Томат уральский гигант: характеристика и описание, сорта, фото, отзывы

Характеристика томата сорта Уральский Гигант

Перед тем как выращивать помидоры, огородник задается вопросом, какой выбрать сорт. Томат Уральский Гигант отлично подойдет людям, которые желают вырастить огромные плоды с отличным вкусом и ароматом. Выращивание его не требует больших усилий, чем другие сорта, а результат порадует каждого.

Характеристика томата сорта Уральский Гигант

Описание

Это крупноплодный сорт нового поколения, который объединяет 4 вида. Они отличаются между собой только плодами, которые могут быть разных цветов. Можно выращивать помидоры красного, розового, желтого (лимонного) и оранжевого цвета.

Каждый имеет свой вкус, аромат и свои плюсы. Гигант красный содержит очень полезный ликопин в большом количестве. Розовый – имеет довольно сладкие плоды. Желтый – отличается пикантным вкусом, а оранжевый – нежным, с большим содержанием каротина.

Описание куста

Относительно других представителей крупноплодных сортов, Уральский Гигант считается раннеспелым. Куст лиановидный, индетерминантный, поэтому достигает больших размеров. За сезон вырастает в высоту на 1,5 м. Если вовремя не подвязать, культура будет расти горизонтально лежащей или сломается. Выращивают как в теплицах, в парниках, так и на открытых участках грунта.

Описание плодов

Плоды мясистые, сочные и сладкие. В описании томата Уральский гигант заявлено, что их масса достигает 600-800 г. Но бывают овощи и больших размеров. Их верх приплюснут, форма округлая. Имеют много камер. Кожа тонкая. Используют в свежем виде для салатов. Отлично подойдут для приготовления соусов, кетчупов и соков.

Достоинства и недостатки

  1. Высокая урожайность – с 1 кв. м. за сезон при правильном уходе в теплице можно собрать 12-15 кг помидор. Поскольку растение большое, одна кисть может нести 3-5 завязей. Поэтому площадь, выделенная под выращивание, используется максимально эффективно.
  2. Высокие вкусовые качества и приятный аромат.
  3. Стойкость к растрескиванию.
  4. Полезность – плоды содержат большое количество витаминов и микроэлементов.
  5. Отличная переносимость холода и жары – благодаря этому свойству томат выращивают в регионах с суровым климатом и в более южных краях.

Недостатком данного сорта является его подверженность болезням и вредителям. Зачастую культура не может противостоять фитофторе и другим грибковым инфекциям. Кроме того, сложно производить доставку плодов в другие места, например, для продажи. Ведь они большие, а кожа тонкая. Поэтому при транспортировке теряют товарный вид.

Посадка

Перед тем как сажать томат Уральский гигант, стоит удобрить почву. Это делают осенью, в третей декаде ноября. Вносят древесную золу, куриный помет или другие органические вещества. После этого перекапывают грунт.

Всходы следует пересадить при появлении двух настоящих листиков

Сажают растение рассадным методом:

Семена высевают в марте-начале апреля. Углубляют на 1 см. Проросшие сеянцы пересаживают, когда они имеют 1-2 настоящих листья. Перед высадкой на постоянное место их закаляют 7-10 дней. Если выбрано тепличный способ выращивания, то сажать рассаду стоит в апреле-мае. Возраст её должен составлять около 60-65 дней. В открытый грунт высаживают после окончания весенних заморозков, когда уже есть 6-7 настоящих листьев и хотя б одна цветочная кисть. В лунки вносят удобрения. Схема посадки должна быть 30×50 см.

Чтобы получить высокий урожай надо приложить усилия, которые включают в себя:

  • формирование кустов;
  • подвязку;
  • полив;
  • подкормку;
  • обработку от вредителей.

Формирование куста

Так как растение имеет свойство безудержного роста, надо контролировать его размеры. В ином случае хорошо урожая не будет. Для правильного формирования куста делают пасынкование и вершкование. На протяжении всего роста культуры удаляют боковые побеги. Чтобы на их месте снова не росли новые ветки, надо при обламывании оставлять пенёк размером 1,5-2 см.

При условии достаточного питания можно оставить только один пасынок – над первой кистью. Когда растение достигнет желаемой высоты (1,5-2 м), его верхушку прищипывают. При этом оставляют 2-3 листа над кистью. Благодаря таким манипуляциям растение направит все свои силы на образование и налитее плодов. Для выращивания огромных овощей в кисте оставляют одну завязь.

Подвязка

Для того чтобы томаты не падали и не ломались из-за тяжести плодов, стоит их подвязывать. С этой целью можно сделать вертикальные шпалеры. Растения обвивают кругом них, а кисти с плодами подвязывают отдельно.

Полив

Поливать помидоры надо тёплой водой после заката солнца. Полив проводят регулярно раз в 2 дня, но умеренно.

Подкормка

Удобрения вносят на протяжении всего периода роста, минимум 2 раза в месяц. Подкормку осуществляют как органическими, так и минеральными веществами. Стоит учитывать свои возможности перед посадкой Уральского гиганта, так как без удобрений невозможно наращивание мясистых плодов.

Профилактика болезней

Для профилактики грибковых заболеваний проводят опрыскивание экологически безопасным препаратом Фитоспорин. Если культура уже заражена, применяют химические средства, которые можно купить в специализированных магазинах.

Заключение

Для получения высокого урожая нужно правильно ухаживать за растением. Тогда томаты порадуют крупными, сладкими и мясистыми плодами. Процесс выращивания и все приложение усилия пройдут не зря.

Сорт томат «Уральский гигант»: высокая урожайность у каждого на грядке

Томат уральский гигант относится к сортам нового поколения, выведенных отечественными селекционерами и сочетает в себе сразу несколько полезных свойств: жаро и морозостойкость, отличные вкусовые качества, большой размер плода, широкий спектр применения (сорт идеально подходит как для изготовления салатов, так и для приготовления кетчупов и соусов). Плоды сорта томата уральский гигант содержат большое количество ликопина, что делает его очень полезным.

Характеристики и описание

Выращивать культуру можно как в отрытом грунте, так и в условии парника. Сорт хорошо переносит как высокие, так и пониженные температуры, что дает возможность выращивания культуры в большом количестве регионов, как с южным, так и с умеренным климатом.

Томат уральский гигант: описание, отзывы, фото, урожайность, а также особенности выращивания рассмотрим подробнее.

Описание куста

Томат уральский гигант относится к представителям средне созревающих сортов. Куст высокий, в виде лианы, может вырастать до 1,5м., поэтому нуждается в регулярной и своевременной подвязке. При отсутствии должного ухода, кусты начинают стелиться по земле или надламываться, что сказывается на развитии и созревании плодов, а, следовательно, и на урожайности.

Описание плода

Плоды довольно крупные, мясистые, сладкие. Масса одного томата варьируется в пределах от 600 до 800 граммов. Форма плода шаровидная, со слегка приплюснутыми полюсами. Внутри имеется много камер, заполненных сочной мякотью. Сверху плод покрывает тонкая кожица.

Урожайность и лежкость

Томат уральский гигант обладает высокой урожайностью. На одной кисти растения одновременно развивается от 3 до 5 завязей.

Уральский гигант не отличается лежкостью. Зрелые томаты необходимо своевременно перерабатывать, так как из-за отсутствия толстой кожуры они быстро приходят в негодность.

Назначение

Сорт томата уральский гигант прекрасно подойдет для приготовления овощных салатов, кетчупов, соусов, а также томатного сока, богатого витаминами и макро/микро элементами.

Достоинства и недостатки

Среди преимуществ сорта следует отметить:

  • высокую урожайность (до 15кг. плодов с 1 кв.м. грядки);
  • отличные вкусовые качества;
  • устойчивость к появлению трещин на плодах;
  • наличие большого количества витаминов, макро и микро элементов в плодах, что делает сорт весьма полезным для организма;
  • устойчивость к воздействию низких и высоких температур, что позволяет выращивать сорт как в условиях сибирского региона, так и в регионах с жарким южным климатом.

Отрицательных качеств у помидор уральский гигант не много. Среди самых основных недостатков следует выделить плохую транспортабельность, а также плохая устойчивость к заболеваниям, которая зачастую приводит к поражению культуры фитофторой и грибками.

Особенности выращивания сорта

Отличительной особенностью выращивания томатов уральского гиганта является обязательное формирование куста, подвязка, соблюдение схемы высадки растений в грунт, формирование кисти для получения большего количества плодов.

Рекомендованные регионы для возделывания

Томат уральский гигант по характеристикам и описанию сорта пригоден для выращивания в любом регионе, как с жарким, так и довольно холодным климатом (например, в условиях Сибири). Сорт морозо и жаро стойкий, поэтому хорошо развивается и плодоносит как на грядке, так и в условиях теплицы.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт, как и большинство представителей высокорослых томатов, имеет низкий порог устойчивости к болезням и вредителям. Чаще всего сорт подвержен поражению фитофторозом и грибками.

Выращивание рассады

Рассаду выращивают из семян, которые высеивают в конце марта, начале апреля в емкость с грунтом. По мере появления на растении третьего настоящего листа, саженцы пикируют в отдельные емкости. До момента высадки растений на грядку или парник их поливают, периодически переворачивают горшок, чтобы стебель растения был ровным.

Читайте также:  Ридомил голд: инструкция по применению для томатов, отзывы

Пересадка в грунт

Выращенную рассаду томатов перед пересадкой в грунт необходимо предварительно закалить на протяжении 7-10 дней. Закалку растений следует проводить постепенно, с нарастающим увеличением времени пребывания растения на свежем воздухе.

При выращивании культуры в парнике, высадку рассады следует проводить в конце апреля, начале мая.

При возделывании культуры в условиях открытого грунта, рассаду следует высаживать на грядки в период окончания весенних заморозков.

Перед высадкой рассады, в обоих случаях необходимо тщательно подготовить почву. Для этого в лунки помещают органические удобрения, которые слегка присыпают землей и только после этого высаживают рассаду.

Уход за растением

Уход за томатами сорта уральский гигант включает в себя следующие виды работ:

  1. формирование куста;
  2. подвязка;
  3. своевременный полив;
  4. удобрение растения;
  5. обработка растения от вредителей.

Формирование куста

Уральский гигант является представителем детерминантного сорта, поэтому он нуждается в обязательном формировании куста. Для получения богатого урожая следует взять под особый контроль высоту и ширину растения. Обрезку следует проводить как боковую, удаляя пасынки, так и верхушечную.

Подвязка

Все высокорослые сорта нуждаются в своевременной подвязке. Томат уральский гигант не исключение. Из-за того, что плоды у сорта довольно крупные, стебель развивается массивным и длинным. Чтобы не допустить перелома стебля и гибели растения следует регулярно проводить подвязку куста по мере его роста и формирования соцветий. Для удобства можно использовать вертикальные опоры высотой 1,5-2м., вокруг которых будет оплетаться центральный стебель растения. Дополнительно, по мере формирования, следует подвязывать соцветия и грозди с плодами, чтобы уменьшить нагрузку на стебель растения.

Полив

Поливать растения следует после захода солнца и только теплой водой 1 раз в 2 дня.

Удобрение

Подкормку растения следует проводить не реже двух раз в месяц с использованием органических и минеральных удобрений. Сорт особенно остро нуждается в подкормке, так как без внесения удобрений выращивание крупных плодов будет невозможным.

Обработка от вредителей

Из-за того, что сорт практически не имеет иммунитета против болезней, он наиболее часто подвержен поражению фитофторозом и грибком. Для профилактики возникновения очагов заражения следует проводить своевременную и качественную обработку растений от вредителей и болезней с помощью специальных средств. От заражения фитофторой используют Фитоспорин, а при наличии уже пораженных заболеванием или вредителями кустов применяют более действенные химические препараты, которые можно приобрести в специализированных магазинах.

Для получения хорошего урожая томатов уральский гигант необходимо четко соблюдать все нюансы, связанные с агротехникой этого сорта. Выращивание томатов-гигантов очень трудозатратное дело, которое подойдет не каждому, поэтому перед тем как принять решение в пользу выращивания сорта «Уральский гигант» следует реально оценить свои возможности.

Видео: Уход за томатами. Первые важные шаги


Томат Уральский гигант: отзывы и описание

Томат Уральский гигант – это новый сорт культуры, не так давно выведенный специалистами отечественной селекции. Хорошо подходит для выращивания в суровых климатических условиях Урала, Сибири, Алтая и Подмосковья. Однако, поскольку сорт наделен высокой экологической пластичностью, его без опасений можно культивировать в жарких регионах страны – урожайность от этого не пострадает. В статье рассмотрены оптимальные условия для выращивания, плюсы и минусы сорта, а также подробно описана агротехника томата.

Описание томатов Уральский гигант

Среднеранний и крупноплодный сорт является также индетерминантным, означающим, что культура продолжает расти на протяжении всего своего вегетативного периода.

Куст томата Уральский гигант высокорослый, лиановидный и достигает в высоту к концу сезона 1,5-2,0 метра. На толстых, мощных стеблях густо растут темно-зеленые листья и формируются цветочные кисти из 3 — 5 завязей. Первая кисть вырастает под девятым листом, приблизительно на 100-е сутки после появления первого ростка. Поскольку растение стремительно растет, на стебле постоянно формируются новые цветоносы, что обеспечивает сорту высокую урожайность.

Плоды Уральского гиганта очень крупные, массой 600 — 800 г (некоторые достигают до 900 г), округло-приплюснутые, многокамерные с малым количеством семян. Мякоть очень мясистая, сахаристая и сочная, кожица – тонкая и нежная. Поскольку на одной кисти завязывает до 5 крупных, тяжелых плодов, стебли растения нуждаются в обязательной подвязке к опоре, иначе они ломаются.

Томат Уральский гигант подходит для выращивания в тепличных условиях, а также в открытом грунте. Хорошо переносит как низкие, так и высокие температуры, потому подходит для культивирования во всех регионах страны.

Вкусовые качества плодов

Сорт представлен четырьмя разновидностями, отличающимися друг от друга окрасом плодов. Томаты могут быть красного, розового, желтого и оранжевого цвета. Все четыре вида отличаются высокими вкусовыми качествами и полезными свойствами, однако все же немного отличаются друг от друга:

  • красный – содержит большое количество ликопина;
  • розовый – отличается наибольшим количеством сахара;
  • желтые и оранжевые – пикантны по вкусу и насыщены каротином.

Все помидоры, вне зависимости от цвета, сладкие, сочные, ароматные, их мякоть на изломе сахаристая, как у арбуза. Поскольку плоды крупные и имеют тонкую кожуру, они в основном носят салатное назначение. Хорошо они подходят и для приготовления соков, соусов и холодных супов.

Плюсы и минусы сорта томатов Уральский гигант

К достоинствам сорта Уральский гигант относят такие характеристики:

  • урожайность – с одного куста за сезон можно собрать до 7 кг спелых томатов;
  • обильное образование завязей на одном стебле позволяет сэкономить площадь;
  • высокие гастрономические качества плодов;
  • при тонкой кожице помидоры, тем не менее, не растрескиваются;
  • сорт хорошо адаптирован к различным климатическим условиям.

Сорт Уральский гигант имеет также некоторые недостатки, зная которые, можно уберечься от таких неприятностей, как снижение урожайности или гибель куста. К минусам относят:

  • подверженность сорта пагубному воздействию вредителей и грибковых инфекций (фитофтороз, бурая пятнистость), и в связи с этим, потребность в обязательной профилактике заболеваний;
  • спелые плоды плохо переносят транспортировку, поскольку имеют тонкую кожицу и большую массу.

Сорт насыщен витаминами и минералами, хорошо переносит резкие перепады температуры. А количество плюсов, существенно превышающее количество минусов, делает этот томат одним из самых популярных среди любителей крупноплодных помидоров.

Оптимальные условия выращивания

Чтобы добиться наибольших показателей урожайности, томат Уральский гигант следует обеспечить хорошим освещением и проветриванием.

Если выращивать растение в открытом грунте, необходимо выбирать солнечный, хорошо проветриваемый участок.

В тепличных условиях важно обеспечить культуре хорошее освещение, особенно в пасмурную погоду. Нужно также следить за влажностью и регулярно проветривать теплицу, чтобы избежать возникновения грибковых инфекций.

Агротехника помидор Уральский гигант

Соблюдение правил посадки семян и дальнейшего ухода за рассадой гарантирует высокую урожайность кустов. Сорт Уральский гигант относится к не особенно требовательным, потому создать растениям оптимальные условия не составит никакой трудности.

Выращивание рассады

Семена томата Уральский гигант на рассаду следует высаживать в начале весны (конец марта или начало апреля) в ящики со специально подготовленным субстратом, на глубину 1,5 см. После того как появятся первые 2 — 3 листочка, ростки пикируют. Важно не упустить такой момент, поскольку в этом возрасте рассада переносит пересадку в отдельные горшки легче. Пикировка позволяет растению развить крепкую корневую систему, и впоследствии, оно легче перенесет пересадку в грунт, на постоянное место.

Правила посадки

Перед высадкой рассады сорта Уральский гигант в грунт почву необходимо особым образом подготовить. Начинать это делать следует уже осенью, до начала заморозков, вскоре после сбора урожая (приблизительно, в третьей декаде ноября). Для этого участок очищают от сорняков и перекапывают на глубину 12 — 15 см, попутно внося минеральные удобрения и древесный пепел.

За несколько дней до высадки непосредственно в каждую лунку вносят органические удобрения и присыпают их небольшим слоем земли.

Обычно молодую рассаду перед пересадкой в открытый грунт закаляют в течение 7 — 10 дней, выставляя на улицу горшки с ростками. Пересаживать на постоянное место можно сразу после прекращения ночных заморозков. К этому времени на ростках уже должно появиться 6 — 7 листков и одна цветочная кисть.

При тепличных условиях выращивания дожидаться появления первого цветоноса необязательно. Допустимо проводить пересадку растений на грядки на 60 – 65-е сутки после посева семян.

Поскольку томат Уральский гигант относится к высокорослым сортам, важно соблюдать правильную схему посадки. Для того чтобы растения не испытывали недостатка в освещении и хорошо проветривались, расстояние между лунками должно быть не менее 30 см в длину и 50 — в ширину.

Полив и подкормка

Поливать кусты необходимо каждые четыре дня слегка теплой, отстоянной водой, желательно в вечернее время, под корень. До начала плодоношения полив должен быть умеренным, в период вызревания и наливания томатов – более обильным.

Читайте также:  Сушеная вяленая клюква: польза и вред, как сушить

Если полив будет недостаточным, может возникнуть такая проблема, как растрескивание помидоров, даже, несмотря на отсутствие предрасположенности к этому. Напротив, излишняя влага может спровоцировать появление грибковых и бактериальных инфекций. Потому важно соблюдать правильный режим полива.

Определить недостаток или излишек влаги можно по внешнему виду растения. Если полив меньше, нежели требуется растению, его листья приобретают более насыщенный зеленый тон, а после постепенно увядают. В среднем на один взрослый куст за раз должно расходоваться от 7 до 10 литров воды.

Поскольку плоды крупные и мясистые, а кусты мощные, томат Уральский гигант обязательно нуждается в подкормке. Без этого собрать хороший урожай не удастся. Подкармливать необходимо каждые две недели, чередуя органические удобрения с минеральными.

Пасынкование и подвязывание

На протяжении всей жизни растения в пазухах листьев вырастают пасынки – их все необходимо удалять. Чтобы избежать возникновения нового пасынка на месте удаленного, рекомендуется не срезать его «под корень», а оставлять пенек длиной 10 мм.

Так как плоды томата Уральский гигант тяжелые, стебли растения обязательно следует подвязывать, иначе они либо сломаются под тяжестью плодов, либо будут расти горизонтально и стелиться по земле. При этом риск возникновения различных инфекций повышается в разы.

Обычно стебли подвязывают к верхней горизонтальной опоре с помощью шпагата и, по мере роста растения вручную оплетают их вокруг веревки.

Формирование

Как и все высокорослые сорта, куст томата Уральский гигант обычно формируют в один или два стебля. Это дает возможность собрать лучший урожай, а также положительно влияет на вкусовые качества плодов.

После того как на стебле образовалась первая цветочная кисть, в пазухе листа под ней вырастает первый пасынок. Если планируется формирование в два стебля, его оставляют, если же в один – этот и все последующие пасынки удаляют.

Защита от болезней и вредителей

Томат Уральский гигант не отличается особой устойчивостью к вредителям и заболеваниям. Если вовремя не провести профилактические меры, можно потерять весь урожай.

Для профилактики растения необходимо проводить его опрыскивания на протяжении всего сезона специально приготовленным раствором:

  • народный способ: на ведро воды добавляют 2 стакана давленых зубков чеснока;
  • при выращивании в промышленных масштабах: растворяют 1 г порошка борной кислоты на 1 л воды.

Наносить раствор следует немного теплым при помощи опрыскивателя, в вечернее время суток.

Урожайность

Сорт Уральский гигант любим садоводами не только за свои вкусовые качества, но и за высокую урожайность. С одного куста при правильном уходе можно получить от 4 до 6 кг спелых томатов (или 12 — 15 кг с кв. м). При этом важно соблюдать режим полива и график подкормки.

Заключение

Томат Уральский гигант неприхотлив к условиям выращивания, поэтому его можно культивировать в любом регионе страны. Салатные помидоры очень сочные, сахаристые, отличающиеся вкусовыми качествами. Уральский гигант можно растить как в теплицах, так и в открытом грунте: сорт отлично себя чувствует везде.

Мой огород 2. Моя коллекция томатов. Гиганты

Я познакомлю вас со своей коллекцией томатов. Начну с того, что далеко не всё из перечисленного ниже я посажу. Вернее не так, рассаду посею, но в мой огород попадёт не всё. Пока буду выращивать рассаду ещё раз подумаю, что высадить. Остальное раздам. У меня забирают даже заморышей, просят ничего не выбрасывать. Хотя я считаю, что посадочный материал должен быть идеальным. Постоянно всем об этом говорю.

Про рассаду, агротехнику и прививки расскажу позже. Пока – про сами томаты.

Какие томаты я люблю? Прежде всего гибриды от проверенных производителей. Что-то нравится, что-то разочаровывает. Постоянно меняю, пробую. Сорта у меня тоже есть, но к ним отношусь осторожно.

Очень люблю семена для профессионалов, фермеров. Беспроигрышный вариант. Недостаток один – количество семян – 500 или 1000 штук. Но. Моя подруга – хозяйка магазина садоводства. Мы можем себе позволить взять такой пакет и расфасовать по 10 шт между подружками и постоянными покупателями. Разлетаются, как горячие пирожки.

Я живу в крупном городе. Магазинов для садоводов очень много. Выбор огромный. Так что я ещё и хомяк.

Все семена томатов я разбила на четыре группы:
1. Крупноплодные томаты. Вес плодов свыше 500 гр
2. Крупные томаты. Вес плодов от 150 гр
3. Коктельные томаты. Вес плодов от 80 до 150 гр
4. Мелкоплодные и черри

Начнём. Крупноплодные томаты. Плоды свыше 500 гр

Вообще-то я не фанат крупноплодных томатов. Потому что на кусте их мало. Или так точнее, должно быть мало. Значит, для получения большого урожая придётся увеличивать количество кустов. Сами кусты требуют бОльшей площади, чем более мелкие томаты. Обычно на 1 кв м рекомендуют всего три растения. Это требование к площади питания и освещенности. Меня это не устраивает. У меня под огородом всего три сотки. БОльшая площадь потребует бОльших усилий. Для меня мой сад-огород – это хобби. Я хочу получать только удовольствие от процесса.

Крупноплодные томаты не бывают кистевыми. Если формируется веточка из нескольких плодов, то крупноплодность не получится. Надо на каждом узле оставлять один плод. Считаем. В среднем за сезон успевают развиться 4-6 узлов. На одном растении всего 4-6 плодов.

Вырастить здоровый, сладкий и крупный плод очень трудно и долго. Без подкормок, правильных и регулярных, ничего не вырастет. Если вы – фанат природного земледелия, то гиганты не для вас. Я не говорю о том, что они растут на нитратах и будут ядовитыми. Просто для того, чтобы растение вырастило плод-гигант, ему нужно очень много питательных веществ и солнца. При этом надо уберечь урожай от всевозможных болезней и вредителей. Элементарно, не дать подгнить, не переломить плодоножку.

Крупноплодные томаты – все салатные. Предрасположены к растрескививанию.

Справедливости ради, хочу перечислить их неоспоримые достоинства.

Они все мясистые. Из них получается прекрасный сок. Именно из них получаются самая хорошая томатная паста, кетчуп и аджика. Они незаменимы в бутербродах и пицце.

При правильном уходе и кормлении это самые ароматные и сладкие томаты. Обещаю вам раскрыть тайну этого аромата и сахаров. Вообще-то это общий подход к выращиванию томатов. Так что напишу отдельным постом.

Раньше я вообще не сажала гиганты. Но в этом году решила пробовать. Для практики и разнообразия.

Крупноплодные сорта моей коллекции
1. Томат крупноплодный Уральский гигант от Уральского дачника. Красный. Детерминант. Обещают до 800 гр и устойчивость к растрескиванию. Салатный. Представьте сколько сил и питания надо кусту, чтобы вырастить такой один плод. А нам бы побольше одного. Готовим удобрения.
2. Вельможа (Будёновка Сибирская) от Сибирского сада. Розовый. Детерминант. Высота 60-70 см. Заявлено до 0,8-1,0 кг. Во. На пакете напечатано: “На 1кв м не более 3-х растений. Для получения высоких урожаев. регулярные полкормки”. Честный производитель. Не представляю, как на кусте высотой 60 см вырастить плод массой 1 кг. Он будет единственным?

Появилась идея. Может посоревнуемся, кому удастся вырастить настоящий крупноплодный томат? С обязательным описанием агротехники и фотоотчетами.

Вот точно подумаю: оно мне надо?

На очереди описание крупных томатов в моей коллекции.

Сорт томата Уральский гигант

Томат Уральский гигант – это крупноплодный сорт, который выращивают в четырех разных цветах. Помидоры вырастают вкусными, яркими и красивыми – становятся настоящим украшением стола. Но для получения хорошего урожая необходимо знать особенности данной культуры, её достоинства, недостатки и правила агротехники.

Сорт томата Уральский гигант

Характеристика сорта

Сорт томата Уральский гигант относится к индетерминантным и раннеспелым, сажать его можно в теплице или на открытый грунт. Куст достигает высоты 150-200 см. Плоды вызревают кистями по 3-5 штук.

Плоды

Помидоры этого сорта бывают красными, желтыми, оранжевыми или розовыми. Вкус их почти одинаков, но розовые – более сладкие, а желтые обладают специфическим пикантным привкусом.

По форме они – округлые и немного приплюснутые. Средний вес – 700-900 г (довольно внушительные размеры). Кожура – плотная и тонкая, мякоть – сахаристая.

Плоды очень вкусные в свежем виде. Из них получается красочная праздничная нарезка и отличные витаминные салаты. Их используют для приготовления вторых блюд, а также – соков, кетчупов, паст и соусов. Для консервации они не подходят из-за крупного размера.

Читайте также:  Слива анжелина: описание, сорта, фото, отзывы

Урожайность

Томат обладает высокой урожайностью – не за счет количества плодов, а за счет их веса. При правильном уходе с одного куста получают 4-6 кг .

Эти показатели можно повысить формированием куста в 1 стебель и дополнительными подкормками.

Устойчивость

Данный сорт устойчив к сезонным похолоданиям, хорошо переносит засуху и резкие перемены погоды. Его можно выращивать во всех регионах (на юге – в открытом грунте, в средней полосе и на севере – в теплицах).

Как и многие крупноплодные томаты, Уральский гигант нуждается в тщательной профилактике заболеваний (чаще всего он страдает от фитофторы).

Достоинства и недостатки

Помидоры Уральский гигант обладают следующими преимуществами:

  • крупные и невероятно вкусные плоды;
  • цветовое разнообразие плодов;
  • высокая урожайность;
  • устойчивость к изменениям погоды.

Недостатки: подверженность фитофторе, низкая транспортабельность плодов.

Посадка

Для последующей пересадки в теплицу семена высевают в начале марта. Планируя выращивать томат в открытом грунте, семена сеют в апреле.

На развитие рассады уходит около двух месяцев: в теплицу ее пересаживают в первой половине мая, а в открытый грунт – в начале июня.

Посев

Рассаду пикируют после появления третьего листа

Семена обрабатывают раствором марганца и при необходимости – стимулятором роста. В лотке с удобренной почвой их раскладывают на расстоянии 1,5-2 см друг от друга.

Посев тщательно увлажняют теплой водой из пульверизатора. Сверху выкладывают еще один слой земли толщиною в 1 см., укрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место на 5-6 дней (при температуре 22-24°С).

Время посева семян рассчитывают исходя из возможных сроков посадки на постоянное место. Если рассаду высаживают в грунт в начале мая в возрасте 45-50 дней, отсчитывают назад эти дни и прибавляют 5-6 дней на появление всходов. Таким образом, для такого срока посадки рассада должна быть посеяна в начале марта.

Рассада

Когда появляются всходы, пленку снимают и делают первый полив. На 5 дней температуру понижают до 16-18°С. Пикируют рассаду после появления 2-3 настоящих листков, внося при этом удобрения в почву. За неделю до пересадки начинают процесс закаливания: растения регулярно выносят на улицу (с каждым днем на дольше).

Пересадка

Почву на грядке заранее хорошо удобряют, рыхлят, поливают раствором марганца. Данный сорт любит подкормки, поэтому в каждую лунку вносят компост, золу, яичную скорлупу, минеральные удобрения.

Устанавливают шпалеру, чтобы в будущем подвязывать стебли томатов. Кусты высаживают на расстоянии 40 см друг от друга, а между рядами отступают 50 см.

Высокорослые кусты формируют в 1 или 2 стебля, удаляя боковые побеги. Когда растение достигает нужной высоты – прищипывают точку роста.

Стебли подвязывают к шпалере, но кроме того – и кисти с тяжелыми плодами. Количество цветов нормируют по мере необходимости (чем меньше цветков, тем крупнее получится плод). Поливают растения раз в неделю – теплой водой под корень.

Для крупноплодный сортов характерно явление фасциации – срастания нескольких цветков и появление крупного одиночного махрового цветка. Из такого цветка развивается огромный, часто уродливый по форме плод, который задерживает появление других плодов и существенно снижает их размеры. Регулярно просматривайте цветки на томатах и удаляйте махровые.

После полива землю хорошо рыхлят и пропалывают. Чтобы удержать влагу в почве и уменьшить количество сорняков, грядку можно мульчировать (торфом, сеном, сухими листьями и т.п.).

Крупноплодный сорт нуждается в частых подкормках – их делают раз в две недели, чередуя органические удобрения с минеральными комплексами. Их можно совмещать с поливом, используя жидкие или водорастворимые удобрения. При дефиците определенных минеральных веществ (что видно по внешнему виду растения) применяют внекорневые подкормки, помогающие восполнить недостачу в кратчайшие сроки.

Болезни и вредители

Сорта с крупными и сладкими плодами имеют свойство прельщать разномастных вредителей. Для тепличных помидоров основной угрозой является фитофтора. Чтобы минимизировать риски заражения, необходимо соблюдать правильный севооборот и вовремя принимать меры профилактики.

Советы

  • Нельзя сажать томаты рядом с картошкой, а также – после перца и баклажанов;
  • Почву надо часто рыхлить, грядки – пропалывать;
  • Теплицу нужно регулярно проветривать;
  • Не следует загущать посадки, лишние листья с кустов надо удалять;
  • Не стоит удобрять почву свежим навозом;
  • Теплицу рекомендуется дезинфицировать хлористой известью;
  • Растения нужно обрабатывать бордоской жидкостью или хлорокисью меди, поливать настоем золы;
  • При явных признаках фитофторы можно обработать кусты оксихомом, препаратами «Профит» или «Картоцид».


Томат Уральский гигант — описание и характеристика сорта

Колляция сорта

Сорт относится к новому поколению среди крупноплодных, и включает 4 вида. Наперсник от друга они отличаются лишь цветом плода. Они могут составлять не только розовыми или красными, но также оранжевыми и желтыми.

У каждой разновидности индивидуальный особый вкус, запах и свои особенности. В красных плодах много ликопина, тот или иной очень полезен для нашего организма. Плоды розового оттенка (и) еще как сладкие на вкус. У желтых овощей привкус более пикантный, а в оранжевых более чем достаточно каротина.

По сравнению с другими крупноплодными, данный сорт можно отнести к раннеспелым. Купина неопалимая индетерминантный и лиановидный. Высота составляет до 1,5 м. Поэтому они требуют подвязки.

Инструкция плодов и их применение

Помидоры данного сорта обладают сладким привкусом, они мясистые, хотя сочные. Согласно описанию, один помидор может весить 700-800 г. Случалось они вырастают еще крупнее. Имеют округлую форму, сверху приплюснуты. (крайняя) плоть у плодов тонкая, внутри много камер.

Замечательно подходят для подготовка салатов из свежих овощей. Из них можно готовить опять же соусы и сок.

Преимущества и недостатки

Среди достоинств можно выделить следующие:

  1. В случае если ухаживать за кустами правильно, то с квадратного метра собирают впредь до 15 кг овощей в течение сезона.
  2. Так как кусты взрослые, то на одной кисти моет образовываться до 5 завязей. Сие позволяет очень эффективно использовать площадь.
  3. Плоды обладают хорошим ароматом и вкусом.
  4. Овощь хотя и большие, но растрескиваются крайне редко.
  5. Хорошо переносят (языко сильную жару, так и прохладу.

Недостаток – подверженность заболеваниям и многим вредителям. Растения болеют фитофторозом и другими заболеваниями. К тому же того, плоды неудобно перевозить на дальние расстояния.

Посадка

Преддверие высадкой нужно внести в почву удобрения. Сделать это следует в конце осени. Замечательными удобрениями являются такие натуральные накопления, как птичий помет, древесная зола.

В грунт высаживают уже сформированную рассаду. Готовят ее заране, высевая семена к концу марта, заглубляя их на 1 см в порода. После появления настоящих листочков их рассаживают по отдельности.

Прежде посадкой нужно закалить растения, вынося их на улицу возьми 2-3 часа ежедневно в течение недели. В теплицу рассаду можно посажать уже в мае. При этом возраст растений должен быть безлюдный (=малолюдный) менее 2 месяцев. На грядки можно высаживать только после того, вроде вы убедитесь, что заморозков больше не будет. Растение долженствует иметь более 5 листочков и одну кисть. В каждую лунку следует пронести удобрения.

  1. Кусты постоянно растут, и поэтому требуют формирования в толк сезона. Если этого не сделать, урожайность будет низкой. Нужно увольнять пасынки и проводить вершкование.
  2. Если растения хорошо обеспечены питанием, в таком случае над первой кистью допускается оставить 1 пасынок. Когда куст достигает высоты сильнее 150 см, следует прищипнуть верхушку. Над кистью при этом нужно прекратить несколько листьев. Прищипывание позволит растению тратить силы только сверху плоды.

Подвязка
Плоды вырастают крупными, поэтому куст обязательно подвязывают. (страсть удобно пользоваться вертикальным шпалерами. Куст обвивают вокруг, а кисти подвязывают соответственно отдельности.

Полив
Полив должен быть только теплой водой. Чинить это нужно после сумерек. Поливают через каждый 2 дня, так в умеренных количествах.

Подкормка
В течение сезона следует вносить удобрения, хоть через каждые 2 недели. Полезны как минеральные подкормки, так и органические. Ежели не вносить удобрения регулярно и в достаточном количестве, не получится возрастить мясистые и крупные плоды.

Профилактика

Чтобы предотвратить развитие различных грибковых заболеваний, что дел опрыскивать растения средством Фитоспорин, которое является безопасным с экологической точки зрения. В случае, если только растения уже заражены, нужно применять специальные препараты, которые продаются в магазинах ради огородников.

Растения данного сорта требуют особого и постоянного ухода, без участия которого невозможно получить высокий урожай. Только в этом случае фрукты будут крупными, сочными и мясистыми, и будут обладать хорошими вкусовыми качествами.

Видео: 10 ошибок близ выращивании помидоров

Ссылка на основную публикацию