Самоопыляемые сорта кабачков для теплицы: описание

Как выращивать и ухаживать за кабачками в теплице из поликарбоната

Теплицы широко используются для получения раннего урожая овощей. Уход за кабачками в собственной теплице простой, а результат порадует не только обилием урожая, но и ранними сроками созревания. Такие плоды отличаются лучшими вкусовыми качествами, нежели выращенные в открытом грунте.

Особенности

Кабачки редко выращивают в тепличных условиях. Они отлично приспособлены к перепадам температур и легко переносят различные природные катаклизмы. Но по ряду причин все-таки имеет место вариант культивации этого растения в закрытом грунте, а именно:

  • вегетационный период значительно сокращается, урожай созревает в несколько раз быстрее;
  • существенно повышается урожайность;
  • вкус у кабачков, выращенных в закрытом грунте, получается нежнее;
  • ранний урожай очень востребован на рынке;
  • в условиях закрытого грунта растения почти не болеют, а возможность поражения вредителями сводится к минимуму;
  • кабачки не предъявляют особых требований к составу почвы и температурным условиям, потому их выращивание обходится недорого.

Сорта кабачков для теплиц

Для выращивания в условиях теплицы лучше отдавать предпочтение кустовым сортам кабачков. Можно посадить и обычные, но они займут больше места. К тому же урожайность у них, как правило, ниже кустовых.

Раннеспелые

При выборе сорта кабачков для теплицы огородники стараются посадить растения с разными сроками созревания. Лучшими ранними сортами признаны:

Каждый из них наделен своими преимуществами и недостатками, а также особенностями. Выбор стоит делать исходя из собственных целей и возможностей.

Среднеспелые

Среди среднеспелых сортов кабачков, пригодных для выращивания в теплице, стоит особо отметить:

Последний широко используется и для выращивания в открытом грунте. Каждая из этих разновидностей кабачков отличается не только внешним видом и вкусом, но и имеет определенные особенности выращивания.

Позднеспелые

Позднеспелых кабачков для теплицы насчитывается не так уж и много. В основном они придутся по вкусу настоящим гурманам и любителям экзотики. Самыми распространенными считаются:

Самоопыляемые сорта

Большую ценность для тепличного выращивания представляют самоопыляемые сорта кабачков. Их преимущество состоит в том, что для получения завязей не требуется вмешательство насекомых. Огороднику не приходится выдумывать хитрости и приспособления для того, чтобы опылить цветки. Такие разновидности, как правило, имеют метку F1, что свидетельствует об их принадлежности к гибридам. Самыми распространенными стали следующие:

  • Кавили;
  • Искандер;
  • Партенон;
  • Суха;
  • Сангрум;
  • Атена Полька;
  • Медуза;
  • Кабачковое дерево.

Помимо возможности самостоятельного опыления, данные сорта кабачков проявляют повышенную устойчивость к наиболее распространенным заболеваниям.

Выращивание кабачков в теплице

Выращивать кабачки в теплице просто и выгодно. Но для этого мало ознакомиться с особенностями того или иного сорта, надо еще знать, какие требования предъявляются к самим сооружениям, почве, особенности ухода за растениями в условиях закрытого грунта.

Какая нужна теплица

Кабачки — неприхотливое растение, которое не обязательно культивировать в дорогостоящей теплице, изготовленной из поликарбоната. Ее можно изготовить своими руками из полиэтилена и подручных материалов для каркаса. Высота сооружения не имеет значения, но для того, чтобы за растениями удобно было ухаживать и собирать урожай, делают его в полный человеческий рост.

Между рядами кабачков проход должен быть широким, чтобы при хождении не травмировать нежные листочки.

Для выращивания кабачков достаточно теплицы площадью до 50 квадратных метров. Урожая, собранного на этом пространстве, хватит не только для удовлетворения личных потребностей, но и для реализации. Если планируется выращивать кабачки в зимний период, то обычного парника будет недостаточно. Придется построить хороший фундамент, а покрытие выполнить из деревянных застекленных рам либо поликарбоната. Для хорошей вентиляции обязательно предусматривают форточки.

Теплицы для выращивания кабачков зимой оборудуются отопительной системой. Для обогрева используют:

  • электрический котел;
  • печь на дровах;
  • бытовой калорифер (только если парник покрыт пластиком).

Дорогие варианты теплиц предусматривают наличие системы автоматического капельного полива, а также климатконтроля.

В последнее время в теплицах все чаще используют так называемое биотопливо. В качестве его применяется любой перепревший навоз, в равных пропорциях смешанный с соломой. Для кабачков это особенно полезно, поскольку в большей степени согревается не наземная часть, а корни растений.

Подготовка грунта

Кабачки любят легкий и рыхлый грунт с нейтральным уровнем кислотности или же низкощелочной. Чтобы повысить питательность и обеспечить растения всеми необходимыми микроэлементами, добавляют древесную золу либо компост.

Органические удобрения для кабачков легко заменяются на комплексные минеральные. Лучшим вариантом будет суперфосфат. Не надо применять средства, в состав которых включается хлор, поскольку он губительно влияет на кабачки.

Как подготовить рассаду

Для теплицы кабачки лучше всего выращивать рассадным способом. Чтобы при пикировке корневая система пострадала как можно меньше, семена сеют в торфяные горшочки или таблетки. Поскольку растения хорошо переносят перепады температур, то посев осуществляют довольно рано, а при наличии отопления в теплице делать это можно круглый год. После появления всходов полив осуществляют по мере высыхания верхнего слоя грунта. В горшочках кабачки содержат до 25-дневного возраста.

Высадка рассады

Рассаду кабачков в неотапливаемые пленочные парники высаживают в конце апреля — начале мая. Если есть желание высадить растения раньше и получить ранний урожай, то почву предварительно нужно прогреть. Кабачки рассаживают на расстоянии 70-80 см друг от друга. Междурядья делают широкими, не менее 1 метра.

Опыление

Опыление кабачков производится как самостоятельно (самоопыляемые сорта), так и при помощи насекомых-опылителей. В последнем случае надо обеспечить их доступ в теплицу, предусмотрев форточки для проветривания и используя приманивающие средства.

Для поддержания нормального уровня влажности почвы ее рекомендуется замульчировать. Можно это сделать при помощи сена или опилок, а можно накрыть землю специальной пленкой, в которой заранее проделываются отверстия для кабачковых кустиков. Сквозь них в дальнейшем будет производится полив кабачков. Также укрытие поможет обеспечивать посаженным растениям тепло, необходимое для роста и развития.

Теплица нуждается в регулярном проветривании. В теплые весенние и летние дни кабачки как можно дольше оставляют открытыми. Благодаря этому не только ускоряется рост, но и внутрь теплицы проникают насекомые-опылители. Для их завлечения кабачки слегка опрыскивают сахарным сиропом.

Чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и проникновение света, кабачки необходимо формировать, т.е. удалять нижние листочки. Однако при этом на каждом взрослом растении должно остаться не меньше 15 полностью сформированных листов. Особенно необходимо проделывать данную процедуру, если посадки кабачков загущены.

Температурный режим

Несмотря на устойчивость растений к перепадам температуры, для получения наилучшего результата необходимо соблюдение определенного температурного режима. Жара не пойдет на пользу кабачкам, потому ночью самой оптимальной для них температурой считается +18 °С, а днем – +24 °С. Влажность поддерживают в пределах 60-70%. При повышении рекомендуемой температуры кабачки сбрасывают завязь, а при понижении — тормозят в росте.

Полив

Полив кабачков в теплице достаточно проводить 1 раз в неделю, но ориентироваться стоит на высыхание верхнего слоя грунта. Нельзя допускать, чтобы он трескался. Для орошения рекомендуется использовать мягкую, слегка подогретую до комнатной температуры воду. На один куст расходуют до 1 ведра воды.

Подкормка

Подкормку тепличных кабачков лучше осуществлять органическими удобрениями. Хорошо подходят компост, перегной, сбродившая трава, настой из двудомной крапивы. Если времени и возможности готовить самостоятельно биоудобрения нет, можно воспользоваться комплексным минеральным, приобретенным в садоводческом магазине. Азотными подкормками увлекаться не надо, потому что они приводят к излишнему наращиванию зеленой массы и тормозят образование цветков и завязей кабачков.

Болезни и вредители

Самыми опасными болезнями для кабачков признаны:

  • мучнистая роса;
  • корневая гниль;
  • бактериоз.

При бактериозе зародыши кабачков останавливаются в развитии, стекленеют и начинают загнивать. Причинами возникновения заболевания являются высокая влажность, нарушение правил агротехники и орошение холодной водой.

При корневой гнили корни кустов кабачков желтеют, на них образуются трещины, стебель трухнет. Такой куст обречен на гибель, спасти его шансов очень мало. Гниют не только корни, но и корневая шейка. Развитие заболевания провоцируют переувлажнение почвы и резкие колебания температуры.

Из вредителей кабачки чаще всего поражаются совкой и слизнями. Для борьбы с ними применяют как современные препараты специального назначения, так и народные средства. Рекомендуется грунт вокруг кустов посыпать древесной золой, зубным порошком либо же суперфосфатом. Некоторые огородники устанавливают в теплице ловушки.

Сбор урожая

Урожай кабачков собирают, не дожидаясь пока они вырастут до крупных размеров. Идеальными считаются плоды длиной 20 см. Они нежные на вкус, с тонкой кожицей. За неделю до предполагаемого сбора кабачков прекращают их поливать. Благодаря этому вкус их становится не водянистый, а насыщенный.

Сбор плодов проводят через день, стараясь не повредить при этом куст. В противном случае на нем прекращают формироваться завязи. Срывают не только кабачки товарного вида, но и деформированные. Переростки, оставленные на кустах, замедляют созревание новых плодов и снижают показатели урожайности. Сбор производят аккуратно, не повреждая кожицу. В противном случае значительно сокращаются сроки хранения и портится товарный вид кабачков.

Как правильно выращивать кабачки в теплице?

Кабачки относятся к неприхотливым культурам, поэтому в большинстве случаев выращиваются в открытом грунте. Однако это вовсе не означает, что их нельзя культивировать в тепличных условиях. Напротив, это позволит собрать более богатый урожай – в среднем до 30 кг плодов с 1 кв. м. Что же нужно учитывать при выращивании этой овощной культуры в теплице, и как правильно за ней ухаживать, выясним далее.

Плюсы выращивания в закрытом грунте

В парниковых условиях кабачки выращиваются редко, поскольку они радуют хорошим урожаем и на грядке. Более того, они устойчивы к ночным холодам и нетребовательны в уходе. Однако даже с учетом этого их культивирование в теплице не лишено смысла, так как предполагает следующие преимущества:

  • плоды созревают в несколько раз быстрее, что положительно влияет на количество снимаемого урожая;
  • при формировании кабачки приобретают более нежный и деликатесный вкус;
  • гибриды, предназначенные для выращивания под пленочными условиями, не требуют повышенного внимания в уходе;
  • саженцы не подвергаются атакам вредителей и практически не болеют;
  • ранние сорта можно выгодно выращивать на продажу в промышленных масштабах.

Кабачки не требуют специального состава почвы и температурного режима, поэтому их выращивание в закрытом грунте обходится недорого.

Выбор сорта

Для выращивания в ограниченном пространстве лучше всего выбирать компактные кустовые гибриды F1, поскольку они одновременно отвечают нескольким важным требованиям – занимают минимум места, имеют высокую урожайность и длительный период плодоношения, обладают отменными вкусовыми качествами. Если при этом также выбрать ранние гибриды, то выращивать их в теплице можно на протяжении всего года.

Для продажи более предпочтительны мелкоплодные сорта с кабачками светлого или средне-насыщенного оттенка. Важно, чтобы само растение не имело наростов на черешках, чтобы было проще и безопаснее собирать многочисленный урожай.

Принимая во внимание перечисленные требования, то в закрытом грунте лучше всего возделывать такие сорта и гибриды:

  • Куанд F1. Раннеспелый сорт, выведенный на Кубанской опытной станции Всероссийского НИИ растениеводства. Рекомендован для выращивания в защищенном грунте под малогабаритным пленочным укрытием в Северном, Волго-Вятском, Нижневолжском, Уральском и Западно-Сибирском регионах. Плодоношение наступает на 52-61 день после появления полных всходов. Урожайность – 20-25 кг с 1 кв. м. Плоды массой 1,1-1,5 кг и длиной 21-28 см отлично подходят для переработки и консервирования.
  • Кавили. Гибрид голландской селекции с длительным периодом плодоношения (более 2 месяцев). Обычно прямые кабачки собирают на 45-50 день после появления всходов при их достижении в длину 16-22 см. На 10 кв. м теплицы достаточно высадить только 8-12 растений. Урожайность – 10-60 т/га.
  • Немчиновский. Гибридный сорт компактных размеров, который не образует длинных плетей и плодоносит бледно-зелеными кабачками массой 610-770 г. Растение скороспелое, поэтому вступает в плодоношение на 38-48 день. Характеризуется дружной отдачей плодов.
  • Арал F1. Пополняет список самых скороплодных ранних кабачков – первые плоды можно собирать уже на 35 день. Кабачки при достижении технической спелости весят порядка 0,5 кг и достигают в длину 16-18 см. Урожайность высокая – более 500 кг/га. При выращивании в теплице плоды стоит собирать каждые 3-4 дня, что поспособствует образованию новых завязей.
  • Удалец. Очередной скороспелый сорт кабачков, техническая спелость которых наступает за 35-50 дней. В среднем плоды весят от 0,5 до 1 кг и имеют отменную транспортабельность.

Требования к теплице

Кабачки отлично растут и в теплицах из поликарбоната, и в простых пленочных укрытиях. В любом случае для получения хорошего урожая во внимание стоит принять ряд требований к парнику:

  • Даже для получения хорошего урожая площадь теплицы может быть небольшой – около 45-50 кв. м. Её высота не имеет особого значения, но для удобства ухода за растениями и сбора урожая между кустами стоит выдержать широкий проход.
  • Если планируется выращивать овощ в зимний сезон, теплицу стоит возводить на фундаменте, а деревянные или металлические рамы укрывать стеклом или поликарбонатом. Дополнительно её нужно оборудовать форточками для проветривания и системой обогрева с применением электрического котла или дровяных печей. Если парник просто укрыт пластиком, то можно использовать бытовые калориферы. В дорогих теплицах можно предусмотреть систему автоматического капельного полива и контроля климата.
  • Для кабачков желательно предусмотреть биотопливо, которое будет согревать не столько воздух, а сколько корни растений. Готовится такая подушка путем смешивания в равных количествах соломы с перепревшим навозом (свиным, козьим или коровьим). Полученную кучу нужно сложить, хорошо полить водой и оставить не 3-4 дня под пленкой. Далее в теплице нужно снять верхний слой грунта, равномерно распределить биотопливо и накрыть слоем питательного субстрата.

Подобная подушка также является отменной подкормкой для саженцев в период активного роста, поскольку выделяет углекислый газ, способствующий быстрому созреванию плодов и улучшению их вкусовых качеств.

Чтобы обогатить и улучшить структуру почвы, рекомендуется сажать сидераты.

Способ и сроки посадки

В открытом грунте кабачки можно выращивать как рассадой, так и семенами, однако в теплице намного эффективнее использовать именно рассадную технологию. Применять её можно на протяжении всего года, но лучше всего сделать это в конце зимы – начале весны, поскольку наилучшей лежкостью отличаются именно осенние кабачки (сохраняются 2-4 месяца). К тому же именно к весне организм больше всего нуждается в витаминной поддержке.

Если приступить к выращиванию рассады в конце февраля или в первых числах марта, то первый урожай можно будет снять примерно в начале апреля.

Опытными огородниками было замечено, что точные сроки высадки рассады в теплицу зависят от места их произрастания. В Москве её пикировку в грунт стоит производить 5-10 мая, в Сибири – 15-20 мая, а в Краснодарском крае – 10-15 апреля.

Выращивание рассады

Чтобы получить хороший урожай кабачков, в начале марта нужно вырастить сильную рассаду. Данную процедуру условно можно поделить на несколько этапов, каждый из которых требует отдельного рассмотрения.

Подготовка семян

Семена даже с 6-8 годами хранения достаточно дружно прорастают. Однако для этого их нужно грамотно подготовить, придерживаясь такой инструкции:

  1. Залить семена горячей водой (+45…52°C) и оставить на 5-7 часов. Экземпляры, которые всплывут в течение первых нескольких минут, являются пустотелыми, поэтому их нужно выловить и выбросить.
  2. Чтобы сократить риск развития грибковых болезней, оставшиеся семена на 2 минуты опустить в ледяную воду.
  3. Посевной материал завернуть во влажную ткань и 2 суток продержать в помещении, где температура составляет не менее +23°C. В течение этого времени поддерживать ткань во влажном состоянии.

Непосредственно перед посадкой семена можно замочить на несколько минут в растворе стимулятора или марганцовки.

Посадка семян

Семена у кабачков крупные, поэтому их стоит выращивать в отдельных емкостях. Учитывая, что растение плохо переносит пересадку, лучше использовать для этого индивидуальные торфяные горшочки диаметром от 10 см. Если таковых нет, можно воспользоваться пластиковыми или деревянными их аналогами.

Грунт для рассады можно купить в садовом магазине или подготовить самостоятельно, смешав для этого:

  • 7 частей огородной земли;
  • 5 частей торфа;
  • 3 части коровяка;
  • 150-200 г золы;
  • 30-40 г суперфосфата;
  • 25-40 г селитры аммиачной.

Данным питательным составом нужно наполовину заполнить горшочки. Его требуется хорошо увлажнить за сутки до посевных работ. При посадкесемена нужно углублять в грунт на 1,5-3 см. Если они имеют ростки, то их нужно сажать проклюнувшимися ростками вниз. В каждую лунку стоит отпускать по 2 семечка. После посева почву нужно слегка полить, а затем накрыть пленкой или стеклом.

На 3-5 день прорастет большинство семян, но в горшках нужно оставлять только самые крепкие ростки. Остальные надо аккуратно срезать над уровнем земли. Выдергивать их ни в коем случае нельзя, поскольку так можно повредить всю корневую систему растения.

Уход за рассадой

После посева семян остается обеспечить за рассадой грамотный уход, что предполагает соблюдение таких правил:

  • До появления первых всходов держать горшки при температуре +26…+28°C. Когда же появятся первые ростки, днем понизить её до +17-18°C, а ночью – до +12…+14°C. Такой режим нужно поддерживать на протяжении 4 дней, а в дальнейшем его нужно корректировать в зависимости от погодных условий и времени суток. Так, в пасмурные дни оптимальной температурой является +21-22°C, а в солнечные – +26…+28°C. Ночью её стоит поддерживать на уровне +17-18°C.
  • Чрезмерного полива допускать нельзя, как и образования на поверхности грунта корки. Всё это может привести к развитию стеблевой и прикорневой гнили. Чтобы не допустить этого, саженцынужно орошать теплой водой по мере высыхания земли.
  • При выращивании рассады на подоконнике с южной стороны росткам не требуется дополнительного освещения. На восточной или западной стороне световой день длится не менее 11 часов, поэтому также нет необходимости в лампах накаливания. Однако они потребуются в случае выращивания рассады на подоконнике с северной стороны.

В возрасте 20-25 дней рассада обзаведется 3-4 настоящими листьями. В этой фазе её можно пересадить на постоянное место.

Посадка рассады в теплицу

Почва в теплице, в которую будут высаживаться кабачки, должна быть хорошо подготовлена. Для этого желательно еще с осени внести в неё перепревший навоз из расчета 10 кг на 1 кв. м и хорошо перекопать. Минеральные удобрения можно вносить непосредственно в лунки перед посевом из расчета 30-40 г нитрофоски на одно растение. После внесения их нужно перемешать с землей в лунке.

Рассада зачастую пересаживается на постоянное место в начале мая или немного ранее. Перед этим нужно прогреть почву с помощью печи или электрического котла. Чтобы сохранить в ней нормальный уровень влажности и обеспечить быстрое созревание культуры, стоит выполнить мульчирование опилками, шелухой подсолнечника или другой органикой.

Пикировку нужно производить утром, вечером или в пасмурный день. Делать это нужно квадратно-гнездовым методом по такой схеме:

  • расстояние между лунками – 0,7-0,8 м;
  • ширина междурядий – от 0,8 до 1,5 м.

Саженцы нужно пикировать в лунки вместе с земляным комом и углубить в грунт на 5 см, а затем присыпать землей до первых листов, слегка утрамбовать и полить. На данном этапе температуре в теплице должна быть на уровне +14-15°C. Проветривать помещение нужно таким образом, чтобы не слишком её понижать. Посадки можно накрыть пленкой, в которой проделать отверстия для каждого растения. Поливы в дальнейшем проводить в эти отверстия.

Уход за кабачками в теплице

Эта овощная культура неприхотлива даже в открытом грунте, поэтому ухаживать за ней довольно просто, особенно если знать секреты проведения необходимых агротехнических мероприятий:

  • Создание оптимального микроклимата. Растение плохо растет в условиях слишком жарких и влажных теплиц. Идеальная температура для полноценного развития рассады днем составляет +24°C, а ночью – +18°C. Кабачок плохо переносит духоту, поэтому теплицу нужно ежедневно вентилировать, чтобы поддерживать влажность на уровне 60-70%. В конце апреля – начале мая частоту проветриваний стоит повысить.
  • Полив и рыхление. Поливать саженцы нужно теплой отстоянной водой (+19…+24°C) не часто, но обильно. С появлением первой завязи на кустарниках количество поливов нужно повысить до 3 раз в неделю. В этот период под каждый куст стоит вливать по 4 л воды. Через несколько часов после увлажнения почву стоит слегка рыхлить и одновременно с этим удалить все сорняковые культуры. Для сокращения испарения влаги поверхность грунта можно мульчировать опилками или торфом. Перед началом цветения стоит исключить поливы и слегка подсушить тепличный воздух. Подобная манипуляция поспособствует формированию большего количества бутонов женского типа.

Поливы нужно полностью прервать за 7 дней до сбора урожая, иначе плоды будут иметь излишнюю водянистость.

Если кабачки выращиваются зимой, то опыление придется производить только с помощью мужских бутонов. Они созревают на 7-10 дней позже женских, поэтому чтобы не потерять целую неделю, бывалые огородники сажают семена на рассаду в 2 этапа: одну их часть (10%) сеют на 10 дней раньше, чем основную.

Сбор урожая

В период активного плодоношения кабачки нужно снимать через день и не реже 3 раз в неделю, поскольку перезревание приведет к ухудшению вкуса плодов и замедлению образования других завязей, что негативно отразиться на показателях урожайности сорта. При этом следует придерживаться следующих рекомендаций:

  • Снимать стоит кабачки, которые в длину достигли от 10 до 25 см, а диаметре – 8-10 см. Многие из них достигают таких параметров на 45-50 день после высадки рассады. Не нужно дожидаться того, чтобы плоды стали слишком крупными, поскольку они будут безвкусными, а кожура у них лишится мягкости и глянцевитости.
  • Чтобы проверить, созрел ли плод, достаточно слегка постучать по нему. Если раздастся глухой звук, значит, его можно срывать.
  • Плоды лучше срезать ножницами вместе с частью хвостика, поскольку в будущем он станет хорошей преградой для вредителей и инфекционных заболеваний. Собранные кабачки нужно перекладывать аккуратно, поскольку механические повреждения ухудшат их товарный вид и сократят сроки хранения.
  • Кабачки нужно снимать осторожно, чтобы не повредить верхушки кустов и образовавшиеся плети. Травмированные растения плохо восстанавливаются и могут прекратить формирование новых завязей.
  • При сборе урожая снимать как красивые и полноценные плоды, так и деформированные. Если оставить их на ветках растения, но они задержат развитие новых завязей и понизят урожайность куста.
  • Если кабачки предназначены для длительного хранения в погребе, после сбора их не нужно предварительно мыть.

Вырастить кабачки в теплице может даже садовод-любитель, поскольку этот овощ не требует особых условий и больших затрат. Между тем, для получения хорошего урожая необходимо правильно подготовить сильную рассаду, за которой требуется организовать грамотный уход после пикировки в закрытый грунт. Освоение данной технологии позволит растениеводу круглый год выращивать кабачки под пленкой и успешно пускать на реализацию.

Как вырастить кабачки в теплице

Выращивать кабачки в открытом грунте достаточно просто, однако для ускорения сроков созревания этой овощной культуры и получения более объёмного урожая, её часто высаживают в теплицах. Об особенностях этого процесса и пойдёт речь в данной статье.

Основные преимущества выращивания кабачков в теплице из поликарбоната

Поликарбонатные теплицы пользуются большим спросом у современных фермеров, поскольку являются надёжной и долговечной защитой для выращиваемых культур. Многие из огородников задумываются над вопросом, а можно ли посадить кабачки и каковы преимущества такого способа культивации.

  • Основными достоинствами являются:
  • скорость созревания урожая, ранний сбор позволяет реализовывать продукцию по более выгодным ценам;
  • большой объём урожайности культуры;
  • улучшенные вкусовые качества продукта;
  • защищенность от многих паразитов;
  • урожай находится под защитой от негативного влияния погодных условий, возможных весенних заморозков;
  • возможность выращивать урожай с ранней весны до осени.

Сорта кабачков, рекомендованные для парников

Для выращивания кабачков в теплицах, специалисты рекомендуют обратить внимание на следующие сорта и гибриды, которые наиболее успешно выращиваются в силу того, что им требуется небольшая площадь и они приносят обильный урожай:

  • Белогор;
  • Кавили;
  • Куанд;
  • Искандер.

Это преимущественно гибридные сорта с маркировкой F1. У них стремительно проходит вегетативный процесс, они обладают высокой урожайностью и они не зависят от опыления насекомыми, то есть либо относятся к самоопыляемым, либо не требуют опыления.

Предпочтения также отдают кустовым и плетистым сортам, если высота теплицы позволяет установить вертикальные опоры.

Кроме фаворитов, указанных выше, также можно посадить в теплице:

Раннеспелые:

  • Аэронавт;
  • Мавр;
  • Арал;
  • Салман;
  • Белуха;
  • Ясмин;
  • Водопад и др.

Среднеспелые:

  • Грибовский;
  • Куанд;
  • Нефрит и др.

Позднеспелые:

  • Ореховый;
  • Спагетти Равиоло.

Самоопыляемые:

  • Сангрум;
  • Партенон;
  • Суха и др.

Сроки посадки рассады в парник

Выращивать кабачки в тепличных условиях можно круглый год, однако более целесообразно и выгодно это делать в конце зимы, самом начале весны, когда этот ранний овощ является наиболее востребованным среди потребителей.

Исходя из этого, начинать выращивать рассаду необходимо уже в конце февраля — начале марта, для того чтобы уже в первой-второй декаде апреля получить первый, по-весеннему свежий урожай овощей. Посадку семян следует планировать за 1 месяц до посадки в теплицу.

Для этого используют торфяные стаканчики, рассадные ящики с плодородным грунтом или специальной питательной почвой, которая реализуется в магазинах. Определить готовность высадки рассадного материала можно по наличию сформированных листочков.

Основные требования к теплице

Рассматривая параметры теплицы, которые необходимы для выращивания кабачков, следует знать:

  1. Высота сооружения должна быть комфортной для человека, ухаживающего за посадкой овощной культуры, то есть быть минимум чуть выше его роста.
  2. В теплице должен быть широкий проход в междурядьях, около 50 см, что позволит избежать повреждений хрупких кустов. Сами грядки должны быть 80–100 см шириной.
  3. Площадь теплицы должна быть не менее 50 м².
  4. Вентиляция в теплице крайне необходима, чтобы избежать скопления влаги и обеспечить необходимый воздухообмен. Для этого в теплице создают форточки и двери с двух торцов.
  5. Обогрев в теплице может присутствовать, однако, это не обязательное условие. Для этих целей могут использоваться: электрокотёл, дровяная печь, калорифер. Для обогрева теплиц с кабачками можно использовать биотопливо, в состав которого входит перепревший навоз и солома.
  6. Возможно оборудование теплицы и системой капельного автоматического полива.

Особенности выращивания кабачков

Выращивание кабачков — это дело не сильно хлопотное, поскольку эта овощная культура не требует специфических условий выращивания и ухода.

Однако, для получения качественного и объёмного урожая следует контролировать следующие условия выращивания:

  1. Почва должна быть питательной, содержащей органические и минеральные компоненты с нейтральной кислотностью. В суглинистый грунт можно добавить торф, опилки и перегной, а в песчаный навоз с торфом и компост.
  2. Обеспечить полив.
  3. Организовать трёхкратное внесение подкормок в течение вегетационного периода.
  4. Создать условия с оптимальным микроклиматом.

Как подготовить рассаду

За месяц до предполагаемой даты посадки рассады в теплицы, необходимо высадить семена в подготовленные ёмкости с плодородным грунтом. Кабачковые семена очень хорошо всходят, однако, для повышения их всхожести их можно обработать стимулятором роста или замочить в тёплой воде на 3 часа.

Грунт перед посадкой также нуждается в подготовке, для этого его поливают тёплой водой и оставляют на сутки. После этого семена погружают в почву на глубину 3 см, закапывают и поливают.

Орошение производят регулярно, поскольку культура любит воду, однако, следует контролировать состояние грунта и не допускать его чрезмерного увлажнения.

Сеять кабачки два года подряд на одну и ту же грядку не рекомендуется, следует придерживаться правил севооборота.

Когда на поверхности грунта появятся первые всходы, рассадный ящик или торфяные стаканчики переносят в хорошо освещённое помещение. В дневное время температура воздуха в нём должна быть в пределах +20…+22˚C, а в ночное — +16…+17˚C.

Как только на рассаде появятся листочки, её можно пересаживать на тепличную грядку. Это происходит приблизительно на 25 день с момента посадки.

Высадка рассады

Рассаду кабачков можно высаживать в неотапливаемые теплицы в конце апреля, если же посадка была произведена ранее и рассада готова к пересадке раньше указанного срока, то грунт нуждается в подогреве. Для этого можно разложить перепревший навоз, смешанный с соломой, на грядках и присыпать его слоем грунта в 20–25 см.

Сверху осуществить посадку кабачковой рассады. Перед посадкой почву поливают тёплой водой. Посадка кустов происходит рядами, с интервалом в 70–80 см и расстоянием между рядами в 80–100 см или квадратно-гнездовым методом. Рассаду погружают в почву до первых листочков.

Опыление

Как правило, опытные огородники рекомендуют выбирать либо самоопыляемые сорта кабачков, либо такие, которые не нуждаются в опылении, поскольку в теплицу ограничен естественный доступ насекомых. Если да посадки был выбран другой сорт, то может возникнуть затруднительная ситуация, поскольку мужские цветы на кабачковых кустах появляются на 10 дней позже, чем женские и процесс опыления может не произойти.

Для недопущения подобного, можно воспользоваться советом и высадить рассаду в два этапа, с интервалом в 10 дней, а затем вручную произвести опыление одновременно раскрывшихся бутонов. Существует также метод заманивания насекомых опылителей в теплицу благодаря использованию приманок во время проветривания.

Правила ухода

Уход за культурой в тепличных условиях состоит главным образом в соблюдении:

  • температурного режима;
  • организации полива;
  • внесения удобрений;
  • обеспечении вентиляции теплицы и сохранения влажности в пределах 65%;
  • рыхление почвы после полива и её мульчирование для сохранения влаги;
  • удаление сорняков;
  • формирование кустов, удаление нижних листов на загущенных кустах с более чем 15 листьями для стимуляции роста и улучшения аэрации;
  • подвязка на шпалеру, в случае выращивания высокорослых кустов.

Видео: Секреты раннего урожая кабачков

Температурный режим

Кабачки любят тепло, но не жару, и поэтому в дневное время в тепличном помещении воздух должен быть прогрет до +23˚C, в ночное время этот показатель может опуститься на отметку в +17˚C, при этом температура почвы должна составлять +20…+25˚C.

Превышение этих показателей может привести к сбрасыванию завязей с куста, а недостаточное количество тепла будет оказывать замедляющее влияние на развитие растения. Если температура воздуха с приходом тепла сильно повышается, то растению необходимо обеспечить больший объём влаги, а значит увеличить количество поливов.

Как поливать

В среднем поливать кабачки в теплице необходимо раз в неделю, однако при этом необходимо контролировать состояние верхнего слоя почвы. Если на нём появились небольшие трещины, то растение требует влаги.

Для полива используют воду комнатной температуры и при необходимости обеспечивают её подогрев. Норма расхода воды на 1 куст — ведро воды. Частоту полива увеличивают в солнечную и жаркую погоду, а также при появлении первой завязи на кустах. В этот период частота орошений может составлять 2-3 раза в неделю. Полив прекращают за неделю до предполагаемой даты начала съёма созревших плодов.

Чем подкормить

Первое внесение удобрений происходит на этапе подготовки грунта перед посевом семян.

Тогда для увеличения его плодородности можно использовать:

Далее внесение удобрений производят во время цветения и плодоношения:

  • комплексные удобрения в период появления цветков на кустах помогут обеспечить хороший урожай. Для этого их разводят в воде и орошают раствором кусты, осуществляя подкорневую подкормку, также можно добавить по 1 стакану золы под каждый куст;
  • когда куст начинает плодоносить, осуществляют 3 внесение удобрений. Желательно для этих целей использовать органические вещества: настой из птичьего помёта или коровяка, суперфосфаты.

Сбор и хранение урожая

Собирать урожай тепличных кабачков необходимо придерживаясь определённых правил:

  • сбор производится через день, чтобы не допустить перезревания плодов и задержки роста других;
  • длина зрелых плодов должна достигать 20 см;
  • зрелый кабачок имеет глухой звук при постукивании по нему;
  • чтобы не допустить травмирования куста, необходимо срезать плоды ножом с куста.

Последний урожай в теплице собирают в августе. Для успешного хранения кабачков, необходимо сложить немытые плоды в ящики и отправить их в прохладное помещение.

Выращивание кабачков в теплице — это несложный процесс, поскольку культура неприхотлива в уходе и не требует особых условий для посадки. Овощи любят полив, стремительно набирают рост и часто выращиваются в тепличных условиях для продажи в качестве первых весенних овощей.

Сорта кабачков для теплицы

Кабачки – это раннеспелая культура, которую принято высаживать на грядках в условиях открытого грунта. Рассада достаточно устойчива к резким падениям температур и хорошо переносит даже внезапные заморозки на почве. Опытные огородники, собрав урожай этого овоща уже в начале лета, засаживают освободившуюся почву рассадой позднеспелых перцев или томатов. Казалось бы, нет никаких предпосылок к тому, чтобы выращивать кабачок в тепличных условиях, но есть аграрии и дачники, которые получают невиданные урожаи овоща именно там.

Преимущества выращивания кабачка в теплицах

Первое, на что вы обратите внимание, когда попробуете кабачок из теплицы – это нежный, чуть сладковатый вкус. Причем этот фактор совсем не зависит от сорта растения – вкусовые качества тепличных кабачков значительно выше тех, что растут на открытых участках.

При высаживании рассады кабачка в теплицу, вы значительно сократите сроки вегетации. К примеру, если такой известный гибрид, как Белогор F1, выращенный на грядке, созревает через 40-45 дней, то в тепличных условиях первые плоды можно снять уже на 30-й день. Кроме того, те, кто занимаются теплицами знают, что урожайность овощей повышается в разы. Тот же Белогор даст с 1м 2 до 30 кг кабачков в период полного созревания.

Еще одно немаловажное преимущество при выращивании кабачков в теплице – растения совсем не подвергаются нашествию вредителей, а получать урожай можно с ранней весны и до поздней осени. При выборе сорта для выращивания, обратите внимание на самоопыляемые сорта кабачков для теплицы. Как правило, этим гибридам селекционеры уделяют особое внимание, делая их устойчивыми к похолоданию и высокоурожайными.

Об остальных преимуществах выращивания кабачков в теплице вы сможете посмотреть видео, размещенное внизу статьи.

Лучшие сорта кабачков для выращивания в теплицах

Гибриды, выведенные селекционерами специально для теплиц компактны, обладают высокой урожайностью и адаптированы под круглогодичное выращивание с соблюдением определенных для теплиц условий температурного режима.

Сорта и гибриды для теплиц раннеспелые

Белоплодный

Сорт выведен для выращивания урожая как на открытых площадках, так и в теплицах. В условиях закрытого грунта «Белоплодный» способен дать чуть ли не в 2 раза больше урожая. Растение относится к категории кустовых, низкорослых. В период полной остановки роста высота куста не превышает 65-70 см. Плоды крупные, со светлой кремовой мякотью.

Немчиновский

Растение в форме куста, идеально подходящее для выращивания в небольших теплицах и парниках. Не дает длинных плетей. Опытные огородники утверждают, что это единственный сорт кабачков, которые подвержены заболеванию мучнистой росой на открытых грядках, но совершенно не болеют в тепличных условиях. Плоды крупные, ровной формы, мякоть нежная, слегка зеленоватого оттенка.

Кавили

Гибрид с высокой урожайностью и устойчивостью заболеванию мучнистой росой и вирусным инфекциям. Плоды ровные, с тонкой нежной шкуркой. Идеально подходят для консервирования.

Белогор

Один из самых популярных сортов кабачков для выращивания в теплицах. Срок созревания плодов – 35-40 дней. Кабачки среднего размера, мякоть светло-зеленая, плотная. Среди ранних гибридов Белогор считается самым урожайным и имеет длительный период вегетации. Огородники, работающие в теплицах не только в летний промежуток времени, с удовольствием используют кабачок для круглогодичного выращивания. Урожайность – до 12-13 кг с куста, при средней массе одного кабачка – 800-1000 гр.

Белуха

Гибрид, выведенный селекционерами Алтайского края. Куст компактный, без длинных ветвей и побегов. Период созревания плодов – 35-40 дней. Полный период вегетации составляет от 2-х до 3-х месяцев. В среднем, дает до 12 кг кабачков на один квадратный метр. Отличительные особенности гибрида – устойчивость к низким температурам. Рассаду можно пересаживать в теплицу при температуре от 13 0 С.

Водопад

Очень красивые ровные кабачки, имеющие насыщенную зеленую окраску. Период вегетации составляет не менее 2 месяцев. В этот период с 1м 2 можно собрать до 6-7 кг кабачков. Гибрид устойчив к вирусным заболеваниям, бактериозу и мучнистой росе. В период роста требователен к дополнительной подкормке.

Зебра

Еще один гибрид семейства низкорослых. Первые плоды появляются на 35-37-й день со дня всходов. Свое название получил из-за темных полосок, равномерно проходящих по всему плоду. Кожица кабачка плотная, мякоть – светлая, слегка сладковатая на вкус. В урожайный период с 2-3-х кустов собирают до 10 кг кабачков. Гибрид устойчив к вирусным заболеваниям, характерному для кабачков – гниению плодов.

Отличный сорт кабачка для выращивания в теплицах Центральных и Северных регионов. В период полной зрелости масса одного плода может достигать веса более 1 кг. Плод с нежной мякотью, кожица темно-зеленого цвета. Сорт отличается высокой урожайностью – с одного куста за весь вегетационный период можно собрать до 10 кг кабачков. Урожай хорошо сохраняется при температурах 10-13 0 С, в темных, лучше подвальных помещениях.

Карам

Растение относится к раннеспелым, низкорослым. Начало вегетации – на 35-й день. Несмотря на это, один куст может разрастись до размеров 1х1 метр. Масса одного кабачка в период полного созревания – до 1 кг, с куста можно собрать до 10 кг плодов. Как только куст начал плодоносить, по мере сбора урожая, с него постепенно снимают нижние листья.

Аэронавт

Гибрид из рода цуккини. Плоды ровные, слегка удлиненные, со средней массой 1-1,3 кг. Особенности гибрида – удивительная способность давать хорошие урожаи на суглинистых и кисло-щелочных грунтах. С одного куста в период вегетации собирают до 5-6 кг кабачков.

Среднеспелые сорта кабачков для теплиц

Куанд

Гибрид кабачка, выведенный селекционерами специально для посадки в парники и теплицы. Плоды некрупные, ровные с тонкой темно-зеленой кожицей со светлыми прожилками и очень сочной мякотью. Период полного созревания – 55-60 дней. Масса кабачка от 800 до 1200 гр. Сорт предназначен для выращивания в теплицах с начала лета по середину осени. С одного куста собирают до 6-7 кг.

Мини-Цуккини

Интересный для огородников гибрид. Кусты при выращивании в теплице приобретают слегка приподнятую, вытянутую форму. Первые плоды появляются уже на 60-й день после переноса рассады в теплицу. Плоды некрупные, средний вес – 350 гр. Срок вегетации – 3 месяца, поэтому растение можно выращивать в теплицах начиная с середины мая и до конца сентября.

Нефрит

Низкорослый кустарник с полным периодом созревания – 60 дней. Весь период вегетации может продолжаться до 3 месяцев. Масса одного кабачка может достигать 1,2 кг. Мякоть средней плотности, не горькая, кожица окрашена в зеленый цвет.

Грибовские

Самые урожайные сорта кабачков из тех, которые высаживаются в теплицы. С одного куста в период вегетации снимают до 12 кг плодов. Средний вес одного кабачка может доходить до 1,3 кг. Сорт «Грибовские» обладает устойчивостью ко временным похолоданиям в воздухе и на почве, высокой сопротивляемостью вирусным и грибковым заболеваниям, гнилости плодов. У аграриев считается лучшим гибридом для теплиц отечественной селекции.

Позднеспелые сорта и гибриды кабачков для теплиц

Спагетти Равиоло

Период созревания начинается спустя 120 дней, после первого всхода. Кабачок имеет утолщенную окргулую форму. Свое название получил благодаря длине – спелые плоды достигают в размерах до 22-25 см. Вегетарианцы взяли этот экзотический желтый плод за основу при приготовлении овощного спагетти. С одного куста собирают до 6-7 кг кабачков.

Ореховый

Плодоношение начинается на 100-й день после первых всходов. Гибрид устойчив к резкому перепаду температуры, заморозкам на почве, высокой влажности. Отличительная особенность сорта – высаживание семян прямо в грунт теплицы, но с соблюдением одного условия – температура воздуха и почвы не должна быть ниже 20 0 С. С одного куста собирают до 6-8 кг кабачков.

Советы по выращиванию кабачков в теплице

Поздние сорта кабачков для выращивания в теплицах отличаются длительным периодом созревания, но также и длительными сроками плодоношения. Они подходят для посадки в любых регионах России, в стационарные поликарбонатные или стеклянные теплицы, при поддержке определенной температуры и влажности.

Однако, кроме правильного выбора сорта кабачка для теплицы, вы должны будете ознакомиться с условиями его выращивания. Если выращиванием овощей в теплицах вы занимаетесь впервые – обратите свое внимание на гибриды F1, специально выведенные для посадки в вашем регионе.

Если вы живете в северной климатической зоне – перед переносом рассады в теплицу обязательно разогрейте почву. Если гибрид не приспособлен к перепадам температур и не выдерживает излишней влажности – старайтесь пересадить рассаду, когда уйдет угроза проливных дождей и заморозков на почве.

Мульчируйте почву только природными средствами – под посадку кабачка хорошо использовать шелуху семечек подсолнечника или древесные опилки. Это даст возможность рассаде согревать еще не окрепшие корни, если растение высажено в теплицу в начале весны. Как запасной вариант можно предусмотреть пленочное укрытие рассады, но при этом не забудьте оставить в материале отверстия для полива.

О том, на что еще нужно обратить внимание при выращивании кабачков в теплицах – смотрите видео.

Пошаговая технология выращивания кабачков в теплице: соблюдаем правила и наслаждаемся полученным результатом

С точки зрения биологии, кабачок — разновидность тыквы обыкновенной. Овощ богат витаминами А, Е, С, витаминами группы В и РР, минеральными солями и микроэлементами. При этом кабачок — просто находка для тех, кто следит за фигурой, ведь в нем всего 23 ккал на 100 г.

Эта распространенная и неприхотливая огородная культура возделывается практически на каждом садовом участке. Но мало кто выращивает кабачки в закрытом грунте. А зря. Такой способ дает солидную прибавку к урожаю полезных плодов и ускоряет созревание. В материале речь пойдет о тонкостях выращивания кабачков в теплице и в парнике.

Кабачки в теплице: требования к сооружению

Выращивание и уход за кабачками в теплице мало чем отличается от возделывания культуры в открытом грунте. Однако необходимо учитывать некоторые особенности.

Главное – это необходимость регулярного проветривания для поддержания оптимального микроклимата внутри. Для полноценной циркуляции воздуха теплицы и парники оборудуют форточками.

Для возделывания культуры в закрытом грунте подходят и современные поликарбонатные теплицы, и обычные пленочные укрытия. Для выращивания кабачков зимой используют более основательные строения с отоплением, остеклением и фундаментом. Для обогрева зимней теплицы применяют специальные печи и электрокотлы.

Сорта кабачков, рекомендованные для парников

Если теплица небольшая, то для посадки выбирают раннеспелые компактные разновидности культуры. Они не разрастаются слишком сильно, отличаются высокими показателями урожайности и прекрасным нежным вкусом.

Интересный факт. Съедобны не только плоды, но и цветы кабачка. На юге Европы их жарят, запекают, варят супы и добавляют в салаты.

К рекомендуемым для посадки в закрытом грунте сортам относят Ролик, Якорь, гибридную разновидность Белогор, а также сорта цукини, такие как Зебра и Цукеша. Расскажем о них подробнее:

  1. Белогор – это высокоурожайный раннеспелый сорт с некрупными плодами. Отличается плотной нежной мякотью. Подходит для употребления в пищу в свежем виде и для консервирования.
  2. Ролик – кустовая культура. Вес плодов в среднем составляет 1 кг. Мякоть рыхлая и сочная. Сорт устойчив к температурным перепадам.
  3. Якорь – кустовой сорт. Компактные растения с укороченными междоузлиями. Корка тонкая. Мякоть светло-желтая, плотная, нежная. Снятые с грядки плоды хранятся не больше 30 дней.
  4. Зебра. Своим названием этот сорт обязан окраске плодов (чередованием светлых и темно-зеленых полос). Прекрасно подходит для консервирования.
  5. Цукеша – еще один кустовой сорт. Особенность – белые пятна на листьях. Плоды вытянутые, весом до 900 г. Кора тонкая, мякоть сочная, с превосходным вкусом.

Выбор сезона и температурный режим

Под укрытием кабачки выращивают круглый год. Учитывая, что собранный осенью с открытого грунта урожай прекрасно хранится 2-3 месяца, в зимний период кабачки начинают выращивать в середине зимы – начале весны. В этот период свежих овощей в рационе уже мало, и витаминные плоды придутся как нельзя кстати. Возделывание кабачков в тепличных условиях – неплохой вариант семейного бизнеса.

Выращивать культуру начинают с высаживания семян на рассаду. Лучшее время – начало марта: правильный уход за растениями позволит уже в апреле снять ранний урожай нежных витаминных плодов.

При культивировании в теплице/в парнике поддерживают постоянную температуру. Днем на уровне +23°C, а ночью воздух не должен охлаждаться ниже +14. Грунт в сооружении также хорошо прогревают до +20…+25°C .

Выращивание кабачков в теплице из поликарбоната

Возделывание кабачковой культуры в закрытом грунте – процесс не хлопотный. Но и у него есть свои особенности. Урожай порадует лишь в случае правильно подготовленной почвы, грамотного ухода за растениями, поддержания оптимального микроклимата в теплице из поликарбоната.

Совет. Как и любая другая овощная культура, кабачки не любят расти на одном и том же месте несколько лет подряд. Поэтому посадки чередуют с луковичными, капустой, бобовыми, морковью, томатами, картофелем.

Шаг 1. Подготовка грунта

Кабачковая культура любит «биотопливо». Естественное тепло хорошо прогревает почву и корневую систему растений. Это еще и отличная подкормка, улучшающая рост молодых растений. Приготовить теплую грядку для теплицы или парника несложно.

Для этого понадобятся:

  • перепревший коровяк или свиной навоз;
  • солома.

Для получения питательной смеси коровяк смешивают с соломой в равных долях. Хорошо поливают теплой водой, накрывают пленкой и оставляют так на несколько дней.

Получившуюся смесь укладывают равномерно в основание грядки. Сверху насыпают слой питательной почвы и помещают рассаду. Такое «биотопливо» выделяет углекислый газ, прогревающий грунт и корневую систему куста. На теплой грядке растения быстрее растут, лучше завязывают плоды и быстрее вызревают.

Шаг 2. Подготовка семян и заделывание их в субстрат

Залог получения раннего урожая – тщательная подготовка семенного материала. Сначала семена внимательно осматривают. Поврежденные экземпляры и семечки с признаками заболеваний удаляют.

Затем семена кабачков замачивают, дезинфицируют, проращивают и закаливают. Замачивание поможет обнаружить пустые семечки (при погружении в воду они всплывут). Дезинфекция защитит молодые растения от болезней. Проращивание позволит получить более ранние и дружные всходы. Процедуру проводят, завернув семена во влажную ткань или в мокрые опилки.

Для закаливания наклюнувшиеся семечки переносят на нижнюю полку холодильника. Через 2-3 дня достают из холодильника и приступают к посадке.

Подготовленные лунки предварительно поливают теплой водой. Семена заделывают в грунт на глубину не более 7 см. Сверху присыпают грунтом. Между растениями выдерживают расстояние примерно 70 см.

Получить готовый продукт в более ранние сроки поможет выращивание через рассаду. Сажать семена лучше в индивидуальные горшочки или стаканчики размером не менее 10×10 см. В качестве грунта используют питательную смесь из торфа и перегноя (в равных долях), можно добавить немного опилок.

При подготовке почвенной смеси в качестве удобрения добавляют древесную золу (полстакана на ведро) и аммиачную селитру (6-5 г на ведро). Емкости для рассады наполняют грунтом, увлажняют теплой отстоянной водой и заделывают семена на глубину 3-4 см.

Шаг 3. Уход за всходами

Всходы появляются через 4-5 дней. Дальнейший уход за рассадой заключается в регулярных поливах и внесении удобрений.

Поливают молодые растения примерно раз в неделю, следя за тем, чтобы почва не пересыхала. Подкормки вносят два раза. Первый сразу после появления ростков. Второй раз – через две недели. Хорошо использовать готовые комплексные удобрения, например, «Бутон» или «Агрикола».

Важно. Кабачковой рассаде нужно много света. При нехватке солнца растения сильно вытянутся и будут слабыми.

Шаг 4. Высадка рассады на постоянное место

Подросшие кустики высаживают на подготовленные грядки после того, как почва в теплице достаточно прогреется (до +20°C). Растения вынимают из емкостей вместе с земляным комом, сажают в подготовленные лунки и поливают. Заглубляют рассаду до семядольных листочков.

Высадку проводят в утренние часы, в пасмурную, теплую погоду. Так растения быстрее приживутся. На следующий день почву рыхлят.

Шаг 5. Полив и удобрения

Поливают кабачковые грядки регулярно, но не слишком часто. Достаточно хорошо увлажнять землю один раз в 10 дней. Поливают теплой отстоянной водой из расчета 10 л воды на 1 м².

Чем подкормить во время цветения и плодоношения? Для этого используют настой коровяка или готовые составы, предназначенные для кабачков. Вносят удобрения два раза. Первый – после начала цветения. Второй раз – через три недели. Подкормка повышает урожайность, поэтому пренебрегать ею не стоит.

Шаг 6. Опыление культуры

С приходом естественного тепла теплицу или парник с кабачками проветривают большую часть дня. Для лучшего опыления цветков и привлечения насекомых посадки опрыскивают сахарным сиропом или медом, растворенным в воде.

Если и этого оказалось недостаточно, то растения опыляют вручную. Для этого пыльцу аккуратно переносят с мужских цветков на женские при помощи ватного тампона.

Шаг 7. Профилактика и лечение заболеваний

В тепличных условиях кабачки лучше защищены от вредителей и болезней. Для профилактики заболеваний посадки посыпают древесной золой.

Подвержена культура антракнозу, аскохитозу, бактериозу, – заболеваниям, развивающимся при выращивании в чрезмерно влажной среде. С целью профилактики поливайте посадки вечером, не допуская переувлажненности воздуха. Если появились признаки заражения, незамедлительно обработайте кабачки препаратом «Триходермин».

Также хорошо использовать современные нетоксичные средства, такие как «Нарцисс», «Циркон» или «Оберег».

Проблемы при выращивании кабачков в теплице возникают из-за нарушения оптимального микроклимата внутри сооружения, несоблюдении правил полива и внесения удобрений.

Кабачковая культура не любит, когда в теплице или парнике слишком жарко и влажно. Оптимальная температура +24-25°C в дневные часы и +18 °C – в ночные. Если в теплице слишком жарко, кабачки сбрасывают завязи.

Влажность воздуха поддерживают на уровне 60–70%. Чтобы содержание влаги в воздухе не превышало допустимых пределов, теплицу регулярно проветривают.

Также важно соблюдать правила полива кабачковых грядок. Избыточная влага губительна для растений, так как приводит к появлению гнили.

Внимание! Полив кабачковых грядок в теплице холодной водой провоцирует развитие болезней.

Как поливать кабачки правильно? Растения обильно увлажняют один раз в 7–10 дней теплой отстоянной водой.

Иногда бывает так, что кабачковые кусты радуют глаз пышной ярко-зеленой листвой, а плоды при этом не завязываются. Это значит, что растения получили слишком много питательных веществ и теперь жируют. При внесении удобрений важно соблюдать рекомендуемые дозировки.

Шаг 8. Собираем урожай

Первый урожай молодых сочных овощей собирают уже через 35–45 дней после высадки рассады. Культуры, предназначенные для длительного хранения, спеют чуть дольше.

Нежные плоды годятся для употребления в пищу уже через три недели после цветения. Их используют в свежем виде в салатах вместо огурцов.

Спелость плодов определяют по твердой на ощупь корке. При постукивании о зрелые плоды слышится глухой звук. Овощи, предназначенные для хранения, снимают с куста вместе с плодоножкой. В прохладном, сухом месте кабачки хорошо хранятся 3-4 месяца.

Преимущества тепличного выращивания

Для чего занимать ценное место в теплице такой неприхотливой культурой, как кабачок? Да, этот овощ не требует особых условий, неприхотлив и прекрасно чувствует себя и в открытом грунте. Однако возделывание витаминных плодов в теплице или в парнике обладает рядом преимуществ:

  • плоды быстрее достигают технической спелости, при этом урожайность повышается;
  • овощи радуют более нежным, насыщенным вкусом;
  • лучшие результаты дает использование гибридов, предназначенных специально для тепличных условий;
  • ранние кабачки отлично продаются;
  • овощи реже болеют и поражаются вредителями;
  • кабачки в теплице требуют минимального ухода.

Секреты хорошего урожая

Чтобы вырастить на кабачковых грядках хороший урожай, достаточно придерживаться нехитрых правил:

  • проводить ручное опыление женских цветков (в тепличных условиях не всегда помогут насекомые);
  • соблюдать правила севооборота (не сажать кабачки на одно и то же место из года в год);
  • не размещать кабачки рядом с тыквой (перекрестное опыление снижает урожайность);
  • обеспечить растениям достаточное освещение и тепло;
  • использовать качественный семенной материал;
  • вносить удобрения своевременно и соблюдать меру– избыточные подкормки приведут к жированию и плоды завязываться не будут.

Заключение

Возделывание кабачков в теплице или парнике из поликарбоната обеспечит вас ранним урожаем вкусных и полезных овощей. Собранные плоды можно употреблять в пищу в свежем виде, использовать для консервирования или продавать, превратив выращивание кабачков в семейный бизнес.


Особенности выращивания кабачков в теплице из поликарбоната

Плюсы выращивания кабачков в теплице

«Зачем сажать кабачки в теплицу, когда они и на открытом грунте прекрасно растут?» — удивляются огородники. Да, кабачки относятся к холодостойким культурам, он неприхотливы и не требуют особых условий. Однако, выращивание в теплице обладает рядом преимуществ по сравнению с грунтом:

  • плоды в теплице из поликарбоната созревают гораздо быстрее, урожайность значительно повышается;
  • кабачки, выращенные под покрытием, отличаются более нежным вкусом;
  • выведены гибриды, предназначенные для тепличных условий;
  • ранние кабачки отлично продаются;
  • тепличные жители не подвержены болезням и вредителям;
  • кабачки довольно неприхотливы, уход за ними в теплице минимален.

Кабачки в теплице

Сорта кабачков, подходящие для теплиц

В условиях закрытого грунта лучше выращивать гибридные кустовые сорта. Они требуют мало места, но радуют обильными урожаями.

Это такие сорта, как: гибриды F1, белоплодные, Куанд, Кавили, Белогор или Немчиновский. Все перечисленные сорта радуют крупными сортами и нежной, вкусной мякотью.

Для оптимального разведения в теплицы подходят среднеспелые и самоопыляемые сорта.

Для выращивания в теплице лучше всего подходят кустовые сорта кабачков

Условия, необходимые для роста кабачков

Простой в ухаживании овощ порадует как опытного, так и начинающего растениевода. Кабачки предпочитают легкий, наполненный кислородом грунт, приближенный к слабощелочной или нейтральной реакции. Перед посадкой можно удобрить почву золой или минеральными подкормками.

Для посадки семян кабачков можно приобрести грунт, обогащенный всеми необходимыми микроэлементами

Совет. Кабачки не любят выращивания на одном и том же месте из года в год. Их лучше чередовать с луком, капустой, чесноком, бобовыми, морковью, томатами и картофелем. Наилучшим вариантом будет посадка сидератов для обогащения и изменения структуры почвы.

После весенней обработки теплицы почву можно мульчировать опилками и другой органикой. Органическая подкормка пригодятся и во время роста растений.

Семена кабачков

Посев рассады кабачков

Крупные семечки кабачка можно сажать сразу под открытое небо. Но лучший результат даст рассада, пророщенная заранее. Срок ее роста для пересадки – около 30 дней. Рассаду предпочитают любители ранних сортов.

Рассада кабачков

  1. Перед посадкой для выращивания рассады нужно подготовить семена. Для этого советуют их вымочить в питательных и обеззараживающих растворах. Подойдут и семена, проклюнувшиеся через несколько дней после замачивания.
  2. Грунт для рассады можно купить или подготовить самим, смешав торф, компост и огородную землю.
  3. Кабачки лучше поместить в просторные емкости, т.к. они быстро идут в рост. Подойдут и пластиковые и деревянные варианты.
  4. После помещения грунта в коробочку делают ямки для семян глубиной 2-3 см. и углубляют их в почву. Если ваши семена с ростками, то нужно сажать проклюнувшимися ростками вниз.
  5. Кабачки обладают высокой всхожестью. Поэтому нет необходимости создавать для них мини-парник. Но за температурой следить нужно. Комфортный уровень температуры для появления над поверхностью зелени — 20-25°. После первых всходов – 15°.
  6. Кабачки любят еженедельный умеренный полив теплой водой.

Кабачки в теплице

Пикировка кабачков на тепличную грядку

Через 20-30 дней после посадки семян кабачки готовы к пересадке. Это лучше делать утром, вечером или в пасмурный день. Для того, чтобы не навредить корням, саженцы пикируют вместе с земляным комом и заглубляют в землю на 5 см. Оптимальное расстояние между кустами – 40-50 см.

Почву обильно поливают до и после посадки.

Через 20-30 дней рассаду можно пикировать

Уход за кабачками в теплице из поликарбоната

Нежный зеленый овощ не любит духоты. Для его активного развития обязательно ежедневно вентилировать теплицу.

Влажность должна достигать 60-70%. Оптимальная температура для развития – 24° днем и 18° — ночью. Повышенная температура или похолодание способны навредить растению.

Теплицу, где растут кабачки, необходимо регулярно проветривать

При густой посадке у кустистого кабачка (до 15 листьев) лучше удалить нижние листья, это приведет к его улучшенному проветриванию и освещенности.

Опыление кабачков

Мало кто знает, что на кусте некоторых сортов кабачка произрастают и женские и мужские цветы. Женские (отличаются более темными лепестками) зацветают на 10 дней раньше, чем мужские. Пока не появились мужские «особи» опыление невозможно. Чтобы сократить срок опыления на 10 дней, можно применить одну хитрость. Часть кабачков следует посадить на 10 дней раньше, и их мужские цветы будут опылять всю культуру.

Цветок кабачка

Сбор «кабачкового» урожая

Во время активного созревания плодов урожай нужно собирать каждый день. При сборе лучше соблюдать несколько рекомендаций:

  • собирать кабачки не реже 3 раз в неделю. Перезревание ухудшит вкусовые качества плода и замедлит созревание других плодов;
  • в среднем нужно снимать кабачки от 10 до 25 см.;
  • проверить, созрел ли плод можно постукиванием. Если звук глухой, значит – можно срывать;
  • плод лучше срезать вместе с частью хвостика, который в дальнейшем создаст преграду для вредителей и инфекций;
  • если кабачки предназначены для длительного хранения, мыть их не нужно.

Урожай кабачков

Вырастить замечательный, полезный урожай кабачков смогут и начинающие дачники. А в теплице он получится еще обильнее и вкуснее.

Читайте также:  Черника на зиму с сахаром: пропорции, рецепт, без варки, с малиной
Ссылка на основную публикацию