Порода кур амераукана: описание, содержание, отзывы, фото

Порода кур араукана: описание породы, особенности выращивания, достоинства и недостатки, отзывы

Кур люди разводят уже очень давно. И пород этих неприхотливых хозяйственных птиц было выведено немало. Есть среди них как распространенные, так и экзотические. К числу последних относится и удивительная порода кур араукана. Эта птица примечательна прежде всего тем, что несет голубые и бирюзовые яйца.

Немного истории

Вполне по праву куры араукана считаются одной из самых древних пород в мире. Выведены они были очень давно на юге Америки, а точнее, в Чили. Назвали эту породу в честь индейского племени араукана. Согласно данным некоторых исследователей, выведена эта порода была еще в доколумбовские времена.

Впервые описание кур араукана встречаются в записях испанского натуралиста Кабота, датированных 1526 годом. Однако, поскольку птица эта имела очень небольшие размеры, европейских фермеров поначалу она совершенно не заинтересовала. Вывезли этих кур в Старый Свет моряки только спустя пару столетий, в 1888 году. Колонистам же самой Америки порода приглянулась лишь немногим раньше. Известно, что в 1880 году такую птицу разводили представители знати Бразилии, Парагвая и Уругвая.

Огромную роль в популяризации рассматриваемой нами породы в начале XX века сыграл профессор Костелло. Именно он представил ее на конгрессе Всемирной ассоциации птицеводов в Гааге в 1920 г. После этого события порода и стала известна всему миру.

Типы арауканов

Разновидностей кур этой породы существует несколько. К примеру, очень интересным типом является английский хвостатый араукан. У представителей этой формы на голове имеется хохолок. Также существует отдельный тип этой породы – америукан. Как уже можно судить по названию, разводят таких курочек в основном в Америке.

Все без исключения виды арауканов достаточно популярны. Разводят их фермеры многих стран мира. Однако наибольшее распространение получили все же немецкие бесхвостые арауканы. Именно в Германии селекции и улучшению характеристик этой породы было оказано максимум внимания. Считается, что для разведения в условиях российского климата также больше всего подходит бесхвостый немецкий араукан.

Собственно сама разновидность этой породы, улучшенная в Германии, подразделяется еще на три типа:

с симметричными и одинаковыми по размеру пучками по обеим сторонам головы;

с пучками и бородой;

без пучков, с бородой и баками.

Имеется также карликовая форма немецких арауканов. Однако она, к сожалению, распространена не слишком широко.

Порода араукана: описание общее

Итак, как уже упоминалось, основной особенностью немецких арауканов является то, что они несут голубые яйца. Если же эту птицу скрестить с обычными курами, цвет скорлупы последних изменится на также достаточно приятный оливково-зеленый. Исключением являются лишь несушки, откладывающие белые яйца. От помесей таких кур получают яйца с голубоватой скорлупой.

Стандарт араукана предполагает наличие:

маленькой неширокой головы;

слегка загнутого клюва;

небольшого гороховидного или стручкового гребня;

сережек и мочек небольших размеров, имеющих насыщенный красный цвет;

прямой, широкой и короткой спины;

широкой, умеренно выпуклой груди;

среднего размера крыльев.

Немецкий араукан, как уже упоминалось, — это довольно-таки необычная курица без хвоста. Баки у этой птицы чаще всего длинные и толстые. По внешнему виду они напоминают роскошные усы. Ноги у этих кур не слишком длинные, неоперенные, имеют сине-зеленый цвет.

Окрас пера у этих кур может быть диким, белым или золотистым. Иногда встречаются и черные куры этой породы. Само перо у арауканов густое и плотное. Именно поэтому они не слишком сильно боятся холода.

От обычных кур у представителей этой породы, помимо голубых яиц, есть и еще одно отличие. Голос у них очень резкий, скрипучий и достаточно громкий.

Показатели продуктивности

Размеры курочки-арауканы имеют небольшие. Поэтому на первый взгляд может показаться, что особой хозяйственной ценности они собой не представляют. Однако недаром этих кур разводит просто огромное количество фермеров Голландии и Германии. Объясняется такая их популярность в этих странах прежде всего тем, что яйца араукана имеют не только необычный цвет, но и поистине уникальный состав. По своим качествам они совершенно ничем не уступают перепелиным, считаются диетическими и при этом имеют довольно-таки большие размеры и вес (до 60 граммов).

В год представительницы этой породы могут сносить до 160 яиц. При этом взрослые курочки набирают вес до 1.7 кг. Петухи араукана имеют большие размеры. Вес их обычно составляет 2 кг.

Нестись эти куры начинают, как и представительницы обычных пород, в возрасте примерно 6 месяцев. Но, в отличие от простой птицы, они, помимо всго прочего, характеризуются долгим сроком «службы». Нести яйца арауканы могут в течение 10 лет. Однако при этом, как и у простых кур, количество их с каждым годом немного уменьшается.

Как оборудовать птичник

Холодов куры породы араукана совершенно не боятся. Поэтому устанавливать обогреватели на зиму в птичнике не обязательно. Единственное, стоит позаботиться о том, чтобы в сарае не было сквозняков. Насесты для этих кур следует располагать на высоте 80 см. Летают эти курочки не слишком хорошо. Но все равно любят забираться повыше. Гнезда для арауканов можно сделать побольше. Слишком уж много их в птичнике устанавливать не стоит. На 5-6 кур будет вполне достаточно одного гнезда. Конечно же, в сарае следует установить и несколько кормушек. Поилки для этих кур можно сделать, к примеру, из старых кастрюль.

Рядом с сараем для арауканов, как и для простых несушек, чаще всего обустраивают вольер. Внутри него также стоит поставить несколько кормушек и поилок. Вольер следует обустроить таким образом, чтобы в жаркие дни птица могла спрятаться от солнца в тени.

Можно ли содержать с другой птицей

С курами других пород арауканы уживаются, но не слишком хорошо. Поэтому на подворье им лучше отделить собственное место. Несушки этой породы достаточно спокойны. Петушки же, к сожалению, очень задиристы. Драться они могут как с представителями других пород, так и друг с другом. Поэтому считается, что содержать в стаде на подворье слишком много петушков арауканов не стоит.

Особенности кормления

В этом плане порода кур араукана также отличается неприхотливостью. Кормят эту птицу, как и обычных несушек, чаще всего по «влажной» домашней схеме — мешанками и зерном. Лишь крупные фермеры, разводящие большое количество кур, используют при их выращивании сухие комбикорма.

Мешанки для арауканов готовят обычным образом. То есть мелко режут зелень: капустные листья, морковную ботву, лебеду, крапиву и т. д. В эту массу добавляют тертые корнеплоды — морковь, картофель, немного свеклы. Чтобы мешанка получилась более питательной, в нее подсыпают отруби. Также желательно добавлять в массу немного премикса для несушек. Конечно же, нуждаются эти куры и в небольшом количестве соли и мела.

Дают мешанки этим курам обычно по утрам. В обед в вольер бросают зелень: траву, морковную ботву и пр. Ближе к вечеру курам предлагают зерно. Можно кормить эту птицу и три раза в день. Но в этом случае количество предлагаемой еды стоит немного уменьшить. Иначе курочки могут зажиреть и снизить яйценоскость.

Как увеличить стадо

Арауканы — это именно порода, а не гибрид. Поэтому при желании молодняк этой птицы можно получить в хозяйстве и самостоятельно. Единственное, эти куры, к сожалению, совершенно утратили инстинкт насиживания. Поэтому получить молодняк этой породы можно, только используя инкубатор для яиц.

Есть у этих курочек и еще один небольшой недостаток. Из-за особенностей скелета они, даже при наличии достаточного количество петушков в стаде, часто несут неоплодотворенные яйца. Поэтому чтобы не потратить впустую время на инкубацию, производителей предварительно нужно будет подготовить. У несушек следует просто выстричь перья вокруг репродуктивных органов. Выводят молодняк этой породы в обычном инкубаторе для яиц. Технологию при этом используют стандартную.

Уход за молодняком

Цыплята из инкубационного яйца кур этой породы вылупляются обычно крепкими и здоровенькими. Выпад среди малышей в большинстве случаев бывает небольшим. Однако заботиться о птенцах в первое время фермеру придется тщательно. Как и сама инкубация, уход за цыплятами араукана осуществляется по стандартной технологии.

Итог: достоинства и недостатки

Вывод из всего вышеизложенного можно сделать следующий. Куры араукана достаточно неприхотливые и практически беспроблемные. В отношении продуктивности обычным несушкам порода, конечно же, несколько уступает. Но при этом и яйца от нее можно получать более качественные. Следовательно, эту породу, безусловно, можно назвать перспективной в плане выращивания в том числе и в России.

Опираясь на все вышеизложенное, можно выделить следующие достоинства арауканов:

• устойчивость к холодам;
• голубой цвет скорлупы яиц;
• отличное качество яиц;
• неприхотливость и экономичность в плане кормления.

Способность молодняка этой птицы сохранять продуктивные качества родителей также можно отнести к безусловным преимуществам породы. Ведь для увеличения поголовья арауканов фермеру или владельцу приусадебного хозяйства каждый раз покупать птенцов этой пока достаточно редкой для нашей страны породы не нужно.

Помимо достоинств, есть у этих кур и некоторые недостатки. К таковым можно отнести:

отсутствие материнского инстинкта;

плохую оплодотворяемость яиц.

Имеется у этих кур и еще один косвенный минус. Разводит их в России не так много фермеров. А поэтому достать цыплят этой породы или инкубационное яйцо очень сложно. К тому же и стоит такой начальный «материал» достаточно дорого. И еще одним небольшим недостатком этих кур можно считать драчливость самцов.

Мнение фермеров

Те владельцы приусадебных хозяйств, которые уже обратили внимание на эту породу и разводят ее в своих хозяйствах, отзываются о ней неплохо. Голубые яйца курочек раскупаются на рынке просто на «ура». В особенности хороший спрос на них бывает, конечно же, перед Пасхой. Показатели яйценоскости у араукана, судя по отзывам, также очень неплохие. Кроме того, многие фермеры считают, что у этих кур более вкусное, чем у обычных несушек, мясо.

Петушки этой породы, судя по отзывам, действительно вырастают в большинстве случаев очень драчливым. Иногда дело доходит даже до того, что слишком уж боевого самца приходится отправлять в суп. Нападать эти петухи могут не только друг на друга или кур, но даже и на людей.

В плане продуктивности, выносливости и устойчивости к заболеваниям об этих курах также имеются в основном только хорошие отзывы. Болеют арауканы редко. И выпад в их стаде обычно бывает незначительным.

Большинство фермеров при покупке инкубационного яйца кур породы араукана советуют новичкам быть как можно более внимательным. Иначе можно потратить деньги впустую. Дело в том, что из-за редкости породы на рынке, к сожалению, очень часто встречаются подделки. Приобретать яйцо арауканов лучше всего в проверенных больших хозяйствах с хорошей репутацией.

Амераукана – обзор редкой породы кур

Курочки Амераукана – одни из самых редких домашних птиц, несущих яйца голубого, оливкового и зеленого цвета. Половое созревание наступает в возрасте 5-ти месяцев, а большое количество принесенных за год яиц заставляет удивляться даже опытных фермеров.

История происхождения породы

Неопытные птицеводы иногда заблуждаются и путают этих пернатых с другими более известными курами Араукана. Это совершенно разные домашние птицы, они отличаются историей происхождения, продуктивностью и требовательностью к условиям содержания. Однако, одно общее у птиц есть – они очень похожи друг на друга.

Порода птиц Араукана является предком Амераукана. Над породой, рассматриваемой в данной статье, длительное время работали американские ученые. Работы начали проводить в 1970 году. Селекционеры соединяли кур американского происхождения с бесхвостыми особями Араукана.

На этих работах селекция не остановилась, и в 1984 году данная разновидность закрепилась, ученые смогли полностью утвердить стандарт. Несмотря на выдающиеся показатели по яйценоскости, курочки также славятся нежным и необычным на вкус мясом, поэтому породу принято относить к мясо-яичной группе.

Достоинства и недостатки

Американская порода, как и иные представители домашних птиц имеет достоинства и недостатки при разведении, их следует учитывать.

Преимущества породы кур Амераукана:

• удивительные и уникальные яйца разного цвета;
• сочное и нежное мясо;
• нетребовательность в уходе;
• возможность содержания в северных регионах;
• неприхотливость в питании.

Недостатки породы кур Амераукана:

• отсутствие инстинкта насиживания;
• слишком драчливый характер.

Описание и характеристики

Американские ученые не смогли остановиться на выведении лишь одного окраса данной породы кур, и природе они подарили 8 различных расцветок, о которых речь пойдет дальше. Помимо разноцветных птиц встречаются еще и миниатюрные Амерауканы, их называют бентамками, то есть карликовыми птицами.

Бентамки породы Амераукана не отличаются от своих больших братьев ничем, кроме размеров самих птиц и яиц, которые они приносят.

Внешний вид

Полноценно картина внешнего вида будет ясна лишь при знании весовых параметров птицы. Петушки при хорошем уходе и условиях достигают 3,5 кг, несушки на 1-1,5 кг меньше. Карликовые Амерауканы весят до 1 кг.

Какие встречаются окрасы

Селекционеры при разведении смогли создать множество окрасов, однако не все из них прошли отборку на стандартизацию. Официально утвердили только 8 разновидностей:

• белую;
• черную;
• серебристую;
• пшеничную;
• пшенично-голубую;
• красно-коричневую;
• голубую.

порода кур “Амераукана” окрас белый

порода кур “Амераукана” окрас чёрный

порода кур “Амераукана” окрас серебристый

порода кур “Амераукана” окрас пшеничный

порода кур “Амераукана” окрас пшенично-голубой

порода кур “Амераукана” окрас красно-коричневый

порода кур “Амераукана” окрас голубой

Признаки кур Амераукана

Особи данной породы имеют две главные особенности, отличающие их от других кур – наличие бороды и массивных бакенбард. Птицы смотрятся очень гордо и высокомерно, а бакенбарды делают их вид более аристократическим.

Цвет глаз красный, клюв крепкий изогнутый. Гребень большой гороховидной формы, в середине он немного выше, чем в начале и конце. Мочки ушей среднего размера, красного оттенка. У самцов они более выраженные.

Хвост маленький, мускулатура крыльев развита, птицы могут летать. На ногах отсутствует перьевой покров, постановка не узкая. Цвет лап зависит от окраса самой курицы. Несушка приносит яйца разного окраса: голубые, зеленые, синие. Случаются и розовые экземпляры.

Наличие развитых и длинных крыльев – проблема для птицевода. Особи обожают летать, поэтому перелететь перегородку для них не проблема, фермер должен это учитывать при строении курятника и дворика для выгула.

Характер и поведение

Несушки ведут себя более или менее скромно и тихо, но вот петушки такими чертами характера похвастаться не могут. Они очень задиристые и агрессивные. Ведут себя самцы по-хамски, вред наносят не только владельцам, но и своим несушкам.

Чтобы самцы не навредили курочкам, их держат отдельно от самочек. Агрессия – это не единственный недостаток породы, особи очень любознательны, они постоянно бегают по участку, пытаются везде отыскать еду, интересуются всем и всеми.

Обожают летать, поэтому постоянно рвутся на волю. За представителями породы необходимо постоянно следить, чтобы они ничего не натворили.

Продуктивность и скорость созревания

Клуш данной породы птицеводы зачастую выбирают не столько по продуктивности, как по получению необычных разноцветных яиц. Некоторые фермеры назвали несушек – пасхальными курочками. Созревание у птиц ранее – в 5 месяцев, иногда первые яйца могут принести раньше или позже. Всё зависит от условий их содержания и ухода за пернатыми.

Показатели яйценоскости не самые рекордные, но они неплохие. За год одна несушка может принести больше 200 яиц, масса одного – до 70 г.

Материнский инстинкт

Практически все чистокровные породы обладают инстинктом насиживания, но порода Амераукана – исключение. Птицы огорчают своих создателей, они приносят красивые яркие яйца, но высидеть свое потомство не могут. В ходе селекционных работ данная характеристика была утеряна, и сейчас насиживание для птиц проблематично.

Халатные «мамочки» не охотно садятся на яйца, сидят на них примерно пару минут и начинают бегать по всему курятнику. Они могут заниматься в этот момент всем, чем угодно, только не высиживанием потомства. Однако это еще полбеды.

После появления на свет малышей курочки начинают относиться к своим «деткам» враждебно, в исключительных случаях наседки заклевывают птенчиков. Из-за подобного поведения взрослых особ, малышей содержат в других помещениях.

Условия содержания и ухода

Порода домашних птиц Амераукана популярна у птицеводов благодаря своей морозостойкости. Пернатые быстро привыкают к холодам, они не нуждаются в дополнительном отоплении курятника. Птицы без проблем переносят минусовую температуру и стужу.

В видео ниже смотрите обзор породы кур «Амераукана» с описанием их яиц:

Птичник

Не стоит забывать, что особи данной породы очень активные и любопытные. Несмотря на их небольшой размер туловища, куры породы Амераукана нуждаются в большом помещении.

Алгоритм подготовки курятника перед заселением кур:

1. Обработайте специальными дезинфицирующими средствами курятник и весь инвентарь.
2. Сделайте напольное покрытие из глины, а сверху уложите сено или солому. Если в помещении укрывной материал уже лежит, то замените его.
3. Потолок и стены утеплите и побелите. Побелка поможет избавиться от вредных бактерий и немного улучшит микрофлору в помещении.
4. Соорудите участок для отдыха, еды и прогулок.
5. Установите отдельные емкости для пищи и воды. Регулярно мойте их и убирайте.
6. Установите температуру в курятнике от +18 до +28 градусов по Цельсию. Влажность сохраняйте на отметке 60-70 %.
7. Установите насесты, их можно расположить высоко – птицы смогут на них взлететь.
8. Несушкам обязательны гнезда, их соорудите из ящиков, на дно которых уложите солому или сено.
9. Проветривайте курятник, так как в помёте кур содержится небольшая доля аммиака, которая вредит их дыхательной системе.

Порода кур Амераукана обожает свежий воздух, поэтому для них необходимо соорудить выгульный дворик. Он не просто создаст птицам место для развлечений, но и защитит пернатых от хищных птиц и зверей.

Вольер для прогулок огородите сеткой, чтобы птицы не смогли её перелететь, иначе они доберутся до вашего сада и огорода. Соорудите навес над выгульным двориком, он защитит пернатых от проливного дождя и ярких солнечных лучей.

Питание летом дополняется уличным кормом, в него входит свежая зелень и червяки. Чтобы представители породы кур Амераукана могли до него добраться, выгульный дворик устанавливают на открытой почве, в которую и высеивают зелень.

Лучше курятник строить на возвышенности, чтобы талые и дождевые воды его не затапливали.

Хотя уход за пернатыми Амераукана не составляет особого труда, некоторые проблемы могут появиться. Главную опасность составляет самец, он пугает несушек и не дает им нормально жить. Петуха пересаживают в отдельную клетку. Причиной его ярой агрессии служит неверное расселение поголовья. Птицеводы рекомендуют заселять не более 8 голов на 1 кв. м.

Питание и питье

Куры породы Амераукана требовательны к рациону питания не более, чем другие домашние птицы. Особых требований к питанию они не предъявляют. Но необходимо следовать простым правилам по кормлению взрослых пернатых, и они смогут поразить птицевода своей продуктивностью.

Правила по построению правильного рациона птиц:

1. Несушки и петухи не склонны к ожирению, поэтому кормите их вдоволь, не переживая об этом. Птицы очень активные, поэтому всё, что они успели скушать за сутки, очень быстро переваривается. Если несушки кушают всего 2 раза в день, то позаботьтесь о том, чтобы пища была достаточно калорийная, и энергии пернатым хватило на долгое время.
2. Летом количество приемом корма сократите до 2-х раз, так как птицы днем гуляют на свежем воздухе, питаясь уличным кормом. Зимой количество приемов пищи увеличьте до 3-х или 4-х раз.
3. Если пернатые не имеют летом доступ к сочным травам, то зелень им приносите ежедневно. На зимний период времени траву подсушивайте или гранулируйте, чтобы ежедневно пернатые питались пищей, богатой на минералы и полезные компоненты.
4. Не опасайтесь давать им зерна с большим содержанием жира. Отлично наполняют рацион: кукуруза, жмых подсолнечника, семена подсолнечника, пшеница, овес и ячмень.
5. Поставьте в курятнике и в выгульном дворике емкости с чистой и свежей водой. Ежедневно её меняйте. Посуду всегда мойте и не оставляйте в ней остатки еды, летом эти процедуры осуществляйте как можно чаще.

Линька и перерыв в яйцекладки

Линька – это стандартное нормальное явление, свойственное каждой породе кур. Происходит она каждый год осенью. Длится около 2-х месяцев, иногда затягивается до 3-х месяцев. Особенность линьки у Амераукана в том, что полинявшие они довольно скоро возобновляются и приносить яйца начинают уже с зимы.

Во время линьки у птиц яйцекладка останавливается.

Птицы осенью кажутся жалкими и несчастными, но это на самом деле не так, куры не испытывают большого дискомфорта или боли. В этот период породу следует качественно кормить, чтобы они не начали клевать друг друга.

Частые болезни

Работы опытных американских селекционеров уже сделали породу такой, что при рождении у нее вырабатывается стойкий иммунитет ко многим заболеваниям. В мире не встречаются какие-то особые болезни, атакующих конкретно эту разновидность домашней птицы.

Несушки породы Амераукана страдают не так от заболеваний вирусного или инфекционного происхождения, как от атак различных паразитов. Поэтому главные профилактические меры должны направляться на дезинфекцию курятника и всего поголовья.

Основные симптомы больной птицы: плохой аппетит или полное его отсутствие, изменение цвета помёта, плохая яйцекладка, чрезмерная раздражительность или апатия.

Разведение

Как только взрослому стаду исполнилось 1 год уже пора задумываться о разведении нового поколения. Птицевод должен осознавать, что максимальный продуктивный период длится от 1-го до 2-х лет, затем яйцекладка становится не такой активной, а качество мяса значительно ухудшается.

Правила выбора яиц для инкубатора

Если вы приняли решение заняться разведением Амераукана у себя на участке, то следует понимать и грамотно отбирать яйца для инкубатора. Покупка подходящего яйца чистокровной породы выйдет у вас в 200 рублей за штуку. Останавливайте выбор на тех экземплярах, что крупнее.

Главные моменты выбора яиц для инкубатора:

1. Возраст яиц – от 2 до 7 суток после снесения.
2. Должно иметь яйцо стандартную овальную форму.
3. Хорошо просветить его практически невозможно, поэтому проверьте на наличие трещин при качественном освещении.
4. До помещения в инкубатор, эмбрион в яйце уже развивается. Будьте с ним предельно осторожны, чтобы оно не упало и не разбилось.
5. Зародыш гибнет при температуре от +5 до +8 градусов по Цельсию. Если яйца подверглись данной температуре, то использовать их для инкубатора нельзя.

Уход за цыплятами

Вырастить цыплят породы Амераукана намного проще других разновидностей кур. Молодняк уже рождается с оперением, у них теплый пушок, который защищает малышей от переохлаждения и сквозняков. Цыплята очень активные, у них отменный аппетит, поэтому растут быстро и хорошо развиваются.

Многие птицеводы уверены, что продуктивность в дальнейшем зависит от ухода за молодняком в первые два месяца после рождения. В это время у цыплят полностью формируется скелет и мышечная масса. Спустя 2,5 месяца массу птицы начнут набирать в два раза быстрее, чем ранее. Спустя 3 месяца после рождения они станут употреблять очень много корма.

В этот период необходимо следить за каждой птицей, чтобы никто не был обижен, каждой несушке доставалась еда и вода, набирать массу они должны примерно одинаково.

Промышленное разведение курочек породы Амераукана предусматривает искусственное разделение молодняка на больших и маленьких особей. Сортировка пернатых на такие группы поможет заводчику добиться полноценного и равномерного развития стада.

Без осуществления данного мероприятия некоторые птицы останутся голодными и не вырастут такими как хотелось бы. Некоторые особи станут чрезмерно агрессивными и бойкими, в больших группах начнут появляться лидеры, которые станут поедать пищу быстрее слабых цыплят. Всё это негативно повлияет на общую массу поголовья. Спустя 5 месяцев куры начинают приносить яйца.

Птицеводы доказывают, что чем больше несушка, тем быстрее она начинает откладывать яйца, и тем крупнее они получаются.

Главные советы по уходу за цыплятами:

• Для стимулирования развития молодняка первые два дня оставляйте свет включенным, затем чередуйте 2 часа «ночи» с 4 часами «дня».
• Курятник птенчиков постройте просторным и проветриваемым. Чтобы сэкономить время на его уборке содержите молодняк в клетках. В них поставьте поилки и кормушки. Как сделать кормушку самостоятельно, написано тут.

Об изготовлении поилки своими руками, рассказывается в этой статье.

Рацион молодняка

Меню цыплят Амераукана стандартное. Основу рациона составляют корма с большим содержанием белка и кальция. В первые дни малышей кормят отварным яйцом перемешанным с манной крупой, затем добавляют зелень и специальные витамины.

К возрасту в 1,5 месяца питание дополняют отварными овощами. Наличие хорошего аппетита и стабильного развития кроется не только в продуктах питания, но и в его режиме. С первого дня молодняк кормят каждые два часа. Около 18 дней после рождения — 5-6 раз в день, после переводят на 3-4-х разовое питание.

Обязательная составляющая — чистая и свежая вода, чем больше молодняк её пьет, тем лучше. Взрослые куры и малыши очень чувствительны к качеству воды, поэтому она должны быть кипяченой и охлажденной.

Молодняк очень крепкий, но до определенного возраста малышей содержат в тепле. Первые 7 дней температура до +32 градуса по Цельсию, следующая – до +30 градусов, таким образом снизить показатель необходимо до +26 градусов.

Отзывы фермеров о курах породы Амераукана

Курочки породы Амераукана – уникальные домашние птицы, они отличаются своенравным темпераментом и драчливостью, но зато приносят красивые, необычного цвета яйца.

Описание породы кур Амераукана, особенности + фото

Как вывести новую породу? Взять две разных породы, скрестить между собой, скомпилировать названия исходных пород, запатентовать название. Готово! Принимайте поздравления! Вы вывели новую породу животных.

Смех смехом, но в Соединенных Штатах Америки и впрямь есть практика называть двухпородную помесь животных скомпилированным названием двух исходных пород, даже если это помесь первого поколения и родители «новой» породы живут у вас же в доме.

Например, что такое «Шнудель»? Нет, это не шницель, это помесь пород шнауцер и пудель. А кокапу – коккер-спаниель + пудель, видимо, скоро станет официальной породой в США.

Примерно так же была выведена и порода кур Амераукана. Южно-американских кур породы Араукана скрестили с местными американскими наседками. Благодаря способности араукана передавать при скрещивании способность нести цветные яйца, помеси тоже отличаются оригинальным цветом скорлупы откладываемых яиц.

В целом в породе амераукана, кроме зубодробительного названия, не все так печально. Скрещивание кур началось в 70-х годах прошлого века, а зарегистрировали новую породу только в 1984 году.

К амераукане предъявляют достаточно серьезные требования, чтобы гибрид первого поколения все же не мог быть отнесен к породе.

Но профессиональные птицеводы обижаются, слыша такое название. Из-за нюансов образования цвета скорлупы они считают амераукану породой, а не просто «курицей с разноцветными яйцами».

А яйца у амераукана действительно разноцветные, так как в зависимости от масти второго родителя, араукана передает способность нести либо голубые, либо зеленые яйца. В то время как сама араукана несет только голубые.

Учитывая, что араукана при выведении новой породы скрещивали с курами различных окрасов, амераукана несет яйца всех оттенков голубого и зеленого.

Взрослые куры, кстати, имеют весьма приличную массу: петухи – 3-3,5 кг, куры – 2-2,5 кг. Да и вес яиц весьма приличный: от 60 до 64 г.

Куры Амерауканы, описание породы

В породе официально зарегистрировано 8 окрасов.

Пшенично-голубой

Пшеничный

Красно-коричневый

Голубой

Лавандовый

Серебряный

Черный

Темно-желтый

Белый

При таком количестве стандартных окрасов просто не может не существовать множество промежуточных вариантов. А уж если вспомнить пристрастие американцев к разнообразию цветовых гамм окрасов у животных, становится понятно, что такие промежуточные варианты существуют. Но каждый может получить своих оригинальных амераукан путем смешения различных окрасов.

Отличительная черта амераукан – бакенбарды и борода, являющиеся отдельными пучками перьев и почти полностью скрывающие голову курицы, а также плюсны непривычного темного цвета.

Амераукана выглядит гордой высокомерной птицей с большими коричневыми глазами, которыми она будет надменно поглядывать на хозяина после уничтожения пары грядок созревшей клубники.

Сильные крылья дадут возможность амераукане оставить владельца без урожая фруктов на деревьях, так как вопреки утверждению «курица не птица» эта курица летает очень хорошо.

Конечно, подобное произойдет, только если не озаботиться постройкой закрытого сверху вольера для амерауканы.

Петухи и куры мало отличаются друг от друга. Гребешки у кур амераукан маленькие, у петуха он несколько крупнее. Хвосты тоже мало отличаются: оба поставлены под углом 45° к телу птицы и оба среднего размера. Хвост петуха роскошным не назовешь. От куриного он отличается только некоторой изогнутостью пера.

Плюсами породы являются разноцветные яйца. Причем цвет и интенсивность яиц одной и той же курицы часто зависит от факторов, известных только самой курице. Замечена закономерность, что в начале очередного цикла яйцекладки скорлупа яиц окрашена ярче, чем в конце. Видимо, картридж с красителем заканчивается. А вот будут ли яйца голубыми, розовыми или зелеными (причем в одном и том же цикле яйцекладки), скорее всего, определяется комбинацией генов, выпавшей на конкретное яйцо. Такой разброс неудивителен, учитывая историю создания породы.

Направление породы мясо-яичное. Причем при неплохой массе тела и яиц у амерауканы отмечается также и достаточно высокая яйценоскость от 200 до 250 штук яиц в год. Созревает несушка несколько позже кур чисто яичного направления: в 5-6 месяцев, – но это с успехом компенсируется продолжительным сроком продуктивности: 2 года против 1 года у яичных кур.

Тем не менее, для гарантии амераукана выводить придется либо в инкубаторе, либо под другой курицей, у которой этот инстинкт развит хорошо.

В целом амераукана отличается покладистым нравом. Нет, это не недостаток. Недостаток – это агрессия единичных петухов амерауканы к людям и другим животным. Так как американцы очень не любят малейшие проявления агрессии со стороны животных по отношению к людям, они работают над этим изъяном породы, изолируя агрессивную птицу и стараясь не пускать ее в разведение.

Особенности выращивания

Кроме необходимости получения цыплят в инкубаторе, особых нюансов в содержании и кормлении амерауканы нет. Для выкармливания цыплят вполне подойдет специальный комбикорм для цыплят. Если возможность кормить таким кормом отсутствует, вполне можно приготовить цыплятам корм самостоятельно из дробленых зерен с добавлением животного белка и премиксов.

В качестве животного белка можно использовать не только традиционные вареные яйца, но даже мелко порубленную сырую рыбу.

Амерауканы нуждаются в длительных прогулках, так что свободный выход из курятника в вольер им жизненно необходим.

При покупке цыплят надо иметь в виду, что наиболее жизнеспособны выводки, появившиеся на свет в феврале-марте.

Почему обижаются заводчики амераукан

Чтобы понять, на чем основаны обиды заводчиков, придется разобраться, как именно окрашивается скорлупа яиц. Ведь внешне амерауканы и впрямь несут разноцветные яйца. Так почему их нельзя назвать пасхальными, как других кур, несущих цветные яйца?

Цвет яйца определяется породой курицы, которая его снесла. Это самый верхний слой внешней части скорлупы. К примеру, Род-Айленд несет коричневые яйца, но внутри скорлупа белая. И коричневая «краска» относительно легко смывается, если яйцо полежит, к примеру, в курином помете несколько часов.

У амерауканы же, как и у ее предка арауканы, яйца действительно голубые. Скорлупа окрашивается за счет пигмента билирубина, выделяемого печенью. Скорлупа яйца амерауканы голубая и внутри. Это, кстати, здорово затрудняет просвечивание яиц. Таким образом, и араукана, и амераукана несут только голубые яйца . Причем подлинно голубые, а не просто «пасхальные» – окрашенные сверху. А поверхностная окраска яиц амерауканы определяется комбинацией генов, отвечающих за голубую и коричневую окраску поверхностного слоя. В этом случае внешний слой яйца может быть голубым, оливковым, зеленым, желтым и даже розовым.

Кроме того, что «амераукана несет только голубые яйца», существуют еще и проблемы с международным признанием этой породы.

Стандарт Амерауканы принят только в США и Канаде. Во всем остальном мире признается только стандарт арауканы, в том числе и той, которая с хвостом. Хотя между бесхвостой арауканой и хвостатой амерауканой существует различие даже на генетическом уровне. У амерауканы отсутствует летальный ген, отвечающий за развитие кисточек у арауканы.

Тем не менее на международных выставках все куры, не отвечающие стандарту арауканы, причисляются к курам, «несущим пасхальные яйца». Именно это и обижает заводчиков, работающих над амераукана и предъявляющих к племенному поголовью строгие требования.

Амерауканы-бентамки

Селекционерами была выведена декоративная форма амерауканы – Бентама. Маленькие амерауканы отличаются от больших только размером – вес птиц до 1 кг, и весом яйца – в среднем 42 г. Остальные требования к породе миниатюрных амераукан такие же, как к большим курам.

Отзывы владельцев кур амераукан

К сожалению, на русскоязычном пространстве амераукана еще очень редка и отзывов русскоязычных куроводов об экзотичной курице практически нет. На англоязычных форумах отзывы в основном сводятся к обсуждению проблемы цвета яиц. Из-за внутрипородного расщепления, порода пока не устоявшаяся, цвет яйца часто не соответствует ожиданиям владельцев.

Отзыв одного из немногочисленных владельцев амераукан, проживающего в Барнауле, можно увидеть на видео.

Видео другого владельца из города Балаково убедительно доказывает, что куры амераукана активно несут яйца даже зимой.

Заключение

Порода амераукана набирает популярность в России и, возможно, скоро в каждом дворе будет хоть по несколько голов амераукан.

Араукана – описание содержания и характеристики

Немного истории

Куры с голубыми яйцами известны по описаниям европейцам чуть менее 500 лет. Однако долгое время для всего мира, кроме Южной Америки, они так и оставались экзотичной и неизвестной.

Араукана была представлена миру на Всемирной научной ассоциации птицеводов в 1920 г. в Гааге. Особенности породы завоевали сердца европейских птицеводов. Она начала быстро распространяться и тогда же началась дальнейшая работа с необычными пернатыми. Это привело к тому, что сейчас на птицу действуют несколько стандартов.

Стадо кур породы Араукана – фото прислал Олег из хозяйства “Вешняя горка”, Новосибирская область.

Главные характеристики

Арауканы – небольшие по размерам и весу птицы, лишенные хвоста (в том числе отсутствует гузка), возможны бородка, кисточки, баки и хохолок на голове. Общеевропейским стандартом зафиксировано обязательное требование бесхвостости и три варианта оперения головы:

• борода и баки;
• кисточки;
• кисточки и борода.

В английском варианте стандарта хвостатость описывается как допустимая, при этом и обязательно наличие хохолка.

Вес петуха составляет 2-2,5 кг, курицы 1,6-2 кг. Тело у птицы закругленное, с длинной спиной и хорошо развитыми плечами. Поясница и живот хорошо оформленные. Сережки маленькие, гребень гороховидный.

Слева на фото – тушка Арауканы с гузкой, справа – без нее.

Стандартизировано 12 окрасов: Дикий, Золотистогривый, Чёрно-красный, Дикий голубой, Голубой золотистогривый, Голубо-пшеничный, Пшеничный, Серебристогривастый, Чёрный, Голубой, Голубой окаймлённый, Кукушечный (ястребиный). Они имеют характерные цвета плюсен.

Особенности содержания

Обустраивая курятник для содержания Арауканы, стоит учитывать, что их содержат отдельно от остальных пород и других расцветок, небольшими семьями (об особенностях формирования семей поговорим далее).

Птицеводы описывают характер Арауканы противоречиво: от мирного до агрессивного. Куры в основной массе спокойны, но петухи, особенно весной, нетерпимы к чужакам, могут наброситься даже на хозяина, если почувствуют угрозу для своего стада.

В связи с тем, что они мельче других пород и легко жиреют, кормление стоит нормировать по объему, не давая переедать. В остальном, требования к кормам стандартны.

Арауканы требуют большого количества минеральных веществ для формирования крепкой скорлупы и разнообразного питания для сохранения хорошего здоровья. (Подробно о добавках в корм мы писали тут.)

Содержат птицу и в клетках (две-три куры + петух на 1 м2) и в вольерах (семь-восемь кур + петух). Птицы не особенно требовательны к высоте клетки и являются плохими летунами. Желательно оборудовать выгул, так как они – отличные фуражиры.

Арауканы хорошо переносят небольшой холод (до -6-8°C), поэтому при мягких зимах обогрев птичника необязателен. При значительных минусах помещение нужно отапливать.

Нюансы разведения

Арауканы, по описанию породы заводчиками – неплохие наседки, хотя некоторые из них и имеют склонность к ложному насиживанию. В среднем, одна из 7 или 8 самок может стать клушкой, а затем – отличной мамашей.

Но хороший инстинкт насиживания не означает, что проблем в разведении не избежать. По существу их две: наличие полулетального гена и особенности строения тела.

Полулетальный ген

Гены, отвечающие за пучки перьев на голове и отсутствие хвоста, являются полулетальными. Таким образом, выход правильной с точки зрения стандарта птицы крайне низок, по оценкам экспертов, в лучшем случае – не более 50-60%.
При неправильном составлении семьи (в которой обе особи обладают полулетальными генами) оплод будет низким, а вылупившиеся цыплята могут погибнуть в течение нескольких недель.
Основное правило: комбинировать особей с кисточками и бородкой (петух с бородкой и курица с кисточками, и наоборот). Стоит отметить, что в выводках довольно часто встречаются птенцы только с одной кисточкой, хотя они могут обрести вторую после линьки.

Бесхвостость

Фактически это полное отсутствие гузки, то есть нескольких конечных позвонков. Это стало еще одной проблемой в разведении. Из-за этой особенности птицам тяжело спариваться.
Птицеводам приходится выстригать три-пять сантиметров пуха и вокруг клоаки кур и петухов. Если этого не сделать, оплодотворенность яиц будет крайне низкой – от 0 до 60%. При выстригании она восстановится до 90-100%.

Опытные фермеры советуют начинать разведение Араукан с цыплят или взрослых пар, но не яйца. В противном случае нужно быть совершенно уверенным в его происхождении. Ген, который отвечает за окраску яиц, легко наследуется помесями. Их яйца невозможно отличить от яиц чистопородной птицы (именно по этой причине Пасхальных кур часто продают вместо героев нашего обзора).

Покупка цыплят также сопряжено со сложностями. Строение тела и гребня у Араукан таково, что отличить петуха от курицы до определенного возраста тяжело. Проще всего это сделать после того, как у петуха появятся косицы на шее, то есть после 12 недель возраста.

Заводчики также предлагают не спешить составлять семьи. После линьки характер оперенности (борода и кисточки) особей может измениться. Только тогда можно с уверенностью составлять пары.

Продуктивность

Одной из причин, по которой любители заводят Араукан – голубые (или зеленоватые) яйца. При правильном содержании курица может снести 160-180 таких яиц в год. Период яйцекладки начинается в 5,5-6 месяцев, однако в отзывах описываются и “позднеспелые” особи, начинающие нестись к 10 месяцам.

Отсрочка яйцекладки может встретиться у зажиревшей птицы (поможет снижение нормы кормления в течение 1-1,5 месяцев). Второй причиной может стать поздний выводок, к которому относится молодка: осенний или зимний.

По большинству отзывов куры породы Араукана отлично несутся, практически не снижая продуктивность в линьку и почти не реагируя на внешние раздражители (погодные и стрессовые факторы). Единственным фактором, способным сбить процесс яйцекладки на 2-4 недели – это перевозка или перемещение на новое место.

Вес яиц вначале яйцекладки невелик и постепенно увеличивается. В среднем куры несут яйца массой от 56 до 72 грамм. Стоит отметить, что если вам повстречались экземпляры голубого окраса массой 45-50 грамм, то это может быть результат “работы” карликовых Араукан.

Скрещивание Араукан с другими породами может дать хорошие результаты. Так, помеси с русской хохлатой дают неприхотливое потомство, отличающееся голубой скорлупой.

Если скрестить их с курами, несущими коричневые яйца, то цвет скорлупы у их потомства будет оливково-зеленоватым. Получившиеся особи будут немного крупнее Араукан.

Мясная тушка тоже хороша. У нее очень хороший товарный вид, пример можно увидеть на фото:

Соблюдение правил разведения и содержания делает эту птицу прекрасной для любительского содержания. Оригинальный цвет яиц и яркая, необычная внешность никого не оставят равнодушным к этой породе.

Приобретение

Напоследок – о сложном, о том, где купить Араукан. Даже в крупных городах, таких как Москва и Санкт-Петербург, найти ответственного заводчика с чистой линией, соответствующей стандарту, непросто. А, учитывая, несколько вариантов стандарта – у новичка велик риск получить “дворняжку”, либо Пасхальную курицу.

В Москве суточных цыплят продает предприятие ВНИТИП “Генофонд”, Арауканы в их прайс-листе идут в категории “Зарубежные редкие” и стоят 350 руб за голову (контакты и подробности – здесь). Последнее время участились отрицательные отзывы после покупок в Генофонде, однако только здесь можно получить то что нужно. Если повезет.

В небольших количествах инкубационное яйцо можно купить в Московской области (г. Пушкино) в ЛПХ Александра Ивановича, тел. 8 (910) 427-97-01).

В Рыбновском районе Рязанской области молодняк и цыплят в сезон продает КФХ Лукиных (тел. 8 (920) 977-75-07). Правда, в этом сезоне продажи не было.

Цена на суточных цыплят начинается от 250 руб. (по ценам весны 2016 г.), месячный молодняк предлагается по 650-1200 руб. Качественных представителей имеет смысл искать только в начале сезона (апрель-конец мая), потому что профессиональные заводчики работают на объемах, а летом, и тем более осенью спроса уже нет.

Куры Арауканской породы — производители бирюзовых яиц

Если вы относитесь к птицеводам, которые любят экзотику, и помимо продуктивных качеств цените еще и внешность и необычность курицы, то наверняка вы слышали о породе Араукана. Неповторимые голубые или бирюзовые яйца, которые несет бесхвостая несушка – поистине уникальное явление. Араукана – порода кур с далекого южноамериканского континента, сегодня станет главной героиней нашего обсуждения!

Обзор породы

Кур Араукана не перепутаешь с другими. Главная их особенность – окрас яичной скорлупы, он варьируется от светло-голубого до бирюзового или зеленоватого и является доминантным признаком. Внешние данные курицы также впечатляют. Некоторые подвиды не имеют хвоста, зато имеют на голове своеобразное украшение из перьев в виде усов, бороды или бакенбард. Относят этих курочек к декоративно-яичному типу, поэтому держат их не только за специфическую внешность, но и за неплохие продуктивные качества.

Нрав у южноамериканских несушек спокойный и неконфликтный. Они легко уживаются с другими жителями птичника, свободно приспосабливаются к различным изменениям. Зато петухи породы Араукана оберегают свою территорию достаточно ревностно и не терпят конкурентов в курятнике.

Происхождение

У кур Араукана интересная история. Родиной их является далекая южноамериканская страна Чили. Считается, что там их вывели индейцы племени Араукана, название которого впоследствии перекочевало и к самим курам. Первое упоминание об этой интересной породе относится к 1526 году, однако, доказано, что птицы были выведены еще до открытия Колумбом Америки в 1492 году. Древние индейские селекционеры выбирали курочек, имеющих способность нести цветные яйца, и петухов с наиболее крутым нравом.

Особенно они ценили бесхвостых петухов, ведь считали, что хвост – только лишняя помеха для настоящего петушиного бойца. По одному из мнений, такая необычная окраска яичной скорлупы получилась благодаря скрещиванию с диким фазаном или птицей, его напоминающей. Однако, научного подтверждения эта гипотеза не нашла. Зато доказано, что такую окраску яйца получают за счет наличия в организме несушки пигмента биливердина.

Свое распространение по миру Араукана начали в 1888 году, когда впервые покинули родной континент. И лишь спустя практически 100 лет, в 1965 году породу занесли в немецкий стандарт.

Внешний вид

Итак, мы уже упомянули о некоторых внешних особенностях кур Араукана. Стоит отметить, что внешность этих пернатых строго регламентирована и должна соответствовать стандарту. Согласно описанию, голова птицы должны быть маленькой, клюв крепким, загнутым вниз, глаза круглой формы, яркого красно-оранжевого цвета. Гребень небольшого размера, горохоподобный. Перья на бакенбардах или так называемой бороде, длиннее всех остальных и ярко выраженные (что видно на фото).

На средней по длине шее располагаются небольшие красные ушки и сережки. Грудь достаточно широкая, не особо выделяется. Само тело короткое, даже коренастое, к нему плотно прилегают средней длины крылья. Лапы и плюсны крепкие, темного синевато-зеленоватого оттенка. Хвоста у данной породы нет, вследствие отсутствия копчика. Однако, у породы английского стандарта хвост присутствует.

По цвету оперения Арауканы разнятся и подразделяются на такие разновидности: золотистые, белые, черные, голубые, с серебристой шеей, дикие и прочие. Вес взрослой курочки примерно 1,5-1,7 кг, петух несколько крупней — до 2 кг. Выведены также и карликовые представители этой породы. Если имеются некоторые отклонения от стандарта, такую птицу могут выбраковать. Такими отклонениями могут стать:

• отсутствие пигментации у яичной скорлупы;
• угловатость курицы, ее неуклюжесть, слишком узкий корпус;
• увеличенный, спадающий гребешок у петуха;
• слишком большая «борода» или, наоборот, отсутствие перьевых образований;
• наличие хвоста.

Продуктивные качества и условия разведения

Куры породы Араукана обладают неплохими продуктивными качествами. Достигают половой зрелости они достаточно рано и за год дают около 160-180 голубоватых яиц, средней величины 57-58 гг. По вкусу яйца не отличаются от других обычных куриных яиц, хоть некоторые заводчики и настаивают на их особой полезности. Кроме того, мясо этих пернатых также обладает неплохими вкусовыми качествами. К сожалению, в процессе селекции Араукана утратили инстинкт насиживания, что очень осложняет процесс разведения.

Еще одна сложность при разведении возникает вследствие отсутствия хвоста и хвостовых позвонков. Это дополнительная трудность для петуха – он не может добраться до клоаки курицы и оплодотворить ее. Поэтому те, кто всерьез занимаются выращиванием и разведением кур породы Араукана, обстригают перья вокруг клоаки, тем самым облегчая петуху задачу.

Отмечено, кстати, что если петух породы Араукана оплодотворит обычную курочку, та станет нести яйца с голубоватым оттенком, но цыпленок из такого яйца считаться Араукана уже не будет. Поэтому, если вы решили приобретать племенное яйцо для высиживания, делайте это у проверенного продавца.

Условия питания и содержания

Птицы рассматриваемой породы абсолютно не прихотливы, они достаточно выносливые и легко адаптируются к различным условиям обитания. Описание условий их содержания не отличаются от условий содержания их беспородных сородичей. Гнезда, кормушки, насесты, выгул – все должно быть, как и у обычных курочек. Обратить внимание следует на крутой нрав петухов Араукана, их лучше не подселять в курятник, где уже имеется хозяин, иначе драк и разборок не избежать. Рацион кормления также не должен обеспечить заводчику какие-либо хлопоты.

Кормить можно комбикормом, обязательны зелень, цельное зерно, различные корнеплоды или мешанки. Не забывайте о минеральных добавках. Так как порода обладает неплохой яйценоскостью, рацион у них должен быть богатый белками, витаминами и минеральными веществами для своевременного формирования яйца у несушки.

Отзывы заводчиков

Порода Араукана становится все более популярной на просторах нашей страны. Если раньше необычная бесхвостая курица была лишь своеобразным украшением курятника, то сегодня она – усердная и старательная несушка. Любят этих курочек и петушков за их абсолютную неприхотливость и всеядность. К тому же очень популярными становятся и необычные по окрасу яйца. Цыплята Араукана выращиваются также легко и без особенностей, сохранность молодняка очень высокая.

По отзывам фермеров, имеющих у себя в хозяйстве необычных курочек, отмечаются следующие достоинства и недостатки породы Араукана.

Фотогалерея

Видео «Араукана на подворье»

Предлагаем вам более подробно рассмотреть необычную породу в хозяйстве, как они себя ведут и как выглядят — на видео ниже!

Описание и содержание кур породы амераукана

Селекция в птицеводстве развивается с каждым годом, благодаря чему появляются новые породы животных. Таким образом, путем скрещивания двух видов кур были выведены амерауканы. Они отличаются высокой производительностью. Фермерам они полюбились за отличную яйценоскость и превосходные вкусовые качества мяса.

История происхождения

Родина кур породы амераукана – Америка. Там они были выведены в 1967 году, но регистрация новой породы была осуществлена только в 1984 г. Их получили при помощи скрещивания американских кур с породой араукана. Отсюда и пошло такое название птиц.

Идея скрестить местные породы куриц с арауканой пришла после посещения американцами ярмарки, развернувшейся в Монреале. Именно там были представлены арауканы. Ученым из США понравился их необычный вид, а также способность нести разноцветные яйца. Их скорлупа имеет голубые, коричневые, оливковые, розовые и зеленые оттенки. Из-за такой особенности этих кур еще называют пасхальными. Их яйца можно не красить к Пасхе – они уже имеют природный декоративный цвет.

Из-за необычного окраса яичной скорлупы, вкусного мяса и хорошей яйценоскости вскоре об амерауканах узнали за пределами Америки. Сегодня эта порода ценится фермерами по всему миру. Рассмотрим, какие визуальные отличия присущи амерауканам, как выбрать и разводить цыплят.

Описание

Амераукана – изящная и грациозная птица, имеющая гладкое и плотное оперение, мощные крылья. На ее голове расположена массивная борода и перьевые бакенбарды, которые передались по наследству от арауканы.

Куры могут иметь различные окрасы. Всего их насчитывается 8. Перья могут иметь как светлые оттенки (желтые, пшеничные, белые, серебристые), так и быть окрашены в более темные цвета (черный, коричнево-красный, голубой).

Особенности, присущие этой породе:

• маленькая голова;
• округлые крупные глаза, имеющие красную или красно-коричневую расцветку;
• небольшой гребень, идущий от основания клюва до затылка;
• небольшие ушные мочки, имеющие овальную форму;
• хвост маленьких размеров, располагающийся под углом в 45° по отношению к телу;
• хорошо развитая мускулатура и массивные крылья, благодаря которым птица может совершать полеты;
• средней длины лапы, не покрытые перьями (в зависимости от окраса животного они могут быть окрашены в серый, белый или синий цвет).

Амерауканы – средние по величине птицы. В основном масса взрослых петухов не превышает трех килограммов, а куриц – не более 2,5 кг. А также селекционерам удалось вывести декоративных амераукан. Их основное отличие – размеры. Масса декоративных взрослых самцов находится в пределах килограмма, а вес самок не превышает 800 граммов.

Преимущества и недостатки

Амераукана – неприхотливая в разведении и содержании птица. Она не боится умеренных морозов, температурных перепадов, прекрасно чувствует себя в жаре. Такие особенности позволяют заниматься разведением кур данной породы в любой местности, вне зависимости от климатических условий. При соблюдении правил ухода куры практически не болеют.

К другим достоинствам амераукан относят ряд факторов.

1. Быстрый рост птиц. Половозрелый возраст наступает с 5-5,5 месяца.
2. Хорошая яйценоскость. При правильном уходе и полноценном питании самка способна снести в год не менее 250 яиц. Их масса варьируется от 60 до 64 граммов.
3. Продолжительный срок продуктивности – не менее двух лет, в то время как у обычных кур он составляет примерно год.
4. Крепкая иммунная система. Птицы от природы имеют крепкое здоровье, благодаря чему их можно отпускать на прогулки в холодные дни, не боясь, что животные заболеют.
5. Хороший вкус мяса (напоминает мясо перепелки).

Как и у любой другой породы, у амераукан есть и недостатки. К минусам относят отсутствие материнского инстинкта у самок. Они не будут высиживать яйца для создания потомства. Для этих целей придется использовать инкубатор или подкладывать яйца под других куриц.

Еще один существенный недостаток – злоба и агрессивность петухов. Самки более покладисты, но их также нельзя назвать спокойными и ручными. Из-за чрезмерной жестокости петухов нередко приходится изолировать. В противном случае они могут задирать других петухов, кур, расклевывать кладки.

Часты случаи, когда петухи амерауканы нападают на хозяев, пытаясь показать свое превосходство.

Как выбрать?

Выбор амерауканы – непростая задача, особенно для начинающего птицевода. Специалисты советуют приобретать куриц весной, когда они находятся в возрасте 5 месяцев. Летом такая птица будет нестись практически каждый день из-за максимальной продолжительности светового дня и свежей зелени.

Существует два способа приобретения пернатых животных:

Выбирая птицу у частников, стоит обратить пристальное внимание на здоровье пернатых. Они должны быть активными. Вялость или сонливость, впалые глаза, чихание указывают на сниженный иммунитет или заболевание.

Есть несколько признаков, указывающих на то, что курица здорова. Выбирая птиц, следует внимательно их осмотреть. Приобрести можно следующих кур:

• чистых и ухоженных – их перья должны быть гладкими, блестящими; на них не должно иметься дефектов в виде наростов (это важно, поскольку слипшиеся перышки в области клоаки могут указывать на инфекции кишечника);
• с ровным гребнем без внешних дефектов;
• с ушными мочками правильной формы;
• с выпуклыми и блестящими глазами;
• с мягким животом и ровным килем.

Неважно, у кого приобретать амераукану. Главное, знать, что птицы, живущие на ферме, нередко имеют больший доступ к воле. Частые прогулки делают их здоровье более крепким, а иммунитет выносливым. Однако фермерские пернатые могут быть не привиты.

Размножение

У кур амераукана полностью отсутствует инстинкт насиживания, из-за чего самки никогда не смогут вывести птенцов из кладки. Есть два способа разведения пернатых этой породы:

• покупка птенцов;
• самостоятельное выведение цыплят при помощи инкубатора.

Приобретать птенцов рекомендуется только на птицефабриках или у частных фермеров, имеющих безупречную репутацию. Лучше всего покупать цыплят в возрасте от двух недель. Перевозить их необходимо в коробке с мягкой подстилкой на дне. Чтобы в дальнейшем фермер смог получать оплодотворенные яйца, в курятнике должны быть не только куры, но и петухи. Определить пол несложно. Для этого следует оценить характер пернатых – самцы более активны. В отличие от самок они отличаются агрессивностью и драчливостью.

Если планируется приобрести яйца для последующего разведения цыплят в инкубаторе, стоит соблюсти несколько правил по выбору и транспортировке кладки. Яйца не должны иметь трещин и различных дефектов. Чтобы произвести оценку на предмет повреждений, необходимо внимательно осмотреть кладку при хорошем освещении.

Для разведения подойдут крупные яйца, которые имеют «возраст» от 2 до 7 суток. Важно, чтобы кладка хранилась в тепле. Если она подвергнется воздействию температуры +5.8 градусов Цельсия, зародыш попросту погибнет. Приобретенные яйца следует аккуратно транспортировать. В противном случае будут снижены проценты вылупления.

Содержание

Цыплята рождаются с крепким здоровьем. За счет хорошей выносливости и сильного иммунитета молодняк не нуждается в специализированном уходе. Однако некоторые правила все же стоит соблюдать.

1. В первые 7 дней жизни температура воздуха в клетке должна находиться в пределах +33.35 градусов. Постепенно ее необходимо снижать. Подросшие и окрепшие пернатые должны содержаться при температуре +19 градусов Цельсия.
2. Не стоит забывать об освещении. В первые 48 часов искусственное освещение должно работать круглые сутки. Далее нужно уменьшить количество света до 16 часов. Когда цыплята достигнут 3-недельного возраста, можно оставлять свет на 9 часов.
3. Выводок следует кормить комбикормом – он содержит оптимальное количество белка для полноценного роста молодых пернатых. Первые недели рекомендовано давать молотое вареное яйцо, зелень. Кормление лучше осуществлять по графику (5 раз в сутки по часам). После 3-недельного возраста молодняку нужно обеспечить 3-разовое питание.
4. Растущие цыплята нуждаются в большом количестве воды. Жидкость должна быть кипяченой. Оптимальная температура воды составляет 40 градусов.

Молодняк должен содержаться в просторной клетке с теплой подстилкой на полу. Там всегда должно быть чисто и сухо. Чтобы обеспечить такие условия, важно предусмотреть специальную поилку, предотвращающую выливание воды на пол.

Уход за взрослыми особями

Подросшие куры неприхотливы – они прекрасно переносят и жару, и холода. Им не страшны низкие температуры окружающей среды за счет плотного оперения. Взрослым пернатым необходимы выгулы. Желательно для этих целей сделать специальный загон. Следует предусмотреть длинную изгородь, поскольку представители этой породы могут с легкостью перелетать небольшие заборы.

Перед поселением кур в курятник помещение следует заранее подготовить. Для этого производится дезинфекция сооружения, стены и потолки белятся. Чтобы создать благоприятный микроклимат в курятнике, нужно предусмотреть систему вентилирования.

Кормить взрослых амераукан нужно, как и все мясо-яичные породы. В особом питании они не нуждаются. Для кормления потребуется цельное зерно, овощи, жмых, семена подсолнечника и различные зерновые смеси. Рацион должен быть калорийным, поскольку амерауканы очень активные. Сбалансированное питание позволит восполнить все энергетические потери.

Летом рекомендовано кормить кур 2 раза, а зимой не менее трех (увеличение связано с отсутствием подножного корма).

Болезни, их профилактика и уход

Куры амерауканы не подвержены серьезным вирусным и инфекционным заболеваниям благодаря хорошему врожденному иммунитету. С чем могут столкнуться фермеры, так это с паразитами. У представителей этой породы заводятся желудочные черви, трихомонады, сингамозы, куриные вши, перьевые и чесоточные клещи.

Симптоматика бывает различной. Основные признаки паразитов у амераукан:

• маленькие язвы на теле;
• шелушение кожи, в некоторых случаях – потеря оперения и полное облысение;
• кашель и охриплость;
• снижение массы тела на фоне сниженного аппетита;
• несвойственный окрас помета;
• диарея;
• снижение яйценоскости;
• нервное поведение пернатых.

Чем раньше фермер начнет борьбу с вредителями, тем выше шансы на благоприятный исход. В противном случае численность поголовья заметно сократится.

Чтобы избавиться от паразитов, живущих внутри организма, следует использовать такие препараты, как «Метронидазол» и «Нистатин». Для устранения нательных паразитов рекомендуется применять «Барс», «Стомазан» или «Бутокс». Растворы необходимо наносить на перья пораженных птиц. Важно обработать каждую особь. А также необходимо продезинфицировать курятник. Для этого производится влажная уборка помещения с использованием воды и яблочного уксуса. Для большей эффективности курятник обрабатывается формалином. Это вещество токсично, поэтому все работы необходимо производить в защитном костюме с респиратором.

Любую болезнь проще предотвратить, чем лечить. Это касается и паразитов. Чтобы не допустить заражения, важно выполнять ряд мероприятий:

• регулярно производить уборку помещения, в котором содержатся амерауканы;
• осуществлять дезинсекцию курятника при помощи извести или марганцовки;
• подвергать новых птиц дегельминтизации.

Рекомендуется регулярно осматривать кур – таким образом можно выявить заражение на ранних стадиях.

Отзывы

В целом фермеры положительно отзываются об амерауканах. Они ценят хорошую яйценоскость этой породы, способность нести яйца с необычным окрасом скорлупы, отличный вкус мяса. Разводчики подтверждают неприхотливость этих пернатых, их стойкий иммунитет и высокую сопротивляемость различным заболеваниям. Куры не доставляют хлопот при разведении.

Однако есть и недостатки породы, которые озвучивают владельцы амераукан. К минусам относят агрессивность петухов по отношению к самкам и людям. Все владельцы отмечают отсутствие «материнского инстинкта» у кур. Заполучить цыплят или заветные яйца амераукан – большая сложность, что также относят к недостаткам. «Заморская» порода не слишком распространена в России и странах СНГ.

Еще больше о породе кур амераукана смотрите в следующем видео.