Томат сибирское чудо: характеристика и описание, сорта

Томат Сибирское чудо: отзывы + фото

Список универсальных сортов томатов не так уж и велик. Несмотря на многообразие результатов работы селекционеров, редко встретишь такой сорт, который бы удовлетворял всем запросам садоводов. Высокая урожайность, неприхотливость в уходе, устойчивость к резким перепадам температур, прекрасные вкусовые качества, возможность выращивания в теплицах и открытом грунте – вот лишь часть достоинств, которыми должны обладать самые лучшие томаты.

И томат «Сибирское чудо», согласно заявленной характеристике и многочисленным отзывам тех дачников, кто сажал данный сорт на своем участке, целиком и полностью оправдывает такое звучное наименование. Чем же так хорош этот томат, и каковы его характеристики?

История селекции

Работу над выведением данного сорта специалисты начали в конце прошлого века. И уже в 2006 году томат «Сибирское чудо» был включен в Госреестр селекционных достижений.

Алтайские ученые, занимающиеся выведением нового сорта, преследовали ряд целей, наиважнейшими из которых были: выращивание томатов в сложных климатических условиях и получение высоких урожаев. И поставленные задачи были достигнуты.

Томат «Сибирское чудо» действительно поражает урожайностью даже при резком снижении или повышении температур, что не является редкостью в Сибирском регионе. Первые тестирования прошли на ура, результаты подтвердили все заявленные в описании характеристики.

Данный сорт покорил даже самых привередливых дачников своей неприхотливостью в выращивании и универсальностью в применении.

Несмотря на то что выведен сорт томата исключительно для выращивания в регионах с суровым климатом, его урожайность успели по достоинству оценить овощеводы центральных и южных районов России.

Продажу семян томатов сорта «Сибирское чудо» осуществляют компании «Деметра», «Золотая сотка Алтая» и «Аэлита».

Согласно отзывам бывалых дачников, описание томатов «Сибирское чудо» на упаковке семян соответствует характеристикам сорта, указанным в Госреестре.

Краткая характеристика

Томат «Сибирское чудо» в открытом грунте вырастает в высоту до 1,3-1,6 м. При выращивании в тепличных условиях этот показатель может быть чуть выше. Стволы мощные и прочные, листва крупная, изумрудно-зеленого цвета.

Плоды завязываются в любую погоду. И даже при резких перепадах температур завязываемость помидоров на высоте. Завязываются и наливаются плоды быстро и дружно.

Томаты относятся к интердетерминантным растениям, то есть главный стебель растет непрерывно.

«Сибирское чудо» порадует огородников высокой урожайностью в жару, при незначительном похолодании, в теплицах или открытом грунте.

При выращивании томатов под открытым небом растения необходимо привязывать к длинным колышкам либо установить на грядке прочную шпалеру. В высоту опоры должны достигать не менее 1,5-1,7 м. При выращивании помидоров в тепличных условиях о подвязке тоже забывать не стоит.

Плодовые кисти у томата не заламываются, и поэтому не нуждаются в персональной подвязке или опоре. Они обладают достаточной прочностью, чтобы вынести тяжесть плодов.

Отличительные качества плодов

В первых двух кистях помидоры формируются довольно крупные, порой их вес достигает 300-350 граммов. Выглядят аппетитно, имеют овальную форму, ярко-красного цвета с малиновым оттенком. Томаты, собранные в первой волне, прекрасно подходят для нарезки свежих салатов.

Мякоть у помидоров сорта «Сибирское чудо» идеальная, отличается плотностью и нежностью, в меру сочная, но содержание сухих веществ в томатах достигает 6%. По вкусовым качествам показатели тоже на высоте – сладкие, с чуть заметной кислинкой. Количество семенных камер 5-7 шт.

В период второй волны урожая, так называемый массовый сбор, вес помидоров значительно меньше, 150-200 граммов. Плоды яйцевидной формы, созревают дружно.

Недозрелые томаты имеют светло-зеленую окраску, на плодах присутствует темное пятнышко около плодоножки. В процессе созревания пятно исчезает полностью.

Томаты превосходно переносят транспортировку на ближние расстояния с сохранением вкусовых качеств и товарного вида. Для транспортирования на дальние расстояния рекомендуется собирать урожай слегка недозрелым.

Особенности созревания

Высокорослый томат «Сибирское чудо» относится к среднеспелым сортам. Первый урожай можно собирать уже через 90-110 дней после появления первых всходов. Длительный период плодоношения характеризуется полноценной отдачей растения вкусных помидоров превосходного качества, имеющих отличный товарный вид.

Плодовые кисти созревают волнообразно, общие показатели урожайности могут порадовать даже бывалых овощеводов. При выращивании в тепличных условиях с 1 м² можно в течение всего периода плодоношения собрать до 10-15 кг томатов, а с одного куста урожайность достигает 4-6 кг.

При выращивании в открытом грунте этот показатель может быть немного скромнее. И опять же, все зависит от того, какие сюрпризы преподнесет погода.

В середине августа – начале сентября с растений, выращиваемых в открытом грунте, дачники снимают недозрелые помидоры. Они прекрасно дозревают при комнатной температуре и долго сохраняют свои вкусовые качества.

Сибирские чудеса выносливости

По степени устойчивости к стрессовым факторам томат действительно оправдывает свое звучное название. Они не только не уступают, а во многом и превосходят многие гибриды. Как правило, гибридные сорта, в силу определенных целей, преследуемых при их создании, предназначены к особым условиям выращивания. Тепличные – отлично переносят повышенные температуры, грунтовые – понижения.

Томаты сорта «Сибирское чудо» отличаются гибкостью:

  • Не останавливаются в росте и прекрасно растут при резких перепадах температуры окружающей среды;
  • Цветут и образуют завязи при любой погоде;
  • Способны давать отличный урожай как в открытом, так и в закрытом грунте.

Эти качества гарантируют стабильность высоких урожаев каждый год, невзирая на капризы погоды.

Описание, а также характеристика томата «Сибирское чудо» лишь подтверждает его универсальность.

Достоинства и недостатки

Достоинства томатов «Сибирское чудо» сложно переоценить. Его преимущества в сравнении с другими сортами очевидно:

  • Высокий процент всхожести – 99,8%;
  • С легкостью переносят пикирование и пересадку в грунт;
  • Отлично растут и плодоносят в сложных климатических условиях;
  • Стрессовые условия не влияют на рост и урожайность томатов;
  • Образовывают завязи независимо от погодных условий;
  • Созревание волнообразное, что дает возможность своевременно переработать собранный урожай;
  • Устойчивость к основным заболеваниям томатов;
  • Высокая урожайность;
  • Превосходные вкусовые качества плодов;
  • Широкая область применения;
  • Недозрелые помидоры быстро дозревают в домашних условиях;
  • Не является гибридом, что дает возможность самостоятельно заготавливать семена каждый год;
  • Плоды отлично переносят транспортирование.

Единственным недостатком томатов «Сибирское чудо» является нетерпимость растения к переувлажнению грунта.

Агротехника выращивания помидоров настолько проста, что справиться с мероприятиями по посадке и уходу за растениями сможет даже начинающий овощевод.

Область применения

Волнообразное созревание томатов позволяет хозяйкам своевременно переработать богатый урожай без потерь. Плоды, созревающие в первой волне, немного крупнее тех, что созревают позже. Это отличительное качество позволяет насладиться вкусом свежих помидоров, а впоследствии заготовить за зиму большое количество маринадов.

Томаты «Сибирское чудо» идеально подходят для следующих заготовок:

  • Цельноплодное консервирование;
  • Приготовление соков, паст, кетчупов;
  • Приготовление любых зимних салатов в качестве составляющей;
  • Замораживание;
  • Вяление.

Благодаря таким качествам, как отличные вкусовые свойства томатов, высокое содержание сухих веществ, сочность, помидоры «Сибирское чудо» можно применять при приготовлении любых блюд или выпечки, что делает их поистине универсальными.

Секреты агротехники

Агротехника выращивания «Сибирского чуда» мало чем отличается от правил выращивания традиционных сортов. Эти томаты сложно назвать прихотливыми или капризными.

Но есть ряд рекомендаций, которых необходимо придерживаться для получения отличного урожая:

  • При высадке растений в грунт возраст рассады должен быть не менее двух месяцев;
  • Рекомендуемая схема посадки на 1 м²: в открытом грунте 3 растения, в теплице – 4 куста;
  • Высокорослые томаты нуждаются в надежной подвязке;
  • Выращивать «Сибирское чудо» нужно в 1 или 2 стебля;
  • Томаты нуждаются в регулярном пасынковании;
  • Регулярные подкормки, прополка, рыхление грунта – залог обильного урожая;
  • При выращивании томатов в тепличных условиях необходимо обеспечить свободный доступ свежего воздуха;
  • Не забывайте следить за влажностью почвы и не допускайте ее пересыхания. Мульчирование поможет вам поддерживать умеренную увлажненность;
  • Чтобы защитить томаты от болезней или вредных насекомых, при выращивании растений применяют комплекс мер: лечебное и профилактическое опрыскивание, севооборот, обеззараживание грунта.

Затрачивая минимум времени и усилий, можно получить действительно отличный урожай томатов.

Подробное видео поможет новичкам узнать все о выращивании помидоров, от посадки до сбора урожая

Заключение

Яркое, запоминающееся название томатов сорта «Сибирское чудо» не ограничивает выращивания в каком-либо отдельном регионе. Напротив, его достоинства уже успели оценить овощеводы южных и центральных районов, а также жители Ближнего Зарубежья. Каждый, кто успел оценить вкусовые качества помидоров, отмечают непритязательность растений и широкую область применения, что повышает ценность данного сорта.

Томат сорта Сибирское чудо: так ли он чудесен?

Когда-то выращивать помидоры в Сибири было непросто. Сейчас же это — рядовая процедура, овощ стал столь же обыденным на сибирских огородах, как, скажем, капуста. Множество сортов и гибридов томатов за последние десятилетия было создано специально для этого не очень тёплого региона, и один из них — томат Сибирское чудо.

Описание сорта Сибирское чудо: характеристики и регион выращивания

Томат Сибирское чудо зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений РФ в 2007 году. Автором сорта и обладателем прав на них является барнаульская агрофирма «Деметра-Сибирь». Сорт предназначен для личных подсобных хозяйств, может выращиваться как без укрытия, так и в плёночных теплицах. Официальный документ не ограничивает число климатических регионов, где допускается культивирование этого томата.

Сибирское чудо принадлежит к индетерминантным сортам, мощный куст с крепкими стеблями вырастает до полутораметровой высоты или чуть больше, требует обязательной формировки и подвязывания к опорам. При этом подвязывать можно только стебли, отдельные кисти в этом не нуждаются. Листья тёмно-зелёной окраски, крупные. Сорт относится к числу среднеспелых, первые плоды готовы к употреблению через 3,5 месяца после появления всходов. Плодоношение растянутое, но волнообразное и продолжается до заморозков. Как правило, первые помидоры кажутся вкуснее, хотя, может быть, это и субъективное чувство.

Читайте также:  Физалис земляничный: выращивание и уход, фото, полезные свойства, отзывы

Кисти этого томата, особенно на нижних ярусах, вполне увесисты

Плоды имеют яйцевидную форму, по плотности — средние, без рёбер. В полностью созревшем состоянии окраска помидоров красная, с небольшим малиновым оттенком. Семенных гнёзд в плодах 4 и более. Помидоры выше средней величины: их масса в основном находится в интервале от 150 до 200 г, но самые первые плоды на нижних ярусах могут дорасти и до 350 г. Вкус сладкий, оценивается дегустаторами и любителями как хороший. Внешний вид вполне товарный, что ценно для фермеров, выращивающих помидоры в рыночных целях.

Основное направление использования — салатное, то есть в свежем виде. Избыток урожая перерабатывают на различные цели, но для цельноплодного консервирования годится далеко не каждый экземпляр: многие в стандартную стеклянную банку не помещаются. Консистенция плодов позволяет замораживать их и готовить вяленый продукт. Урожайность средняя: в простых теплицах собирают около 10 кг плодов с каждого квадратного метра посадок.

Томат Сибирское чудо, как и большинство сортов алтайской коллекции, обладает высокой устойчивостью к капризам погоды: резкому изменению температуры воздуха, повышению или понижению влажности и т. д. При этом урожайность, которая вполне неплоха для сибирских сортов, от перемены в погоде почти не зависит. Не помеха плохая погода даже во время цветения: плоды нормально завязываются и при пониженных температурах. Растрескивание плодов для этого сорта томатов не характерно. Тем не менее в начале сентября весь урожай, в том числе зелёных помидоров, лучше снять: они прекрасно «дойдут» в комнатных условиях.

Что касается перевозки, то для дальних расстояний рекомендуется срывать помидоры слегка недозрелыми; на близкие расстояния можно перевозить и спелые плоды. Сорт прост в уходе и может быть рекомендован даже начинающим огородникам.

Видео: семена томата Сибирское чудо

Внешний вид плодов

Плоды томата Сибирское чудо действительно повторяют по форме обычное куриное яйцо, причём отклонения от правильной формы встречаются совсем нечасто. На них нет трещин, изломов и других деформаций: они будто получены на токарном станке. Окраска, в зависимости от степени спелости, может быть чисто красной или с небольшой примесью малиновой, величина всегда вполне однородная, несколько выше средней. В целом плоды выглядят очень аппетитно.

Некоторые продавцы семян вообще представляют помидоры этого сорта в качестве розовоплодных, при этом, правда, чётко демонстрируя их форму

Преимущества и недостатки, отличия от других сортов

Ещё десять лет назад можно было сказать, что томат Сибирское чудо — один из лучших в сибирской коллекции. Сейчас, когда ежегодно появляется 150–200 новых сортов и гибридов помидоров, это утверждение уже принимается с натяжкой. Конечно, сорт не растерял свои достоинства и не приобрёл новые недостатки, но среди новых сортов можно найти и те, что обладают более совершенным вкусом и более высокой урожайностью.

Основными плюсами сорта Сибирское чудо являются:

  • простота в уходе;
  • высокие адаптационные способности к сложным климатическим условиям;
  • хорошая завязываемость плодов при низких температурах;
  • продолжительное плодоношение, но, в то же время, волнообразное созревание урожая;
  • универсальность использования плодов;
  • эффектный внешний вид помидоров;
  • неплохая транспортабельность и сохранность урожая.

В качестве недостатков упоминается лишь то, что томат этого сорта не любит слишком сильное переувлажнение почвы. Однако и тот факт, что плоды не обладают отличным вкусом, в настоящее время уже можно относить к недостаткам: ведь даже среди сибирских сортов салатного назначения есть множество таких, плоды которых превосходны по вкусу. Не всегда они похожи внешне на плоды Сибирского чуда, часто даже больше по размеру, но славятся ка отличным вкусом, так и высочайшей холодостойкостью. Таковы, например, Сибирская тройка и Тяжеловес Сибири, Пудовик и Алтайский мёд, многие другие современные сорта.

Сортов и гибридов яйцевидных томатов известно около полутора сотен. Среди них есть детерминантные и индетерминантные, раннеспелые и поздние, предназначенные для открытого грунта, для теплиц или универсальные. Пожалуй, особенностью Сибирского чуда является хорошая завязываемость плодов при пониженных температурах воздуха, что чаще характерно для голландских гибридов. Прекрасным новым сортом, плодоносящим яйцевидными плодами отличного вкуса, представляется томат Малиновая радость челябинского происхождения, который при небольших размерах куста показывает более высокую урожайность, чем Сибирское чудо, и может выращиваться во всех регионах. Возможно, это один из претендентов на трон универсального томата салатного назначения.

Томат Малиновая радость — один из достойных конкурентов Сибирского чуда

Несмотря на наличие множества современных сортов, Сибирское чудо до сих пор оправдывает своё название и успешно выращивается как опытными овощеводами, так и начинающими огородниками, поскольку его агротехника довольно несложна.

Особенности посадки и выращивания томата Сибирское чудо

Сибирское чудо — типичный индетерминантный сорт среднего срока созревания, и вся его агротехника полностью подчиняется этому определению. Более того, он вполне прощает незначительные огрехи неопытных огородников, практически не жертвуя при этом урожайностью. Это один из самых неприхотливых томатов барнаульской коллекции, не уступает он в плане неприхотливости и другим сибирским сортам, в том числе селекции новосибирского коллектива В. Н. Дедерко.

Как обычно, семена на рассаду высевают в ящики за два с небольшим месяца до предполагаемой пересадки растений в грядку. После появления всходов сеянцы держат в прохладе, затем — при комнатной температуре. Поливают умеренно, стараются обходиться без подкормок. Несмотря на холодостойкость сорта, за неделю до высадки рассаду помаленьку приучают к уличным условиям.

В незащищённом грунте на 1 м 2 высаживают три куста, в теплице, в целях экономии места, можно и четыре. Обязательно вбивают колья, а если есть возможность, то обустраивают шпалеру для подвязывания стеблей. Обычно Сибирское чудо формируют в один или два стебля, пасынки систематически удаляют. Несоблюдение этих условий, конечно, не погубит растения, но в какой-то мере понизит урожайность. В августе (начало месяца в открытом грунте и середина — в теплице) верхушку стебля прищипывают, оставляя два листа над последней образовавшейся плодовой кистью.

При формировке растения стараются придерживаться классических схем

Умеренные поливы, три стандартные подкормки за сезон и содержание почвы в рыхлом состоянии — обычные требования к выращиванию томатов. Если речь идёт о теплице, её своевременно проветривают. Сорт Сибирское чудо нормально переносит повышенные температуры, но их сочетание с повышенной влажностью воздуха чревато возникновением грибковых заболеваний. И хотя у сорта неплохой иммунитет, лучше не рисковать. Плоды Сибирского чуда в случае резкого осеннего похолодания можно снимать и недозревшими, их качество при квартирном дозаривании будет практически тем же, что и при созревании на кустах.

Отзывы о томате Сибирское чудо

Так мне понравился этот сорт, индет высокорослый, очень урожаен, сразу завязал много кистей,до самого верха теплицы, плоды-красные, плотные, мясистые, гр по 200, сочные, на разрезе розовые. Очень вкусные. Семена были от Сиб сада.

Валичка

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1011-%D1%81%D0%B8%D0%B1%D0%B8%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B5-%D1%87%D1%83%D0%B4%D0%BE/

У меня томат Сибирское чудо был от Брижань. Семена были пересушенные или старые, поэтому всходов дожидалась долго, по этой же причине и в рассаде сорт был слабым, да и в начале лета в ОГ тоже капризничал. Под конец лета — много плодов навязал. Вкус — хороший, ярко выраженный помидорный.

Елена

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1011-%D1%81%D0%B8%D0%B1%D0%B8%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B5-%D1%87%D1%83%D0%B4%D0%BE/

У меня Сибирское Чудо от фирмы ВАШЕ ХОЗЯЙСТВО. Идет, вес как и заявлено около 200 грамм . Красный, плотный и на разрезе розовенький.

Валентина

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1011-%D1%81%D0%B8%D0%B1%D0%B8%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B5-%D1%87%D1%83%D0%B4%D0%BE/

В прошлом году сажала помидоры «Сибирское чудо», которые мне понравились своей урожайностью и неприхотливостью. Они прекрасно адаптировались к нашему климату с резкими колебаниями температуры.

Мила

http://otzovik.com/review_6283227.html

Вот уж так получилось, что семена эти чуда нам так и не преподнесли. Это чудо осталось лишь в названии вот этого пакета, где находились семена томатов. На картинке плоды очень привлекательные. Хотели в этом году их попробовать. И снова это продукт фирмы Ваше хозяйство. Почему то вся «чёрная полоса» с томатами в нашем случае в этом году случилась именно с этой маркой.

И. Л. Касимов

https://otzovik.com/review_5164897.html

Плоды томата Сибирское чудо очень симпатичны, но не отличаются превосходным вкусом. Тем не менее, благодаря простоте выращивания и высокой устойчивости к колебаниям погодных условий, этот сорт очень часто можно встретить на грядках любых регионов нашей страны.

Томат Сибирское чудо

Характеристика сорта

Тип сортаСорт
Тип кустаИндетерминантный
Тип грунтаОткрытый грунт, Пленочные укрытия
СкороспелостьСреднеспелый
ЦветКрасный
Масса плода150 г
Урожайность10 кг/кв.м
Вкусовые качестваХорошо
ПрименениеСалаты
Число гнёзд4

Томат Сибирское чудо считается универсальным сортом. Садоводы отмечают, что он устойчив к резким изменениям температуры. Сибирское чудо дает большой урожай, не требуя при этом особого ухода. Помидоры вырастают вкусными как в открытом грунте, так и в теплице. Их используют для салатов и приготовления зимних заготовок.

Описание сорта

Плоды среднеспелого сорта Сибирское чудо вырастают гладкими и ровными. Они получаются не слишком крупными и имеют овальную форму. Не зрелые помидоры окрашены неравномерно. По мере того, как они спеют, цвет плодов выравнивается. В среднем вес одного помидора составляет около 0,2 кг. Самые крупные плоды весят примерно 0,35 кг.

Помидоры окрашены в красивый малиново-красный цвет, который сохраняется даже при консервировании. Их мякоть достаточно плотная, при этом сочная и нежная. Вкус плодов Сибирское чудо сладкий с незначительной кислинкой. Стоит отметить, что спелые плоды не растрескиваются.

Читайте также:  Томат гулливер: характеристика и описание, сорта

Сорт отлично выдерживает резкие перепады температуры. При любой погоде урожай будет одинаково хорош. С 1 квадратного метра собирают около 10-15 кг помидор, а с каждого куста — примерно 6 кг плодов.

Великолепный вкус помидор Сибирское чудо позволяет употреблять их в свежем виде, готовить из него соки и пасты. Также он замечательно подходит для консервации.

Сорт является устойчивым к различным заболеваниям и вредителям.

Посадка

Томаты Сибирское чудо не требуют особого ухода. С их выращиванием без проблем справятся даже начинающие огородники.

Выращивание рассады

Посев рекомендуют проводить за 60 дней до предполагаемой высадки рассады в открытый грунт. Предварительно следует обработать семена. Для этого используют раствор марганцовки. Им заливают семена. Минут за 10-15 все пустые зернышки всплывут, а пригодные к посеву осядут на дно.

Для выращивания рассады используют смесь почвы, торфа и песка в равных количествах. Семена следует заглублять в землю примерно на 1 см. Присыпав их землей, сбрызгивают почву из пульверизатора, накрывают емкости стеклом или пленкой и ставят их в темное прохладное место. Обнаружив первые всходы, рассаду открывают и переставляют на подоконник.

После появления двух настоящих листочков рассаду необходимо пикировать. Очень удобно использовать для этого торфяные горшочки, которые при высадке в почву растворятся и послужат удобрением. Если таких стаканов нет, подойдут обычные пластиковые стаканчики.

Высадка в грунт

Незадолго до пересадки в открытый грунт рассаду закаливают, выставляя на улицу. В первый день будет достаточно двух часов. Ежедневно увеличивают время нахождения рассады на улице на несколько часов. Закаливание поможет кустикам легче перенести их пересадку в открытый грунт. Место, где будут расти томаты, должно хорошо освещаться.

Закаленную рассаду пересаживают:

  • Лунки располагают на расстоянии 0,4 м друг от друга.
  • Между рядами делают промежутки примерно 0,5 м.
  • На 1 кв. м. в теплице высаживают 3 кустика и 4 — в открытом грунте.

Для избежания поломки стеблей, томаты подвязывают к опорам.

Полив помидор осуществляют пару раз в неделю. При наступлении слишком жаркой погоды количество поливов увеличивают. Для предотвращения пересыхания почвы ее можно мульчировать. К тому же данная процедура уменьшает вероятность повреждения растений вредителями.

При выращивании в теплице стоит помнить о необходимости регулярного проветривания. Для получения хорошего урожая следует помнить о необходимости подкормки. Для этого используют комплексные удобрения и органические компоненты.

Урожайность кустов будет максимальной при их выращивании в два стебля. Нижние листья удаляют, чтобы обеспечить хорошее проветривание кустиков.

Сорт Сибирское чудо достаточно устойчив к различным заболеваниям и воздействию вредителей. Наиболее часто помидоры подвергаются сухой пятнистости и повреждаются белокрылкой и ржавым клещем. Бороться с ними помогают инсектициды. Отлично подойдут «Зубр» и «Конфидор»

Сорт томата Сибирское чудо успешно выращивается на территории всей России. О нем очень много положительных отзывов. Огородники отмечают прекрасный вкус и аромат помидор.

Видео

Универсальный сорт для любых регионов страны — томат Сибирское чудо: описание помидоров

Томат Сибирское чудо подойдет для всех любителей свежих овощей и вкусной консервации. Его компактные плоды плотные, но не жесткие, обладают прекрасным вкусом и удобны в использовании.

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
ВысокорослыйТеплицаСреднеранниеКрасныеСреднийСортСливовидные или овальные

Описание и характеристика сорта

Кусты у Сибирского чуда индетерминантные, достигают 1,5-2 метров, в теплице выше, чем в открытом грунте. Листья большие, темно-зеленого цвета. Тип соцветия простой. Плоды созревают на 95-105 день с момента появления ростков.

Томаты средние, по 150-200 г, сливовидной формы, слегка сужены книзу. Кожица ярко-красная, оттенок мякоти розоватый. Она плотная, мясистая, содержит около 6% сухого вещества. В помидорах по 5-7 камер с семенами.

Страна выведения и год регистрации

Томат Сибирское чудо создан специалистами с Алтая, Россия. С 2006 года он числится в российском Госреестре.

В каких регионах лучше выращивать?

Предназначался сорт главным образом для сибирского климата и холодных регионов, но может выращиваться по всей России и в других странах с похожим климатом.

Способ употребления

Подходит томат для цельноплодной засолки и консервации, запекания, вяления, включения в овощные блюда, нарезки, супы, рагу, а также переработки на пасты и соки. Кроме того, его едят свежим.

Преимущества и недостатки

  • хороший вкус;
  • высокая урожайность и отличная завязываемость;
  • универсальное применение;
  • устойчивость к скачкам температур;
  • прекрасный товарный вид.

Минусы:

  • Недостатков не отмечалось.

Урожайность

1 куст дает 4-6 кг плодов, или 10-14 кг с 1 кв. м.

Особенности выращивания и хранения

Несмотря на стойкость к неблагоприятным условиям, сорт предпочитает теплицу не только в Сибири, но и в средней полосе. Открытый грунт для него оптимален лишь на юге – в Ростовской области, Краснодарском крае, на северном Кавказе.

Вести кусты следует в 2 стебля. Их подвязывают к опорам или прямо к крыше теплицы.

За месяц до окончания плодоношения срезают верхушку над двумя листьями после последней кисти, чтобы куст перенаправил усилия на созревание плодов.

Благодаря плотности томаты не растрескиваются, хорошо хранятся и могут перевозиться.

Посадка и уход

Перед посадкой семена замачивают в растворе перманганата калия на 1-2 часа. Это уничтожит вредоносные бактерии и грибки. Почву смешивают из садового грунта, торфа и песка с добавлением золы. К процедурам приступают за 55-60 дней до высадки будущих сеянцев в огород или теплицу.

Зерна кладут в бороздки и присыпают слоем субстрата 1,5 см, поливают и укутывают ящики пленкой. Температура проращивания — +22-25 градусов. Когда половина семян прорастет, пленку убирают, а температуру понижают до +18. Рассаде необходимо длительное освещение – по 14-16 часов в сутки. Пикировка показана на стадии двух листьев.

За две недели до переноса в открытый грунт саженцы закаливают, выставляя ненадолго на улицу каждый день. При тепличном выращивании их выносят в теплицу.

На 1 кв. м помещают 3 растения в огороде или 4 – в теплице. Их поливают отстоянной водой под корень, почву рыхлят, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. Можно замульчировать сеном или соломой.


Томат Сибирское чудо: отзывы + фото

Томат Сибирское чудо – один из немногих универсальных сортов среди многообразия достижений современной селекции. Садоводы, познакомившиеся с его особенностями на практике, отмечают немало ценных качеств. Сорт помидоров Сибирское чудо демонстрирует высокую урожайность и устойчивость к значительным температурным перепадам. Его плоды имеют прекрасный вкус независимо от того, растет ли культура в тепличных условиях или в открытом грунте.

Описание сорта томата Сибирское чудо

Сорт Сибирское чудо разрабатывался с конца 90-х годов. Специалисты в области селекции, которые трудились над созданием нового сорта помидоров, ставили несколько целей. Они пытались получить томаты, которые можно с успехом выращивать в условиях сибирского климата, и добиться высокой урожайности культуры. Результаты тестирования подтвердили, что поставленных целей удалось достичь. Изначально выведенные для районов с суровым климатом, помидоры Сибирское чудо получили положительные отзывы садоводов Центральных и Южных регионов.

Сибирское чудо принадлежит к числу штамбовых, индетерминантных томатов. Основной стебель у всех представителей сорта не прекращает своего роста. Культура высокорослая. Высота томатов, высаженных под открытым небом, составляет 1,3–1,7 м. Растения, помещенные в теплицы, обычно бывают еще более высокими. Их стволы и стебли отличаются прочностью, но нуждаются в дополнительной опоре. Для этого используются длинные подпорки или устанавливаются шпалеры. Они должны быть не ниже 1,5 м.

Плодовые кисти у сорта Сибирское чудо прочные, не ломаются, в их подвязывании необходимости нет. Они достаточно крепкие для того, чтобы выдерживать вес томатов. Листья крупные, окрашены в изумрудный оттенок зеленого, соцветия простые.

Завязи могут образовываться при любой погоде. Значительные и быстрые смены температуры не мешают этому процессу. Помидоры образуют завязи и созревают дружно, плодоносят долго. И на всем протяжении сбора урожая огородники получают томаты, характеризующиеся отменным вкусом и ароматом, и не уступающим им внешним видом.

Описание плодов

Томаты сорта Сибирское чудо гладкие и ровные, имеют овальную или яйцевидную форму. Их вес во время массового вызревания плодов в среднем составляет 200 г. При этом в первой и второй кисти томаты могут быть более крупными. Масса каждого из них может достигать 350 г.

Окрас помидоров красно-малиновый. Недозревшие плоды имеют светло-зеленый оттенок. Вокруг плодоножки обозначается темное пятно. Описание и фото томатов Сибирское чудо говорят о том, что по мере созревания неровности окраса сглаживаются. При консервировании цельные томаты малинового оттенка выглядят очень красиво и аппетитно.

Мякоть отличается сочностью и нежностью, но сохраняет и плотность. Вкусовые характеристики томатов Сибирское чудо таковы, что сладкий привкус преобладает над кислотой.

Характеристика томата

Сорт помидоров Сибирское чудо отличается универсальностью. Он подходит для выращивания и в теплицах, и под открытым небом. Сочные и плотные плоды находят применение для употребления в свежем виде и для заготовок на зиму.

По своей устойчивости к неблагоприятным факторам Сибирское чудо может поспорить с большинством тепличных и грунтовых сортов, генетические особенности которых позволяют противостоять определенным проблемам, например, резкому похолоданию или жаре и засухе.

Урожайность и плодоношение

Сорт Сибирское чудо среднеспелый. Первые помидоры собирают через 90–110 суток после того, как прорастают всходы. Процесс созревания Сибирского чуда отличается волнообразностью. Но общая урожайность может удивить даже самых опытных садоводов. Этот показатель примерно одинаков и в жаркую погоду, и при умеренных похолоданиях. Растения, которые выращиваются в теплице, с каждого кв. м могут давать по 10-15 кг плодов. По отзывам о выращивании томатов Сибирское чудо, средний показатель урожайности куста – до 6 кг.

Читайте также:  Эпин экстра: инструкция по применению для рассады, отзывы

Помидоры, высаженные в открытый грунт, демонстрируют не столь высокие показатели. Во многом это объясняется погодными факторами. Урожай с них снимают с середины августа до начала сентября для дозревания в помещении. Такие плоды по своим вкусовым качествам практически не уступают тем, которые созревают в теплицах.

Область применения плодов

Помидоры данного сорта благодаря своим вкусовым качествам и прекрасному внешнему виду подходят как для приготовления свежих овощных салатов, так и для консервирования. К тому же они могут с успехом использоваться при изготовлении томатных соков и паст.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт Сибирское чудо демонстрирует высокую устойчивость к заболеваниям. Но и он может подвергаться заболеванию фомоз. Для борьбы с ним рекомендуется снимать с зараженных растений томаты, проводить обработку кустов специальными препаратами, одновременно сокращая количество подкормок азотными удобрениями, уменьшать обильность полива.

Достоинства и недостатки

К числу основных преимуществ сорта томатов Сибирское чудо относятся:

  • превосходные товарные качества помидоров, их вкус и внешний вид;
  • дружное вызревание плодов;
  • универсальность – возможность использовать урожай и для употребления в свежем виде, и для консервирования;
  • образование завязей при любых погодных условиях;
  • высокая урожайность;
  • сопротивляемость стрессовым факторам и болезням.

Как недостаток сорта огородники, которые на протяжении нескольких лет выращивают помидоры Сибирское чудо, отмечают капризность к переливу.

Правила выращивания

Помидоры Сибирское чудо неприхотливы в уходе. Они подходят для начинающих огородников. Правила посадки и ухода за томатами Сибирское чудо практически не отличаются от агротехники выращивания традиционных сортов.

Посадка на рассаду

Сорт Сибирское чудо нельзя высаживать сразу в открытый грунт. Необходимо заблаговременно подготовить рассаду. В последнее время садоводы все чаще практикуют выращивание рассады с последующей пикировкой. Она предусматривает использование торфяных стаканчиков, которые могут самостоятельно растворяться. Но можно применять и обыкновенные пластиковые емкости. Это легкий способ, не занимающий большого количества времени:

  1. Перед посадкой семена обрабатывают, чтобы уберечь от заболеваний и паразитов. Это делают при помощи раствора марганцовки. Кроме того, огородники часто применяют специальные составы, предназначенные для ускорения роста.
  2. На дне емкостей проделывают небольшие отверстия. Они необходимы для обеспечения корневой системы растений кислородом.
  3. В нижней части емкости для выращивания помещают дренаж, на него устанавливают стаканы.
  4. Почву для рассады можно готовить самостоятельно. Для этого смешивают торф, чернозем, золу и песок в равных количествах.
  5. Грунт засыпают в стаканы для рассады так, чтобы они оказались заполненными наполовину.
  6. Затем высевают семена, углубляя их максимум на 2 см. Посев семян производится за 60 суток до предполагаемой высадки рассады в грунт.

Пересадка томата

Рассаду высаживают в открытый грунт через 60 дней после посева семян. На 1 м 2 почвы должно приходиться 3 куста при выращивании тепличных томатов и 4 растения при посадке на открытые грядки. Садоводы обычно оставляют между рядами около 50 см, а лунки делают в 40 см друг от друга.

Высаженные томаты требуется подвязывать, устанавливая опоры, например, длинные подпоры или специальные шпалеры. Эти конструкции необходимо использовать так, чтобы они не закрывали растения от света.

Последующий уход за томатами

Помидоры нуждаются в регулярных поливах. Их проводят несколько раз в неделю. В жаркую и засушливую погоду перерывы между поливами сокращают. Чтобы избежать пересыхания грунта и поддерживать его влажным, применяют мульчирование. Эта процедура также помогает бороться с вредителями.

Если сорт выращивается в теплице, ее надо время от времени проветривать, чтобы кусты не получали теплового стресса и не подвергались поражению насекомыми. Еще один обязательный пункт ухода за помидорами сорта Сибирское чудо – подкормки. Их вносят еженедельно, применяя как комплексные минеральные удобрения, так и органические составы.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Распространенное заболевание, свойственное данному сорту, – сухая пятнистость. Оно устраняется при помощи специальных препаратов. Вредители, которые чаще всего поражают помидоры, – это ржавый клещ и белокрылка. Для борьбы с ними применяют инсектициды, например, «Конфидор» или «Зубр».

Заключение

Томат Сибирское чудо уже знаком многим овощеводам в различных регионах России, ведь ареал его выращивания довольно широк. В сети Интернет размещено немало фото и отзывов о помидорах Сибирское чудо. Огородники отмечают хорошие вкусовые качества сорта, а также его непритязательность, широкую сферу применения.

Отзывы

Ценители овощей, выращенных своими руками на приусадебном участке, оставляют свои отзывы и фото об урожайности томатов Сибирское чудо.

Описание томата Сибирское чудо

Томат Сибирское чудо — идеальный вариант для выращивания при любых условиях. Он подлежит высаживанию не только в теплицах, но и в открытом грунте.

Описание томата Сибирское чудо

Характеристика сорта

Эти помидоры подходят для выращивания во всех регионах страны, но только в условиях теплицы. Высаживание вида на открытых участках должно проводиться только в районах Кавказа, Краснодара или Ростова.

Описание растения

Высота куста достигает до 170 см. Кусты раскидистые, поэтому требуют подвязки стебля. Томат Сибирское чудо имеет высокие показатели взращиваемости. Вегетационный период вида составляет в среднем около 100 дней.

Листва обладает средними размерами и имеет темный насыщенный оттенок. По краям листьев можно увидеть небольшие узоры. Формирование куста зависит от района выращивания.

Описание плода

Размер помидоров большой, вес отдельного плода достигает до 200 г. Кожура имеет насыщенный красный оттенок, плотная по структуре, гладкая, без видимых дефектов.

Согласно описанию сорта, мякоть сочная, хотя не содержит в себе большого количества воды. В среднем отмечается наличие 6 камер, в которых содержится среднее количество семян. Вкус приятный, немного сладкий. Количество сухих веществ достигает отметки 6%. Урожайность довольно высокая. С 1 куста фермеры собирают около 6 кг высококачественных плодов. А вот с 1 кв. м реально собрать не менее 20 кг. Помидоры Сибирское чудо подходят для употребления в свежем виде или приготовления салатов. Также отмечается возможность консервации и соления.

Достоинства и недостатки

При рассмотрении описания и характеристик разновидности можно выделить определенное количество положительных качеств томатов Сибирское чудо. Главными достоинствами вида являются следующие показатели:

  • плоды созревают одновременно;
  • уникальные характеристики товарного качества и вида;
  • высокий иммунитет к большей части известных болезней;
  • хорошие показатели урожайности;
  • плоды универсальные в использовании и приготовлении.

К основным недостаткам относится только то, что томаты Сибирское чудо зависят от полива. Если он будет слишком уж обильный, урожай может пострадать.

Выращивание рассады

Используйте для выращивания рассады торфяные стаканы

У сорта помидоров Сибирское чудо есть одна очень важная особенность: семена нельзя сажать на открытых участках. Для начала следует вырастить рассаду.

В последние несколько лет практикуется выращивание рассады, предусматривающее наличие пикировки. Этот способ простой и не требует много времени. Для его применения рекомендуется использование специальных торфяных стаканов, которые растворяются самостоятельно. Но можно использовать обычные пластиковые сосуды, которые продаются в большинстве магазинов.

На дне стакана необходимо сделать специальные небольшие отверстия, чтобы в корневую систему поступало необходимое количество кислорода. В нижней части рекомендуется установить дренаж, на который ставятся стаканы. Создать идеальную почву возможно, для этого следует в равных пропорциях смешать чернозем, торф, песчаную почву и древесную золу.

Стаканы необходимо наполнить приготовленной почвой только до половины. После этого на глубину не более 2 см высаживаются семена. Перед высадкой их следует обработать марганцовым раствором и промыть водой. Это позволит уберечь их от паразитов и болезней. Если есть желание, можно обработать помидор Сибирское чудо специальными веществами для ускорения роста.

Высадка

По истечении 60 дней после посадки рассаду рекомендуется высадить в открытый грунт. Расстояние между лунками должно составлять около 40 см. А вот между рядами расстояние должно быть в 50 см.

После посадки растение следует подвязать специальными шпалерами. Важно это делать таким образом, чтобы к растению поступало необходимое количество солнечного света.

В момент, когда завязи только начинают формироваться, следует проводить подкормку. Она заключается в использовании веществ с высоким содержанием калиевых и фосфорных соединений. Также специалисты советуют использовать органические вещества. Идеальнее всего использовать коровий и птичий помет, древесную золу или перегной. Между рядами можно положить небольшое количество смеси соломы с перегноем, чтобы питательные вещества поступали лучше.

Полив проводится каждые 2-3 дня и исключительно водой комнатной температуры. Также важно рыхление почвы и удаление всех ненужных сорняков. Если было замечено, что почва осела и корневая система показалась снаружи, важно провести окучивание грядок.

Заболевания и вредители

У томата Сибирское чудо высокие показатели иммунной системы. Именно по этой причине он устойчив к большей части распространенных заболеваний. Несмотря на это, возможен риск поражением фитофторозом. Чтобы избавиться от этой вирусной инфекции, следует обрезать все участки с признаками заболевания. После этого весь куст обрабатывается таким веществом, как Хом. Также необходимо позаботиться о том, чтобы количество азотных веществ в почве снизилось к минимальному количеству. Если растение находится в теплице, то следует увеличить проветривание и проводить полив реже.

Также возможно наличие пятнистости сухого вида. В борьбе с этим заболеванием используются такие вещества, как Консенто или Корадо. Из паразитов возможно нашествие ржавого клеща. Чтобы избавиться от него, следует пользоваться такими препаратами, как Зубр или Табу. В борьбе с тепличной белокрылкой поможет препарат под названием Конфидор.


Ссылка на основную публикацию