в специализированных точках – питательный субстрат для выращивания рассады овощных культур рыхлый и питательный, в его составе – все необходимые вещества для роста сеянцев.

    Если готовить питательную почвосмесь в домашних условиях, то для этого нужно будет смешать в равных количествах дерновую и садовую землю, а также компост или перегной. Для рыхлости в полученный субстрат добавляют песок и перепревшие древесные опилки.

    Такой грунт перед раскладыванием в контейнеры нужно продезинфицировать – пропарить на водяной бане или пролить кипятком.

    Выращивание рассады

    Семена баклажана лучше сразу размещать по отдельным контейнерам, чтобы в дальнейшем не проводить процедуру пикировки – у этой овощной культуры очень нежные корешки, которые легко травмируются в процессе пересадок. Такие растения будут хуже акклиматизироваться на новом месте, будут болеть, в результате вырастут ослабленными, и хорошей урожайности от таких сеянцев можно не дождаться.

    Семена баклажана Щелкунчик на рассаду высаживают с таким расчетом, чтобы выросшие растения пересаживать на грядки в возрасте 60 суток.

    Фото кустов баклажана Щелкунчик

    Пересадка рассады баклажанов на постоянное место

    Крепкие, здоровые и готовые к пересадке на грядки в теплицу или парник сеянцы сорта Щелкунчик имеют 8-10 настоящих листочков, единичные бутоны и высоту около 20-23 см.

    Посадку растений производят в шахматном порядке, на каждом квадрате следует размещать не более 4-6 баклажанов Щелкунчик. Плотность посадки зависит от того, как в дальнейшем будут формироваться растения – в 1, 2 или 3 побега.

    В грядки перед посадкой вносят необходимые удобрения – органику и комплекс минеральных удобрений.

    Кустики баклажанов переваливают в подготовленные лунки вместе с комом земли, сверху досыпают почву и производят полив.

    Дальнейший уход за кустами баклажана Щелкунчик

    Хотя большинство сортов баклажанов очень требовательны к условиям выращивания и к дальнейшему уходу, но гибрид Щелкунчик дает хорошие урожаи и при выполнении стандартного ухода.

    Формирование кустов

    Сорт баклажана Щелкунчик при выращивании в тепличных условиях вырастает до 1,0 м, поэтому его следует обязательно подвязывать к крепким опорам, чтобы побеги не ложились на почву и не ломались под тяжестью зреющих плодов.

    Как формировать баклажаны – видео

    Если в теплицах мало места, то лучше формировать баклажаны данного сорта в один побег. При этом урожайность сорта баклажанов Щелкунчик будет достаточно высокой, так как на кустах будут образовываться более крупные плоды.

    Овощеводы рекомендуют при наличии свободного места формировать эти баклажаны не более, чем в 3 стебля. При большем количестве боковых побегов на кустах будет образовываться слишком много завязей, которым не будет хватать питания. В результате плоды будут вырастать мелкими, либо часть завязей будет просто опадать.

    Поливной режим

    При выращивании баклажана Щелкунчик в закрытом грунте следует 2-3 раза в неделю обязательно поливать растения, а в жаркое время – раз в два дня. После поливов следует проветривать теплицу, чтобы в ней не повышалась влажность – она должна составлять до 60% в самом помещении, а в грунте – до 73%.

    Поливы баклажанов проводят строго под корень, капли влаги не должны попадать на листву.

    Обычно на участке, где растут баклажаны, обустраивается капельное орошение.

    Подкормки кустов баклажана Щелкунчик

    Так как гибрид Щелкунчик отличается продолжительным плодоношением, ему недостаточно тех удобрений, которые были внесены в грунт при посадке рассады.

    В период активного наращивания вегетативной массы под кусты баклажанов вносят подкормки, содержащие большое количество азота, например, удобрение мочевину.

    С момента начала цветения данное овощное растение нуждается в фосфоре и калии (суперфосфат и монофосфат калия), поэтому в почву с интервалом в 10-12 дней нужно вносить жидкие подкормки, содержащие эти элементы.

    Баклажан Щелкунчик F1: отзывы тех, кто сажал и выращивал

    Подобрать подходящий сорт баклажана бывает непросто. Поэтому стоит сначала почитать отзывы дачников, которые уже выращивали ранее гибрид баклажана Щелкунчик на огороде.

    Баклажан Щелкунчик предназначен для выращивания в тепличных условиях, причем в отапливаемых теплицах его можно выращивать практически круглогодично при достаточной освещенности. Данное качество очень удобно для регионов с проблемным земледелием, где практически невозможно получать хорошие урожаи от теплолюбивых овощных культур при выращивании на огородных грядках.

    Высокая урожайность, ровные размеры, красивый товарный вид и приятный вкус баклажанов Щелкунчик F1 позволяют выращивать сорт для дальнейшей реализации продукции.

    Обзор сорта баклажанов «Щелкунчик»: преимущества и недостатки, нюансы выращивания

    Впервые дикий баклажан как культура был обнаружен в Восточной Индии. Тогда людей привлек интересный внешний вид плода и компактные кустики. Сегодня же привлекательный фиолетовый овощ широко распространен по всему миру.

    Он полезен по своим свойствам и используется в приготовлении многих блюд. Одни сорта баклажана более горькие, а другие, напротив, обладают приятным мягким вкусом. Сегодня мы поговорим о сорте Щелкунчик, который выращивается огородниками по всей стране.

    Описание сорта

    Овощ представляет собой гибрид, имеет отличные показатели урожайности и высокий иммунитет к болезням и вредителям. Созревает он в течение 40-50 дней, высаживается рассадным способом, в уходе неприхотлив.

    Отличительные черты

    Высота куста зависит от условий выращивания. В открытом грунте она достигает 1 м, в теплице – около 1,5 м.

    Кусты полураскидистые, листья классического зеленого цвета округлой правильной формы. Раннеспелый гибрид не боится заморозков и засухи.

    Характеристики плодов и урожайность

    Плоды шарообразные, по форме напоминают грушу. Вес одного овоща – около 0,5 кг, поверхность глянцевая, глубокого фиолетового цвета. Мякоть белая, вкус не горчит. В длину Щелкунчик достигает 13-17 см. С 1 кв. м дачники собирают около 20 кг.

    Интересно! Баклажан также имеет название паслена темноплодного, так как он относится к семейству пасленовых. А в восточных странах овощ называют «бадриджан» или «бубриджан».

    Как вырастить баклажаны Щелкунчик самостоятельно

    Опытные огородники советуют выращивать этот сорт исключительно рассадным способом. Так культуре будет легче адаптироваться к тем или иным климатическим условиям региона и избежать многих болезней. Рассмотрим подробнее, как правильно высаживать баклажаны и ухаживать за ними.

    Выращивание рассады

    Рассаду подготавливают за 65-70 дней до момента высадки растения в грунт. Для этого приобретите семена и продезинфицируйте их в растворе перекиси водорода из расчета 100 мл воды на 3 мл перекиси. Нагрейте смесь до 40 градусов и замочите в ней материал на 10 минут. Проводить процедуру советуют непосредственно перед посевом.

    Почва для Щелкунчика должна быть плодородной и питательной с нейтральной кислотностью. Отличным вариантом служит смесь земли с огорода, готового грунта и песка. Все составляющие берут в равном количестве и перемешивают. Чтобы обеспечить составу нужный уровень кислотности, в смесь добавляют немного сухой древесной золы.

    Высаживают баклажан в любую удобную емкость, главное, чтобы она была продезинфицирована. Сеют семена в пакеты из-под молока, обрезанные пластиковые бутылки, торфяные таблетки, деревянные ящики.

    Посадка

    Заполните емкости почвой и обильно полейте теплой водой. Сделайте ямки, в каждую поместите одно семя и присыпьте сверху землей. Накройте пленкой и поставьте в теплое и светлое место. Идеальная температура в помещении – не менее 25 и не более 28 градусов. Если вы желаете посадить несколько сортов баклажанов, для каждого выделите отдельную емкость.

    Важно! Дачники советуют увлажнять грунт талой водой. Именно она стимулирует рост растений и повышает их иммунитет. Если к моменту подготовки рассады на улице еще есть снег, обязательно проведите такую процедуру.

    Когда у гибрида появляются первые всходы, его пересаживают в емкость побольше. Важно делать это аккуратно, чтобы не повредить еще слабые и хрупкие стебли. При пересадке корни не должны быть оголены, а в новую тару росток помещают с комком земли. Растение заглубляют до семядольных листочков, после чего поливают теплой водой.

    Уход за рассадой

    Увлажняют рассаду из пульверизатора, чтобы не допустить переизбытка влаги. Лучше использовать дождевую воду, а если ее нет, то отстоянную водопроводную. В идеале температура воды должна быть не меньше температуры воздуха. Кроме того, особое внимание уделяют освещению саженцев.

    Если света недостаточно, используют специальные фитолампы. Недостаток света приводит к тому, что саженцы вытягиваются, им не хватает сил для нормального развития.

    Также рассаде требуется дополнительное сбалансированное питание в виде удобрений. Отличным средством признан препарат «Кристалон Особый». Вносят его каждые 10 дней для ускорения роста. Также рекомендуют использовать минеральные подкормки с высоким содержанием фосфора.

    Важно! Приготовьте для рассады питательный настой крапивы. Для этого понадобятся мелко нарубленные листья крапивы и ведро теплой воды. Такое народное средство повышает урожайность и насыщает овощ витаминами и макроэлементами.

    Пересадка в открытый грунт

    Для баклажанов отлично подходят солнечные и защищенные от ветра участки. Во время осенней перекопки грядок внесите в землю торф и перегной. Весной добавьте в нее речной песок или опилки, которые выполняют роль природного дренажа. Если почва суглинистая, добавьте побольше песка. Под баклажаны подойдет грядка длиной 30-40 см и шириной 1 м. Перед посадкой разровняйте ее граблями и полейте горячим раствором коровяка.

    В день пересадки выкопайте на грядках лунки и залейте в них теплую воду. Поместив саженцы в лунки, посыпьте их вокруг землей. Расстояние между саженцами должно быть не менее 40-50 см.

    На первое время советуют накрыть ростки пленкой, чтобы они не замерзли в случае наступления заморозков. Убирают защиту с середины июня, однако при наступлении холодов накрывают молодые растения вновь.

    Дальнейший уход

    Уход за сортом Щелкунчик – это своевременный полив, прополка грядок и внесение удобрений. Поливают грядки каждые пять дней, при этом почва должна быть всегда чуть влажная. Если растение растет в теплице, землю увлажняют раз в две недели. Поливать лучше всего после рыхления – так вода быстрее попадет к корням. На один куст расходуют 2-4 л воды.

    Еще один важный этап ухода – это прополка, которая включает в себя удаление сорной травы и рыхление. Сорняки забирают часть питательных веществ у культуры и затрудняют доступ солнечного света. Кроме того, зачастую именно они становятся причиной поражения овощей заболеваниями. Рыхление же необходимо для того, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням и сделать землю более легкой.

    За весь период созревания рекомендуют подкармливать баклажаны три раза. Первое удобрение вносят через 2-3 недели после пересадки (например, хлористый калий или аммиачную селитру). Второй раз Щелкунчика подкармливают после образования плодов на боковых отростках. Эффективным удобрением признан жидкий куриный помет. В третий раз культуру удобряют за две недели до снятия урожая.

    Важно! Во время плодоношения подкормите растение птичьим пометом и «Нитрофоской». После настаивания смеси поливать баклажаны советуют в расчете 1,5 л раствора на один куст. Этот метод улучшает вкусовые качества овощей и повышает урожайность.

    Особенности выращивания и возможные трудности

    При выращивании сорта Щелкунчик огородники советуют обратить внимание на некоторые нюансы, что поможет избежать трудностей и повысить урожайность:

    • поливайте растение только вечером, чтобы влага не испарялась на солнце, а уходила прямо в почву;
    • выращивая овощ в теплице, постоянно проветривайте ее;
    • не забывайте периодически мульчировать грядки.

    Особое внимание уделяют формированию куста. Когда растение достигнет 30 см, прищипните верхушку, оставляя на боковых побегах по два овоща. Когда пасынки начнут ветвиться, оставьте один, самый мощный, а остальные прищипните. Если этого не сделать, образуется множество ненужных побегов, которые будут забирать силы у еще не сформировавшихся плодов.

    Также баклажаны особенно чувствительны к недостатку микроэлементов, поэтому рекомендуют один раз подкормить растение средством «Рижская смесь»: одну таблетку разводят в 10 л воды и поливают грядки.

    Болезни и вредители

    Все болезни сорта можно разделить на вирусные, грибковые и бактериальные. К грибкам относят фитофтороз, белую и черную ножку, корневую гниль. Появляется грибок из-за неправильного ухода и повышенной влажности. Споры грибка проникают через устьице в стебель и с водой разносятся по всему растению. Бороться с заболеваниями рекомендуют с помощью профессиональных препаратов, таких как «Квадрис», «Фитоспорин», «ХОМ».

    К вирусным заболеваниям относят табачную мозаику и фитоплазмоз. Из-за них плоды деформируются, а листья приобретают коричнево-серый оттенок. Вылечить от таких болезней растение практически невозможно, поэтому необходимо проводить профилактику, используя средства «Актара» и «Кондифор».

    Бактериальные болезни появляются из-за низких температур и высокой влажности. Бактериальная пятнистость покрывает баклажаны водянистыми пятнами, а листья делает сухими и черными. Если куст уже заболел пятнистостью, его сразу убирают и сжигают.

    Важно! Самый главный вредитель баклажанов – это колорадский жук. Уничтожают его несколькими способами: вручную собирают с кустов и сжигают или применяют специальные препараты («Колорадо», «Бикол»). Массовое появление колорадского жука происходит в период цветения кустов. Также на баклажаны нападают белокрылки и тля, бороться с которыми помогает мыльный раствор.

    Сбор и применение урожая

    Баклажаны собирают, когда их кожица приобретает насыщенную фиолетовую окраску, а мякоть становится упругой. Не давайте овощу перезреть, так как мякоть станет горчить, а кожица станет тонкой. При этом баклажаны не способны дозревать вне куста, поэтому важно не пропустить идеальный момент для сбора урожая. Проверяйте овощи на спелость каждые 2-3 дня. Срезая баклажан, оставляйте хвостик плодоножки 3 см. Для долгого хранения протрите овощи сухой тряпочкой и поместите в темное и прохладное место.

    Важно! Баклажаны не способны храниться более двух месяцев, поэтому лучше сразу их законсервировать. Также плоды можно хорошо просушить, а затем порезать и заморозить. Используют продукт в таком виде в течение всего года, размораживая и добавляя в блюда. При этом баклажаны не теряют своего вкуса и полезных свойств.

    Используют сорт Щелкунчик для приготовления самых разных блюд: это и острые рулетики, и знаменитые жареные баклажаны с помидорами, и даже сочная лазанья. Нейтральный вкус овоща сочетается с большинством ингредиентов, а интересный внешний вид украсит любой салат или суп. Также хозяйки любят консервировать баклажаны на зиму. Особенно вкусные заготовки получаются с добавлением имбиря и смеси прованских трав.

    Интересно! Из баклажана можно приготовить оригинальный овощной штрудель. Помимо этого овоща, вам понадобятся тесто фило, сыр фета, болгарский перец, оливковое масло, цукини, свежие листья шпината и яичный желток. Тесто раскатывают тонкими пластами, смазывают маслом и выкладывают на него слоями уже запеченные и порезанные кубиками овощи, шпинат и сыр фета. Все заворачивают в рулет и смазывают яичным желтком. Запекают в духовке около 40 минут.

    Преимущества и недостатки сорта

    Главное преимущество сорта Щелкунчик состоит в том, что он требует минимум ухода. Баклажан редко болеет, имеет иммунитет к распространенным болезням культуры. Многие огородники отмечают и его привлекательный внешний вид: овощ по форме напоминает большую фиолетовую грушу.

    Читайте также:  Обрезка яблони в Сибири осенью для новичков

    Выделяют и несколько недостатков. Если овощ вовремя не снять с грядки, он обретет горчинку и станет менее вкусным. Также некоторые дачники отмечают сложности в формировании куста, особенно когда он образует слишком много побегов.

    Отзывы фермеров

    У сорта Щелкунчик есть целая «армия» поклонников, однако некоторые садоводы были разочарованы собранным урожаем.

    Максим, г. Саратов: «Выращивал баклажан Щелкунчик в открытом грунте. Урожай получился хорошим, только с одного куста собрал 6 кг овощей! Мне нравится вкус баклажана, его упругая мякоть. Обязательно буду выращивать еще».

    Ольга, г. Москва: «Я очень люблю компактные овощи, так как их удобно резать и готовить. Плодов получилось много, все аккуратные и красивые, практически без царапин. Мякоть нежная и вкусная. Особенно мне нравится фаршировать баклажанчик. Достаточно просто снять шляпку, почистить овощ внутри и заполнить начинкой».

    Ирина, г. Орел: «Высаживала сорт Щелкунчик в теплице. На мой взгляд, овощи получились слишком маленькими, максимальный вес составил всего 170 г. На вкус овощи горькие, а кожура очень тонкая, из-за чего их пришлось сразу переработать. В следующем году буду высаживать в своем саду другие сорта».

    Заключение

    Баклажаны Щелкунчик очень популярны среди огородников, их широко используют в кулинарии. Овощи богаты кальцием, клетчаткой и фосфором. Вырастить этот сорт под силу даже неопытному садоводу. Главное – раз в пять дней поливать грядки теплой отстоянной водой и трижды за сезон вносить комплекс удобрений.


    Баклажан Щелкунчик F1 — описание сорта, отзывы, характеристика и урожайность

    Баклажаны активно выращиваются на приусадебных и дачных участках почти на всей территории РФ. Российские и зарубежные селекционеры активно выводят новые сорта и гибриды овощей. Гибрид F1 Щелкунчик на рынок вышел недавно, но уже завоевал популярность среди огородников и дачников. Его можно выращивать как в открытом грунте на территории южных регионов, так и в защищенных пленочных или стеклянных теплицах в центральных и северных областях РФ.

    Баклажан Щелкунчик отличается скороспелостью и компактными размерами. На незащищенных почвах куст достигает в высоту 90-100 сантиметров, что позволяет на незначительной площади поместить большое количество растений и собрать большой урожай.

    Характеристика и урожайность сорта баклажанов Щелкунчик F1, описание плодов

    Щелкунчик F1 принадлежит к высокоурожайным сортам баклажанов. Плоды овоща универсальны и из них изготавливают многие первые и вторые блюда. Также плоды пригодны для консервирования, маринования и соления.

    Описание и основные характеристики сорта следующие:

    • высота растения – на грядке до 100 см, а в теплице до 180 см;
    • листва округлой формы;
    • большое количество завязи на кусте, что значительно удлиняет вегетационный период;
    • вес стандартного плода – 350 г (но могут достигать и 700 г), длина – 12-14 см;
    • поверхность плода глянцевая с ярким характерным фиолетовым блеском, форма – грушевидная;
    • с одного квадратного метра можно собрать 19-21 кг при регулярном плодоношении. С одного куста можно собрать от 5 до 8 кг плодов;
    • мякоть плодов имеет белый оттенок, приятный вкус и полное отсутствие горечи;
    • высокая транспортабельность и сохранность собранных плодов.

    Как видно на фото, кусты полураскидистые с темно-зеленой листвой.

    Щелкунчик F1 относится к раннеспелым сортам. Первый урожай можно собрать спустя 90-110 дней после посева семян в грунт. При рассадном выращивании, вегетационный период наступает спустя 40-50 дней с момента высадки рассады в почву на огороде.

    Основными достоинствами Щелкунчика являются:

    • высокий урожай;
    • растение можно выращивать в незащищенной и защищенной почве;
    • хорошие вкусовые показатели;
    • ранние сроки начала плодоношения и длительный период вегетации.

    Минусами можно считать:

    • низкий иммунитет к инфекционным болезням;
    • часто подвергается нападкам вредителей.

    Достоинства и недостатки сорта

    Чтобы получить высокие урожаи, необходимо растению обеспечить правильный уход:

    • своевременный полив и рыхление грядок;
    • прополка и мульчирование прикорневой лунки для предотвращения пересыхания верхних корешков;
    • своевременная подкормка и удаление сухой листвы и отцветших соцветий;
    • правильное формирование куста и подвязывание побегов на шпалеру.

    Выращивание рассады баклажанов Щелкунчик

    На большей территории РФ предпочтительнее выращивать баклажаны при помощи рассады. От момента посадки семян до сбора первых плодов чаще всего проходит 100-110 дней.

    Особенности посева семян

    Чтобы получить хороший урожай, нужно провести ряд подготовительных мероприятий к высадке растения в грунт. Необходимо:

    • приобретать семена у проверенных продавцов;
    • перед высадкой посадочный материал поместить на 15-20 минут в раствор марганцовки для обеззараживания;
    • также семена нужно замочить в стимуляторе роста, чтобы активировать свойства к прорастанию. Также это улучшает иммунитет растения и увеличивает силы роста рассады;
    • почва для рассады должна быть легкой и рыхлой.

    Наиболее подходящий вариант – дерновая земля, смешанная с перегноем и речным песком.

    Также перед посевом необходимо учитывать такие нюансы:

    • рекомендации лунного календаря для конкретного овоща;
    • посев сразу в грунт или же выращивание рассады;
    • температурный прогноз в регионе – следует высаживать саженцы при температуре земли не меньше, чем 20 градусов.

    Исходя из таких показателей, необходимо проводить посев в теплице. Чтобы сеянцы не вытянулись и не переросли, необходимо от предполагаемой даты высадки в огород отнять 80 дней, и получится дата посева семян. Чаще всего данная дата приходится на последнюю неделю февраля или первую неделю марта.

    Семена заглубляются в землю на 100-150 мм и присыпаются землей. После высева, нужно грядку прикрыть пленкой, чтобы быстрее появились проростки, и не высыхала почва.

    Освещение

    При появлении первых ростков, ящики с саженцами помещают на подоконник для хорошего освещения растения. Оптимальный уход заключается в соблюдении норм температуры и освещения:

      световой день для сеянцев должен быть 12-14 часов. При недостатке света они вытягиваются и имеют бледный цвет.

    Необходимо их подсвечивать лампами дневного света для увеличения продолжительности светового дня.

  • температура для выращивания сеянцев зависит от срока рассады: 1 неделя – 17°С днем и 12°С ночью, а со второй недели температура повышается до 26°С днем и 16°С ночью.
  • Полив

    Чтобы сеянцы хорошо росли и не поражались грибковыми болезнями, необходимо обеспечить правильный полив. Необходимо:

    • поливать сеянцы отстоянной водой с температурой 20-25 градусов;
    • не допускать просушивания почвы, а также ее переувлажнения;
    • обеспечивать дренаж лишней воды из контейнеров с сеянцами;
    • подкормку можно проводить совместно с поливом (использовать Кемира люкс или Растворин).

    Пересадка рассады в открытый грунт и дальнейший уход

    Грядка для баклажанов должна быть подготовлена заранее. Землю удобряют, перекапывают. В теплице дополнительно обрабатывают горячим раствором перманганата калия.

    За 2 недели до намеченного срока высадки вносят древесную золу (1 л порошка на 1 погонный метр).

    Подготовка к пересадке и закалка

    Для нормального роста саженцев необходимо проветривать парник, но не допускать сквозняка. Перед высадкой в открытую землю, рассада должна быть пикированной и закаленной:

    • пикировка поводится тогда, когда на сеянце появились 2-3 настоящих листочков;
    • чтобы избежать пикировки, необходимо семена высевать по 2-3 штуки в индивидуальную тару, а после появления 2-3 листиков выбрать самое мощное растения, а остальные удалить из горшочка;
    • за 10-15 дней до высадки на огород необходимо проводить процедуру закаливания – выносить емкость на улицу или же открывать теплицу.

    Пересаживание в грунт

    К моменту высаживания в грунт саженцы должны иметь высоту 15-20 см и 6-8 листиков. Чтобы свести к минимуму последствия пересадки, сеянцы нужно обработать Эпином.

    Грунт на посадочных грядках должен быть приготовлен с осени – необходимо внести все органические и минеральные удобрения до вспашки. Кусты баклажана раскидистые, поэтому их рекомендовано высаживать в шахматном порядке на расстоянии 60-70 см. Во время высадки лунки поливают водой из расчета 2-3 л воды в каждую лунку.

    На дно посадочной лунки нужно внести 1 пригоршню перегноя, смешанную с 1 ст.л. древесной золы.

    Полив

    Баклажан является влаголюбивой культурой, но запрещается чрезмерное переувлажнение почвы.

    В первую неделю или 10 дней после пересадки саженцев поливать кусты не стоит. Увлажненная почва снижает рост растения после перенесенного стресса пересаживания, но также не стоит и допускать сильной засухи почвы, потому что саженцы начнут увядать и сбрасывать лист. Во время вызревания плодов, а также в сильную жару полив необходимо проводить 1 раз в 2 дня, а при нормальной температуре воздуха – 1 раз в 4-7 дней.

    Для выращивания идеально подходит капельный метод полива, когда необходимое количество воды попадает под корень, что значительно экономит расход воды. Температура воды должна быть 25-26 градусов. Метод дождевания для сорта Щелкунчик не подходит.

    Удобрения

    Высокий урожай данного сорта обеспечивают своевременные подкормки. Первая подкормка должна содержать азотные удобрения (через 15 дней после пересадки). На протяжении всей вегетации удобрения нужно вносить через каждые 2-3 недели.

    Карбамид вносится в процессе нарастания зеленной массы, а калийные и фосфорные удобрения добавляют в период завязывания плодов и во время плодоношения (на 10 л воды 10 г калийных и фосфорных удобрений). Также можно использовать для подкормки настои крапивы и золы, птичьего помета и коровяка.

    Болезни и вредители

    Щелкунчик F1, как и другие сорта баклажанов, страдает от вредителей, таких как белокрылка и тля. Избавиться от насекомых можно при помощи таких химических средств – Конфидор макси, Моспилан, Командор, Фьюри. Из инфекционных болезней баклажаны подвергаются:

    • фитофторозу в виде коричневых пятен, которые приводят к гибели листвы и куста. Для профилактики используют раствор соли – 20 г на 1000 мл воды или раствор сыворотки с 2 каплями йода (1 л сыворотки на 10 л воды). Пораженное растение необходимо лечить бордоской жидкостью, Топазом или Акробатом;
    • вирусом табачной мозаики. На листве проявляются светлые пятна, полоски и круги. Не существует химических средств для борьбы с вирусом. Чтобы предотвратить появление, нужно дезинфицировать семена и грунт;

    Табачная мозаика

  • корневой гнили, которую распознать сложно, ведь болезнь проявляется тогда, когда она сильно прогрессирует. При развитии болезни нужно снизить интенсивность полива и поливать растения раствором марганцовки, а также грунт посыпать мелом или использовать химпрепарат Триходермин.
  • Отзывы дачников и огородников

    Отзывы огородников о сорте положительные. Отмечаются отличные пищевые качества плодов и высокая урожайность:

    Ольга Павловна: «Щелкунчик я выращиваю уже на протяжении нескольких лет. Баклажан показал себя с хорошей стороны в разных погодных условиях, он растет несмотря на похолодание или жару, не снижая урожая. Использую плоды для фаршировки, консервации и маринования. Наиболее вкусной из него получается лечо».

    Белова Татьяна: «При хорошем уходе и регулярной подкормке плоды сорта Щелкунчик, моего любимого, достигают 750-800 г. Не выращиваю баклажаны на огороде, а использую теплицу. В прошлом году садила 5 гибридов растения, и самым урожайным оказался именно этот сорт — закрыла больше 30 банок с икрой на зиму».

    Наталья: «Высаживала в огороде несколько сортов и гибридов, и самый ранний – это Щелкунчик. Он неприхотлив в выращивании и очень вкусный. При своевременной профилактической обработке баклажаны у меня не болели».

    Ирина: «На открытой земле высаживала Щелкунчик, Тиррению, а также Сибирский Аргумент и Клоринду. У меня урожайность всех сортов, кроме Сибирского Аргумента, была низкой, может быть, по причине недостатка удобрения, хотя плоды были крупными и блестящими. На следующий год хочу сменить технологию выращивания и тогда смогу сравнить качество и урожайность Щелкунчика с другими сортами».

    Баклажан Щелкунчик является одним из наиболее ранних и высокоурожайных сортов. При должном уходе он может дать урожай до 8 кг вкусных плодов без горечи с 1 куста. Внесение минеральных удобрений повышает качества плодов и удлиняет период вегетации.


    Баклажан щелкунчик

    Почва для баклажанов щелкунчик из семян должна быть пригодная к высаживанию. Она должна быть со слабой кислотностью. Семена заранее дезинфицируют и только после этого можно их сажать. Землю заранее подготавливают, рыхлят и вносят смесь торфа, песка, золы и перегноя.

    Баклажан щелкунчик описание сорта, фото

    Для баклажанов у дачников есть свои требования. Сорт нужен высокоурожайный и универсального использования. Обе полезные характеристики полностью выражены в гибриде «Щелкунчик F1», чем объясняется его популярность. Ведь культуру совсем неприхотливой не назовешь.

    Если самостоятельно выращивать баклажаны из семян, то придется потратить больше времени и сил. Чтобы лучше познакомиться с гибридом, начнем с описания параметров растения:

    Срок созревания – раннеспелый. Высота куста зависит от условий выращивания. В открытом грунте баклажан сорта «Щелкунчик F1» вырастает не более 1 м, а в теплице может достигать размера 1,5 м и выше. Растение полу раскидистое, требует площади питания не менее 1,2 кв. м. Листья достаточно крупные, почти правильной круглой формы и красивого темно-зеленого оттенка.

    Подготовка семян к посадке . Вначале нужно отобрать крупные семена, для повышения урожайности. Отбирают семена при помощи раствора, который состоит из воды и пищевой соли. В раствор погружают семена и дают постоять пять минут, после всплывшие убирают, а оставшиеся промывают и высушивают.

    После всех обработок и стимуляторов роста семена готовят к посадке. Спешить высевать семена не стоит. Для этого подойдет конец февраля или начало марта. Баклажаны лучше всего выращивать без пересадки, так как корни рассады не переносят такую процедуру.

    Условия для выращивания . Баклажаны капризны к условиям выращивания, поэтому им требуется достаточное количество света. Семена начинают свой рост при температуре 23-28°C. Для создания хорошей корневой системы температуру после высевания понижают до 16-17°C, а затем снова повышают.

    Орошение почвы . Нельзя допускать пересыхания почвы, поэтому она должна быть всегда влажно. Поэтому в период выращивания потребность воды у баклажанов очень большая, так как у листьев идет большое испарение влаги. Но после того как сеянцы взойдут, орошение проводиться днем, теплой водой и 1 раз в неделю. Воду для полива отстаивают и нагревают на солнце.

    Внесение удобрений в почву. Питательные вещества особо важны в период раннего роста и до укрепления стеблей. Фосфор, азот, калий и магний самые важные питательные элементы для рассады. Во время роста баклажаны удобряют два раза.

    Начинать закаливать рассаду лучше всего начинать заранее до посадки их в почву. Их постепенно приучают к уличному климату, сначала выносят днем, потом и в вечернее время. И только после того как растения адаптируются и окрепнут их сажают в почву.

    Профилактические работы против вредителей. При постоянном орошении и высокой влажности воздуха есть риск того, что на рассаде появляются грибковые заболевания.

    Черная ножка самая распространённая болезнь этого растения. Она способна за короткое время погубить всю рассаду. Бороться с ней можно при помощи раствора марганцовки, но если поврежден большой участок рассады, то марганцовка тут не поможет и этот участок лучше всего удалить.

    Вырастить баклажаны в теплице , занятие трудоемкое и требующее особого внимания. Теплолюбивое растение, нуждается в постоянном уходе, его очень любит колорадский жук. Синенькие богаты витаминами и минералами, которые так необходимы человеку.

    Рассада В начале марта семена сеют в ящик с купленным грунтом, на глубину 1-1,5 см, уплотняя землю прижатием, и закрывают пленкой. Через две недели появляются всходы, пленка удаляется. После появления первого настоящего листа, рассаживают в отдельные стаканчики, чтобы высаживаю в теплицу не повредить корни.

    Всего по времени от посева до высадки проходит 2-2,5 месяца. В период выращивания рассады, производят подкормку мочевиной. Первый раз на возраст 3-х листочков, второй раз за неделю до переезда в теплицу. Пропорция раствора – 8 г/10 л, мочевина/вода.

    Подготовка грунта в теплице. В теплице снимается слой почвы 50 см, заполняется крупными ветками 20 см, далее мелкие ветки 10 см. Следующий слой – бумажный мусор 5 см, после навоз 15 см и следом чернозем 20 см. Сверху мульча 10 см. Такое строение грядки, в течение десяти лет, радует хорошим урожаем. Земля будет рыхлая насыщенная кислородом и полезными микроорганизмами.

    Если нет возможности сделать такую грядку, можно перекопать то, что есть и ежегодно удобрять грядки навозом и витаминами. Мульчированный слой все же рекомендуется, для того чтоб земля не пересыхала и не образовывала корку, препятствующую поступление воздуха.

    В конце мая баклажаны высаживаются в закрытый грунт. Какой-то специальной схемы посадки баклажанов нет, все зависит от квадратуры и желания. Возможно расположение рассады, как в шахматном порядке, так и в линейном порядке. Для поступления света не рекомендуется сажать слишком близко, оптимально между лунками 40 см, междурядье 60 см. Глубина ямки, в зависимости от величины корневой системы, главное чтоб стебель не ушел под землю более 1,5 см.

    Формирование и подвязка . Низкорослые сорта, оставляют в покое, давая им возможность сформироваться самим. Чего категорически не желательно делать с высокорослыми сортами.

    Благоприятный климат теплицы провоцирует быстрый и обильный рост зелени, что может негативно сказаться на соседствующих растениях, оказавшихся в тени. После трехнедельного пребывания в теплице, стоит присмотреться к рассаде и если все в порядке, приступать к формированию куста.

    Основная цель формирования, правильное распределение питательных веществ, путем удаления ненужных листьев и соцветий. Подвязываются баклажаны к заранее подготовленным колышкам, материал подвязки должен быть мягкий во избежание повреждений стебля.

    В зависимости от сорта сроки сбора урожая расходятся, баклажаны цветом и глянцем показывают свою зрелость. Не стоит допускать перезревания этой культуры, так как повышающееся количество соланина может привести к отравлению. Собранный урожай следует переработать, лишь поздние сорта оставляют свежими на более длительное хранение. При этом следуют некоторым несложным правилам.

    Заключение

    Сбор урожая. Собирать урожай нужно после полного созревания плодов. Если плоды приобрели окрас фиолетового цвета, а мякоть стала упругой, то можно начинать сбор урожая. Проводить сбор необходимо поэтапно. Интервал между сбором неделя. Спелые плоды аккуратно срезают секатором вместе со стеблем. Поэтому если следовать всем правилам, то можно получить хорошие и спелые баклажаны.

    Баклажан Щелкунчик F1

    Баклажаны давно вошли в список самых популярных культур для выращивания на дачных участках. Если десяток лет назад выбрать сорт было совсем легко, то теперь это более проблематично. Селекционеры постоянно предлагают овощеводам новые, улучшенные гибриды и сорта баклажанов, которые отлично плодоносят даже в Северных регионах.

    Баклажан «Щелкунчик F1» достоин внимания огородников. За очень короткое время гибрид завоевал популярность, благодаря своим характеристикам. Рассмотрим особенности выращивания рассады баклажана «Щелкунчик F1», а также агротехнические требования растения. Для этого познакомимся с описанием сорта и фото баклажана «Щелкунчик F1».

    Описание и характеристики

    Для баклажанов у дачников есть свои требования. Сорт нужен высокоурожайный и универсального использования. Обе полезные характеристики полностью выражены в гибриде «Щелкунчик F1», чем объясняется его популярность. Ведь культуру совсем неприхотливой не назовешь. Если самостоятельно выращивать баклажаны из семян, то придется потратить больше времени и сил. Чтобы лучше познакомиться с гибридом, начнем с описания параметров растения:

    1. Срок созревания – раннеспелый.
    2. Высота куста зависит от условий выращивания. В открытом грунте баклажан сорта «Щелкунчик F1» вырастает не более 1 м, а в теплице может достигать размера 1,5 м и выше. Растение полураскидистое, требует площади питания не менее 1,2 кв. м.
    3. Листья достаточно крупные, почти правильной круглой формы и красивого темно-зеленого оттенка.
    4. Образует много завязи, что способствует длительному плодоношению.
    5. Плоды шарообразные и грушевидные, длиной 14-15 см с глянцевой поверхностью. Вес одного баклажана 240-250 г. Рекордсмены достигают веса 750 г.
    6. Вкус без горечи, мякоть у плодов белая.
    7. Семена очень мелкие и покупать их придется ежегодно, баклажан «Щелкунчик F1» относится к гибридам.
    8. Урожайность с 1 кв. м площади составляет 20 кг товарных плодов. Норма с одного куста – 5 кг, при грамотном уходе повышается до 8 кг.
    9. Регулярное и долгое плодоношение.
    10. Отлично переносит транспортировку, даже на дальние расстояния.
    11. Лежкость повышенная. В период хранения кожица и мякоть сохраняют упругость.
    12. Универсального употребления. По отзывам кулинаров, баклажан сорта «Щелкунчик F1» пригоден для приготовления первых, вторых блюд, закусок, салатов, консервирования и заморозки.

    А отзывы овощеводов свидетельствуют, что полученный результат полностью соответствует описанию сорта баклажана «Щелкунчик F1».

    Способы выращивания

    Баклажаны – культура, требующая повышенного внимания. У них длинный вегетационный период, поэтому способ выращивания напрямую зависит от климатических условий региона. Если лето короткое, то сложность возрастает. Выращивают баклажаны двумя способами:

    Первый будет оправдан только в южных областях с устойчивой погодой. В других регионах будет надежнее вырастить рассаду баклажанов, а затем пересадить растения на постоянное место. Некоторые садоводы предпочитают открытый грунт, другие – теплицу. На что влияет выбор грунта? На сроки посева семян и высадки рассады. Если баклажан «Щелкунчик F1 f1» планируется выращивать в теплице, то сроки высадки будут раньше, чем для открытого грунта. Агротехнические требования «Щелкунчик F1а» в обоих случаях почти идентичны, только тепличный вариант требует тщательного поддержания показателей температуры и влажности.

    Выращивание рассады

    Рассадный способ считается наиболее приемлемым для выращивания баклажанов на территории России. Баклажан сорта «Щелкунчик F1» не является исключением. Гибрид хорошо приживается и вовремя отдает урожай, если сроки посева не нарушены. Именно расчет сроков играет важную роль при выращивании рассады баклажана «Щелкунчик F1». Если саженцы взойдут слишком рано, то к моменту высадки в грунт они вытянутся, что негативно скажется на дальнейшем развитии растений. Если опоздать, то рассаду «Щелкунчик F1а» придется высаживать позже. Соответственно, урожай будет ниже или к сроку уборки плоды не достигнут нужной спелости.

    Дата посева семян

    Согласно описанию сорта баклажана «Щелкунчик F1», рассаду высаживают на постоянное место в возрасте 65-70 суток. Еще неделя уходит до появления первых всходов. Итого 75-80 дней. Высадку саженцев в открытый грунт лучше назначать не ранее середины июня, в южных областях и в теплицу – во второй половине мая. Раньше переносить рассаду на постоянное место не следует. Баклажановый гибрид «Щелкунчик F1» любит свет и тепло. При температуре воздуха ниже +20°С не происходит опыление цветков и плоды на кустах не завязываются. Ниже +15°С осыпаются уже сформировавшиеся бутоны и завязи. Поэтому спешить с переносом растений в грунт нежелательно.

    Ориентировочно определяют день высадки саженцев «Щелкунчик F1а», используя:

    • рекомендации лунного посевного календаря;
    • прогноз погоды на текущий год в регионе (температура почвы не менее +20°С);
    • условия выращивания (закрытый или открытый грунт).

    Отнимают от полученной даты 80 дней и день посева семян сорта определен. Дата находится в интервале от середины февраля до первой декады марта. Конечно, это не единственное условие. Дальнейшее состояние рассады «Щелкунчик F1а» зависит от качества ухода.
    Предпосадочная подготовка семян

    Вначале проводят отбор семян баклажана сорта «Щелкунчик F1» для посева. Весь подготовленный к посеву материал замачивают в воде комнатной температуры. Лучше эту операцию назначить за 3-5 суток до даты посева, чтобы успеть провести всю подготовительную работу. Семена баклажанов, которые всплывут на поверхность, удаляют. К посеву оставляют только те, которые утонули в воде.

    Отобранные годные семена баклажана «Щелкунчик F1» заворачивают во влажную марлю или ткань до посева. Ткань все время поддерживают во влажном состоянии. Очень хорошо вместо чистой воды использовать раствор биостимулятора – гумата калия, «Циркона» или «Эпина».

    Второй вариант подготовки, который используют овощеводы, заключается в смене температур. В течение 7 дней посадочный материал днем держат на свету, а ночью помещают в холодильник.

    Подготовка грунта и тары

    Рассаде баклажана «Щелкунчик F1» нужно приготовить плодородный качественный грунт. Многие дачники используют готовый грунт для рассады овощей, который приобретают в специализированных магазинах. Но, основная масса аграриев готовит почвосмесь самостоятельно. Распространенный и хорошо себя зарекомендовавший вариант:

    • перегной – 4 части;
    • дерновая земля – 2 части;
    • песок речной – 1 часть.

    Компоненты перемешать и прокалить в духовке. Дополнительно смесь пролить крепким раствором перманганата калия и проморозить. Такая тщательная подготовка необходима, чтобы уберечь рассаду баклажанов «Щелкунчик F1» от болезнетворных бактерий и личинок вредителей, находящихся в земле.

    Емкости выбирают с учетом того, что саженцы придется пересаживать. Поэтому хорошо использовать торфяные стаканчики или пластиковые контейнеры с выдвижным дном. Это спасет корни рассады «Щелкунчик F1а» от травмирования. Тару промыть раствором марганцовки, высушить и потом наполнить почвой. Обязательно на дно посуды уложить слой дренажа.

    Посев семян

    Увлажнить грунт с помощью пульверизатора, сделать углубления, в которые поместить семена баклажана «Щелкунчик F1». Перед самым посевом замочить семечки на 15 минут в растворе фунгицида для дезинфекции. Подойдет любой из препаратов – «Фитоспорин-М», «Ридомил-Голд», «Триходермин».

    Семена баклажанов заглубить не более, чем на 1,5 см и присыпать землей. Накрыть тару полиэтиленом и отставить до появления всходов. За это время нужно приоткрывать посевы и увлажнять грунт по необходимости.

    Уход за рассадой

    Как только замечены первые ростки, снимают пленку и переносят рассаду баклажанов «Щелкунчик F1» поближе к свету и теплу.

    Оптимально – подоконник. Через неделю пикируют рассаду в отдельные горшочки, если семена сеяли в общий ящик.

    Когда появляются первые всходы баклажана «Щелкунчик F1», ящики ставят на хорошо осветленный подоконник, в тепло. Если был произведен высев в общую тару, проводят пикировку рассады – высаживают ростки в отдельные небольшие горшочки. При этом следят, чтобы корни не были оголены, лучше переместить саженец баклажана «Щелкунчик F1» с земляным комом. Растение заглубляют до семядольных листочков.

    Дальнейший уход за рассадой гибрида «Щелкунчик F1» заключается в создании оптимальных условий для развития растений. Необходимо:

    1. Проследить за продолжительностью светового дня для рассады. Она должна составлять 12-14 часов. Это обязательное условие, чтобы ростки баклажана «Щелкунчик F1» не были бледными и тонкими. Досвечивают рассаду специальными лампами.
    2. Поддерживать температурный режим в определенном диапазоне. Первые 7 дней нужно обеспечить саженцам «Щелкунчик F1а» +17°С, затем поднять до +26°С днем и +16°С ночью.
    3. Грамотно поливать саженцы баклажана «Щелкунчик F1». Воду для полива рассады берут отстоянную комнатной температуры. Поливают рассаду регулярно, но без переувлажнения. Лучше всего поливать саженцы утром. Чтобы обеспечить сток лишней воды, тару ставят на поддоны.
    4. Подкармливать одновременно с поливом. Первый раз нужно подкормить рассаду баклажанов «Щелкунчик F1» через неделю после пересадки. Оптимально подойдут органические вещества – перегной, настой коровяка. При отсутствии органики можно взять препараты «Растворин» или «Кемира-Люкс» и применять по инструкции.

    Когда рассада баклажанов достигнет высоты 15-20 см и будет иметь 6 настоящих листочков, можно приступать к высадке на постоянное место выращивания. Все о рассаде баклажана:

    Высадка в грунт и уход за растениями

    Грядка для баклажанов «Щелкунчик F1» должна быть подготовлена заранее. Землю удобряют, перекапывают. В теплице дополнительно обрабатывают горячим раствором перманганата калия. За 2 недели до намеченного срока высадки вносят древесную золу (1 л порошка на 1 погонный метр).

    Лунки для растений располагают на расстоянии 60 см и более друг от друга. В теплице лучше посадить гибрид «Щелкунчик F1» в шахматном порядке. Это обусловлено строением куста. Баклажан «Щелкунчик F1» имеет раскидистый куст, которому нужно достаточно места.

    Растения поливают за час до пересадки. Высаживают с заглублением до семядольных листочков и поливают. Хорошо сразу замульчировать грунт перегноем или торфом. Подробнее о высадке саженцев:

    Среди баклажанов, гибрид «Щелкунчик F1» отличается меньшей требовательностью, чем другие сорта.

    Уход за растениями требует соблюдения определенных требований:

    1. Регулярная прополка и рыхление гряд . Чтобы снизить количество сорняков, почву укрывают мульчей. Если замечено, что корни «Щелкунчик F1а» оголились, слой мульчи добавляют. А рыхлят не реже 1 раза в 2 недели. Важно это делать осторожно, чтобы не повредить корни.
    2. Полив . После высадки в грунт, рассаду в течение недели не поливают. «Щелкунчик F1» воду любит, но в умеренном количестве. Если допустить переувлажнение, то растения поражаются корневой гнилью. При выращивании в теплице необходимо регулярно проветривать помещение. Больше всего, баклажан «Щелкунчик F1» требует полива в период вызревания урожая. Если очень жарко, полив повторяют через 2-3 дня. При обычной температуре достаточно увлажнять растения в вечернее время 1 раз в неделю. Дождевание для баклажана «Щелкунчик F1» противопоказано, идеальным будет прокладка капельного полива.
    3. Подкормки . Гибрид отличается высокой урожайностью, поэтому подкормки нужно вносить регулярно. Первый раз питание для растений понадобится уже через 2 недели после высадки. Оно обязательно должно содержать азот. В следующие подкормки азот не добавляют, а больше вносят калия и фосфора. Подкормки повторяют с регулярностью один раз в 3 недели. Хорошо подойдут для этой цели комплексные удобрения («Мастер», «Агрикола», «Гера», «Новоферт») и народные составы. Для подкормок используют настои золы древесной, крапивы, птичьего помета и коровяка. Если хочется подкормить кусты по листу, то делать это можно не более 1 раза в месяц.
    4. Подвязка и формирование . Баклажаны сорта «Щелкунчик F1» требуют формирования куста. Чтобы плоды не лежали на земле, растение подвязывают к опорам в 2-3 точках. При высоте куста 35 см, верхушку прищипывают. Затем из боковых побегов выбирают 3-4 самым мощных, остальные обрезают до точки роста. Некоторые овощеводы формируют куст в один стебель. Этот прием лучше делать в теплице.
    5. Удаление сухих листьев и отцветших цветков необходимо для предотвращения распространения серой гнили.
    6. Регулирование нагрузки на куст . Одновременно на одном растении баклажана «Щелкунчик F1» оставляют вызревать 5-6 плодов.

    Если этого не делать, то урожай будет состоять только из мелких баклажанов.

    Обработка от болезней и вредителей. По отзывам овощеводов, для баклажана «Щелкунчик F1 f1» представляют опасность фитофтороз, табачная мозаика и корневая гниль. Из вредителей – тля и белокрылка. Самый действенный способ борьбы – профилактика. Она состоит из соблюдения севооборота и точного выполнения требований агротехники, начиная с выбора семян и до сбора урожая. Сюда входит и расстояние между кустами, формирование, полив, освещение, обработка препаратами с целью профилактики.

    Если заболевания избежать не удалось, то лечение проводят не позже, чем за 20 дней до сбора урожая.

    Отзывы

    Больше узнать о баклажане «Щелкунчик F1» можно из отзывов дачников.

    Читайте также:  Воздуходувка stihl: обзор моделей, характеристики
    Ссылка на основную публикацию