Альтернариоз картофеля: характеристика

Альтернариоз картофеля: описание с фото, меры борьбы с болезнью

Во время выращивания картофеля растение, как и клубни, могут быть подвержены различным болезням и вредителям. Поэтому на протяжении всего периода созревания картофеля стоит обращать внимание на внешний вид растения, с целью раннего выявления вредителей и болезней.

Появление болезней негативно сказывается на урожайности картофеля и может привести к его уничтожению. Поэтому нужно вовремя следить за уходом и реагировать для спасения урожай.

Особенности альтернариоза

Наиболее распространенным среди заболеваний картофеля является альтернариоз. Второе название этого заболевания картофеля сухая пятнистость. Такое заболевание относится к семейству грибковых. Ежегодно указанное заболевание может приносить урон урожая до 30%. Данное заболевание широко распространено среди пасленовых культур, поэтому также распространяется и на томаты.

Появление альтернариоза начинается в середине июня, этот период как раз совпадает с начало цветения кустов, а также он может начаться немного раньше цветения картофеля. В большей степени попадают под риск заболевания среднеспелые и среднепоздние сорта. Такое заболевание приводит к повреждению листьев и стеблей, замедляется рост, в некоторых случаях повреждаются сами клубни. Молодые клубни подвергаются заражению только в период сбора урожая через споры поверхности грунта, более зрелые же могут быть заражаться через повреждение кожуры.

В период развития возможно появление нескольких поколений грибков. Обычно этот период приходится на летне-весенний период времени. В это время споры грибков распространяются каплями дождей, а также ветрами, насекомыми. В основном появляются источники больного картофеля. В зимнее время гриб альтернариоза трансформируется в мицелию или конидию, которые могут оставаться на остатках растительности.

Причины появления альтернариоза

Наиболее подходящими факторами для развития данного заболевания являются:

  • недостаточная влажность в период знойной сухой погоды;
  • ослабленный иммунитет кустов картофеля;
  • наличие на листьях паразитных поражений;
  • недостаточное количество в грунте азота и калия;
  • слишком большое содержание фосфора в почве;
  • заражение клубней вирусами еще до посадки.

Факторы появления

Первоначальными признаками, характеризующими появление альтернариоза на картошке является то, что за пятнадцать -двадцать дней до появления цветков, на нижних листочках возникают коричневатые пятна. Размер пятен колеблется в пределах 10 -35 мм. В дальнейшем пятна могут проявиться и на верхних листочках. Как правило, это заболевание распространяется по листочкам от центра к краям. Пятна имеют кругловатую форму с некоторой угловатостью и с появлением концентрических колец. Пораженная часть листа очень ломкая и хрупкая.

Спустя три — четыре недели с момента появления первых признаков болезни появляется налет со спорами грибка. Появление поражающих пятен на стеблях аналогично появлению на листах. При появлении спор на клубнях могут образовываться небольшие углубления в пятнах с грибковым налетом. В дальнейшем пятна могут расширяться, поражая всю поверхность овоща.

Как лечить растения картофеля

С целью борьбы с альтернариозом существует большое количество готовых химикатов, которые можно приобрести на рынках, специализированных магазинах или садоводческих супермаркетах. Среди наиболее распространенных препаратов можно отметить Манкоцеб, Новозри, Танос, Метаксил,Утан, Купроксат, Пенкоцеб, Куприкол, Профит,Юноми. Применение и дозировка химикатов должна производиться в соответствии с инструкцией производителя.

Применение химикатов стоит начинать при первоначальных признаках обнаружения болезни. Зачастую это время совпадает со временем смыкания ботвы в рядках. Последующее обрабатывание растения необходимо производить в зависимости от длительности действия и эффективности препарата. Также применение зависит в большей степени от температурных и климатических условий. В некоторых случаях может понадобиться применение химиката до 4 раз за сезон.

Профилактические методы для избегания болезни

С целью избегания внезапного появления альтернариоза стоит проводить некоторые профилактические работы, начиная с момента подготовки почвы и заканчивая сбором урожая картофеля.

  1. После уборки зараженных растений следует утилизировать их без остатка. Хорошим способом предотвращения накопления грибковых спор является глубокая вспашка зяблевого типа. Таким образом, это будет помогать разложению остатков растений.
  2. При посадке картофеля стоит заранее предусматривать его посадку подальше от томатов, которые не менее подвержены заболеванию альтернариоза.
  3. Не рекомендуется выращивать картофель на одном месте более чем 3 сезона подряд.
  4. Следует правильно использовать удобрения во время прикорма растения.

Выращивание картошки требует постоянного ухода. Появление болезни альтернариоз существенно может навредить растениям и будущему урожаю. Поэтому необходимо проводить периодические осмотры за овощами, уход и профилактические меры с целью возможного недопущения проявления заболевания. Таким образом, можно будет получить высокий урожай вкусного, красивого и полезного картофеля на протяжении многих сезонов.

Отзывы

Прошлым летом напал на картофель альтернариоз. Спасала картошку только Профитом. Пришлось опрыскивать пару раз. После первого не все прошло. Болезнь картофеля не приятная, так как появляется практически незаметно, а прогрессирует довольно активно

Картошку сажаю каждый сезон, обрабатываю перед посадкой препаратами, чтобы защитить от альтернариоза. Один раз не обработал, потом пришлось ядохимикатами обрабатывать. Опасная болезнь, поэтому лучше сразу обезопаситься при посадки.

В этом сезоне альтернариоз здорово охватил большое количество картофеля. Из-за этого и урожайность упала, и качество картофеля тоже желало лучшего. Хотя и обрабатывала несколькими химикатами. Теперь при посадке буду садить подальше от томатов, и обрабатывать посадочные клубни, иначе не видать удачи с хорошим урожаем.

Альтернариоз картофеля: фото, описание и методы борьбы с болезнью

Практически на каждом дачном участке растет картофель. Эта культура самая распространенная. Хотя вырастить питательные клубни не так уж и сложно, следует знать, что иногда посадки поражает такое грибковое заболевание, как альтернариоз картофеля.

Если не начать своевременное лечение, то можно потерять значительную часть урожая. Чтобы спасти картофель, нужно разбираться в симптомах болезни и способах избавления от нее.

Что такое альтернариоз картофеля

Альтернариозом болеют пасленовые культуры, в том числе и картофель. Вызывают заболевание несовершенные грибы Alternaria alternatа Keissler и Alternaria solani. Широко распространена проблема на Дальнем Востоке и в Прибайкалье. Из-за альтернариоза овощеводы этих регионов каждый год теряют около половины всего урожая.

Возникает заболевание в середине лета, когда кусты начинают цвести. Если не начать своевременное лечение, то поражается практически вся картофельная плантация. Болезнь распространяется на все наземные части растения и частично поражает клубни.

Именно в середине лета наступают благоприятные условия: температура повышается до 25-27 градусов и выше, по утрам наблюдаются туманы и росы. Все это отлично подходит для спор грибов, которых переносят насекомые и дожди на большие площади.

Причины возникновения болезни

Причин возникновения альтернариоза несколько, их должны учитывать овощеводы, выращивающие картофель:

  1. Знойная сухая погода при минимальных осадках.
  2. Посадка картофеля со слабым иммунитетом к грибковым заболеваниям.
  3. Недостаток азота и калия.
  4. Высокое количество фосфора в почве.
  5. Использование для посадки зараженных клубней.

Признаки альтернариоза картофеля

Неопытные овощеводы могут спутать альтернариоз с фитофторозом. Поскольку способы лечение разные, нужно иметь представление о признаках заболевания. В очагах поражения симптомы можно заметить на кустах, высота которых достигает 20 см.

Признаки альтернариоза картофеля:

  1. Сначала на листовых пластинках появляются небольшие черные пятна. Они имеют форму концентрического круга. На нижней стороне листа есть еле заметный черный налет. Уже через три дня размер пятна становится больше.
  2. Очаг заражения становится оливковым и бархатистым. Постепенно концентрическое пятно распространяется на всю поверхность листовой пластинки.
  3. Листья становятся хрупкими, а затем отмирают, так как грибок заполняет проводящие пути на стеблях, и питание не поступает.
  4. Стебли и черешки, пораженные альтернариозом, покрываются штрихами, которые впоследствии становятся сплошными пятнами. Их длина – до 5 см, споры въедаются в ткани.
  5. Что касаемо клубней, то на них редко селятся грибы альтернариоза. Чаще всего они поражаются во время уборки урожая при соприкосновении с больными растительными остатками и почвой, если на клубнях были порезы.
  6. Болезнь картофеля альтернариоз можно определить по гнили при разрезании клубней, а также по глубоким морщинам, которые появляются на поверхности, покрытой темными пятнами.

Лечение альтернариоза картофеля

Лечение посадок картофеля от любых заболеваний, в том числе и альтернариоза, нужно начинать при первых признаках, чтобы споры гриба не успели перейти на соседние кусты. Существуют различные способы борьбы:

  • агротехнические мероприятия;
  • химические и биологические средства;
  • народные методы;
  • профилактические меры.

Агротехнические мероприятия

Ученые, разрабатывающие меры борьбы с болезнями картофеля, советуют обращать внимание на особенности агротехники культуры, что помогает выращивать здоровые растения и получать богатый урожай.

  1. Соблюдение севооборота – картофель можно сажать не более 3-4 лет подряд.
  2. Учет соотношения азота, фосфора и калия при внесении минеральных подкормок – N:P:K=1:1,5:1,5.
  3. Применение перекопки участка осенью, чтобы споры гриба оказались на поверхности и вымерзли зимой.

Но если проблему с болезнью картофеля после агротехнических мероприятий не удается устранить, придется воспользоваться химическими и биологическими препаратами. Их считают наиболее эффективными в борьбе с альтернариозом, а, главное, экономически выгодными. Ведь потери урожая после обработки бывают минимальными.

Химические и биологические средства

Химическая промышленность предоставляет для овощеводов большое количество препаратов, которые помогают бороться с грибковым заболеванием картофеля. Например:

  • «Куприкол» и «Профит Голд»;

  • «ХОМ»;
  • «Альбит» и «Метаксил»;

  • «Оксихом» и «Акробат»;

  • «Агат 25»

При использовании любых химических и биологических препаратов нужно соблюдать дозировку, указанную в инструкции. Дело в том, что при меньших нормах раствор не оказывает должного действия, а переизбыток может погубить картофель.

Кроме того, каждое средство имеет свои сроки применения, это тоже нужно учитывать при обработке кустов. Одни препараты используют на начальном этапе, другие – позднее.

Поскольку химические препараты, предназначенные для борьбы с альтернариозом, токсичные, при работе нужно быть осторожными. Обработку проводить только в средствах индивидуальной защиты. По окончании работ тщательно очистить одежду и умыться с мылом. Кроме того, запрещается пить, курить.

«Агат-25 К»

Это по сути биофунгицид, стимулятор роста картофеля и других растений. Выпускают в форме пасты, которую фасуют в шприцы с делениями. Важно то, что «Агат 25» не запрещают применять с другими средствами борьбы с альтернариозом.

В растворе «Агат-25 К» можно замачивать посадочный материал, проводить внекорневую обработку и одновременно подкормку картофеля. За вегетативный период можно применять 3-4 раза с перерывом в 20 дней.

Эффективность биофунгицида проверена на практике. Но главное, что препарат совершенно безопасен. От него не пострадают ни полезные насекомые, ни люди.

«Бактофит»

Это тоже биофунгицид, способный уничтожать грибки и бактерии. Кроме того, обработанные препаратом растения способны противостоять заболеваниям, так как у них повышен иммунитет. Микрофлора почвы тоже улучшается.

«Бактофит» представляет собой суспензию. После растворения в воде согласно инструкции, можно опрыскивать посадки картофеля от альтернариоза три раза с перерывом 6-10 дней. Полезно протравить им клубни перед посадкой. Эффект сохраняется до полутора месяца.

Для замачивания клубней картофеля 2 мл средства растворяют в 1 л воды. Можно просто опрыскать посадочный материал непосредственно перед посадкой. Для этого нужно развести 4 мл «Бактофита» в 10 л воды.

«Квадрис»

Действие этого препарата при уничтожении альтернариоза стремительное. Буквально через час средство предотвращает поступление кислорода к спорам гриба. В результате возбудитель заболевания погибает. Защитные свойства препарата действуют не менее 21-го дня.

Работу нужно проводить в сухую безветренную погоду. Для приготовления раствора потребуется одна ампула объемом 6 мл и 5 л воды.

«Ридомил Голд МЦ»

Этот химический препарат снискал заслуженную популярность овощеводов. У него контактное действие.

Средство уничтожает альтернариоз на посадках картофеля благодаря тому, что его состав представлен двумя активными веществами. Это:

  1. Мефеноксам – отличный помощник для защиты кустов картофеля изнутри, так как он действует на клеточном уровне, проникает в зеленые части растения и клубни.
  2. Манкоцеб помогает избавиться от внешнего заражения.

Чтобы приготовить раствор для лечения альтернариоза картофеля, фото и описание которого даны в статье, нужно взять 25 г порошкового вещества и развести в 10 л воды.

Выбирая препараты для борьбы с альтернариозом картофеля, следует помнить, что нельзя использовать только один препарат. Ведь споры болезней быстро к ним привыкают и перестают погибать. Средства нужно чередовать.

Народные методы

При незначительном повреждении картофеля альтернариозом можно использовать народные средства. Конечно, они не настолько эффективны, как химические или биологические препараты, но на начальном этапе могут помочь.

  1. Кефиром, простоквашей или сывороткой. Эти продукты содержат молочнокислые бактерии, которые не позволяют размножаться спорам болезни. 1 л жидкости разводят в 10 л воды.
  2. Кальцинированной содой в сочетании с хозяйственным мылом. Потребуется 30 г порошка и 10 л воды. Благодаря мылу на листьях картофеля образуется незаметная пленка, через которую патогены альтернариоза не могут проникнуть.
  3. Древесной золой. Кроме защиты, водный раствор подкормит растения, повысит их иммунитет. 1 кг золы размешивают в 10 л воды.

Профилактика

Избежать заражения картофельной плантации альтернариозом помогут профилактические меры. Начинать нужно с посадочного материала и подготовки участка.

  1. Когда будет собран урожай картофеля и других пасленовых культур, нужно убрать все растительные остатки и сжечь их. На участке их оставлять нельзя, так как это отличное место для зимовки патогенов.
  2. Не рекомендуют располагать картофельные гряды рядом с родственными пасленовыми культурами, так как альтернариоз поражает их тоже.
  3. Если есть необходимость в подкормке посадок, то их нужно выполнять правильно. В почве не допускается высокое содержание концентрированного азота.
  4. Лучше подбирать такие сорта картофеля, которые имеют высокий иммунитет к альтернариозу.
  5. Во время выкопки желательно не повреждать клубни, так как споры заболевания легко проникают в раны.
  6. Подготавливая посадочный материал, не нужно оставлять клубни с признаками заболеваний, иначе картофельное поле будет заражено.

Хотя овощеводы утверждают, что картофель неприхотливая культура, на самом деле нужно следить за состоянием растений. Кусты следует время от времени осматривать на предмет альтернариоза. При малейших признаках нужно обработать картофель, иначе можно потерять значительную часть урожая.

Устойчивые к болезни сорта картофеля

Еще несколько десятилетий назад овощеводы прилагали немало усилий, чтобы спасти картофельные плантации от грибковых заболеваний, в том числе и альтернариоза. В настоящее время можно приобрести посадочный материал с высоким иммунитетом к этой болезни. Сортов немного, но стоит обратить на них внимание.

  • Адретта. Отличается особым вкусом, мякоть с лимонным оттенком;
  • Любава. Ранний сорт. Мякоть белая;
  • Бронницкий. Сорт с крупными клубнями, кожура светлая;
  • Победа. Картофель ароматный, при варке не теряет форму;
  • Волжанин. Ценится за высокий и стабильный урожай;
  • Никулинский. Сорт высокоурожайный, клубни с отличным вкусом.

Заключение

Альтернариоз картофеля является серьезным заболеванием. От спор грибов страдают все части растения. К счастью, существуют средства, которые помогут избавиться от проблемы и спасти урожай. Причем меры нужно принимать незамедлительно, так как возбудитель быстро переходит на соседние кусты.

Фитофтороз и альтернариоз картофеля

Фитофтороз: возбудитель оомицет Phytophthora infestans. Поражает растения семейства пасленовых: томаты, баклажаны, перец.
Альтернариоз: грибы Alternaria solani, Alternaria alterneta.

Вредоносность

Фитофтороз и альтернариоз – наиболее вредоносные заболевания картофеля. Ежегодные потери от фитофтороза в мире достигают 10-15%, от альтернариоза – 5%. В отдельные годы пораженность растений альтернариозом достигает 100%, а урожай снижается до 50%.
Вредоносность фитофтороза и альтернариоза заключается в значительном уменьшении ассимилирующей поверхности листьев, что отражается на процессе образования и накопления питательных веществ, особенно в период клубнеобразования. У больных растений клубни образуются в меньшем количестве или недоразвитые. Нередки случаи, когда при сильном поражении ботвы картофеля фитофторозом недобор урожая составляет 70% и больше.
Картофель с пораженных болезнями растений хранится плохо и в процессе хранения загнивает.


Рис.1. Картофельное поле, пораженное фитофторой

Распространение

В Казахстане фитофтороз и альтернариоз картофеля распространены повсеместно, во всех регионах возделывания картофеля.
Фитофтороз значительно повреждает культуру в Павлодарской, Карагандинской, Северо-Казахстанской, Акмолинской и Костанайской областях.
Альтернариоз наибольший вред причиняет в Алматинской, Жамбылской, Южно-Казахстанской областях, а также в Западном регионе страны.

Источники инфекции

Зимуют возбудители заболеваний преимущественно в семенных клубнях в виде мицеля.
Основным источником распространения фитофтороза в поле являются зараженные клубни. В клубнях инфекция сохраняется в виде мицелия.
Еще один источник инфекции – растительные остатки и почва. Патогены могут сохраняться в виде мицелия и ооспор (фитофтороз); в виде хламидоспор и мицелия (альтернариоз).

Рис.2. Клубень, зараженный Рис.3. Клубень, зараженный
фитофторозом альтернариозом

Весной, при прорастании на поверхности зараженных фитофторозом клубней, образуются зооспоранги, которые поднимаются по почвенным капиллярам с влагой на поверхность или заражают подземные части стеблей. В течение сезона распространение инфекции происходит:
– зооспорангиями (фитофтороз). Для заражения требуется минимум 4 часа капельно-жидкого увлажнения поверхности ткани растения;
– конидиями (альтернариоз).

Благоприятные условия для развития и распространения болезни

ФакторыФитофторозАльтернариоз
Оптимальная температура15-25˚С24-30˚C (в последние годы отмечена адаптация к более низким температурам)
Минимальная температура3˚С7˚С
Оптимальная влажностьОтносительная влажность воздуха 90-100% и капельно-жидкая влагаЧередование жаркой сухой погоды с дождями или ночными росами

Фитофтороз сильнее развивается на легких почвах, при применении повышенных норм азотных удобрений или органики.
Альтернариоз сильнее проявляется на легких, каменистых почвах и при недостатке калия.

Как происходит заражение

Фитофтороз. Заражение клубней происходит с помощью зооспорангиев, которые при обильных дождях или при дождевальном поливе, могут с листьев попадать в почву либо (большей частью) во время уборки, когда клубни соприкасаются с поверхностным слоем почвы или с пораженной ботвой. Мелкие ранения, повреждения проволочником клубней также способствуют проникновению патогена.
Альтернариоз. Заражение клубней происходит во время уборки урожая при контакте со спорами на поверхности почвы. Очень сильно заражаются клубни с несформировавшейся кожурой. Зрелые клубни заражаются при наличии раневых повреждений.

Симптомы фитофтороза и альтернариоза на листьях и клубнях

На первый взгляд симптомы обеих болезней выглядят похоже, в виде пятен на листьях и последующим отмиранием ботвы. Однако существуют признаки, по которым можно отличить одно заболевание от другого.

Различия в симптомах фитофтороза и альтернариоза на надземной части:

АльтернариозРазличияФитофтороз

Рис.4. Сухое пятно без спороношения

симптом во влажную погоду
Рис.5. Размягчающееся пятно с
окаймляющим серо-белым
налетом

Рис.6. Отсутствует
наличие водянистой каймы на границе здоровой и пораженной ткани
Рис.7. Присутствует

Рис.8. Неровная, концентрическая
поверхность пятна
Рис.9. Гладкая

Рис.10. Хаотичное
расположение пятен
Рис.11. Чаще всего с краев
листьев

Рис.12. При сильном поражении
желтеет
изменение цвета листа
Рис.13. Лист не
желтеет

Симптомы фитофтороза и альтернариоза на клубнях:

Фитофтороз: образуются слегка вдавленные, резко ограниченные бурые пятна, мякоть под которыми имеет ржаво-бурую окраску. Загнивают по типу мокрой гнили.


Рис.14. Зараженный фитофторой клубень Рис.15. Зараженный клубень в разрезе

Альтернариоз: на поверхности образуются резко отличающиеся от здоровой части вдавленные пятна неправильной формы, более темные, чем кожура. На поверхности больших пятен часто возникают морщины. Загнивают по типу сухой гнили.


Рис.16. Зараженный альтернариозом клубень Рис.17. Зараженный клубень в разрезе

Меры борьбы

Выбор места для посадок. Под картофель желательно выбирать выровненные поля, т.к. в местах понижений, как правило, образуются очаги болезней (повышенное увлажнение, неоднородная работа сельхозтехники). Почва не должна быть тяжелой, хорошо дренироваться (капельно-жидкая влага способствует прорастанию и продвижению спор).
Севооборот. 4-6 лет. Следует пространственно изолировать посадки картофеля от других пасленовых культур.
Подавление источников первичной инфекции. От наличия и количества инфекционного начала в семенном материале и в почве зависит время появления болезней на растениях. Чем раньше появится инфекция, тем более вредоносным будет ее воздействие. Следует использовать только здоровый семенной материал. Для лучшего выявления симптомов заражения нужно прогреть клубни в течение 10-15 дней при температуре 15-18˚С; отбраковать больные клубни. Перед посадкой необходимо рассортировать клубни и обработать одним из разрешенных препаратов.
Использование устойчивых сортов.

Стратегия борьбы

Стратегии борьбы с фитофторозом и альтернариозом различаются:
Фитофтороз – следует начинать с профилактических обработок. Альтернариоз – по первым симптомам (1% пораженности). Это связано с тем, что нарастание фитофтороза происходит очень быстро и стремительно (при прохладной и влажной погоде фитофтороз может в течение 1-2 недель вызвать уничтожение всех растений на поле), а у альтернариоза – медленно, что делает нецелесообразным проведение профилактических обработок.
– Наиболее отзывчивы к альтернариозу, и, соответственно, к защите от него, ткани картофеля в период роста клубней (когда происходит отток питательных веществ из ботвы в клубни, вторая половина вегетации). От фитофтороза же следует особенно тщательно защищать растения с ранних этапов развития.
– Рекомендуется провести предуборочную обработку посадок контактным фунгицидом с целью уничтожения зооспор фитофтороза в почве и, тем самым, предотвратить заражение клубней. Вместе с предуборочной десикацией ботвы (химическая или механическая) это позволит минимизировать заражение клубней во время уборки.

Эффективность препаратов

Среди рекомендуемых препараты БРАВО 500 с.к., РИДОМИЛ ГОЛД МЦ 68 в.д.г., РЕВУС ТОП 500 с.к. действуют против обеих болезней; РЕВУС 250 с.к. – только против фитофтороза.

При защите картофеля от фитофтороза есть два главных правила: начало опрыскиваний – до появления болезни в поле и завершение опрыскиваний – не раньше естественного отмирания ботвы или предуборочного ее уничтожения.
Фаза 1. От всходов до начала смыкания ботвы в рядке. Опрыскивание оправдано при высоком риске раннего проявления фитофтороза и при выращивании базисного семенного материала (суперэлиты, элиты). Ботва в эту фазу растет медленно, поэтому можно использовать БРАВО 500 с.к.
Фаза 2. От начала смыкания ботвы в рядке до цветения. Масса ботвы увеличивается каждые 4-5 дней. В эту фазу следует 2-3 раза применять фунгициды, защищающие новый прирост листьев – РИДОМИЛ ГОЛД МЦ 68 в.д.г. и/или РЕВУС ТОП 500 с.к.
Фаза 3. От цветения до отмирания ботвы. Прирост листьев прекращается. Основная цель – защитить от поражения фитофторозом клубни. В это время лучше всего применять РЕВУС ТОП 500 с.к. и/или РЕВУС 250 с.к.

При защите картофеля от альтернариоза (в отличие от фитофтороза) опрыскивания рекомендуется начинать после его появления на растениях картофеля. Развитие альтернариоза можно остановить с помощью одно-двух опрыскиваний. Фунгициды РИДОМИЛ ГОЛД МЦ 68 в.д.г. и БРАВО 500 с.к. защищают картофель от альтернариоза с оценкой «хорошо», а РЕВУС ТОП 500 с.к. – «отлично».

Мы рекомендуем для первых трех обработок применять баковую смесь препарата ИЗАБИОН 62,5 в.р. с фунгицидами. Это повысит урожайность картофеля и обеспечит выровненность урожая и больший выход товарной продукции.

Как распознать и лечить альтернариоз картофеля?

Нередко можно заметить на ещё недавно здоровых и зелёных посадках картофеля уродливые коричневые пятна на стеблях и листьях. Это развивается паразитарный гриб, вызывая вспышку заболевания, известного как альтернариоз. В статье речь пойдёт о том, что такое альтернариоз, описаны симптомы болезни и меры борьбы с её развитием.

Описание заболевания

В середине лета на листьях картофеля могут появиться разбросанные тёмно-коричневые овальные концентрические пятна, которые постепенно увеличиваются и становятся обширнее. Когда коричневые пятна расползаются и занимают всю площадь листовой пластины, поражённый инфекцией лист погибает. Споры гриба нередко заражают и клубни, что проявляется в виде фрагментов чёрной гнили.

Возникновение этого заболевания эффективно предотвращается с помощью фунгицидов и биопрепаратов, используемых на картофеле. Проведённая профилактика в дальнейшем не исключает необходимость проведения специальных мероприятий для защиты растений от альтернариоза во время вегетации.

Причины появления и возбудители

Болезнь вызывается спорами грибка Alternaria solani и присутствует везде, где из года в год выращивают картофель и помидоры, то есть растения, принадлежащие к семейству Паслёновых. Заболевший куст через некоторое время лишается стеблей и листьев, тем самым значительно уменьшается время его вегетации, а соответственно, количество и качество урожая.

Alternaria solani живёт от одного летнего сезона до другого в остатках мёртвых заражённых растений, в почве или на кожуре пищевого и посадочного картофеля, поэтому он может заразить и посадки в следующем сезоне. Грибок поражает листья напрямую или через лёгкие механические травмы.

Первичная инфекция немедленно проявляется в начале сезона на проростках картофеля, но намного серьёзнее альтернариоз развивается на взрослых кустах. Жертвами грибка обычно становятся активно наращивающие массу кусты или растения, растущие в почве, где имеется переизбыток азота. Инфекция быстрее всего распространяется в дождливую и сырую погоду. Alternaria solani

Признаки заболевания клубня

Продолговатые и овальные коричневые пятна появляются сначала на листьях картофеля, затем на стеблях и на корнеплодах. На более старых листьях видны крошечные коричневато-чёрные повреждения. Вокруг пятен ткани листьев меняют свою окраску от бордового до серого цвета. На заражённых клубнях видны коричневые пятна гнили.

Дождливым летом, во время благоприятного периода для болезни, вся листва на инфицированных растениях становится пятнистой, под кустами снижается количество и качество урожая. Корнеплоды могут быть заражены как незрелыми, так и готовыми к уборке, так как они связаны с инфицированным растением столонами. Инфекция может привести к потере 30–50% планируемого урожая.

Инфекция распространяется дальше, когда заражённый урожай корнеплодов помещают на хранение. Заразится весь здоровый картофель, который лежит в ящике с больными экземплярами. В этом случае придётся провести сортировку, и удалить из хранилища поражённые клубни. Если этого не сделать, все заложенные на хранение клубни могут сгнить.

Как бороться с альтернариозом?

Для борьбы с этой болезнью применяют как химические препараты, содержащие активные вещества (фунгициды), так и биологические противогрибковые средства. Заманчиво вырастить чистый от химии органический урожай, но всё же огородникам не стоит слишком полагаться на биологические способы защиты. Иногда нет другого выхода, как только применить химическую обработку посадок для борьбы с быстро развивающимся грибком.

Биологические препараты

В качестве биопрепаратов защиты посадочные клубни и растущие кусты картофеля обрабатывают противогрибковыми средствами, такими как: «Фитоспорин-М», «Гуми-20», «Борогум», «Иммуноцитофит», «Фитохелп», «Битоксибациллин», «Лепидоцид», «Бикол». Оптимально использовать противогрибковые средства для профилактического опрыскивания растущей культуры.

Препарат разводят в воде согласно прилагаемой к средству инструкции и наносят на посадки картофеля с помощью помпового садового опрыскивателя, на который обязательно устанавливают мелкодисперсный разбрызгиватель. Средство должно ложиться на листья и стебли растений мелким влажным туманом. Обработку противогрибковыми препаратами повторяют каждые 2 недели. Если вскоре после процедуры прошёл дождь, обработку необходимо повторить. Чтобы обработать посадочные клубни одним из противогрибковых биологических средств, нужно нанести разведённый с водой препарат на поверхность картофеля. Это несложно сделать, если проводить процедуру обработки с помощником.

Обработка посадочных клубней картофеля биологическими противогрибковыми препаратами:

  1. На земле расстилают кусок полиэтилена, имеющий ширину и длину не менее 1,5 м.
  2. Противогрибковый препарат разводят непосредственно перед началом процедуры обработки посадочного материала.
  3. Разведённый раствор противогрибкового средства заливают в помповый опрыскиватель.
  4. На полиэтилен высыпают 10 кг посадочных клубней, после чего корнеплоды раскладывают в один слой.
  5. Обильно наносят противогрибковый раствор из опрыскивателя на рассыпанные клубни.
  6. После этого оба человека берутся за края полиэтилена и аккуратно встряхивают полотнище так, чтобы лежащие на поверхности корнеплоды хорошо перемешались.
  7. По окончании перемешивания обработанные посадочные клубни высыпают в ящик, а на полиэтилен высыпают новую порцию картофеля, подлежащего обработке.

Химические препараты

Большинство сортов картофеля, которые культивируются сегодня, подвержены альтернариозу, поэтому во время выращивания посадкам требуется интенсивный химический контроль. В качестве защиты корнеплодов от грибковых заболеваний используются фунгициды. Современные фунгициды против грибковых заболеваний картофеля подразделяются на три группы в зависимости от способа действия.

Разновидности фунгицидов:

  1. Контактные фунгициды. Средства защиты растений, которые воздействуют на поверхность растения при контакте с патогеном. Убивают споры патогена (конидии) на поверхности листа ещё до их прорастания. Обеспечивают долговременную защиту при профилактическом использовании. Не проникают в растение, поэтому не убивают патогены в уже заражённом растении. Продолжительность действия контактного фунгицида зависит от скорости роста растения и количества выпадающих осадков. Минимальный промежуток между проведением распыления препарата от 5 до 8 дней.
  2. Глубокие, или локальные системные фунгициды. Их активные ингредиенты проникают в растение и оказывают противогрибковое действие в месте всасывания. Эффект после распыления держится дольше, поэтому между обработками можно выдерживать более длительные интервалы, чем после нанесения контактных фунгицидов.
  3. Абсорбируемые, или системные фунгициды. Активные ингредиенты этих веществ наносятся на растения, всасываются и начинают транспортироваться по тканям и клеткам картофеля. Системные препараты должны применяться в фазе интенсивного роста. Обычно это совпадает с началом сезона защиты насаждений. Частично переносятся на новые стебли и ростки картофеля, но этой концентрации часто недостаточно, чтобы защитить их от инфекции. Это означает, что в период интенсивного роста интервалы между нанесением системных фунгицидов должны быть сокращены.

Глубокие и абсорбируемые агенты способны блокировать рост развивающихся грибков на заражённом растении и остановить развитие спор. Это называется лечебным эффектом. Лечебный агент может остановить скрытую инфекцию в листве, которая после обработки уже не может развиваться. Это важно, если первые видимые симптомы уже появились, и вероятно развитие скрытой инфекции, особенно при стимулирующей болезнь погоде.

Время, необходимое для безопасной остановки скрытых инфекций, — от 1 до 3 дней. Глубокие системные фунгициды, быстро проникающие в растение, надёжно защищают картофельный куст. Лечебные активные фунгициды создают полный профилактический и лечебный эффект, в зависимости от условий инфекции, на последующие 7–12 дней.

Системные фунгициды:

Контактные фунгициды:

Обычно для защиты урожая достаточно проведения двух обработок (контактным и активным системным) фунгицидом, чтобы предотвратить повреждение картофеля альтернариозом. В жаркое лето влага на растениях быстро высыхает, поэтому риск заражения низок. Но не следует ждать появления первых симптомов, лучше провести профилактические обработки насаждений, чтобы избежать развития серьёзной эпидемии.

Дальнейшая защита зависит от погоды. Споры грибка-возбудителя альтернариоза активируются при температуре +16. +22°C, а при температуре выше +28°C грибок инактивируется. Эпидемию заболевания можно ожидать, если количество осадков в июне составляет не менее 100–120 мм. В случае дождливого июня, обязательно необходимо провести обработку картофеля фунгицидами, которые содержат вместе контактные и абсорбируемые активные ингредиенты.

Нужно использовать комбинированный фунгицид до двух раз, предпочтительно в качестве профилактической меры, после чего поменять препарат на другой фунгицид с активным действием. Таким образом, правильная защита может предотвратить рост резистентных патогенов на картофеле. Комбинированные активные (системные + контактные) фунгициды необходимо применять 2–6 раз за время вегетации, в зависимости от погодных условий и степени угрозы инфекции. Частые дожди в июне сокращают продолжительность действия применяемого фунгицида, поэтому для защиты от риска развития альтернариоза может понадобиться проведение обработок с интервалами в 7–8 дней.

Профилактика альтернариоза

Патогены альтернариоза развиваются, как только попадают в благоприятную для них среду (сырость и тепло). Применение правильной агротехники выращивания картофеля имеет большее значение для предотвращения развития болезни, но и это не обеспечивает достаточной защиты посадок.

Профилактические меры для предупреждения вспышки альтернариоза:

  1. Высаживать здоровый, проверенный посадочный материал. Если используются клубни для посадки из непроверенных источников, то желательно их предварительно обеззаразить, так как на них могут присутствовать споры гриба, что вызовет эпидемию болезни на посадках.
  2. Нужно придерживаться севооборота и не выращивать картофель на прежнем месте ранее, чем через 4–5 лет. Возбудитель альтернариоза также может перезимовать на растительных остатках урожая, выращенного в предыдущем году, поэтому их нужно собирать осенью и сжигать.
  3. Картофель высаживают неглубоко, чтобы почва быстро прогревалась. Место для посадки выбирают сухое, почва под культуру не должна иметь склонности к заболачиванию.
  4. Посадка корнеплодов начинается при температуре почвы от +8°C.
  5. Во время посадки картофельные ряды располагают в направлении доминирующего ветра, чтобы листва могла высохнуть как можно быстрее после попадания на неё капель дождя или росы.
  6. Необходимо обеспечить культуре сбалансированное снабжение питательными веществами, избегая чрезмерного внесения азота.
  7. Во время уборки желательно избегать механического повреждения клубней. Убранный урожай перебирают как можно скорее, и после тщательной просушки закладывают на хранение в помещение с температурой +8. +12°C.

Устойчивые сорта

Для исключения возможности возникновения эпидемии альтернариоза рекомендуется выращивать сорта корнеплодов, менее чувствительных к болезням картофеля.

Существует много сортов, обладающих хорошей устойчивостью к грибковым заболеваниям, например:

Характеристика наиболее популярных сортов:

  1. Адретта. Овальные корнеплоды с жёлтой мякотью и светло-коричневой плотной шкуркой. Клубни имеют прекрасный вкус, картофельная мякоть отлично разваривается, вес клубня — от 65 до 100 г. Сорт устойчива к альтернариозу и фитофторе. Столовый, очень урожайный, с одной сотки можно собрать до 400 кг клубней. Для выращивания потребуется от 60 до 80 дней.
  2. Бронницкий. Светлокожий сорт с мякотью песочного цвета. Размер клубней средний и крупный, масса — от 90 до 120 г. Минимальная урожайность с одной сотки — 300–320 кг, при хорошей агротехнике и применении удобрений урожайность повышается до 540 кг с сотки. Имеет отличную сопротивляемость таким болезням как парша, альтернариоз и чёрная ножка. На созревание уходит от 80 до 85 суток.
  3. Любава. Среднеспелое созревание, клубни вишнёвого цвета с белой мякотью, в основном крупные, весом от 110 до 210 г. Содержит не слишком большое количество крахмала, поэтому после очистки картофель практически не темнеет. Высокая урожайность сорта сочетается с отличной сопротивляемостью болезням (фитофторозу, альтернариозу и раку картофеля). Однако слабо устойчив к парше.

Альтернариоз — опасное заболевание картофеля, и если не будут приняты срочные меры после возникновения первых симптомов болезни, можно лишиться до 30% урожая. Агрономы рекомендуют не ждать развития заболевания, а проводить профилактические обработки картофельных посадок.

Как распознать и лечить альтернариоз картофеля?

Альтернариоз картофеля – это грибковое поражение растения, которое затрагивает стебли, листья и клубни. В России из-за этого заболевания ежегодно теряют до 5% урожая овоща. Чаще всего патологический процесс запускается в середине июня и развивается на протяжении всего лета.

Общее описание заболевания

Альтернариоз – заболевание, которое возникает под действием плесневых грибков Альтернария. Оптимальные условия для развития этого микроорганизма – температура воздуха в пределах +22-26 градусов и присутствие капельной влаги в течение как минимум 2 часов.

Альтернариоз широко распространен в Беларуси и России, особенно на Дальнем Востоке, в западных и центральных районах европейской части страны.

Грибок активен при температуре в пределах +7-12 градусов, гибнет при температуре ниже -30 градусов. Зимует патогенный грибок в почве на глубине не более 5 см, на зараженных растительных остатках. Продолжительность жизнеспособности этого микроорганизма зависит от температуры, а также показателя влажности окружающей среды.

Болезнь особенно активно проявляется на нижних и средних листьях стебля в начале июля. Обычно грибок поражает стебли и листья, иногда распространяется на клубни.

Альтернариоз также называют сухой пятнистостью. Чаще всего данная болезнь поражает раннеспелые сорта картофеля, в то время как средне- и позднеспелые виды страдают от грибка значительно реже. Вместе с тем, снижение урожайности на ранних сортах проявляется гораздо слабее.

В настоящее время нет сорта, который имеет полноценную устойчивость к альтернариозу, но известны виды картофеля, которые обладают повышенной сопротивляемостью к нему. Это Адретта, Мастер, Огонек, Любава, Филатовский, Гала, Луговской, Ласунок, Свитанок, Брянский деликатес, Сказка, Лазурит и некоторые другие.

Данное заболевание свойственно не только картофелю: болезнь поражает другие растения, в том числе относящиеся к семейству пасленовых. Помимо картофеля, альтернариоз поражает также капусту, помидоры, баклажаны, кабачки, морковь, лук, подсолнечник и перец.

Большинство ученых считают, что альтернариоз поражает преимущественно ослабленные растения, но этот патогенный грибок встречается также и на культурах, которые на первый взгляд полностью здоровы.

Пути заражения, факторы риска

Основная причина распространения сухой пятнистости картофеля – попадание мицелия и клеток грибка Альтернарии на клубни. Это может произойти в период посадки, когда на клубень попадает сохранившийся на остатках растений и старых клубнях мицелий.

Источники инфекции: клубни, растительные остатки, почва, в которых содержится мицелий грибка.

Споры грибков переносятся на протяжении всего летнего и осеннего периода. Они попадают на картофель вместе с ветром, каплями дождя. Переносчиками выступают также некоторые насекомые.

Заражение происходит таким образом:

  • возбудитель, попадая на поверхность растения, прорастает в него, проникая через устьица и поврежденный эпидермис;
  • в межклетниках образуется грибница, которая по мере роста выделяет кислоту, губительно действующую на ткани надземной части картофельного куста;
  • разрушительный процесс достигает клубней, очаг поражения расширяется.

Патогенный гриб Альтернария вызывает некроз листового аппарата, что приводит к преждевременному отмиранию всего растения. За весь период развития картофеля возможно появление нескольких поколений патогенного грибка. У зараженного растения нарушается дыхательная и питательная функции.

Факторами, которые повышают риск развития заболевания, являются:

  • недостаток в почве минеральных веществ – азота и калия;
  • избыток фосфора;
  • недостаточный уровень влажности;
  • повышенная температура воздуха;
  • неправильная подготовка семенного материала к посадке;
  • застой воды более 2-3 часов при поливе, естественном орошении (дождях);
  • заражение клубней вирусами еще до их высадки в почву;
  • ослабленный иммунитет растения;
  • выращивание картофеля вместе с другими пасленовыми культурами, зараженными Альтернарией (преимущественно помидорами);
  • воздействие паразитов.

Ярче всего симптоматика данного грибкового заболевания проявляется в жаркую погоду, которая чередуется с обильными утренними росами и дождями.

Инкубационный период альтернариоза картофеля составляет в среднем 3-8 дней. Если погодные условия благоприятны для развития заболевания, то симптомы появляются уже через 3-4 дня. Первые симптомы обнаруживают обычно на относительно молодых растениях, высота куста которых достигает 15-20 см.

Признаки альтернариоза картофеля

Первые проявления грибкового заболевания можно рассмотреть, когда куст вырастает на 20 см в высоту.

Поражение грибком выражается в таких симптомах:

  • Образование мелких черных пятен на листьях. Их особенность – наличие концентрических кругов и слабый черный налет с нижней стороны листьев. Пятна появляются обычно спустя 3 дня после заражения. Со временем диаметр пятен увеличивается. На поверхности этих очагов имеется оливковый бархатистый налет. По мере развития болезни пятна сливаются и могут вскоре покрыть всю поверхность листа.
  • Хрупкость листьев, в результате которой они отмирают.
  • Образование темных пятен на клубнях. Картофелины поражаются альтернариозом достаточно редко.
  • Наличие областей гнили в разрезанном пополам клубне.
  • Появление глубоких морщин на участках, покрытых темными пятнами.

На стеблях и черешках грибковое заболевание проявляется в виде штрихов, которые соединяются и образуют сплошные пятна. Они вытянуты в длину на 3-5 см, слегка погружены в ткани стебля.

На семенах альтернариоз проявляется в виде черной плесени. Заболевание негативно отражается на всхожести семенного материала.

Если заражение альтернариозом произошло при сборе урожая на фоне контакта с зараженными корнеплодами, симптоматика грибкового заболевания проявится не ранее чем через 2 недели.

Способы борьбы с заболеванием

Для борьбы с альтернариозом используют различные химические препараты, которые борются с возбудителем грибкового заболевания.

При этой болезни картофеля действенны такие растворы химических препаратов (0,2-0,3%):

Каждый из препаратов нужно использовать в строго определенной дозировке. Способ применения также отличается. Например, средство Акробат МЦ распыляют на кусты до трех раз за период вегетации картофеля, а Альбит – два раза в сезон, в период, когда смыкаются кусты. Точная дозировка указана в инструкции к средству.

Также лечить заболевшие грибковым заболеванием растения можно с помощью хлорокиси меди из расчета 24-32 г на сотку.

Химикаты очень токсичны, поэтому при работе с ними нужно соблюдать меры предосторожности. Важно соблюдать рекомендации, указанные в инструкции, использовать средства индивидуальной защиты, после работы с препаратом поменять одежду и помыться. Во время опрыскивания нельзя курить, принимать пищу, пить.

Чтобы не возник эффект привыкания, нужно чередовать препараты для обработки заболевших растений.

Лечить грибковое заболевание необходимо, так как при отсутствии мер можно потерять значительную часть урожая картофеля.

Профилактические меры

Чтобы предотвратить развитие этого заболевания, необходимо:

  • обязательно убирать с участка, а затем уничтожать остатки больного картофеля;
  • глубоко вспахивать землю – это способствует разложению зараженных растительных остатков;
  • соблюдать севооборот: это означает, что определенный сорт картофеля нужно возвращать на прежнее место посадки через 3-4 года;
  • сажать только здоровый картофель, осмотреть перед посадкой каждый клубень;
  • в осенний период осуществлять глубокое перепахивание почвы – не менее чем на 50 см;
  • перед посадкой обрабатывать клубни специальными составами, которые препятствуют развитию альтернариоза: наиболее популярными являются средства Интеграл, Скор, Акробат, Бактофит, Агат-25;
  • проводить первое опрыскивание кустов противогрибковым средством на стадии смыкания ботвы в рядках;
  • перед выкапыванием картофеля скосить ботву, чтобы предотвратить проникновение спор возбудителя заболевания в клубни;
  • высаживать сорта картофеля, которые устойчивы к альтернариозу: Ресурс, Победа, Мастер, Голубизна, Адретта, Бронницкий;
  • бороться с переносчиками грибка, в роли которых выступают тля и другие насекомые;
  • отделять больной картофель от здорового, не допускать их совместного хранения;
  • не высаживать картофель рядом с помидорами, пораженными альтернариозом.

На протяжении всего периода вегетации необходимо следить за состоянием картофеля и при первых же симптомах поражения куста грибком предпринимать меры. Чем раньше начать действовать, тем больше вероятности сохранить урожай.

Альтернариоз – заболевание, которое распространяется на пасленовые культуры. Оно поражает не только надземную часть, но и клубни. Чтобы предотвратить развитие заболевания, нужно обрабатывать картофель специальными препаратами. Если оно уже распространилось на растение, нужно как можно быстрее обработать его специальными химикатами.

Фитофтороз и альтернариоз картофеля

Вредоносность

Фитофтороз и альтернариоз ― одни из наиболее вредоносных заболеваний картофеля. В мире средние потери урожая картофеля от фитофтороза составляют 10–15% в год, от альтернариоза ― 5%. В отдельные годы пораженность растений альтернариозом достигает 100%, а урожайности снижается до 50%.

Наибольший вред эти заболевания причиняют при раннем проявлении и оптимальных для них погодных условиях. Восприимчивые посадки могут быть полностью уничтожены за 2–3 недели.

В цикле развития фитофтороза присутствует половой процесс, в результате чего появляются новые генотипы патогена, обладающие отличными от родительских форм характеристиками. Это приводит к появлению и распространению более агрессивных форм, увеличению разнообразия рас патогена, и, как следствие, к усилению его вредоносности.

Phytophthora infestans — не гриб, а оомицет. Всего несколько лет назад класс фитопатогенных микро-организмов Оомицеты (Oomycetes), к которым относится и возбудитель фитофтороза, был выделен из царства грибов (Mycota) в отдельное царство Oomycota, поскольку по структуре клеточной стенки эти патогены значительно отличаются от прочих грибов.

Существуют сорта картофеля, обладающие высоким уровнем устойчивости к фитофторозу или альтернариозу. Однако на практике разнообразие выращиваемых в нашей стране сортов сравнительно невысоко. Большинство производителей отдают предпочтение ранним сортам, которые не обладают высоким уровнем устойчивости. Использование восприимчивых сортов приводит к тому, что за вегетационный сезон может пройти несколько генераций патогена. Это приводит к широкому распространению болезней, их накоплению и повышению агрессивности. Поэтому для защиты посадок картофеля от болезней, как правило, активно используются фунгициды.

Распространение

Фитофтороз и альтернариоз распространены во всех зонах выращивания картофеля.

Фитофтороз значительно повреждает культуру в Центрально-Черноземном округе, Центральной части России, Северном Кавказе, Северо-Западе, Урале, Сибири, Дальнем Востоке, Камчатке и Сахалине.

Альтернариоз наибольший вред наносит на Дальнем Востоке, Сахалине, в Восточной Сибири, а также в Белоруссии, Молдове, Украине, Тамбовской, Орловской, Белгородской, Смоленской, Волгоградской, Ростовской, Саратовской, Астраханской областях, Кабардино-Балкарии.

Источники инфекции

Зимуют возбудители данных заболеваний преимущественно в семенных клубнях (степень поражения обуславливает сроки появления очагов инфекции в поле и, как результат, вредоносность) в виде мицелия. В случае, если имеется инфекция и в поле, и на семенном материале, вероятность раннего развития заболеваний увеличивается.

Еще один источник инфекции — растительные остатки и почва. Патогены могут сохраняться там в виде мицелия и ооспор (фитофтороз); в виде хламидоспор и мицелия (альтернариоз).

Весной, при прорастании на поверхности зараженных фитофторозом клубней, образуются зооспорангии, которые поднимаются по почвенным капиллярам с влагой на поверхность или заражают подземные части стеблей. В течение сезона распространение инфекции происходит:

  • зооспорангиями (фитофтороз). Для заражения требуется минимум 4 часа капельно-жидкого увлажнения поверхности ткани растения;
  • конидиями (альтернариоз).

Клубни заражаются, как правило, от пораженной ботвы — либо во время дождя с каплями воды, либо при контакте ботвы и клубней во время уборки, либо (в незначительной степени) при миграции зооспор от больных клубней к здоровым.

Первые признаки фитофтороза могут появляться уже на первых развернутых листьях, альтернариоза (при правильной агротехнике) — в фазе начала цветения-начала клубнеобразования. Появление раннего альтернариоза — сигнал агрономам о том, что технология выращивания нарушена (несбалансированность минерального питания, пораженность семенного материала вирусами или ризоктониозом и другими болезнями).

Благоприятные условия для развития фитофтороза и альтернариоза

ФитофторозАльтернариоз
Оптимальная температура15–25°C24–30°С (в последние годы отмечена адаптация к более низким температурам)
Минимальная температура3°C7°C
Оптимальная влажностьОтносительная влажность воздуха 90–100% или капельно-жидкая влагаЧередование жаркой сухой погоды с дождями или ночными росами

Симптомы фитофтороза и альтернариоза на листьях и клубнях

На первый взгляд симптомы обеих болезней выглядят похоже, в виде пятен на листьях и последующим отмиранием ботвы. Однако существуют признаки, по которым можно отличить одно заболевание от другого.

Различия в симптомах фитофтороза и альтернариоза на надземной части:

АльтернариозРазличияФитофтороз
сухое пятно без спороношениясимптом во влажную погодуразмягчающееся пятно с окаймляющим серо-белым налетом
отсутствуетналичие водянистой каймы на границе здоровой и пораженной тканиприсутствует
неровная, концентрическаяповерхность пятнагладкая
хаотичноерасположение пятенчаще всего с краев листьев
при сильном поражении желтеетизменение цвета листалист не желтеет

Симптомы фитофтороза и альтернариоза на клубнях:

  • фитофтороз: образуются слегка вдавленные, резко ограниченные бурые пятна, мякоть под которыми имеет ржаво-бурую окраску. Загнивают по типу мокрой гнили.
  • альтернариоз: на поверхности образуются резко отличающиеся от здоровой части вдавленные пятна неправильной формы, более тёмные, чем кожура. На поверхности больших пятен часто возникают морщины. Загнивают по типу сухой гнили.

Меры борьбы с фитофторозом и альтернариозом

Выбор места для посадок

Желательно выбирать выровненные поля, так как в местах понижений, как правило, образуются очаги болезней (повышенное увлажнение, неоднородная работа сельскохозяйственной техники). Почва не должна быть тяжелой, хорошо дренироваться (капельно-жидкая влага способствует прорастанию и передвижению спор). Севооборот — 4–6 лет. Следует пространственно изолировать посадки картофеля от других пасленовых культур.

Подавление источников первичной инфекции

От наличия и количества инфекционного начала в семенном материале и в почве зависит время появления болезней на растениях. Чем раньше проявится инфекция, тем более вредоносным будет ее воздействие. Следует использовать только здоровый семенной материал. Для лучшего выявления симптомов заражения нужно прогреть клубни в течение 10–15 дней при температуре 15–18°С; отбраковать больные клубни. Перед посадкой необходимо рассортировать клубни и обработать одним из разрешенных препаратов.

Использование устойчивых сортов

Важные моменты, которые следует иметь в виду:

  • в настоящее время не существует сортов, имеющих абсолютную устойчивостью к фитофторозу или альтернариозу; однако у каждого сорта разная степень восприимчивости этих болезней;
  • сорт может быть устойчив по ботве, но восприимчив по клубням;
  • сорт может потерять свою устойчивость к болезни из-за появления новых штаммов (половой процесс, завоз с семенами с другой территории, мутация);
  • выращивание устойчивых сортов позволяет отсрочить время начала эпифитотии, а также снизить скорость ее развития;
  • интервалы между опрыскиваниями при рутинных обработках составляют 7–10 дней на восприимчивых сортах, 10–14 дней на сортах с неспецифической устойчивостью.

Повысить сопротивляемость растений можно сбалансированным внесением удобрений. Например, при соотношении N:P:K=1:1,5:1,5 вероятность эпифитории альтернариоза минимальна.

Защита с помощью фунгицидов

Для борьбы с фитофторозом и альтернариозом стратегии борьбы различаются:

  • Фитофтороз — следует начинать с профилактических обработок, альтернариоз — по первым симптомам (1% пораженности). Это связано с тем, что нарастание фитофтороза происходит очень быстро и стремительно (при прохладной и влажной погоде фитофтороз может в течение 1–2 недель вызвать уничтожение всех растений на поле), а у альтернариоза — медленно, что делает нецеселообразным проведение профилактических обработок.
  • Наиболее отзывчивы к альтернариозу, и, соответственно, к защите от него, ткани картофеля в период роста клубней (когда происходит отток питательных веществ их ботвы в клубни, вторая половина вегетации). От фитофтороза же следует особенно тщательно защищать растения с ранних этапов развития.
  • Рекомендуется провести предуборочную обработку посадок контактным фунгицидом с целью уничтожения зооспор фитофтороза в почве и, тем самым, предотвратить заражение клубней. Вместе с предуборочной десикацией ботвы (химической или механической) это позволит минимизировть заражение клубней во время уборки.

Решение от компании «Сингента»

Во время посадки картофеля рекомендуется внести в почву препарат КВАДРИС — это задержит старт фитофтороза и позволит увеличить интервалы между фунгицидными обработками (до 10–14 дней на восприимчивых сортах и 12–16 дней — на устойчивых).

Фитофтороз в переводе на русский язык означает «пожиратель растений инфекционный». Это единственная болезнь растений, о которой есть сведения, в каком году она появилась в каждой стране, в каком месяце и даже какого числа появилась болезнь, им вызываемая.

Защитить картофель от фитофтороза и альтернариоза в период вегетации можно с помощью различных препаратов компании «Сингента» с учетом их свойств, фаз развития растений и болезнеустойчивости защищаемых сортов.

Среди рекомендуемых для защиты препаратов РИДОМИЛ ГОЛД МЦ и БРАВО действуют против обеих болезней; ШИРЛАН и ДИТАН М-45 в разрешенной дозе ― только против фитофтороза, СКОР ― только против альтернариоза.

При защите картофеля от фитофтороза есть два главных правила: начало опрыскиваний ― до проявления болезни в поле и завершение опрыскиваний ― не раньше естественного отмирания ботвы или предуборочного ее уничтожения.

Фаза 1. От всходов до начала смыкания ботвы в рядке. Опрыскивание оправдано при высоком риске раннего проявления фитофтороза и при выращивании базисного семенного материала (суперэлиты, элиты). Ботва в эту фазу растет медленно, поэтому можно использовать БРАВО, ШИРЛАН или ДИТАН М-45.

Фаза 2. От начала смыкания ботвы в рядке до цветения. Масса ботвы удваивается каждые 4–5 дней. В эту фазу следует 2–3 раза применять фунгициды, защищающие новый прирост листьев ― РИДОМИЛ ГОЛД МЦ и/или РЕВУС.

Фаза 3. От цветения до отмирания ботвы. Прирост листьев прекращается. Основная цель ― защитить от поражения фитофторозом клубни. В это время лучше всего применить ШИРЛАН. Возможно также в начале обработать растения препаратом БРАВО, а затем 1–2 раза завершить опрыскивания ШИРЛАН.

При защите картофеля от альтернариоза (в отличие от фитофтороза) опрыскивания рекомендуется начинать после его проявления на растениях картофеля. Развитие альтернариоза можно остановить с помощью одного-двух опрыскиваний. Первое опрыскивание надо провести, когда симптомы болезни видны на 50% растений; второе ― только если симптомы болезни имеются в среднем ярусе у 100% растений картофеля. Из приведенного выше списка фунгицидов РИДОМИЛ ГОЛД МЦ и БРАВО защищает картофель с оценкой «хорошо», а СКОР ― «отлично».

Мы рекомендуем для первых трех обработок применять баковую смесь препарата ИЗАБИОН с фунгицидами. Это позволит в большей степени снизить пораженность растений картофеля альтернариозом и фитофторозом по сравнению с применением только фунгицидов, повысит урожайность картофеля и обеспечит выравненность урожая и больший выход товарной продукции.

Читайте также:  Ежевика полар: описание, сорта, фото, отзывы
Ссылка на основную публикацию