Температура рассады баклажан: при какой выращивать и высаживать

Как ухаживать за рассадой баклажанов в домашних условиях

Баклажан можно смело назвать вкуснейшим и изысканным овощем. Качество продукта и его вкусовые свойства гораздо выше, если заниматься выращиванием самостоятельно на своем участке, а не приобретать овощи в магазине. Чтобы получить вкусный, полезный и обильный овощной урожай, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду баклажанов. Однако данная культура считается весьма прихотливой, капризной, теплолюбивой, что относится и к рассаде, поэтому ухаживать за сенцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.

Что делать после посева баклажанов на рассаду до прорастания семян

Итак, посев семян баклажанов на рассаду произведен, что делать дальше? Для того, чтобы максимальное количество семян нормально и быстро проросло, появились здоровые, равномерные всходы, нужно обеспечить оптимальные условия и ухаживать следующим образом:

  • До появления всходов из контейнера с посеянными семенами нужно сделать мини-тепличку, для этого накройте посадочную емкость крышкой, пленкой или стеклом.
  • До появления всходов нужно регулярно проветривать емкость, открывая крышку, пленку или стекло. Делать это желательно утром и вечером, оптимально по 20-30 минут. Перед закрытием желательно вытирать капли конденсата с поверхности укрывного материала. Регулярные проветривания предотвратят переувлажнение и образование плесени на рассаде.
  • Помимо высокой влажности важно обеспечить повышенный температурный режим, t должна быть в пределах +25-27°C.
  • Поливать следует из опрыскивателя (пульверизатора), чтобы напор воды не размыл, не заглубил семена. Вода обязательно должна быть отстоявшаяся, чистая, теплая (около 20-22 градусов). Необходимо поддерживать умеренную влажность, нельзя чтобы поверхность грунта пересыхала, иначе семена тоже пересохнут и погибнут.
  • Когда прорастут всходы, необходимо снять крышку или пленку. Но открывать тепличку необходимо постепенно в течение примерно трех дней. Начинайте с 2-х часов утром и вечером, на следующей день открывайте утром и вечером на 4 часа, потом откройте на весь день, ночью закройте, и утром следующего дня крышка или пленка снимаются навсегда.

Уход за рассадой баклажанов после появления всходов

Чтобы получить крепкие растения, которые подарят хороший урожай, нужно предоставить рассаде баклажанов качественный уход на протяжение всего периода выращивания: после прорастания всходов и до высадки растений в открытый грунт. Без полноценной заботы растения быстро будут слабыми, хилыми, в таком состоянии они более уязвимы перед болезнями и вредителями.

Температурный режим

Подходящий температурный режим позволяет растениям нормально и полноценно развиваться без замедления роста или вытягивания.

  • Как уже было сказано выше, после посадки и до появления всходов t в пределах 25-28°С.
  • После появления всходов следует на 7-10 дней понизить температуру до +17°С днем, +15°С ночью. Понижение t поможет избежать вытягивания рассады.
  • Затем температура опять повышается до +25°С (днем), +17-18°С (ночью). При этом нужно постепенно понизить ночную t до 14 градусов.

Изменение температурного режима необходимо для имитации природных условий, благодаря чему сеянцы будут более сильными, здоровыми, смогут быстрее адаптироваться после пикировки и после высадки на новом месте в открытом грунте.

Освещение рассады

Нельзя вырастить рассада баклажанов без полноценного освещения. Необходимо, чтобы растения получали солнечный свет 12 часов в сутки. Если естественного света мало, необходимо использовать фитолампы (утром, вечером и днем в пасмурную погоду). Без нормального освещения сеянцы начнут вытягиваться, слабеть.

Полив рассады баклажанов

Правильный полив очень важен для нормального развития и здоровья растений. Очень важно соблюдать баланс. Ведь переувлажнение может спровоцировать плесень на рассаде, развитие грибковых заболеваний (например, черную ножку), загнивание корневой системы. А вот недостаток влаги не даст сеянцам нормально развиваться, наращивать корневую систему, надземную часть.

После появления всходов нужно отложить пульверизатор. Полив рассады баклажанов производится под корень! Влага не должна попадать на надземную часть. При поливе также нельзя допускать сильного напора, чтобы вода не размыла землю и не оголила корешки, если это все же произошло, то важно в обязательно порядке подсыпать землю до прежнего уровня. Удобно пользоваться спринцовкой или небольшой лейкой.

Совет! Лучше всего поливать растения ранним утром.

Трудно точно сказать, как часто нужно поливать рассаду баклажанов. Ведь сроки проведения процедуры индивидуальны из-за отличающихся условий. Ориентировочно необходимо увлажнять субстрат 1-2 раза в неделю. Самое главное: стабильно поддерживать умеренную влажность грунта. Поливать рассаду баклажанов нужно при подсыхании верхнего слоя грунта. Вносить влагу следует обильно.

Совет! Вода для полива должна быть чистой, отстоявшейся, также она должна иметь комнатную температуру.

Рыхление поверхности грунта

Если после пикировки рассады баклажанов вы стали замечать, что на поверхности грунта образовывается земляная корочка, то рекомендуется периодически рыхлить верхний слой субстрата. Процедура по уходу необходимо для того, чтобы корневая система рассады не испытывала дефицит кислорода, который стал хуже поступать из-за земляной корки.

Рыхлить поверхность почвы нужно на глубину около 2 миллиметров, не более! В противном случае можно повредить корешки сеянцев и нанести непоправимый вред. Процедуру производится через несколько часов после полива.

Если же вы изначально сажали в качественную, водо- и воздухопроницаемую, рыхлую почвенную смесь, то, скорее всего, необходимости в рыхлении не возникнет.

Важно! До пикировки производить рыхление нельзя, ведь в таком случае очень трудно сделать все аккуратно и повреждения корневой системы или надземной части неизбежны!

Профилактика грибковых заболеваний

Чтобы минимизировать развитие грибковых заболеваний на рассаде баклажанов, необходимо перед посевом обеззаразить семена (например, в хлоргексидине, фитоспорине), обеззаразить грунт (пропарить, прокалить в духовке).

В последующем необходимо соблюдать режим полива, не переувлажняя субстрат. Простой способ предотвратить грибковые заболевание — производить мульчирование речным прокаленным песком после полива.

Эффективны профилактические обработки растворами биологических фунгицидов, например, Планриз, Фитоспорин, Триходермин. Готовить раствор и поливать нужно по инструкции. Производить профилактику 1-2 раза в месяц.

Подкормка рассады баклажанов

Если ваша рассада баклажанов крепкая, отлично растет, отличается здоровьем, то можно ее не подкармливать. В остальных случаях подкормки пойдут на пользу. Внесенные удобрения восполнят недостаток питательных веществ и элементов, сделают сеянцы более сильными и крепкими. Но избыток удобрений также опасен, как и дефицит полезных веществ.

Если ваша рассада баклажанов слабая и хилая, то полезно подкормить ее:

  • Первая подкормка проводится через 10 дней после прорастания всходов, можно использовать следующий раствор: 1 ч.л. аммиачной селитры, 3 ч.л. сульфата калия, 3 ст.л. суперфосфата, 10 литров воды.
  • Вторая подкормка рассады баклажанов осуществляется через 10 дней после первого раза. На этот раз можно использовать, любое комплексное удобрение для рассады, например, Фертика Люкс, Агрикола или другой препарат (кстати, комплексные удобрения для рассады подойдут и для первой подкормки).
  • Третья подкормка (по необходимости) за неделю до высадки на постоянное место, можно использовать комплексные удобрения как во втором случае.

Важно! Перед любой подкоркой нужно обязательно полить растения обычной водой, чтобы уберечь корни от ожога.

Закаливание рассады перед высадкой в открытый грунт

Заблаговременная подготовка растений к новым условиям поможет им быстрее и легче прижиться, адаптироваться и восстановиться после пересадки. В качестве подготовки проводится закаливание. Закаливать рассаду баклажанов перед высадкой в открытый грунт или теплицу нужно за 2 недели.

Первые дни необходимо проветривать комнатное помещение, постепенно увеличивая время. Затем можно выставлять растения на балкон или лоджию, также нужно постепенно увеличивать время нахождения, начиная с малого (с 2 часов). За 5-7 дней до пересадки рекомендуется выставлять растения на улицу или открытый балкон. Также сокращается частота и объем поливов.

Правильная агротехника выращивания рассады баклажанов очень проста: необходимо предоставить полноценное освещение, правильный температурный режим, полив, грамотно произвести подкормки. Несмотря на то, что качественная забота о рассаде требует много времени и сил от садовода, можно без проблем вырастить здоровые растения.

Выращивание рассады баклажанов: что надо знать огороднику

Среди представителей семейства Пасленовых баклажан – один из самых теплолюбивых овощей. Выходца из Индии и азиатских регионов в условиях умеренного климата чаще всего высаживают в теплицы и парники.

У опытных дачников свои секреты выращивания баклажанов от посева рассады до получения урожая, так как многое зависит от правильно выбранного сорта, климата региона, соблюдения правил агротехники. Полезная информация, советы, пошаговая инструкция по посеву и уходу за рассадой поможет избежать проблем с «синенькими» и получить хороший результат.

Особенности культуры

Баклажаны отличаются длительными сроками вегетации, требовательностью к соблюдениям агротехнических приемов. В большинстве районов страны их выращивают в укрытиях, подбирая ранние сорта и успевая собрать плоды до наступления осени. Посадка в открытый грунт возможна на юге, где хорошо растут «синенькие» любых сроков созревания.

Капризную культуру успешно освоили дачники средней полосы, областей Сибири, Урала, Северо-Запада. По многочисленным отзывам, баклажаны в Подмосковье, при условии достаточного тепла, показывают хорошие урожаи и на грядках под открытым небом. В отличие от теплиц, где цветки из-за высокой температуры часто стерильны, такой проблемы на грядах нет. Растения обильно цветут, их охотно опыляют насекомые, и в результате – хороший сбор плодов.

Рассадный способ позволяет ускорить получение урожая, и с февраля дачники приступают к посеву семян. К моменту высадки сеянцы должны иметь возраст 60-70 дней, поэтому важно рассчитать сроки посева. У каждого сорта – свои сроки созревания:

  • ранние готовы к уборке через 95-115 дней;
  • среднеспелки созревают через 115-130 суток;
  • поздним баклажанам требуется свыше 130 дней.

Но точные сроки начала плодоношения нередко сдвигаются из-за погоды, условий выращивания (теплица, открытый грунт). От того, какой будет рассада баклажанов, во многом зависит и будущий урожай.

Сроки посева семян

У огородников со стажем накоплен опыт выращивания рассады. Они на практике определяют примерные сроки посева, учитывают время появления всходов, знают, когда лучше высаживать кустики, как ухаживать.

Не стоит спешить с посевом, так как рассада перерастет, и в дальнейшем будет долго адаптироваться к новым условиям, медленно развиваться. Задержки с посевом также нежелательны, так как из-за этого сдвинутся все основные этапы развития культуры: цветение, формирование плодов, созревание. При планировании срока посева учитывают:

  • особенности сорта;
  • климатические условия местности;
  • место выращивания (грядки, теплица).

На заметку! Если баклажаны будут расти в теплице, рассаду можно посадить раньше на 14-16 дней.

По регионам

Климатические условия регионов России разнообразны, поэтому и сроки посева баклажанов на рассаду различаются.

  • в средней полосе начинают посев с середины февраля (высадка на постоянное место в первых числах мая);
  • в Подмосковье – с 15-20 февраля, при условии высадки рассады в теплицу в середине мая. Посадка в открытый грунт – не раньше конца мая или начала июня;
  • в Сибири посадка баклажанов на рассаду – с конца февраля до середины марта. В конце мая пересаживают растения в теплицы, в первой половине июня – в открытый грунт. В этом суровом регионе баклажаны обычно выращивают на грядах под временными укрытиями;
  • на Урале сеют в начале марта, посадка на постоянное место – не раньше начала июня;
  • Северо-Запад – баклажаны высевают со второй половины февраля и до 15-20 марта.

По лунному календарю

Не забывают дачники про календарь лунных фаз, справедливо считая, что небесное светило влияет на рост и развитие растений. В точности следовать рекомендациям календаря не удается (да это и не нужно), но брать во внимание благоприятные дни не помешает.

Важно! Дни полнолуний и новолуний не подходят для огородных работ и считаются неблагоприятными.

В 2020 году для посева баклажанов подходят следующие дни:

МесяцБлагоприятные даты
Февраль1, 2, 4-8, 23, 25-29
Март1-8, 25-31
Апрель1-6, 24-30
Май1,2, 3,4, 21, 23-30
Июнь1-3, 20, 23-31

Особенности посева семян: пошаговая инструкция

Выращивание рассады баклажанов схоже с посевом перцев, томатов. Но есть определенные тонкости, знание которых поможет вырастить крепкие сеянцы (см. видео).

Выбор семян

В условиях капризного российского климата рекомендуется выращивать гибридные формы, отличающиеся неприхотливостью, устойчивостью к болезням, вредителям, понижению температуры, высокими показателями урожайности. Но брать у них семена для последующих посевов (как у сортовых баклажанов) нельзя, поэтому придется каждый год тратиться на покупку семян с маркировкой F1. Цена гибридов выше, но расходы вполне окупаются хорошими урожаями.

Рекомендуется покупать семена проверенных производителей, обращать внимание на описание сорта, особенности. На пакетиках с гибридами нередко указывается, что семена обработаны, поэтому в замачивании и проращивании они не нуждаются.

Емкости: какие лучше

Стандартная схема посева, когда сначала используют общие ящики, а затем сеянцы пикируют в отдельные стаканчики или горшочки, для культуры не подходит. Баклажаны неважно переносят пересадку, долго привыкают и выправляются. Поэтому лучший способ – это посев сразу в отдельные стаканы, горшки, торфяные таблетки. Удобно сеять в небольшие кассеты, а затем распикировывать кустики вместе с земляным комом в емкости большего объема. При недостатке места используют посев в бумажные улитки, а затем пикируют растения в горшки.

Хорошая рассада получается при выращивании в торфяных таблетках. Представляют собой запечатанные в нетканую оболочку «шайбы» из прессованного торфа, перегноя. Также в состав добавлены стимуляторы роста, специальные антибактериальные добавки. С одной (верхней) стороны располагается небольшое отверстие, куда вкладывают семя баклажана.

Таблетки на небольшом расстоянии укладывают в невысокий поддон, заливают теплой водой для разбухания. Через некоторое время они разбухают, увеличиваясь в 2-3 раза. Оболочка держит форму «шайб», не дает им разваливаться.

На заметку! Для баклажанов подходящий размер таблеток диаметром 50 мм.

Поливают рассаду в таблетках через поддон, излишки воды сливают. Когда сеянцы подрастут, аккуратно убирают оболочку таблетки, размещают ее в стаканчиках вместе с растением, присыпают приготовленным грунтом. Корешки при такой пикировке не травмируются, растение не испытывает стресса.

Читайте также:  Домашнее вино из тыквы: пошаговый рецепт

Готовим грунт

Культура предпочитает рыхлые, плодородные субстраты, с нейтральным показателем кислотности (pH 6,0-6,5).

Примерный состав почвенной смеси:

  • садовая земля (2 части);
  • перегной (2 части);
  • торф (1 часть);
  • прокаленный речной песок крупной фракции (1 часть);
  • зола (литр на ведро смеси).

Песок можно заменить вермикулитом, перлитом, золу – толчеными углями. Готовые составы также пригодны для посева, но предварительно требуется изучить состав. В торфяные субстраты добавляют перегной, вермикулит (речной песок), золу, дерновую землю.

Приготовленные своими руками смеси прогревают, обеззараживают (розовый раствор марганцовки). Для образования полезных микроорганизмов желательно использовать добавку биопрепаратов (например, «Байкал ЭМ»).

Предпосевная обработка семян

Гибридные семена высевают сразу в грунт. Семенной материал, заготовленный самостоятельно, а также сортовые семена необходимо подготовить к посеву.

  • прогревание (опускают семена в горячую +45ºC воду) на 4-5 минут;
  • обеззараживание в розовом растворе марганцовки (15 минут). После процедуры семена обязательно промывают;
  • замачивание в любом стимуляторе роста или растворе микроудобрений. Подойдут «Эпин», «Циркон», «Микровит»;
  • проращивание во влажной ткани.

Некоторые огородники дополнительно перед проращиванием закаляют баклажаны, выдерживая их 4-6 дней ночами в холодильнике, при температуре +3ºC. Днем семена держат в режиме +20ºC…+22ºC.

Посев

После проращивания семена слегка подсушивают и высевают в приготовленные емкости с грунтом. Глубина посева – до 2 см, перед этим субстрат слега увлажняют.

Для удобства используют пинцет, размещая в каждой лунке по семечку. Прикрывают ящики или стаканчики пленкой и выдерживают при температуре +25ºC…+28ºC. Обычно ростки появляются через 5-8 дней. Как только будут видны тоненькие всходы, укрытие снимают, емкости с сеянцами выставляют на светлое место и снижают температуру до +18ºC.

Выращивание и уход за рассадой

Последующий уход стандартный, как за рассадой любых других культур. Но капризные баклажаны сильнее реагируют на нехватку свободного пространства, перепады температур, сквозняки. Поэтому для получения крепкой и здоровой рассады необходимо обеспечить стабильный температурный режим, регулярный умеренный полив.

Полив

Баклажаны любят рыхлый увлажненный грунт, не переносят как дефицита, так и избытка влаги. Растения в таблетках из торфа поливают через поддон, растущие в ящиках и стаканчиках сеянцы орошают по мере подсыхания почвы.

Используют теплую (+23ºC) отстоянную воду. Поливают под корень кустиков, не задевая листиков и стеблей. Желательно после орошения аккуратно прорыхлить грунт. Пару раз в воду для полива полезно добавить несколько кристаллов перманганата калия (для профилактики черной ножки).

Температурный режим, освещение

Баклажане – южные «гости», поэтому требуют хорошей освещенности и тепла. В то же время не стоит нежить растения в домашних условиях, так как они вытягиваются, плохо переносят адаптацию на грядках.

Оптимальный режим выращивания – от +20ºC до +23ºC. Ночная температура – не ниже +18ºC. За 10-12 дней до высадки желательно закаливать рассаду, вынося на балкон или веранду. Сначала выдерживают кустики 15-20 минут, затем время закаливания постепенно увеличивают до нескольких часов.

Для нормального роста и развития рассаде требуется световой день не меньше 12 часов. В феврале и марте растениям нередко не хватает солнечного света, поэтому посадки на подоконниках подсвечивают светодиодными или люминесцентными лампами.

На заметку! По мере роста растения требуют больше свободного пространства. Поэтому горшки или стаканы расставляют пошире, стараясь, чтобы баклажаны не соприкасались листочками.

Подкормки

Сеянцы, выращиваемые сразу в отдельных емкостях, подкармливают первый раз при появлении 3-4-х настоящих листиков. Если же рассаду пересаживали, то подкармливают через 8-10 дней после пикировки. Если баклажаны хорошо растут, внешне выглядят крепкими и здоровыми, то можно обойтись без подкормок.

В качестве удобрений применяют готовые составы:

Раствор готовят по инструкции, учитывая возраст растений. Самостоятельно можно приготовить следующие подкормки:

  • ложка древесной золы, суперфосфат (5 граммов) растворяют в литре теплой воды, подкармливают кустики под корень;
  • сухие дрожжи (половинку пакетика) размешивают в литре воды, выдерживают пару часов, добавляют теплой воды до 5 литров. Поливают рассаду.

Пикировка

Посеянные в общие ящики растения в возрасте появления 1-2 настоящих листиков пикируют в отдельные емкости. Для баклажанов пересадка – стресс, поэтому медлить с процедурой нежелательно, на более поздних сроках распикированные сеянцы чаще болеют, гибнут.

Контейнер или ящик укладывают на бок, осторожно постукивая по стенке, вытряхивают грунт и сеянцы. Выбирают при помощи деревянной палочки кустики вместе с почвой, переносят в приготовленные горшочки или стаканчики, присыпают субстратом. Заглубляют до семядольных листиков, слегка уплотняют грунт. Орошают поверхность почвы раствором «Корневина», убирают в затененное место на 3-4 дня. Затем, когда растения приживутся после пикирования, стаканчики выставляют на свет.

Высадка в открытый грунт или в теплицу

При наступлении стабильного тепла растения высаживают в теплицу или на грядки открытого грунта. Температура почвы должна быть +15ºC…+18ºC. Как должна выглядеть здоровая, готовая к высадке рассада баклажан? Возраст – 65-75 дней, на кустике – 7-8 листиков, высота растения – 20-25 см.

Кустики на грядках прикрывают от лучей солнца. Для защиты от возможных похолоданий желательно прикрыть посадки нетканым материалом. Высадка – вместе с земляным комом, в пасмурный день или вечером.

Полезные рекомендации

Нет ничего сложного в выращивании рассады «синеньких», но огородники на практике нередко сталкиваются с различными трудностями. Какие проблемы могут быть и как их решить:

  • рассада остановилась в росте, листочки желтеют – требуется подкормить культуру комплексным удобрением;
  • стволики растений посинели. Основные причины: переувлажнение грунта, слишком низкая температура, нехватка фосфора. Что делать: отрегулировать поливы, добавить в подкормку золу или суперфосфат;
  • при избыточном количестве солнечного света листики вянут, сохнут, при нехватке калия – скручиваются, засыхают. В жаркие дни рассаду на подоконниках слегка притеняют, обеспечивают рассеянное освещение, чтобы на пластинах не появились ожоги. При дефиците калия от скручивания помогут подкормки зольным настоем;
  • что предпринять, если баклажаны зацвели дома, до высадки в грунт. Желательно выдерживать сроки посева (но это на будущее). А для решения проблемы: попробовать понизить температуру (например, выставить горшки на балкон), сократить полив, исключить подкормки. Некоторые обрывают цветки, прищипывают завязи;
  • что делать если рассада подмерзла. Необходимо срочно определить растения в тепло, опрыскать Эпином или янтарной кислотой;
  • если рассада тянется, сокращают поливы и исключают подкормки, слегка понижают температуру. Также кустики вытягиваются, перерастают в загущенных посадках, при недостаточном количестве света или раннем посеве;
  • для профилактики грибковых болезней рекомендуется обработать растения средством Превикур, полив теплой водой с добавлением марганцовки. Можно подсыпать поверх земли золу или прокаленный речной песок.

Надеемся, что информация и рекомендации по выращиванию рассады баклажанов будут полезны. Соблюдая основные агротехнические правила, вы получите крепкие и здоровые растения, которые обязательно порадуют урожаем «синеньких».

При какой температуре выращивать рассаду баклажан

Баклажан – это травянистое растение с довольно крупными листьями. Плоды баклажана съедобны, в широком распространении имеют темно-синий, фиолетовый окрас, реже встречаются сорта с желтым и белесым оттенком. Баклажаны содержат в себе множество полезных микроэлементов и витаминов.

Родом баклажан из южной части Индии, славящейся своим тропическим климатом. Данная культура не признает резких перепадов температур, холодных порывистых ветров. Она погибает при таких условиях, не пощадив труды сельских работников. Так как данная овощная культура очень капризна, перед ее разведением необходимо тщательно изучить вопрос о том, при какой температуре выращивать рассаду баклажан, чтобы она принесла здоровый и полноценный урожай.

Влияние внешних температурных факторов на срок посева семян на рассаду

Учитывая особенности нашего климата, биологи советуют полностью перейти на выращивание баклажан рассадным методом. По статистике, от посева до созревания плодов проходит около четырех месяцев, а именно от 95 до 135 дней. Если имеется возможность пересадить рассаду баклажан в теплицу в мае, то готовить семена к посадке можно уже в феврале, а при отсутствии данных условий – в середине марта.

Несмотря на то, что грунт в теплице к маю месяцу уже достигнет оптимального температурного режима в дневные часы, пересадка в него может нести угрозу для рассады в случае ночных похолоданий.

Необходимым условием к высадке зрелой рассады баклажан в открытый грунт является полностью прогретая почва, а именно до 22˚С. Это условие зачастую не может быть соблюдено по причине переменчивого климата нашей страны. Поэтому во избежание риска гибели, наученные многолетним опытом, огородники советуют выращивать данную культуру в закрытых тепличных условиях повсеместно.

Создание комфортных температурных условий для посадки семян

Так как баклажан считается самым теплолюбивым овощем, то огородникам, выращивающим эту культуру, необходимо следить за соблюдением условий для успешного созревания полноценных и здоровых плодов.

Считается, что чем раньше взойдут посаженые семена баклажан, тем лучше будет дальнейшее их развитие. По средним меркам, первые прорастания семян можно наблюдать на десятые сутки, но для того, чтобы ускорить этот процесс, рекомендуется при посадке предварительно замочить сухие семена. Это делается с целью подготовки семян к скорейшему созреванию. Замачивать семена необходимо в водной среде, температура которой должна составлять не менее 27˚С. В случае соблюдения рекомендации посевной материал взойдет не позже чем через 6 дней.

Некоторые садоводы проводят процедуру закаливания сухих семян перед посевом. Для этого оставляют их днем, не накрытыми при температуре 20˚С, а на ночь выносят в холодные помещения с температурой 6-7˚С тепла. Непосредственно сам посев производится в прогретую влажную почву, температура которой должна быть не менее чем 24˚С.

Для того чтобы посаженые семена быстрее развивались и появились первые всходы, почву необходимо накрыть пленкой. Для комфортного развития будущей рассады баклажан температура в данном самодельном парнике должна составлять не менее 26˚С.

Поливать посаженый материал под пленкой нельзя. Так как посадка производится уже во влажную, утепленную почву, первый полноценный полив должен быть произведен не ранее, чем через 6 суток (т. е. после первых всходов семян). Под пленкой рекомендуется лишь слегка увлажнять верхний слой грунта. Если в парнике почва будет переувлажнена, при постоянной температуре в 25˚С, семена погибнут, не успев взойти.

Значение температурного режима при первых всходов семян

Если до первых всходов семян дневной свет не играл большой роли для их развития, то после первых всходов нужно переместить будущую рассаду на освещаемый солнечным светом подоконник. Баклажаны очень требовательны к освещению. По возможности это должна быть южная сторона.

Перед первым поливом после всходов семян воду необходимо отстоять и прогреть до температуры 30 градусов. Данной инструкции следует придерживаться еще около 3 суток. Далее, температуру воды можно постепенно уменьшать (но вода не должна быть холодной!) и сокращать количество поливов. По истечении третьих суток, поливы можно осуществлять раз в 2-3 дня.

В будущем, после высадки рассады в открытый грунт или теплицу, совершать поливы тоже следует исключительно теплой водой. Обычно садоводы ставят ведра с водой на солнечное место, чтобы прогреть жидкость.

Нельзя ставить рассаду баклажан вблизи с обогревающими приборами. Влажность почвы в сочетании с повышенной температурой воздуха, может привести к недомоганию и даже гибели первых всходов рассады баклажан.

Дождавшись первых всходов можно убрать пленку, которая ранее служила парником. После этого, внешняя температура для будущей рассады снизится до 22-24˚С.

Если в месте хранения посевов температура не достигает вышеупомянутых границ, это не составляет большой опасности. По исследованию биологов, первые всходы прекрасно могут существовать и при более низкой температуре (но не менее 17˚С тепла). Небольшая прохлада позволит рассаде закалиться, что положительно отражается в будущем, а именно при пересадке саженцев в открытый грунт.

Закаливание

Самое эффективное время для закаливания теплолюбивых баклажан – это время первых всходов. Если забыть этот нюанс и опоздать с закаливанием при появлении первых всходов, то лучше воздержаться от данной процедуры в более поздние периоды развития рассады.

Закаливание первых ростков

Маленькие ростки уже могут комфортно существовать даже при температуре 15˚С, что является исключением для остальных периодов развития рассады.

Закаливание проводится с целью повышения устойчивости растений к неблагоприятным внешним факторам:

  • Внезапные перепады температуры;
  • Нестабильный световой день;
  • Заболевания.

Закаливание рассады баклажан начинают постепенно. В первый день изменение (понижение) внешней температуры создают на несколько часов. Затем длительность процедуры увеличивают с каждым днем.

Процедура закаливания длится до момента начала активного роста рассады. В этот период развития рассада баклажан особенно нуждается в тепле.

Учитывая то, что баклажаны теплолюбивы, необходимо правильно подготовить их корневую систему к жизни в открытом грунте после пикировки. Температура почвы даже в июне значительно отличается от комфортной температуры внутри емкостей для рассады.

Закаливание рассады перед пикировкой

Подготовку рассады перед пересадкой на новое, постоянное место, оптимально начинать за 10 дней. Подготовка проводится методом закаливания с целью ознакомления рассады с возможными переменчивыми природными и погодными условиями.

Рассаду необходимо вынести на балкон, где на нее будет попадать прямой солнечный свет. Температура воздуха на балконе должна быть не ниже 10 градусов тепла. Можно на несколько минут открывать окно для проветривания, чтобы рассада могла ощущать движение воздушных масс.

За 2-3 дня до окончательной пикировки, рассаду баклажан можно предварительно транспортировать в теплицу. Теплым днем рассаду разрешается держать на открытом воздухе под прямыми солнечными лучами.

Ни в коем случае нельзя перегревать рассаду баклажан перед пикировкой. Иначе возникнут трудности с адаптацией в новых условиях существования.

Огородники отмечают, что закаленная рассада намного лучше приживается на новом месте (в открытом грунте) и быстрее дает урожай, чем рассада, которую не закаливали. Многолетние наблюдения огородников и статистические исследования в данной области свидетельствуют о важности и полезности проведения процедуры закаливания рассады баклажан.

Читайте также:  Огурец зозуля f1: описание, сорта, фото, отзывы

Влияние светового дня на развитие посевного материала

Как правило, овощам, родина которых обладает тропическим климатом, благоприятны короткие световые дни. Соответственно, для нормального роста и развития рассады баклажан, необходимо создать для нее условия ощущения короткого светового дня.

Поэтому зимой и ранней весной для рассады баклажан необходимо организовать искусственное подсвечивание. Если говорить о зимнем февральском месяце, подсветку можно включать уже к двум часам дня, так как естественного света рассаде баклажан будет не хватать уже после полудня.

Следует заметить, что естественное увеличение светового дня в апреле не может негативно сказаться на рассаде баклажан, так как она же в полной мере сформирована и готова к некоторым внешним переменам.

Выбор основного места для рассады баклажан

Опытные огородники всегда выбирают для баклажан самое солнечное и безветренное место на своем участке. Необходимо выбрать такой участок земли, который бы максимально освещало солнце, прогревая почву для рассады баклажан. Если земляной участок будет находиться в тени, он не будет достаточно прогрет для комфортного развития рассады. Недостаточно высокая температура почвы может привести к приостановке роста рассады, а также к опадению цветков и завязей.

К сожалению, природа устроена так, что ветер или сильный сквозняк могут существенно навредить баклажанам. Если на садовом участке нет такого безопасного места, необходимо соорудить самодельную конструкцию, которая бы защищала растения от порывов даже летнего теплого ветра.

Огородники, наученные многолетним опытом, советуют сажать по периметру участка с баклажанами такие культуры, как кукуруза и фасоль, способные защитить рассаду баклажан от ветра, и даже инфекций. Главное следить за тем, чтобы данные насаждения не затеняли участок с баклажанами и пропускали на него солнечный свет.

Последствия неблагоприятной температуры для рассады баклажан

В любой стадии созревания и роста рассады ей необходима комфортная температура. Если садовод-любитель пренебрежет советом замачивать семена в теплой воде, они могут не созреть и не взойти вообще.

Если же при первых всходах не позаботиться о закаливании будущей рассады, можно получить изнеженные отростки. При пересадке в грунт, они очень тяжело проходят адаптацию. Одна часть таких саженцев слабо развивается, долго не дает плоды. Другая часть заболевает ввиду слабого иммунитета при переселении в недостаточно утепленный открытый грунт. А самые слабые экземпляры гибнут в первые дни после пикировки.

В том случае, если огородник не позаботится о комфортном существовании растений в теплом, солнечном и безветренном месте и не подготовит специальный участок земли на участке, рассада также не порадует его ни количеством, ни качеством плодов.

Если синоптики прогнозируют холодное, ветреное и дождливое лето необходимо высадить рассаду в теплицу, в ином случае саженцы просто замерзнут и не дадут урожай. По многолетним наблюдениям биологов замечено, что холодным летом рассада баклажан чаще всего страдает от заболеваний. Недуги имеют как грибковую, так и вирусную природу происхождения. Холодным летом баклажаны растут очень медленно и приносят мелкие по размеру плоды. Это считается нормой.

Вирусные заболевания

Самым распространенным заболеванием рассады баклажан, имеющим вирусную природу, является «Вирусный внутренний некроз». Возникает оно при переизбытке влаги. Это касается как почвенной влаги, так и излишней влажности воздуха. Развивается данное заболевание достаточно быстро, при запущенной форме урожай может сократиться до 35%. Заболевание плодоносной рассады трудно не заметить. На плодах начинают появляться участки отмирающих тканей характерного бурого цвета.

Бактериальные заболевания

Одним из недугов бактериального происхождения является заболевание под названием «Черная пятнистость». Возникает пятнистость в условиях повышенной влажности почвы в сочетании с высокой температурой в дневные часы. В жаркое лето, когда температура в тени достигает до 38˚С, при обильных поливах, данного заболевания рассаде помидор избежать практически невозможно.

Неопытные огородники, жалея растения в столь высокие температуры, начинают увеличивать объем и частоту поливов. Этого делать категорически нельзя!

Черная пятнистость является заразным заболеванием, которое может поразить значительную часть здоровых саженцев. На растениях проявляется в виде пятен темного цвета. Когда болезнь прогрессивна, инфекция переносится на плоды. Зараженные плоды баклажан отличаются наличием на себе затемненных глянцевых пятен.

Другим заболеванием, вызванным бактериальной природой, является «Вирусная мозайка». Чаще всего встречается в южных регионах. Проявляется изменением окраса листьев и их формы. В прогрессирующей форме заболевания, листва начинает деформироваться и приобретает специфический окрас в темную полоску.

Заключение

Итак, для того чтобы вырастить здоровый урожай баклажанной культуры, необходимо обеспечить ее теплом, достаточным количеством света (но не более 12 часов в день), а также беречь от ветра, сквозняков и переувлажнения почвы.

Выращивание рассады перца и баклажана

Выращивание рассады – захватывающий процесс, который вызывает массу эмоций. Чтобы в домашних условиях получить крепкую и здоровую рассаду перца и баклажана, а следовательно, и хороший урожай, важно соблюдать все тонкости выращивания этих теплолюбивых культур.


Чтобы вырастить качественную рассаду перца и баклажана, надо соблюдать технологию

Общие правила и рекомендации по выращиванию рассады овощных культур вы найдете в предыдущем уроке, а наше очередное занятие посвящено тем нюансам, на которые следует обратить внимание, чтобы получить качественную рассаду перца и баклажана.

Семена и посев на рассаду

Прежде всего, нужно правильно определить сроки посева, так как гарантией высоких урожаев служит своевременная высадка рассады в теплицу или грунт. Обычно для обеих культур семена высевают за 65-75 суток до запланированной высадки в парник, грядку или пленочное укрытие. То есть, посев перца и баклажана надо начинать на 2-3 недели раньше, чем томата. В средней полосе это середина марта.

В отличие от томатов, семена перца быстро теряют всхожесть: уже через 3 года они становятся непригодными. Семена баклажана способны прорастать 4-5 лет, хотя будет снижаться энергия прорастания. Поэтому лучше закупать свежие семена.


Чтобы добиться хорошей всхожести, нужны свежие семена

Покупной семенной материал чаще всего продают уже готовый к посеву, и ему не нужна предпосевная обработка. Поэтому (отличная новость для лентяев и людей с ограниченным запасом времени!) семена перца и баклажана можно сеять сухими непосредственно в подготовленную почву. Однако если в вашей практике есть испытанные способы предпосевной обработки, которым вы доверяете (обработка перекисью, замачивание в марганцовке и т.п.) – смело используйте.

Подробнее с правилами выбора семян и сортов овощных культур вы можете ознакомиться в материалах первого урока нашей Академии.

В качестве емкости для посева можно использовать любые подходящие по размеру ящики или (что предпочтительнее) кассеты (с последующей перевалкой в горшочки). Но оптимальный вариант — индивидуальные горшочки объемом от 0,5 л.

Большинство растений, выращиваемых рассадным способом, необходимо пикировать, когда у них появился второй настоящий листочек. Делается этого для того, чтобы увеличить площадь питания и дать растениям возможность равномерно развивать надземную часть. Однако перцы и баклажаны пикировать не стоит — эта процедура только замедлит их рост, они долго болеют после пикировки. Именно по этой причине предпочтительно сразу использовать индивидуальные горшочки.


Перцы и баклажаны нежелательно пикировать — их стоит сеять сразу в горшочки

Качественную рассаду перца сладкого и баклажана можно получить только на плодородной почве, поэтому субстрат готовят особенно тщательно. Огородная земля не слишком пригодна, особенно если она тяжелая, глинистая и с повышенной кислотностью. Оптимальные характеристики грунта для посева: он должен быть плодородным, легким, рыхлым и по реакции pH близким к нейтральному. Хорошо подойдут готовые почвогрунты на основе торфа. Можно добавить вермикулит.

За сутки до посева подготовленный рыхлый и мелкозернистый субстрат насыпаем в емкости и проливаем кипятком или слабым раствором медного купороса (1 ст.ложка на 10 л воды) для обеззараживания и предотвращения развития черной ножки и специфического фитофтороза. Раскладываем в небольшие (1 см) углубления семена, слегка присыпаем рыхлым чуть влажным грунтом (можно вермикулитом) и сразу после этого накрываем их полиэтиленовой пленкой либо стеклом.

До появления всходов емкости с семенами могут находиться в любом теплом (около +22°C) месте, освещение при этом не важно, можно и в темноте. С момента появления всходов и до позеленения семядольных листьев температуру желательно снизить до +16. +18°C. Это поможет лучшему развитию корней.

Условия для рассады и уход за ней

Биологически полноценная рассада сладкого перца должна быть высотой 21-24 сантиметра, с 8 листьями, а также наметившимися первыми бутонами. Растения баклажана часто бывают даже повыше.


Рассада баклажанов

Перец и баклажан сильно страдают от сквозняков, особенно на начальной стадии роста. Этим культурам противопоказан холодный воздух, поэтому на подоконник под ящик с рассадой лучше положить пенопласт. После появления всходов оптимальная температура для выращивания рассады днем около +26. +28°С, ночью — около +10. +15°С.

Не стоит баловать рассаду излишними поливами, это может только повредить ей — вызвать заболевание черной ножкой. Но старайтесь не допустить и пересыхания субстрата. Вода для полива должна быть теплой — около +30°С, от чрезмерно холодной рассада будет хилой, заболеет и даже может погибнуть.

Не забывайте следить и за воздухом в помещении, в котором выращивается рассада: он должен быть не слишком сухим. Опрыскивайте растения, а само помещение хорошенько проветривайте, защищая растения от сквозняков.

Рассада перца и баклажана в обязательном порядке требует дополнительного освещения. Так, на протяжении февраля-марта ее необходимо освещать с 7 часов утра до 7-9 вечера. Лучше использовать специализированные лампы, разработанные для растений, но обычно в домашних условиях это не получается, поэтому можно использовать обычные люминесцентные лампы.


Перед высадкой рассада нуждается в закаливании

Перед высадкой рассада нуждается в закаливании. Для этого растения выносят на свежий воздух, понемногу увеличивая время их пребывания там. Во время закаливания следите за погодными условиями — нельзя допустить, чтобы рассада перца и баклажана попала под заморозок либо пониженную температуру — ниже +13°С.

В средней полосе России сладкий перец и баклажан предпочтительнее выращивать в теплицах, хотя при наличии хорошей рассады и теплого лета есть вероятность получить 2-5 созревших плодов с куста и в открытом грунте.

Более подробно о тонкостях выращивания рассады перца и баклажана читайте в статьях из списка к этому уроку. И конечно, задавайте вопросы о том, что еще хотели бы узнать или уточнить.

Сорта, которые мы рекомендуем

В Агрохолдинге Поиск представлен широкий ассортимент перца сладкого и баклажанов, удовлетворяющий запросы покупателей на самом высоком уровне.

Сорта и гибриды баклажана

Среди баклажанов много достойных сортов. Чтобы определиться с выбором, ответьте на вопрос, что вы будете из них готовить? Знающие свое дело повара утверждают, что лучшая икра получается из самых крупных плодов, и форму они должны иметь покруглее, в виде шара или груши. Такую форму имеют сорта ‘Черный красавец’ и ‘Альбатрос’. Те, кто любит готовить соте или другие блюда, где плод нарезается кольцами, должны выбирать сорта с цилиндрическими или удлиненно-грушевидными плодами. Выбор здесь велик: от широко известного сорта ‘Алмаз’, до новинок селекции ‘Халиф’ и ‘Меч самурая’.

Сорта ‘Алмаз’, ‘Галич’, ‘Черный опал’ и ‘Фрегат’ подходят не только для соте, они также прекрасно солятся и используются в домашней кулинарии в виде овощного ассорти. Благодаря насыщенному вкусу они не «потеряются» среди соседей и дадут свой особый привкус и аромат. Плоды новых сортов ‘Халиф’, ‘Меч самурая’ и ‘Десерт Голиафа’ более тонкие и нежные. Их хорошо использовать в блюдах восточной кухни, запекать на гриле, добавлять как гарнир к мясу и рыбе.


Баклажаны от Агрофирмы Поиск: ‘Диамант’, ‘Меч самурая’ и ‘Халиф’

Сорта и гибриды сладкого перца

  • ‘Арсенал’

Среднеспелый сорт для открытого грунта и пленочных теплиц. Период от всходов до созревания плодов 120-135 суток. Растение высотой 40-75 см, полураскидистое. Плоды конусовидные, глянцевые, в технической спелости светло-зеленые, в биологической — темно-красные. Поверхность гладкая. Сорт отличается стабильной урожайностью и высокими вкусовыми качествами.

  • ‘Атлет’ F1

Раннеспелый гибрид для открытого грунта и плёночных теплиц. Период от высадки рассады до созревания плодов 65-68 суток. Растение полураскидистое, средней высоты. Плод пониклый, конусовидный, глянцевый, окраска в технической спелости желтоватая, в биологической — красная. Универсальное использование.

  • ‘Золотой бочонок’

Среднеспелый сорт для открытого грунта и пленочных теплиц. Период от всходов до созревания плодов 125-135 суток. Плоды пониклые, кубовидные, глянцевые, в технической спелости темно-зеленые, в биологической — желтые. Сорт отличается высокой завязываемостью плодов, стабильной урожайностью. Используется в свежем виде, для консервирования и заморозки.

  • ‘Фараон’ F1

Раннеспелый гибрид для открытого грунта и плёночных теплиц. Период от высадки рассады до созревания плодов 62-65 суток. Растение полураскидистое, средней высоты. Плод пониклый, призмовидный, глянцевый, окраска в технической спелости желтоватая, в биологической — красная. Универсальное использование.

Загляните в интернет-магазин Агрохолдинга «Поиск» — возможно, в его ассортименте вы найдете сорта и гибриды, которые займут свое место на ваших грядках и в теплицах. А если это уже случилось — расскажите в комментариях о полюбившихся вам сортах, их преимуществах и достоинствах.

Как вырастить рассаду баклажанов – пошаговый мастер-класс с фото

Добавление статьи в новую подборку

Баклажан – теплолюбивая культура семейства Пасленовые. Ее успешно выращивают не только в южных регионах, но и в средней полосе России. В сравнении с другими пасленовыми, баклажаны более требовательны к теплу и к плодородию почвы, хуже переносят пикировку.

Посевы баклажанов начинают со второй половины февраля. Сначала рекомендуют сеять среднеспелые и среднепоздние сорта, у которых период от момента появления всходов до плодоношения составляет 110-145 дней. Раннеспелые сорта и гибриды в средней полосе начинают сеять в первых числах марта, поскольку от всходов до плодоношения проходит 95-115 дней. Планируя сроки посева, учитывайте период прорастания семян: 10-14 дней. В грунт, как правило, высаживают растения, которым около 60 дней.

Читайте также:  Персик белый лебедь: описание, сорта, фото, отзывы

Шаг 1. Выбор сорта и подготовка семян

Успешное выращивание рассады начинается с выбора сорта и подготовки семян. В регионах с длительными весенними заморозками и коротким летом следует выбирать раннеспелые сорта и гибриды: Алексеевский, Саламандра, Фиолетовое чудо F1, Бибо F1. В защищенном грунте вызревают и среднеспелые сорта: Алмаз, Универсал 6, Черный красавец и др. Если вы используете свои семена баклажанов, старайтесь высевать их на второй-третий год после сбора. После четырех лет хранения всхожесть семян существенно снижается.

Если семена не покрыты питательной оболочкой, их рекомендуется замочить в растворе биоудобрения, в котором присутствуют органические стимуляторы роста. Удобрение разведите водой согласно инструкции (чаще всего на 100 мл воды нужно 2-2,5 мл удобрения в жидкой форме). Заверните семена в ткань и опустите на 15-20 минут в раствор. Затем извлеките и оставьте для набухания при температуре 23-25°C на 20-30 часов. Следите за тем, чтобы ткань оставалась влажной.

Помимо комплексного биоудобрения семена можно замачивать в настое древесной золы (1 ч.л. на стакан воды), в соке алоэ, разбавленном талой или питьевой водой в пропорции 1:1, а также в растворе Фитоспорина-М.

Шаг 2. Подготовка грунта

Баклажаны хорошо растут на плодородной почве с большим количеством органики. Поэтому в почвосмесь для рассады желательно добавлять биогумус или перегной. Если вы покупаете готовый грунт, выбирайте именно тот, в состав которого входят эти органические компоненты. Грунт для выращивания рассады должен быть питательным, рыхлым, влагоемким и иметь нейтральную кислотность.

Если вы используете почвосмесь собственного приготовления, то перед посевом семян обработайте ее раствором Фитоспорина-М, чтобы снизить риск заболевания рассады черной ножкой, корневой гнилью и т.д.

Шаг 3. Посев семян

Для посева баклажанов следует использовать отдельные емкости: стаканчики, самодельные скрутки из клеенки, наполненные грунтом, а также торфяные горшочки. В пластиковых емкостях при избыточном количестве воды растения часто болеют черной ножкой. В торфогоршках не бывает застоя влаги, и к корням поступает достаточное количество кислорода. Однако перед высадкой рассады в грунт стенки торфогоршков следует аккуратно надорвать и по возможности удалить, поскольку в будущем корни взрослых растений не смогут полноценно развиваться.

Перед посевом поставьте подготовленные емкости в поддон и наполните их грунтом на 4/5 объема. Полейте отстоявшейся водой. Когда она впитается, разложите семена в центр каждого горшочка и засыпьте грунтом. Толщина слоя должна быть 0,7-1 см.

Если вы не уверены в качестве посевного материала, можно класть в горшочек не одно, а два или три семени. Но после появления всходов более слабые сеянцы нужно будет удалить.

Прикройте посевы пластиковой крышкой или пленкой, но не плотно, поскольку семена должны дышать. Поставьте емкости с посевами в теплое место, где температура воздуха составляет 23-25°C. Внимательно следите за влажностью грунта: земля не должна пересыхать, иначе семена не прорастут.

После появления всходов температуру можно понизить до 22°C днем и до 18-20°C ночью. Сеянцы баклажанов должны находиться в хорошо освещенном месте. Если погода пасмурная, рассаду рекомендуется досвечивать, чтобы она не вытянулась.

Шаг 4. Полив и подкормка баклажанов

Поливать рассаду баклажанов нужно по мере подсыхания грунта. В торфяных горшочках и таблетках это следует делать чаще, чем в пластиковых емкостях. Чтобы избежать переувлажнения верхней части грунта и снизить риск заболевания черной ножкой, можно поливать рассаду через поддон. Для полива нужно использовать отстоянную воду, температура которой составляет 22-24°C.

После появления первого настоящего листочка нужно провести корневую подкормку. До этого момента подкармливать не имеет смысла: питательных веществ достаточно в самом грунте. Для проведения подкормки можно использовать жидкое комплексное биоудобрение, которое содержит азот, фосфор и калий, а также важные гуминовые вещества, повышающие иммунитет и жизнестойкость рассады. Растения хорошо усваивают такие органические составляющие, как гумат калия, вытяжка из конского компоста, биогумуса. Жидкая корневая подкормка обеспечивает равномерное внесение питательных веществ.

После полива и подкормок по мере роста рассады можно подсыпать в горшки грунт небольшими порциями. Такое мульчирование позволит удержать в почве влагу и будет способствовать развитию корневой системы.

Подкормка рассады баклажанов должна проводиться каждые 10-14 дней. Перед применением удобрений внимательно изучайте инструкцию, не превышайте рекомендованную производителем норму внесения.

Шаг 5. Закаливание рассады

Окрепшую рассаду баклажанов нужно обязательно закаливать: в теплую погоду открывать форточки, в ночное время понижать температуру до 16-18°C. За неделю до предполагаемой даты посадки на постоянное место рассаду следует выносить на улицу: сначала на час, а после постепенно увеличивать время пребывания на открытом воздухе до 6-8 часов. Однако во время закаливания необходимо защищать растения от сильного ветра.

Рассаду баклажанов высаживают, когда установится теплая погода и почва прогреется до 13-15°C. Во время высадки баклажанов на грядку в посадочные лунки можно добавлять биогрунт, который использовался при посеве семян. Почва, обогащенная такой подкормкой, дает все возможности для роста здоровых, сильных растений и получения отличного урожая.

Материалы для мастер-класса предоставлены ГК “Фаско+”

Рассада баклажанов: температура выращивания

Баклажаны – культура крайне теплолюбивая. Рекомендуется выращивание в России только через рассадный способ. Похолодания и тем более заморозков баклажан не переносит и сразу же погибает. Именно поэтому выращивание культуры – процесс сложный, он требует от дачника терпения и определенных знаний. Разберемся, какая температура для рассады баклажан считается наиболее приемлемой.

Подготовка семян и посев

Помимо температуры, баклажаны требовательны к типу почвы, удобрениям. Считается, что если у дачников получается выращивать эту культуру, значит, они добились истинных успехов на грядках. Приобретая семена, обращайте внимание на следующие параметры:

  • срок созревания;
  • вкусовые качества;
  • стойкость к заболеваниям;
  • способ выращивания;
  • урожайность.

Огородника должны удовлетворять все параметры. Если рекомендуется выращивание в теплице, то в открытом грунте сорт не сможет плодоносить в полную силу.

Приведем несколько примеров сроков созревания самых популярных сортов баклажанов на территории России:

  • сорт «Алмаз» – до 150 дней;
  • сорт «Черный красавец» – от 110 до 115 дней;
  • сорт «Гелиос» – до 120 дней;
  • гибрид «Бибо» – до 110 дней.

Выращивание рассады начинают с подготовки семян.

Лучше всего приобретать посевной материал в том магазине, которому вы доверяете. Если семена приобретены с рук, их можно подержать 2-3 часа в растворе марганцовки.

Грунт для посева может быть следующим:

  • десять частей качественного покупного грунта;
  • одна часть песка (его нужно хорошо прогреть в духовом шкафу);
  • одна-две части компоста (можно специализированного).

Все перемешивается и этим грунтом заполняются стаканчики. Некоторые огородники предпочитают выращивать рассаду баклажан с помощью торфяных таблеток. Это хороший способ, но выбирать их нужно так, чтобы диаметр соответствовал рассаде. Также имеет значение рН. Для баклажанов и грунт, и торф должны обладать слабокислой или нейтральной реакцией, то есть примерно 6,0-6,7. Также внимательно следите за влажностью торфяных таблеток, она испаряется очень быстро, а рассада баклажанов не переносит засуху.

Посев осуществляется сухими семенами на ту глубину, которая указана на упаковке. Обычно это 1,5-2 сантиметра. Затем семена поливают, накрывают пленкой или стеклом. Выращивать их требуется при определенной температуре. Заранее определите самое теплое место в квартире или доме. Оптимально, если это будет +23-25 градусов по шкале Цельсия. Можно чуть ниже, но на скорости прорастания это определенно скажется. Предварительно хорошо прогревается и сам грунт (до температуры +26-28 градусов).

Уход за рассадой

Теперь можно поговорить непосредственно о выращивании рассады. Этот период особенный, поскольку от того, какой будет рассада, зависит урожайность сортов и гибридов, а также здоровье растений, выносливость.

Рассада баклажанов должна быть здоровой. Для этого выполняют ряд условий:

  • температура рассады баклажанов должна быть выше 20 градусов, лучше +23-25;
  • полив должен осуществляться регулярно, пересыхание грунта недопустимо;
  • если в вашем регионе мало света, рассаду подсвечивают с помощью лампы, однако, режим светового дня не должен превышать 12 часов.

При соблюдении всех условий можно рассчитывать на богатый урожай. Температурный, световой режимы и полив зависят от того, что баклажан – культура исконно южная. Он пришел к нам из далекой Индии благодаря активно развитым торговым путям с Европой. В Россию овощ попал поздно, но любовь наших граждан к баклажановой икре сегодня, пожалуй, передается уже на уровне генетики.

Нетрудно представить климат в Индии: тепло, влажность и масса солнечного света. Там этот овощ встречается и в диком виде. Наши огородники же очень часто сталкивались с тем, что выращивание рассады приносит больше проблем, чем реальных результатов. Большой процент дачников предпочитают в конце мая приобрести готовую рассаду с рук, чем терпеть мучения, связанные с процессом выращивания.

Используя кассеты для выращивания рассады, сейте по одному сорту в каждую. При этом будет гораздо удобнее следить за всходами. Если с дополнительным освещением все достаточно просто, то проблему полива и температурного режима нужно обсудить детально.

Полив

Лучшей водой для полива баклажан считается дождевая вода, но кто будет ее добывать для рассады? Именно поэтому воду из-под крана набирают заранее и отстаивают в течение суток. Она не должна быть холодной, самый идеальный вариант – это комнатная температура воды.

При выращивании рассады баклажан лучше всего пользоваться для полива распылителем. Он будет увлажнять почву, не повреждая корневую систему и не вымывая семена из грунта.

Температурный режим

Мало следовать рекомендациям, которые дает нам сама природа. Россия – страна рискованного земледелия. В летний период температура днем может серьезно отличаться от ночной. Это важно, ведь рассаде вскоре придется оказаться в суровых условиях открытого грунта или теплицы.

Для того чтобы рассада баклажан привыкла к различным температурам, придерживаются такого режима:

  • при появлении первых ростков, с растений снимают пленку или стекло, днем выдерживать тепловой режим на отметке +23-28 градусов Цельсия (везде условия разные);
  • ночью рекомендуется понижать температуру в помещении до +17-19 градусов.

Что это даст? Корневая система баклажан будет более развитой, помимо этого, растения привыкнут к тому, что температура днем и ночью достаточно отличается. Опасно, если температура опускается ниже +10 градусов, особенно это заметно для молодых неокрепших растений. При выращивании баклажанов в открытом грунте, необходимо делать все, чтобы им было тепло и комфортно.

Хорошее видео об особенностях выращивания баклажанов рассадным способом представлено ниже:

Пересадка рассады баклажан в грунт

Перейдем непосредственно к моменту пересадки готовой рассады в грунт. Для новичка будет интересно знать, когда именно осуществлять пересадку, и что для этого необходимо сделать. Ответим на оба вопроса. Изначально отметим, что предшественниками баклажан могут быть:

  • морковь;
  • бобовые культуры;
  • бахчевые культуры;
  • зелень.

Нельзя выращивать данную культуру после томатов, перца, физалиса и картофеля. Слишком высок риск заболеваемости.

В зависимости от того, каков вегетационный период выбранного сорта или гибрида баклажан, рассада считается готовой к высадке спустя 50-70 дней. Она должна быть крепкой, иметь как минимум 6 зеленых настоящих листьев.

Почву под баклажаны готовят заранее, еще с осени. Важны не только предшественники, но и качество самого грунта. Баклажаны любят плодородные легкие почвы. Воспользуйтесь следующими советами:

  • если почва тяжелая, осенью в нее вносят торф и перегной, можно добавить опилки;
  • если почва имеет переизбыток торфа, следует внести в нее перегной еще осенью;
  • для песчаного грунта в качестве добавки используют глину, опилки и торф.

Весной вносить свежий навоз в грунт нельзя, он должен быть перепревшим, чтобы не повредить растение. Дополнительно осенью вносят удобрения:

Весной грунт перекапывают, проверяют кислотность, удаляют сорные растения. Все мероприятия проводят как минимум за месяц до предполагаемой высадки рассады баклажан в грунт. Затем формируют грядки высотой примерно 30 сантиметров.

Если климатические условия в регионе не стабильны и возможно похолодание даже летом, пользуются следующими секретами:

  • при выращивании в открытом грунте лунку при пересадке выкапывают поглубже и помещают в нее пару ложек органики, затем засыпают землей;
  • при выращивании в парниках и неотапливаемых теплицах обустраивают бочки с навозом для создания дополнительных источников тепла.

Органика, разлагаясь, дает дополнительное тепло для слабой корневой системы баклажанов.

Схема посадки культуры в грунт указывается на упаковке, но стандартно можно использовать схему 40х50. Баклажаны любят подкормки, особенно в период цветения. Подходит для этого любое удобрение с высоким содержанием фосфора. Внос удобрения совмещают с поливом. Обращаем внимание на то, что после высадки рассады баклажан в грунт или теплицу температура и качество поливной воды не должны меняться. Вода должна быть отстоянной в течение суток и достаточно теплой, как минимум соответствовать температуре воздуха. Если вода будет холодной, баклажаны могут заболеть.

Уход за баклажанами следующий:

  • аккуратно взрыхляется земля (чтобы не повредить корни, грунт должен быть постоянно рыхлым);
  • полив регулярный (заливать растения нельзя);
  • внос подкормок можно осуществлять трижды за сезон, этого достаточно;
  • борьба с сорными растениями обязательна.

Урожай баклажан срезают острым ножом или секатором, чтобы не повредить плотные побеги. Вкус баклажанов порадует каждого огородника, который самостоятельно справится с их выращиванием. Самое важное – это соблюдать температурный режим. Любовь этой культуры к теплу и большому количеству солнечного света заставит огородника серьезно потрудиться. Надеемся на то, что наши советы помогут многим вырастить богатый урожай баклажан.

Ссылка на основную публикацию