Баклажан король севера f1: описание, фото, отзывы

Баклажан Король Севера F1

Баклажан Король Севера F1 характеризуется отличной урожайностью, красивыми плодами, устойчивостью к холодам. Именно по этой причине сорт популярен не только в южных и центральных регионах, но и в северных. Описание гибрида, особенности его выращивания и хранения урожая можно прочесть ниже в статье.

Описание сорта баклажан Король Севера F1

Баклажан Король Севера F1 является ранним гибридом. Может выращиваться в открытом и закрытом грунте. Кусты растут до метра в высоту. Подвязка рекомендована, если много завязей. Под грузом плодов куст может просто сломаться – не стоит рисковать. Если же плодов не очень много, подвязывать куст не обязательно, тем более что большая часть баклажанов обычно располагается в низу, а не сверху растения.

Баклажаны растут до 30 см, удлиненной формы, не толстые, с блестящей, темно-фиолетовой кожурой, почти черные. Шипов нет, поэтому сбор урожая осуществляется без проблем. Мякоть белая, вкус простой, без изысков, но и без горечи.

Фото баклажан сорт Король Севера F1

Какие достоинства и недостатки сорта?

Достоинств у гибрида баклажан Король Севера F1 много, поэтому они и получили распространение во многих странах с прохладным климатом.

  • Раннее созревание, плоды созревают за 90-100 дней.
  • Морозостойкость и устойчивость к переменам климата.
  • Большие, красивые баклажаны массой до 250 грамм.
  • Урожайность до 15 кг с каждого квадратного метра.
  • Подходит для промышленного выращивания.

Теперь о недостатках. Какие проблемы имеет этот сорт?

  • Урожайность баклажан Король Севера зависит от климата и ухода. Если влаги будет недостаточно, то и плодов будет мало. Отмечено, что в центральных и северных регионах урожаи всегда больше, чем в южном, теплом климате.
  • Несмотря на то, что сорт предназначен для теплиц и открытого грунта, наибольшую урожайность он дает именно в открытом грунте. В теплицах ему не хватает света, воздуха, да и влажность слишком высокая. Поэтому многие огородники сетуют на низкую урожайность. Желая защитить растения, они устанавливают теплицы, но этот сорт создан для регионов с переменчивым климатом, холодами, так что не стоит переживать – укрытия ему нужны лишь при значительных похолоданиях, морозах!
  • Вкус нравится далеко не всем. Он не такой яркий, как у Марии, Алмаза или Лидера, простой, без «изюминки».

Наши читатели рекомендуют прочесть: лучшие сорта баклажан для открытого грунта, лучшие сорта баклажанов для теплиц, как правильно выращивать баклажаны в открытом грунте.

Особенности выращивания и уход за сортом Король Севера F1

Для получения более раннего урожая сорта баклажан Король Севера рекомендуется выращивать рассадным методом. Хотя на юге семена можно сеять прямо в открытый грунт или в теплицу – они хорошо растут в теплом климате и без предварительного проращивания.

  • Грунт для этих баклажан подходит только рыхлый, удобренный. В качестве удобрения используют перегной, древесную золу, можно и немного компоста.
  • Посев на рассаду баклажанов Король Севера F1 осуществляют с середины февраля по начало марта.
  • Для выращивания рассады семена сеют на расстоянии 3-5 см друг от друга на глубину 1,5-2 см. При температуре +22…+26 градусов по Цельсию они прорастут за 8-10 дней.
  • Выращивают рассаду при температуре +25…+30 градусов. Рекомендуется также провести пикировку в отдельные емкости, когда у рассады появится 2 развитых листика.
  • Место, для посадки рассады (постоянное), должно быть солнечным. В теплицах его рекомендуют сажать у стенок, где больше всего света или устанавливать дополнительное освещение. Важно, чтобы баклажаны не находились на сквозняке, в таком случае устанавливается какая-нибудь стенка, преграда.
  • При посадке на постоянное место ростки располагают на расстоянии 40 см друг от друга, между рядами оставляют по 60 см свободного пространства. Пересадка возможна в теплицы с середины мая, но в открытый грунт стоит высаживать в начале июня, когда пройдут возвратные морозы.
  • Кустики формируют. В умеренном климате их формируют в 2 стебля, а в холодном – в один. После того, как начнут развиваться боковые побеги, на растении оставляют не более 5 лучших веточек, а остальные убирают, чтобы не тянули сок и полезные вещества.
  • Подкормки вносят в идеале 6 раз за сезон – каждые 2-3 недели. Молодые посадки нуждаются в азоте (15 г аммиачной селитры на ведро воды), подросшие кустики – в калийно-фосфорных смесях (20 г калия, 40 г суперфосфата на ведро воды). Под каждый куст идет примерно 1,5 литра удобрения.
  • Поливы проводят в среднем раз в неделю, но тут все зависит от погоды. Баклажан Король Севера F1 предпочитает увлажненную землю, но не заболоченную. Грязь под кустиками указывает на то, что стоит повременить с поливами.
  • Мульчирование рекомендовано по нескольким причинам. Для начала оно позволяет сохранить влагу в земле, питает баклажаны, но кроме того защищает плоды от загнивания. Дело в том, что из-за значительной длины плодов они часто падают на землю и начинают подгнивать с одной стороны (где соприкасаются с влажной землей), а мульча препятствует этому.
  • 1-2 раза за сезон нужно обрабатывать баклажаны от вредителей (колорадский жук) и болезней.

Фото молодых кустов баклажан Король Севера F1

Уборка и хранение урожая

Урожай баклажанов Король Севера F1 созревает в июле или начале августа. Плодоношение бывает растянутым, если стоит теплая погода, на протяжении нескольких недель можно собирать плоды. Собирают их, когда плоды полностью созреют, обычно спелость легко определить по длине и насыщенному темному окрасу глянцевой кожуры.

Хранятся баклажаны в свежем виде неплохо. В холодильнике Король Севера лежит 1,5-2 недели. Но обычно их либо консервируют, либо морозят. Для заморозки баклажаны просто нарезают кружочками, соломкой или кубиками, затем складывают в контейнер и кладут в морозильную камеру. В свежем виде баклажаны этого сорта годятся для салатов, гриля, жарки, варки, маринования.

Отзывы о баклажанах Король Севера F1

Елена Сергеевна: «Сорт баклажан Король Севера F1 для меня открытие! Высадила в середине мая под пленку, в начале июня сняла ее совсем. Каждые 2-3 дня собирают по 5-10 штук красивых баклажанчиков. Красивые, не толстые, для гриля то, что нужно! Живу в Красноярске, но дожди, небольшие похолодания вынес без проблем, на урожае погода не отразилась».

Мария Званыч: «Выращивала этот сорт в теплицах, поэтому особенной устойчивости к холодам не заметила. Урожая было мало, да и вкус был какой-то пресный. Единственное в пользу – да, горечи нет, но и вкуса как такового, баклажанного тоже не заметила, так что больше этот сорт покупать не буду».

Андрей Юхно: «По поводу всхожести семян – вопросов нет, поначалу растет Король Севера F1 очень хорошо. Но или из-за жаркого климата или по другой неведомой причине, больших плодов не увидел. Все были мелкими, до 15 см, тонкими. А вот Алмаз, растущий рядом, дал намного лучший рожай».

Галина Гончарук: «Очень рекомендую сорт Король Севера F1! Попробовала один раз, случайно, свекровь передала излишки от того, что сама сажала. Я посадила в северной части огорода, выросло 10 кустиков. Урожая баклажан было так много, что не знала что с ним делать. Закрыли консервацию на зиму, готовили рагу, рулетки с сыром – очень вкусные баклажаны, без горечи, удобные для обработки».

Баклажан Король Севера F1: подробное описание сорта для северных областей, фото и отзывы

Баклажан Король Севера F1 – раннеспелый, урожайный, стойкий к низким температурам сорт, неприхотлив в выращивании и уходе.

Одной из самых капризных, теплолюбивых и требовательных к уходу овощных культур по праву считается баклажан. Поэтому в большинстве российских регионов выращивать его в открытом грунте практически невозможно, так как в условиях холодного лета у этой овощной культуры просто не успевают вызревать полностью плоды.

Но благодаря стараниям селекционеров в последние годы появилось много сортов и гибридов этой овощной культуры, которые можно выращивать в северных регионах в тепличных условиях и в пленочных парниках.

Одним из таких устойчивых к холодным погодным условиям сортов баклажанов является Король Севера – растение, отличающееся высокой урожайностью при выращивании в регионах с неблагоприятными погодными условиями, а также стойкостью к пониженным температурам воздуха.

Баклажан Король Севера F1: описание сорта

Данный сорт был выведен российскими селекционерами специально для северных российских регионов, но с успехом может выращиваться в Подмосковье и других областях с аналогичными климатическими условиями.

К основным достоинствам данного баклажана следует отнести сравнительную неприхотливость к условиям выращивания, устойчивость к похолоданиям. Этот сорт не любит жару, поэтому в южных регионах Короля Севера выращивать не рекомендуется.

Фото баклажана Король Севера F1

Король Севера можно выращивать как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.

Кустики – компактные, высотой не более 0,4 м и диаметром около 0,5 м. Побеги – крепкие, сильные, среднеоблиственные. Листва – широкая, слегка морщинистая, кожистая, насыщенного изумрудного цвета.

Цветки – белые, небольшого размера, с пятью лепестками, похожие на небольшие звездочки.

Плоды – удлиненные, с фиолетовой окраской плотной кожицы. Мякоть – среднеплотная, белой окраски и с небольшим количеством семян. Так как баклажан Король Севера является гибридом, собирать семена с плодов не стоит – выросшие из них растения не будут обладать родительскими характеристиками.

Масса поспевших баклажанов Король Севера может достигать 250-300 г. На чашелистике нет шипов, как у других сортов этой овощной культуры, поэтому собирать урожай просто.

Баклажан. Краткий обзор, описание характеристик Король Севера F1 – видео

В поперечном сечении плоды баклажана Король Севера бывают не более 4-4,5 см, так как длина спелых плодов может составлять более 35-40 см, поэтому при невысоком росте побегов это может составлять некоторые неудобства.

Спелые плоды, соприкасающиеся с почвой, могут начинать загнивать. Чтобы подобное не происходило, необходимо почву в прикорневой зоне кустов баклажанов мульчировать соломой, скошенной травой или другой органикой.

Созревающие баклажаны обычно имеют примерно одинаковые размеры и хороший внешний товарный вид, поэтому многие овощеводы выращивают данный сорт для дальнейшей реализации спелой продукции.

Собранный урожай хорошо переносит перевозку на любые расстояния, в соответствующих условиях может лежать длительное время.

Основные характеристики

Сорт баклажана Король Севера отличается хорошей приспосабливаемостью к прохладному летнему сезону, поэтому даже в непростых климатических условиях Сибири многие овощеводы выращивают его в открытом грунте на грядках в огороде, получая при этом хорошие урожаи.

Урожайность

Плодоношение сорта баклажанов Король Севера продолжается в течение всего летнего сезона практически до заморозков. В результате с каждого куста собирают до 10 крупных удлиненных плодов.

Фото мякоти баклажанов Король Севера

Область применения плодов

Баклажаны данного сорта имеют универсальное назначение – из них готовят различные закуски. Использую в консервации. Особенно вкусной получается икра из данного сорта баклажанов.

Болезни и вредители

Сорт баклажана Король Севера отличается неплохой устойчивостью к большинству заболеваний, поражающих другие пасленовые культуры, так как является гибридом, а его семена проходят предпродажную подготовку.

Если в регионе периоды дождей продолжаются длительное время, рекомендуется посыпать кустики баклажанов золой или растолченным мелом, а также обрабатывать в профилактических целях растворами фунгицидов.

В случае избыточной влажности или при сильной жаре на этом баклажане могут возникать следующие болезни:

Для борьбы с этими заболеваниями можно использовать:

Из насекомых-вредителей на кусты баклажана Король севера могут нападать:

Если количество «вредных» жучков велико, приходится опрыскивать вегетативную массу растений химическими препаратами типа Карбофоса, Стрелы или Фитоверма.

Достоинства и минусы сорта

К основным достоинствам сорта баклажанов Король Севера следует отнести:

    хорошую стойкость к понижению температуры в течение сезона;

всхожесть семенного материала близка к 100%;

неприхотливость этого овощного растения к условиям произрастания и уходу, Король Севера выращивают как на грядках в огороде, так и в теплице, в парниках;

этот баклажан устойчив к большинству заболеваний;

отсутствует горчинка во вкусе спелых плодов баклажана Король Севера;

универсальное назначение собранного урожая;

спелые плоды хорошо переносят перевозки на разные расстояния, в соответствующих условиях хранятся до 30 дней;

Но у гибрида Король Севера есть и ряд минусов, о которых необходимо знать:

    плоды – слишком длинные, что создает определенные неудобства при выращивании и готовке;

так как этот баклажан является гибридным, семена с собственного огорода собирать нельзя, приходится ежегодно приобретать семенной материал в специализированных магазинах;

  • вкус спелых плодов простоват, многие овощеводы любят более ароматные сорта.
  • Читайте также:  Капуста центурион f1: описание, фото, отзывы

    Посадка баклажанов Король Севера и дальнейшее выращивание сорта

    Выращивать баклажан Король Севера, как и другие сорта этой овощной культуры, следует только рассадным методом, проводя посадку семян в домашних условиях и пересаживая сеянцы потом на постоянное место в возрасте примерно 2 месяцев.

    Сеять семенной материал на рассаду следует в зависимости от конкретных климатических условий региона выращивания баклажанов – в открытом грунте рассада хорошо примется и пойдет в рост, только если возвратные весенние заморозки уже прошли, примерно в последней декаде мая – первой декаде июня. Исходя из этого и высчитывается срок посадки семян баклажана Король Северна на рассаду.

    Баклажан Король Севера. Очень урожайный и вкусный – видео

    Подготовка семян

    Так как Король Севера является гибридным сортом, семенной материал приходится ежегодно покупать в специализированных магазинах от известных фирм – производителей семян.

    Такой семенной материал проходит всю предпосевную подготовку в семеноводческой фирме, поэтому в домашних условиях дезинфицировать семена не нужно. Достаточно только замочить их в марле для проращивания. В воду можно добавить стимулятор роста, в таком растворе держать семенной материал необходимо не менее 12 часов. Но обычно семена проклевываются примерно через пару суток.

    Подготовка грунта и контейнеров

    Для выращивания рассады баклажанов можно приобрести в специализированном магазине готовую почвосмесь для рассады пасленовых овощных культур. Такой питательный субстрат отличается рыхлостью, хорошо пропускает влагу и воздух к корням сеянцев, и в нем достаточно удобрения для роста рассады.

    До раскладывания в емкости подготовленный дома питательный субстрат следует продезинфицировать. Для этого его проливают слабым раствором марганцовки.

    Контейнеры перед посадкой также следует промыть слабым раствором марганцовки для дезинфекции.

    Посадка семян баклажана Король Севера на рассаду

    Семенной материал раскладывают по поверхности почвы, а сверху присыпают тонким слоем почвы. Затем грунт сбрызгивают из пульверизатора, накрывают пленкой и помещают в теплое затененное место до появления ростков.

    После того, как появятся первые всходы (обычно через две недели после посадки), пленку убирают, а контейнеры переставляют на светлое место. При этом дневная температура должна поддерживаться в пределах 21-22 градусов Цельсия, а ночью – около 15 градусов Цельсия.

    При выращивании рассады этой овощной культуры в таких условиях она не вытягивается, а растет крепкой. Если естественного освещения не хватает, рядом с контейнерами ставят специальные лампы для досвечивания.

    Фото всходов семян баклажана Король Севера

    Дальнейший уход за рассадой баклажанов Король Севера

    Дальнейший уход за сеянцами заключается в регулярных поливах, проведении процедуры пикировки и внесении подкормок.

    Поливать баклажаны следует аккуратно, чтобы вода не попадала на листочки и не вымывалась почва возле нежных корешков. Застоя влаги в почве быть не должно. Интервал поливов – 2-3 раза в неделю. Более редкие поливы станут причиной одревесневения стебля, что негативно скажется на дальнейшем развитии растений.

    Чтобы предотвратить развитие у рассады баклажана Король Севера таких заболеваний, как корневая гниль или черная ножка, раз в 15-18 дней в почву вносят Планриз или Триходермин.

    СУПЕР РАННИЙ БАКЛАЖАН КОРОЛЬ СЕВЕРА – видео

    Пикировку баклажановых растений по отдельным емкостям проводят после того, как у ростков появится пара настоящих листочков. Пересаживать растения нужно осторожно, так как корневая система рассады баклажанов – очень нежная.

    После пикировки сеянцы убирают на несколько дней из-под прямого солнечного света, поливы также не проводят.

    Через пару недель после проведения процедуры пикировки проводят подкормку рассады баклажана Король Севера в первый раз. Для этого используют раствор любого удобрения, содержащего азот. За пару недель до высадки сеянцев на постоянное место баклажаны удобряют еще раз. В качестве удобрения берут Росток, Кемиру-Люкс или Здравень.

    Процедуру закалки рассады начинают проводить за 10-12 дней до высадки растений на постоянное место. Сначала стаканчики с сеянцами выносят на улицу на пару часов, постепенно увеличивая время прибывания на свежем воздухе.

    Пересадка на постоянное место

    Для выращивания сорта баклажана Король Севера следует готовить теплые грядки, на дно которых выкладывают слой скошенной травы и навоз, а сверху – слой почвы. Такую грядку следует готовить заранее – примерно за месяц, так как первоначально при гниении травы выделяется слишком большое количество тепла, которое может обжечь нежную корневую систему баклажанов.

    При посадке рассады на грядки нужно оставлять расстояние между кустиками не менее 0,5 м, а ширину между рядами – 0,6 м. Обычно на одном квадрате площади при такой высадке умещается не более 5 растений.

    Сеянцы помещают в посадочные лунки вместе с земляным комом, сверху засыпают слоем почвы и производят полив.

    Дальнейший уход за баклажанами Король Севера

    В первые 10-14 дней после пересадки в открытый грунт или теплицу растения следует притенить от ярких солнечных лучей, чтобы кустики быстрее адаптировались к новому месту.

    Как правильно поливать баклажаны

    В прохладную погоду поливать кусты баклажанов следует 2-3 раза в неделю. В жаркое время лучше производить поливы ежедневно, особенно в период активного плодоношения. Вода для поливов должна быть отстоянной и теплой.

    Поливы лучше проводить в утреннее время, производя их строго под корень.

    Подкормка кустов

    Подкармливают баклажаны Король Севера следует 1 раз в 2 недели. Через 30 минут после внесения удобрений кусты следует поливать, чтобы удобрения не обожгли корневую систему.

    В качестве удобрения используют раствор, содержащий суперфосфат, карбамид и сульфат калия. Интервал между внесением подкормок обычно составляет пару недель.

    После цветения и в период созревания плодов под баклажаны вносят удобрения, содержащие фосфор и калий.

    Баклажан “Король севера” – видео

    Баклажан Король Севера: отзывы тех, кто сажал и выращивал гибрид

    Если вы еще выбираете оптимальный сорт для посадки, то стоит почитать отзывы о баклажане Король Севера от тех огородников, которые уже выращивали культуру.

    Плоды баклажана Король Севера отличаются приятным вкусом, высокой урожайностью и неприхотливостью к условиям выращивания. Несмотря на то что сорт является сравнительно новым, но его уже с успехом выращивают во многих регионах Сибири и Урала.

    Баклажан Король севера f1: отзывы, фото, характеристика и описание сорта, отзывы, урожайность, достоинства и недостатки

    Баклажан Король севера f1 отзывы, фото, характеристика и описание сорта которого представлены в этой статье, отличается холодоустойчивостью, неприхотливостью в уходе и обильным плодоношением даже при неблагоприятных погодных условиях.

    F1 в названии сорта означают, что сорт баклажан Король севера относится к гибридам первого поколения. Это единственный минус этого сорта, так как для его выращивания необходимо покупать семена у оригинатора.

    Описание и характеристика сорта

    Король севера F1 – один из новых гибридов, который обрел большую популярность среди огородников России.

    • Ранний. Спелые плоды появляются на кусте спустя 90-100 дней после прорастания семян.
    • Подходит для культивирования в открытом грунте, теплице и парнике. Гибрид выводили специально для выращивания в Сибири, на Урале, Дальнем Востоке и других регионах.
    • Куст вырастает до 55-70 см в высоту. Стебель мощный, не требующий подвязки. Однако при выращивании в теплице кусты лучше подвязать к опорам или шпалере, так как они могут вырастать до 1 м.
    • Стебли ярко-фиолетового цвета. Плодоножка без шипов.
    • Листья средние с фиолетовыми прожилками.
    • Завязывается много цветок нежно-лилового оттенка.
    • Плодоносит в течение 60-75 дней. До конца августа в открытом грунте и до конца сентября – в теплице или парнике.
    • Урожайность высокая. Даже при неблагоприятных условиях 1 кв. метр посадок дает около 15 кг овощей. На 1 кусте формируется до 12 плодов весом около 0,3 кг. При правильной агротехнике урожайность может составлять до 22 кг с 1 кв. метра.
    • Устойчив к гибковым заболеваниям, даже при неблагоприятных погодных условиях. Практически не подвержен мучнистой росе, фитофторозу и гнилям.
    • Неприхотлив в уходе. Кусты хорошо плодоносят даже при плохой погоде. Саженцы хорошо переносят пересадку и быстро адаптируются к новым условиям.

    Характеристика плодов

    • Плоды сильно вытянутые, имеют цилиндрическую форму.
    • В длину вырастают до 20–30 см, в диаметре достигают 6–7 см. Некоторые экземпляры вырастают до 40–45 см в длину.
    • Средний вес 1 баклажана составляет 300–350 г.
    • Кожица глянцевая, темно-фиолетовая, тонкая.
    • Мякоть белая, нежная, сочная, без прожилок.
    • Отличный вкус, без горечи.
    • Содержат большое количество кальция, железа, фосфора.
    • Хранятся 30 дней при температуре 1–2 градуса тепла и относительной влажности воздуха 85–90%.
    • Устойчивы к длительным перевозкам.

    Далее представлены фото сорта баклажан Король севера.

    Достоинства и недостатки

    Гибрид обладает множеством преимуществ, среди которых выделяют такие:

    • Морозоустойчив. Гибрид стойко переносит перепады температуры и легкие заморозки, которые бывают еще в начале лета. При этом сохраняются показатели урожайности.
    • Хорошая всхожесть семян. Даже без предварительной подготовки прорастает 70% посадочного материала.
    • Неприхотлив в уходе. Куст не требует формирования и в открытом грунте его не надо подвязывать. Саженцы хорошо переносят пересадку в грунт и быстро адаптируются на новом месте.
    • Устойчив к грибковым болезням, которыми часто поражают баклажаны.
    • Отличный вкус. Мякоть гибрида нежная, без горечи.
    • Хорошая лежкость.
    • Красивый товарный вид.
    • Высокая урожайность.

    Некоторые огородники относят к недостаткам сорта вытянутую форму плодов. А также из-за своей длины баклажаны часто пачкаются, опускаясь на землю.

    Самый главный минус – это невозможность выращивать эти баклажаны из самостоятельно собранных семян, так как они не сохраняют сортовых качеств.

    Особенности выращивания

    Гибрид Король севера выращивают рассадным методом.

    Когда и как сажать баклажаны на рассаду

    Семена лучше высевать в торфяные горшочки, чтобы потом не проводить пикировку. Действуют по такому алгоритму:

    • Семена и грунт обезараживают (почву пропаривают на водяной бане или подвергают заморозке).
    • Семена закаливают и обрабатывают стимулятором роста ( Эпин, Циркон, Гумат калия).
    • Посев семян в торфяные горшочки.
    • После появления всходов температуру воздуха в помещении на 7 дней опускают до 16–18 градусов.
    • Далее температуру держат в пределах 23-25 градусов.
    • Поливают умеренно теплой отстоянной водой.
    • Закаливают сеянцы 10-14 дней перед высадкой на постоянное место. Растения держат на балконе в течение нескольких часов, постепенно этот период увеличивают. Так сеянцы привыкнут к перепадам температур и прямым солнечным лучам.

    Подкормка рассады

    Вносят удобрения 2-3 раза.

    Для удобрения можно использовать такие средства:

    • 30 грамм калийной селитры развести в 10 литрах воды. Этот вариант подкормки является универсальным, он подойдет для открытой почвы и теплиц.
    • Удобрение «Кемира-Люкс». На 10 литров воды нужно 20-30 грамм удобрения.
    • 5 грамм аммиачной селитры, 15 грамм суперфосфата и 10 грамм сернокислого калия на 10 литров воды.

    Высадка в грунт

    К высадке в грунт готова рассада в возрасте 60–70 дней. Грядки готовят заранее. Почву хорошо перекапывают и в лунки вносят перегной и золу, а также немного минеральных удобрений. Высаживать баклажаны в открытый и закрытый грунт необходимо, когда почва прогреется до 15 градусов. Если среднесуточная температура воздуха не прогрелась до 18–20 градусов, посевы укрывают пленкой. Рассаду переносят в лунки, не заглубляя, чтобы не нарушить корневую систему. Схема посадки: 40*60 см, не более 5-6 кустов на 1 м 2 .

    Подробнее о том, как выращивать рассаду баклажан читайте в статье : Когда и как сажать баклажаны на рассаду: пошаговая инструкция

    Применение

    Баклажаны Король севера имеют универсальное назначение. Овощи подходят для приготовления различных блюда, а также для консервирования, замораживания, заготовок на зиму.

    Посмотрите видео! Баклажан Король севера

    Отзывы кто сажал

    Ниже представлены отзывы огородников, которые знакомы с этим гибридом и поделились своим мнением об этих овощах. На их основе вы сможете сделать свои выводы.

    Ольга Тарасовна, Кемеровская область

    Татьяна Ивановна, Иркутская область

    Виктор Павлович, Ивановская область

    Марина Васильевна, Свердловская область

    Елена Станиславовна, Костромская область

    Сергей Евгеньевич, Московская область

    Светлана Николаевна, Тверская область

    Галина Васильевна, Саратовская область

    Как правильно выращивать морозоустойчивый баклажан «Король севера»

    Гибрид Король севера не похож на другие баклажаны ни внешним видом кустов, ни свойствами. Эта неприхотливая культура была выведена специально для выращивания в северных районах. Овощ не требует особого ухода, но приносит высокие урожаи. Подходит для тушения, запекания и консервирования, не нуждается в вымачивании.

    Описание баклажана

    Морозоустойчивость, неприхотливость и высокая урожайность вкусных плодов — главные особенности культуры.

    Гибрид F1

    Знак F1 в названии указывает, что это гибрид первого поколения, полученный путем скрещивания двух родительских форм культуры. Такое поколение обладает уникальными свойствами.

    Единственный недостаток — невозможность вывести овощ самостоятельно. Собранные семена будут уже гибридами второго поколения и не дадут урожая с аналогичными качествами.

    Читайте также:  Подкормка перца в открытом грунте

    Отличительные черты

    Особенности баклажанов Король севера — его неприхотливость и морозостойкость. Гибрид хорошо плодоносит в неблагоприятных климатических условиях.

    Культура не любит жару и предназначена для разведения в средней полосе России и северных регионах. Ее с успехом выращивают на Урале, в Сибири, Центральной России и Северо-Западном регионе.

    Благодаря хорошей продуктивности Король севера культивируют не только в отдельных фермерских хозяйствах, но и в крупных агропромышленных комплексах.

    Характеристики

    Средняя высота кустов — 0,5 м. Ветки и стебель мощные, толстые. В открытом грунте не нуждаются в подвязывании и дополнительном уходе, но в теплицах овощи разрастаются в высоту и ширину, и тогда их лучше привязать, чтобы кусты не деформировались под тяжестью плодов.

    Баклажаны с фиолетовой кожицей, довольно длинные (до 30–40 см), но узкие. При невысоком росте кустов плоды часто опускаются до земли. Средний вес овощей — 300 г.

    Мякоть белая сочная. Обладает мягким вкусом без горечи. Плоды не требуют вымачивания. Некоторые фермеры считают, что по вкусу Король севера похож на магазинные баклажаны. Другим гибрид нравится за отсутствие горечи и универсальность в кулинарии.

    Урожайность у гибрида высокая: до 10–12 кг с 1 м 2 . В открытом грунте плодоношение длится до конца лета, в теплице — до сентября.

    Как вырастить самостоятельно

    Для получения качественной рассады и больших урожаев семена подготавливают, саженцы правильно пикируют в грунт, удобряют и проводят профилактику болезней.

    Подготовка семян и выращивание рассады

    Король севера обладает высоким показателем всхожести, в среднем до 70%. Дополнительно ее повышают обработкой семян. Подготовка заключается в прогревании, дезинфекции и последующей сушке посадочного материала:

    1. При прогревании семена помещают в марлю, которую опускают в теплую воду (до +40 °C). Если вода будет горячее, то зерна сварятся.
    2. Дезинфекция — обработка семян слабым раствором марганцовки. После этого их промывают в проточной воде и сушат при комнатной температуре на бумажной салфетке или полотенце.
    3. Популярно закаливание посадочного материала, при котором в течение недели его кладут в холодильник на ночь, а на день — в самое теплое место.
    4. Обработанные семена заворачивают в мокрую теплую ткань и ждут, пока они проклюнутся. Для этого ткань кладут на блюдце, а его ставят рядом с батареей.

    Семена высаживают в торфяные горшочки или ящики, заполненные землей. Почву приобретают в магазине (например, предназначенную для томатов: она легкая и хорошо пропускает воздух) или готовят самостоятельно. Для баклажанов берут 2 части перегноя, 2 части торфа, добавляют к ним по 1 части песка и земли.

    Важно! Для профилактики заболеваний в грунт добавляют толченый активированный уголь, золу, мел.

    Почвенную смесь дополнительно прокаливают в духовке, промораживают в морозильной камере, обрабатывают паром. Непосредственно перед посевом умеренно увлажняют.

    Семена распределяют по поверхности земли, не углубляя их, сверху присыпают почвой. Ящики накрывают пленкой и помещают в тепло. Желательно подогревать их снизу.

    Когда появятся первые ростки, температуру понижают до +16…+18 °C (далее поддерживают на уровне +23…+25 °C), но увеличивают фитолампами уровень освещения. Уход за рассадой заключается в умеренном поливе, внесении комплексных удобрений и закаливании сеянцев перед высадкой в грунт.

    Пересадка

    К пикировке в грунт рассада готова в возрасте 60–65 дней, когда почва прогреется до +15 °C. Для нее заранее вскапывают и рыхлят почву. В северных регионах грядки «утепляют», внося в землю перегной или создавая над ней дополнительный слой из опилок или соломы.

    Для высадки выбирают место, защищенное от ветра. Король севера не любит избыточную влажность и сквозняки.

    Кусты у гибрида компактные — высаживают их на расстоянии 50 см друг от друга.

    Дальнейший уход

    В первые недели после пересадки растения оберегают от холода и ветра, накрывая защитным материалом. В дальнейшем Король севера в дополнительной защите не нуждается.

    Гибрид любит влагу, но без избытка. Если нет зноя и жары, достаточно увлажнять посадки 1 раз в 3 дня. После орошения почву пропалывают, удаляют сорняки. Мульчирование грядок сохранит влагу, замедлит рост сорной травы.

    После пикировки баклажаны подкармливают органическими удобрениями, во второй половине лета — золой, суперфосфатом и сульфатом калия.

    Особенности выращивания и возможные трудности

    Длинные плоды зачастую дорастают до земли. Чтобы они не пачкались и не гнили, грядки мульчируют, подкладывают доски.

    Для получения богатого урожая при выращивании в неплодородных почвах культуру подкармливают раз в 2 недели фосфатами и сульфатами калия. После удобрения кусты поливают, чтобы не сжечь корни.

    Вместо внесения комплексных удобрений используют разведенные в воде коровий навоз или птичий помет.

    Характерные болезни и вредители

    Король севера устойчив к основным болезням культуры благодаря своим качествам гибрида и обработке семян перед посадкой. При частых дождях растения дополнительно посыпают древесной золой и толченым мелом, обрабатывают фунгицидами.

    При избытке влаги, сильной жаре кусты поражаются:

    • черной бактериальной пятнистостью;
    • табачной мозаикой;
    • фитофторозом;
    • серой гнилью.

    Против болезней используют биофунгициды (например, «Фитоспорин») или бордоскую жидкость.

    Баклажаны подвергаются нападкам вредителей:

    При большом количестве насекомых кусты обрабатывают химическими средствами (карбофосом, «Стрелой», «Фитовермом»).

    О других сортах и гибридах баклажанов:

    Сбор и применение урожая

    Баклажан — вкусный и низкокалорийный овощ. Благодаря высокой продуктивности гибрида нескольких кустов хватает, чтобы накормить всю семью в течение лета и заготовить закуски на зиму.

    Летом плоды тушат и жарят. Подают отдельно с зеленью и соусами или с гарниром из круп и других овощей. Особенно хороши баклажаны с мясом на гриле, в салатах. Для диетического питания используют отварные плоды.

    На зиму овощи маринуют и тушат. Готовят из них икру, соте, салаты. Добавляют в аджику и другие заготовки.

    В свежем виде плоды хранятся до 1 месяца в прохладном помещении. Порезанные баклажаны замораживают и держат всю зиму в морозильной камере.

    Преимущества и недостатки

    К числу несомненных достоинств Короля севера относят:

    • высокую холодоустойчивость — гибрид был выведен для северных районов, переносит небольшие заморозки;
    • хорошую всхожесть семян;
    • неприхотливость — кусты не требуют дополнительного ухода и могут произрастать как в теплице, так и в открытом грунте;
    • устойчивость к основным болезням;
    • классический вкус без горечи и универсальность в кулинарии;
    • товарные качества — овощи хорошо транспортируются и долго хранятся;
    • высокую урожайность.

    Недостатки гибрида:

    • обладает длинными плодами, что доставляет неудобства при выращивании и приготовлении;
    • нельзя использовать семена с собранного урожая, приходится ежегодно их покупать;
    • овощи простые на вкус (некоторые любят более ароматные плоды).

    Отзывы

    Ниже приведены отзывы фермеров, выращивающих баклажан Король севера у себя на участке.

    Антон, г. Нижний Тагил: «Для наших условий гибрид Король севера — просто находка. Всегда дает высокие урожаи вкусных плодов, не требует особого ухода».

    Елена, г. Великий Новгород: «В первый год сажала гибрид в теплице — получила хороший урожай. Хватило и летом поесть, и заготовить на зиму. В этом году высадила рассаду в открытый грунт. Там она прекрасно себя чувствовала и дала такой же урожай, что и в теплице».

    Павел, Кировская область: «У Короля севера высокий урожай и интересные крупные плоды, но безвкусные (все ушли на заготовки). Правда, жене понравилось отсутствие горчинки».

    Заключение

    Король севера — гибрид, который дает высокий урожай в сложных климатических условиях Сибири, Урала и Забайкалья. Не требует дополнительного ухода, устойчив к основным заболеваниям. Обладает необычными для культуры свойствами: не любит жару и обильные поливы. Плоды без горечи, не требуют замачивания, подходят для заготовок на зиму.


    Сорт баклажанов Король Севера: характеристика, секреты успешного выращивания

    Ещё не так давно трудно было представить, что такая капризная и теплолюбивая культура, как баклажан, будет плодоносить в северных регионах, да ещё и на открытом грунте. Речь идёт о гибридном сорте Король Севера. Далее в статье описаны его преимущества и особенности выращивания.

    Ботаническое описание культуры

    Сорт баклажанов Король Севера F1 появился сравнительно недавно. Этот морозоустойчивый гибрид был выведен специально для северных областей, где быстро стал очень популярным, не говоря уже о средней полосе и Сибири. Культура приспособлена к неблагоприятным условиям, неприхотлива, растёт в теплицах и в открытом грунте.

    Относится к самым ранним сортам: начинает плодоносить через 3,5 месяца после появления всходов и продолжает в течение всего лета. Сорт очень урожайный: с 1 куста можно собрать 8–10 плодов. Из названия F1 следует, что это гибрид первого поколения. Во втором поколении, к сожалению, он урожая не даёт.

    Кусты крепкие и высокорослые: в теплицах они вырастают до 1 м, на огороде — 50–70 см. Высокие растения нуждаются в подвязке, иначе могут обломаться под тяжестью плодов. Стебли и жилки на листьях — фиолетового цвета. Цветёт растение обильно светло-лиловыми цветками. Плоды у этого сорта тёмно-фиолетовые, узкие и длинные (20–30 см), ровные или изогнутые дугой. Масса каждого — 250–300 г. Плодоножка не колючая, что облегчает снятие созревших овощей. Кожица гладкая и тонкая. Мякоть плотная, белая, почти без семян.

    Вкус хороший, без горечи. Висящие на кустах длинные плоды, особенно нижнего ряда, часто соприкасаются с землёй, что вызывает загнивание. Эту проблему можно решить мульчированием.

    Достоинства и недостатки

    Гибрид не зря назвали Королём. Он обладает существенными преимуществами, которые оценили многие садоводы.

    • К ним относятся такие:
    • раннее созревание;
    • высокая урожайность (до 15 кг с 1 м²);
    • морозоустойчивость;
    • нетребовательность в уходе;
    • иммунитет ко многим типичным болезням;
    • хороший вкус, без горечи;
    • красивый товарный вид;
    • отличная лёжкость;
    • приспособлен для открытого грунта и теплиц;
    • подходит для домашнего и промышленного выращивания.

    • Как и у других гибридов, у Короля Севера есть свои недостатки:
    • невозможность вырастить второй урожай из своих семян;
    • при неправильной агротехнике ухудшается плодоношение;
    • неяркий вкус и форма плодов нравятся не всем.

    Самостоятельное выращивание рассады

    В южных областях с тёплым климатом семена сеют прямо в грунт, и они дают хорошие всходы. На севере и в средней полосе это рискованно. Лучше всего вырастить рассаду, а потом высаживать её в землю. Такой метод гарантирует всхожесть практически всех семян, а также максимальное и более раннее плодоношение.

    Сроки для посева

    Чтобы рассчитать оптимальные сроки для посева семян на рассаду, нужно учесть пару важных моментов:

    • посев нужно проводить примерно за 2 месяца до высадки рассады на грядку;
    • световой день должен оптимально увеличиться, чтобы сеянцы могли получать достаточно света.

    На сроки влияют также территория и погодные условия. Поэтому подходящим временем для посева считается период с конца февраля до начала или середины марта.

    Почва

    Почва для семян баклажана должна быть лёгкой, рыхлой, с хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Этим требованиям соответствует готовая земля для паслёновых.

    Чтобы приготовить субстрат своими руками, нужно смешать такие составляющие:

    • перегной (2 части);
    • дерновую землю или торфяную крошку (2 части);
    • листовую землю (1 часть);
    • речной песок или прелые опилки (1 часть);
    • немного древесной золы или измельчённого активированного угля (для профилактики грибковых инфекций).

    Приготовленный грунт рекомендуется обеззаразить.

    Это можно сделать несколькими способами:

    • промораживанием в морозильной камере;
    • прокаливанием в духовке;
    • пропариванием.

    Ёмкость для выращивания

    Подходящая тара для посева семян бывает 2 видов:

    • неглубокие ящики или контейнеры на несколько десятков семян, пластиковые или деревянные;
    • отдельные ёмкости: пластиковые одноразовые стаканчики, обрезанные пластиковые бутылки, кассеты для рассады с отдельными ячейками, маленькие горшочки.

    С появлением 2–3 настоящих листочков сеянцы в ящиках нужно пикировать в отдельные стаканчики. Поскольку корни у ростков очень нежные, они легко повреждаются при пересадке, и не все саженцы переносят такой стресс. Поэтому опытные огородники предпочитают сеять семена сразу в индивидуальные ёмкости.

    В них рассада будет расти, обходя пикировку, вплоть до высадки на постоянное место. Семена можно садить и в торфяные таблетки, однако они считаются ненадёжными и от влаги могут развалиться раньше необходимого срока.

    Подготовка семян

    Семена желательно покупать в специализированных магазинах и у проверенных производителей. Такой семенной материал хорошего качества и полностью готов к посеву: обработан специальными дезинфицирующими средствами и стимуляторами.

    Самостоятельная подготовка семян состоит из нескольких этапов:

    1. Прогрейте посадочный материал, завернув в марлевую салфетку и опустив в горячую воду (не кипяток) на 3–4 минуты. Такая процедура довольно быстро запускает процессы, которые до этого находились в «спящем режиме».
    2. Для профилактики грибковых болезней и вредителей важно обработать семена розовой марганцовкой (опустить в раствор на 20–30 минут, ополоснуть и просушить) или биофунгицидами, например, «Триходермином», (замочить на 10–12 часов без промывания).
    3. По желанию огородника баклажановые семена можно дополнительно обработать стимулятором роста, например, «Корневином». Это ускорит всхожесть и плодоношение.
    4. Некоторые садоводы обработанные семена проращивают на влажной салфетке в течение 2–3 дней.
    Читайте также:  Астра помпонная принцесс микс: характеристкиа, фото, сорта

    Из всех этих подготовительных шагов обязательным является второй — дезинфекция. Остальные применяются по усмотрению огородника.

    Посев семян

    Технология посева семян Короля Севера такая же, как и у других сортов баклажанов:

    • глубина должна быть примерно 1,5 см, но не больше 2 см;
    • расстояние между семенами в общих ящиках — 3–5 см;
    • в отдельный стаканчик помещается 1–3 семечка (слабые ростки потом удаляются);
    • сверху их надо присыпать тонким слоем того же грунта и увлажнить из пульверизатора;
    • ёмкость накрыть плёнкой или стеклом и поставить в самое тёплое место в квартире с температурой воздуха около +25°С;
    • время от времени плёнку нужно поднимать, а землю — увлажнять;
    • после появления всходов убрать накрытие.

    Если все условия соблюдены, то пророщенные семена дадут всходы через 8–10 дней, а без проклюнувшихся ростков — через 2–4 недели.

    Уход за рассадой

    От появления всходов до высадки на постоянное место рассада нуждается в надлежащем уходе.

    Растения вырастут крепкими, если:

    • помещение светлое, хорошо проветриваемое и отапливаемое;
    • поддерживается комнатная температура: днём — +20…+24°С, ночью — не ниже +16°С;
    • освещение хорошее на протяжении не менее 12 часов (с помощью люминесцентной лампы);
    • проводится полив тёплой отстоянной водой каждые 2-3 дня (по мере высыхания почвы);
    • каждый росток пикировать в отдельную посуду;
    • 2 раза подкормить ростки: через 2 недели после пикировки (азотным удобрением) и за 1 неделю до пересадки в теплицу (комплексным удобрением).

    Рассада, растущая в плодородном грунте, не нуждается в подкормках. Многие огородники начинают удобрять баклажаны только после высадки в открытый грунт или в теплицу.

    Закаливание рассады

    Примерно за 7–10 дней до высадки саженцев в грунт желательно начать закаливание рассады. Её выносят на улицу или балкон, приучая к свежему воздуху. Процедура проводится ежедневно. Пребывание на воздухе начинается с 2 часов и постепенно продлевается до 10 часов.

    Это поможет укрепить растения, благодаря чему они быстрее приживутся на новом месте и легче будут переносить неблагоприятные условия.

    Высадка рассады на постоянное место

    К пересадке нужно тоже подготовиться. Для этого следует выбрать подходящее место на огороде, подготовить этот участок и убедиться, что срок пересадки уже подошёл.

    Сроки

    Пересаживать рассаду на постоянное место можно, если:

    • прошло 2–2,5 месяца после посева семян;
    • ростки достигли высоты 15–20 см;
    • на каждом растении есть по 4–8 крепких листьев, допускаются маленькие бутоны;
    • воздух и почва уже тёплые, температура не опускается ниже +15°С;
    • ночные заморозки уже закончились.

    В теплицу Короля Севера можно высаживать уже в середине мая. А вот для пересадки в открытый грунт нужно подождать до начала июня.

    Выбор места и севооборот

    Выбирая место для посадки баклажанов, опытные садоводы учитывают важные факторы:

    1. Участок должен быть хорошо освещён солнцем, но в то же время закрыт от холодных ветров посаженными кустами или стеной дома. Иногда нужно специально соорудить стену из подручных средств, чтобы закрыть грядку от порывов ветра.
    2. Почва подходит лёгкая и рыхлая, слабокислая. Если уровень кислотности выше 6%, его можно понизить известью (4 кг/1 м²).
    3. Грунтовые воды не должны находиться близко к поверхности — от повышенной влажности корни рассады могут пострадать.

    Очень важно также придерживаться правильного севооборота:

    • хорошие предшественники: бобовые, лук, дыня, кабачки, огурцы, капуста;
    • плохие предшественники: баклажаны и другие паслёновые (картофель, помидоры, перец);
    • наилучшие соседи — бобовые, так как они закрывают рассаду от ветра и снабжают почву азотом.

    Подготовка грядки

    Чтобы рассада хорошо развивалась на грядке, нужно заранее и правильно подготовить грунт.

    Подготовительные шаги включают следующие действия:

    1. Осенняя перекопка участка и его очистка от сорняков и их корней с одновременным внесением органических удобрений (компоста или перегноя), а также извести, если необходимо снизить кислотность.
    2. Весеннее рыхление (за 1 месяц до посадки) и внесение минеральных подкормок, содержащих фосфор и калий (суперфосфат и сульфат калия).

    Схема и глубина посадки

    Схема посадки рассады Короля Севера выглядит так:

    • расстояние между кустами — 40–50 см (для компактных кустов больше места не нужно);
    • расстояние между рядками — 60 см;
    • глубина ямок — 10–15 см (на пару сантиметров больше ёмкости, в которой была рассада).

    В каждое углубление желательно положить немного перегноя и древесной золы, налить по 2 или 3 л воды. Когда жидкость впитается, в ямках следует расположить кусты и засыпать их грунтом по семядольные листья.

    Дальнейший уход

    Король Севера по праву считается самым неприхотливым из всех сортов баклажанов. Ухаживать за ним не составит труда. Тем не менее растение нуждается в определённых условиях как в теплице, так и на огороде.

    Полив

    Как и другие сорта, Король Севера любит влагу, но не чрезмерную.

    Поливая эту культуру, нужно помнить о следующем:

    • частота поливов: 1–2 раза в неделю, если погода не жаркая; ежедневно или через день в жаркую погоду (при температуре +30°С и выше);
    • количество влаги: 2–3 л под 1 куст;
    • вода отстоянная, комнатной температуры (+25°С);
    • подходящее время — раннее утро, когда ещё нет яркого солнца;
    • рекомендуемый способ — капельный полив.

    Внесение удобрений

    Этот гибрид хорошо воспринимает подкормку, но на разных этапах вегетации нуждается в разных химических элементах:

    • в начале вегетации необходим азот (аммиачная селитра, 15 г на 1 ведро воды);
    • во время цветения и плодоношения — фосфор и калий (40 г суперфосфата и 20 г сульфата калия на 10 л воды).

    Любит «королевский» баклажан и органику: компост, перегной (2 кг на 1 ведро воды).

    Подкармливать культуру необходимо около 6 раз за сезон. Первая подкормка осуществляется через 2 недели после пересадки, затем — каждые 2–3 недели. Под каждое растение нужно наливать по 1,5 л жидкого удобрения.

    Уход за почвой

    В уходе за молодыми баклажанами важными процедурами являются рыхление и прополка. Эти действия нужно выполнять одновременно. Каждый раз после полива или дождя следует рыхлить землю, разбивая образовавшуюся корочку, и параллельно удалять растущие сорняки.

    Впрочем, можно сэкономить время и силы при уходе за грядкой, если сразу же после посадки рассады замульчировать землю под растениями. Материалом для мульчи может послужить перегной, торфяная крошка, опилки, солома и др.

    • Польза от мульчирования:
    • надолго сохраняет влагу в земле;
    • не даёт прорастать сорнякам;
    • препятствует загниванию длинных плодов, которые достают до земли.

    Профилактическая обработка

    Гибрид Король Севера имеет крепкий иммунитет и редко болеет распространёнными заболеваниями. Часто бывает достаточно профилактики, чтобы защитить растения.

    Профилактические меры включают:

    • предпосевную обработку семян фунгицидными средствами;
    • посыпание кустов древесной золой, измельчённым мелом или коллоидной серой (еженедельно, когда холодное и сырое лето);
    • опрыскивание фунгицидными препаратами (1 или 2 раза за весь сезон).

    Эффективного профилактического средства от вредных насекомых пока нет. Поэтому при поражении растений насекомыми (тлёй, паутинным клещом, колорадский жуком, слизнями) лучше не тратить время на народные средства, а сразу воспользоваться специальными инсектицидами.

    Сбор урожая

    Собирать урожай пора через 100 дней после появления всходов и через месяц после окончания цветения. Обычно это июль и первая половина августа. Если лето тёплое и держится тёплая погода, то плодоношение растягивается на несколько недель.

    Зрелые плоды определяют по внешнему виду: они длинные и имеют тёмно-фиолетовый глянцевый окрас. Собранные плоды обладают хорошей лёжкостью. В свежем виде они хранятся в холодильнике до 2 недель. Если же каждый экземпляр тщательно завернуть в газету или салфетку, этот срок можно продлить до 1,5 месяцев. Вымытые и порезанные баклажаны, сложенные в пластиковый контейнер и отправленные в морозильную камеру, сохраняются до конца зимы.

    Очень долго они хранятся и в консервированном виде.

    Итак, многие огородники на своём опыте убедились, что гибрид баклажанов Король Севера F1 — неприхотливая культура со множеством преимуществ. Соблюдая несложную агротехнику, можно получить обильный урожай даже в «зоне рискованного земледелия».

    Королей на свете много, но ‘Король Севера’ один такой, или Баклажан для зоны рискованного земледелия

    Баклажаны, наверное, можно отнести к овощам, которые хочется вырастить на своем участке, но, почитав отзывы, многие отказываются из-за их капризного характера. Они действительно и есть «капризули» по сравнению с томатами, кабачками и огурцами. Но найти подход к ним можно, главное — найти свой сорт, а точнее гибрид.


    «Баклажановая» грядка (фото сделано в августе 2016 года)

    Моим любимцем стал гибрид от «Русского огорода», который называется ‘Король Севера’ из серии «Северные овощи».


    Семена (пакет)

    Фирма дает этому баклажану такую характеристику: самый ранний и самый устойчивый к холодам гибрид. Характеризуется невиданной урожайностью: каждый куст в изобилии усыпан плодами длиной до 30 см. Мякоть белая, великолепного вкуса, без горечи. Вегетационный период: 95-105 дней, цвет: темно-фиолетовый, высота растения: 40-150 см.

    Так как я его выращиваю уже с 2012 года, то могу сказать, что этот баклажан меня не подвел ни разу. Правда, плодов длиной 30 см я не получила, но 25 см — это норма, хотя в начале созревания я срываю более мелкие — до 20 см, чтобы дать возможность расти следующим.

    Выращиваю баклажаны в открытом грунте (север Подмосковья) под лутрасилом (плотность 40 ед.) красно-желтого цвета. Почему-то насекомые не любят этот цвет и стараются не залетать в тоннель.


    Грядка

    Подробную схему выращивания я уже описывала (конкурс «Здоровая рассада с Фаско»), поэтому остановлюсь на основных моментах: посев на рассаду — 15 марта, высадка в грунт — 15-20 мая, в зависимости от температуры почвы.


    Рассада 1 мая 2019 года


    А это фото 5 июля


    Первые баклажанчики

    Одно из преимуществ ‘Короля’ — именно дата посева, уже не нужна досветка и баклажаны отлично развиваются, но только не под прямыми солнечными лучами, лучше обеспечить им рассеянный свет, иначе нежные листики быстро обгорают.

    Молодые баклажанчики очень чувствительны, и при температуре ниже +18ºC корневая система фактически не развивается, отсюда и задержки в развитии. Так как баклажаны нуждаются во влажной и рыхлой почве, но корневая система у них расположена близко к поверхности, то я закрываю грядку черным лутрасилом, в котором уже вырезаны отверстия. Он отлично пропускает воду, а сорняки под ним не растут. Первые баклажаны срываю в первых числах июля, то есть вегетационный период действительно 105 дней.


    Цветущий баклажан


    А это гибрид ‘Мирвал’, отстает от ‘Короля’, хотя тоже должен быть очень ранним


    ‘Полосатая семейка’ только завязался

    В этом году у меня растут 5 разных гибридов, кроме ‘Короля Севера’, это ‘Эпик’, ‘Мирвал’, ‘Полосатая семейка’ и ‘Вкус грибов’. Все ранние сорта, но ‘Король Севера’ их опередил намного, остальные только завязали первые плоды, да и растут плоды очень медленно. А у ‘Короля’ я уже сорвала первые 4 штуки, правда, по весу это всего 440 г, но они такие нежные, зерна фактически не ощущаются, горечи нет совершенно, их можно есть без тепловой обработки.


    Взвешивание контрольное


    В разрезе

    Но так как у меня набрался полный комплект первых овощей (баклажан, кабачок, томат и перец), то я приготовила очень вкусное овощное рагу.


    Всё своё, «огородное»

    Все овощи обжариваются-тушатся по отдельности, добавляется жаренный лук, петрушка, укроп, специи и, конечно, молодой чеснок. И отменное блюдо готово!


    Заготовка для рагу


    Готовое блюдо

    Можно есть и в холодном. и в теплом виде. Рецептов приготовления блюд из баклажанов огромное множество, лишь бы был урожай.

    В урожайный 2016 год я с 8 кустов собрала больше 16 кг плодов, тогда я их даже замораживала.


    Так выглядела грядка в урожайный 2016 год, кусты были высотой 1,2 м, а корневая система такая сильная, что выдернуть их руками я не смогла. Фото было сделано 6 августа, а плодоносили они уже безо всякого лутрасила до середины сентября, несмотря на дождь и похолодание

    Очень рекомендую всем начинающим «баклажановодам» начать именно с ‘Короля Севера’, конечно, вы не получите плодов-гигантов весом по 1 кг, но будете иметь очень вкусные, нежные, а самое главное — действительно ранние баклажаны.

    Ссылка на основную публикацию