Щавель посадка и уход в открытом грунте: чем обработать, вредители

Как защитить щавель от вредителей и болезней, какими народными средствами и химикатами обработать

Вредители и болезни щавеля способны нанести ощутимый урон вкусной и полезной зелени, которая в числе первых появляется весной на нашем столе. Чаще всего нежные листья портят листогрызущие насекомые, которые оставляют многочисленные дырочки. При неправильном уходе щавель страдает от различных грибковых инфекций. Чтобы спасти грядки от напасти, нужно определить вредителя и провести инсектицидную или фунгицидную обработку. А помогут в этом проверенные народные способы.

Причины появления дырочек на щавеле

Щавель – относительно устойчивая культура, которую обходят стороной многие сельскохозяйственные вредители. Однако есть и такие, кто не прочь полакомиться аппетитной зеленью. Причиной появления дырочек на щавеле являются:

  • жук-листоед;
  • медведка;
  • тля;
  • слизни;
  • озимая совка;
  • щавелевый пилильщик.

При обнаружении дырочек на листьях следует выявить вредителя и обработать щавель любым из доступных народных способов. Все рецепты такого «лечения» абсолютно безопасны для здоровья человека, поэтому зелень можно смело употреблять в пищу буквально через несколько дней после опрыскивания.

А вот о химических средствах борьбы с насекомыми такого сказать нельзя. Готовые инсектициды стоит применять только в крайних случаях, когда безопасные методы оказались малоэффективными. После опрыскивания химией щавель нельзя использовать в кулинарии на протяжении 3-4 недель: срок ожидания и начало сбора следующего урожая зависит от отравляющего компонента, и всегда указывается на упаковках с инсектицидом.

Важно! Через 2-3 дня после обработки химическими препаратами щавелевую зелень нужно срезать и утилизировать, а затем дождаться нового урожая. Впрочем, он вырастет достаточно быстро.

Вредители щавеля и способы защиты от них

Способы борьбы с вредителями включают ручной сбор взрослых особей, установку ловушек, опрыскивание составами, приготовленными по народным рецептам.

Жук-листоед

Если на продырявленном щавеле обнаружены небольшие жучки черно-зеленой блестящей окраски и размером 5-10 миллиметров, значит, грядку атаковали жуки-листоеды. Зимуют они в земле, а с приходом весны начинают активно плодиться и поедать хрустящую зелень. Излюбленное место откладывания яиц – обратная сторона листьев. За один сезон самки делают 2-3 кладки, тем самым увеличивая количество вредителей в геометрической прогрессии.

Совет! В качестве профилактики нападения листоеда рядом с грядками щавеля полезно посадить кустики пиретрума (персидской, девичьей или далматской ромашки). Этот неприхотливый многолетник украсит дачный участок и отпугнет ненасытных вредителей.

Бороться с листоедом можно несколькими способами:

  1. Опылить листья составом из древесной золы и табачной пыли. Оба компонента взять в равных пропорциях, смешать и опудривать культуру ежедневно на протяжении 4-5 дней.
  2. Опрыскать щавель мыльно-чесночным раствором. Для этого в 3 литрах воды растворить стружку одного бруска хозяйственного мыла (72 %), добавить измельченные дольки, ботву или зеленые стрелки чеснока, настоять 10-12 часов, процедить и использовать по назначению. После этого щавель можно есть уже на 2-3 день, только перед подачей на стол его следует тщательно вымыть.
  3. Обработать листья «жгучей» смесью. Соединить 1 стакан древесной золы, 1 столовую ложку сухого горчичного порошка и столько же молотого черного перца свежего помола (лучше горошины перца смолоть самостоятельно).

Чтобы в дальнейшем не было проблем с вредителями, грядки щавеля рекомендуется каждой осенью перекапывать на глубину 20 сантиметров и не забывать про удаление сорняков.

Проволочники

Жук-щелкун не страшен щавелю. А вот его тонкие гусеницы длиной до 1,5 сантиметров, живущие в земле и питающиеся корнями, наносят ощутимый вред растениям. Самый простой способ спасти урожай – своевременно удалять сорняки. Полезно пересаживать щавель каждый год на новое место или проводить обработку участка известью: личинки вредителя живут только в кислой почве и не способны существовать в щелочной среде.

Медведка

Если кустики щавеля начали подсыхать, а при механическом воздействии – легко вытягиваться из грунта, значит, на грядке завелся самый злостный вредитель садово-огородных растений. Но и против медведки есть несколько эффективных народных средств:

  1. Влить в нору медведки 1-2 литра мыльного раствора, выскочившее насекомое поймать и обезвредить.
  2. Вкопать в тоннель, вырытый в земле, стеклянную пол-литровую банку горлышком вверх. Передвигаясь привычным маршрутом, вредитель непременно окажется на дне ловушки.
  3. На участке со щавелем заделать измельченную яичную скорлупу, сдобренную ароматным подсолнечным маслом. Такой «деликатес» станет губительным для медведки, но послужит удобрением для растений.
  4. Посадить в междурядьях хризантемы, кориандр, базилик, ноготки или бархатцы.
  5. Поливать щавель настоем луковой шелухи.

Если ни один из перечисленных способов не помог избавить от медведки, придется прибегнуть к радикальному методу – использовать химические инсектициды (Фенаксин плюс, Рембек, Боверин, Медвецид, Анти Медведка).

Голые слизни

На листьях щавеля слизни оставляют не только дырки, но и серебристые следы. Единичных вредителей легко собрать руками или заманить в «пивную» ловушку – любую невысокую емкость с налитым пивом или другим забродившим напитком.

Уберечь зелень от вредителя можно и другими способами:

  1. Рассыпать между рядками узкие полоски древесной золы, битой яичной скорлупы, извести или суперфосфата.
  2. Опрыскать щавель нашатырным спиртом (10 %).
  3. Вечером положить на влажную почву металлический лист или деревянную доску, а утром приползших слизней собрать с нижней стороны ловушки.

Голые слизни любят прятаться под растительными остатками, поэтому важно лишнюю органику вовремя убирать с огорода.

Колония тли высасывает соки из щавеля, в результате чего зелень увядает, корни слабеют, и культура погибает. Чтобы избавиться от мелких жучков черного или зеленого цвета, достаточно один или несколько раз опрыскать участок любым из отваров:

  • табака;
  • луковой шелухи;
  • чеснока;
  • помидорной ботвы;
  • лопуха;
  • одуванчика.

Щавелевые грядки можно опудрить табачной пылью или древесной золой. Эффективным инсектицидным средством является настой золы, соединенный с растворенной стружкой хозяйственного мыла (72 %): 1-2 обработки таким составом надолго избавит огород от тли.

Озимая совка

Профилактика появления озимой совки – осенняя перекопка участка и своевременное удаление сорной травы. Но если на листьях щавеля уже появились серовато-бурые бабочки, достигающие в длину 2-3 сантиметра, поможет опрыскивание настоем лопуха. Для его приготовления следует полведра свежесорванных измельченных листьев залить водой и настаивать 72 часа.

Чтобы избавиться от прожорливых гусениц совки, а именно они выгрызают огромные дырки на листьях, нужно опрыскивать грядки щавеля через день на протяжении недели.

Взрослых особей можно изловить с помощью ароматных приманок: на высоте 1 метра от земли развесить открытые емкости со сладкими или забродившими продуктами. Пойманные в ловушки совки уже не смогут отложить яйца и дать жизнь новому поколению прожорливых гусениц.

Щавелевый пилильщик

2-3 поколения щавелевого пилильщика, которые появляются в течение лета, нападают на щавель и поедают его сочную листву, могут к осени оставить от грядки только твердые прожилки. Если гусеницы пилильщика успели атаковать культуру, проще всего опрыскать зелень отваром ромашки аптечной, смешанной с раствором хозяйственного мыла. Периодичность опрыскивания – 1 раз в неделю.

Лечение болезней травы

От каждой болезни щавеля есть свои рецепты. Список недугов, поражающих листовую культуру, большой, но это не значит, что все они грозят одновременно повредить зеленые грядки. У каждого заболевания есть свои характерные признаки и способы борьбы.

Мучнистая роса

Основные симптомы заболевания: беловато-серый налет на поверхности листовых пластин, который со временем темнеет и приобретает бурый цвет. Сильно пострадавшие от грибка листья чернеют и отмирают, а щавелевые кустики слабеют и зимой вымерзают. Избавиться от вредоносного грибка можно путем опрыскивания различными составами:

  1. Молочную сыворотку развести холодной водой в пропорции 1:10.
  2. Ведро измельченных сорняков залить горячей водой так, чтобы она покрыла всю растительность. Сбраживать несколько суток, процедить и использовать для обработки щавеля.
  3. В 1 литр кипятка всыпать полстакана древесной золы, настоять 48 часов, добавить к раствору немного хозяйственного мыла. Опрыскивать дважды, с интервалом в 5-7 дней.

Профилактикой распространения мучнистой росы, как и других грибковых заболеваний, является соблюдение севооборота, своевременное удаление остатков растений, подкормка фосфорными и калийными удобрениями.

Ложная мучнистая роса

Пероноспороз, как еще называют ложную мучнистую росу, можно определить по многочисленным желтым пятнам, покрывающим листья щавеля. С нижней стороны зелени можно рассмотреть серо-фиолетовый налет. Признаки болезни обычно появляются в июне. Эффективно бороться с инфекцией способны только готовые фунгициды: Витарос, Скор, Превикур.

Из народных рецептов можно попробовать опрыскать грядки раствором сухой горчицы (1 столовая ложка порошка на 5 литров воды) или перепревшего коровьего навоза (1 часть органики на 3 части воды).

Белая пятнистость

Это грибковое заболевание проявляется многочисленными темными пятнами, центр которых со временем белеет. Спасти щавель, сплошь покрытый пятнышками белого цвета, очень сложно. Самый простой способ – скосить и сжечь больную зелень, грядки обработать бордоской жидкостью (1 %) или любым готовым фунгицидом.

Ржавчина

Признаками ржавчины являются желто-оранжевые вздутые пятна (пустулы), поражающие черешки и листья щавеля. При растрескивании из них высыпаются споры грибка, похожие на порошок цвета ржавчины. Покраснение щавеля должно стать сигналом к борьбе со ржавчиной, а поможет в этом смесь из медного (5 грамм) купороса, 100 граммов стружки хозяйственного мыла и 5 литров воды. Состав нужно распылять на грядки каждый день в течение недели, делая по 2 обработки в день.

В качестве фунгицида подойдет и раствор марганцовки, полученный из 5 грамм перманганата калия и 10 литров воды. Использовать его нужно ежедневно на протяжении 7 дней.

Овуляриоз

Это грибное заболевание поражает только щавель. При заражении на поверхности листьев появляются серо-бурые или желто-бурые пятнышки с темно-пурпурной каймой по краям. Постепенно пятна увеличиваются в размере, сливаются и приводят к засыханию листьев. Спасти урожай при овуляриозе не удастся: придется срезать и утилизировать больную зелень, а грядки обработать Фитовермом или другим подходящим фунгицидом. После отрастания здоровых листьев щавель будет вполне пригоден в пищу.

Серая гниль

Основной признак заболевания – серый «пушистый» налет на поверхности листьев. Он появляется при низких температурах воздуха и повышенной влажности почвы. При незначительной степени поражения рекомендуется опрыскать щавель раствором, приготовленным из 1 стакана древесной золы, 1 стакана молотого мела, 1 чайной ложки медного купороса и 10 литров воды.

При сильном поражении серой гнилью придется опрыскать грядки бордоской жидкостью или химическими фунгицидами.

Совет! Если против грибковых инфекций народные способы окажутся неэффективными, придется приобрести биофунгициды (Фитоспорин-М, Планриз, гамаир, Алирин-Б, Триходермин, Псевдобактерин-2) и применить по инструкции. Указанные препараты содержат живые бактерии, безопасные для здоровья человека, но губительные для болезнетворных грибков и их спор.

Обязательно делаем посадку и обеспечиваем уход за щавелем в открытом грунте

Щавель – неприхотливое дачное растение, в котором содержится множество витаминов и минералов, необходимых человеку. Чтобы вы могли убедиться, какой обильный урожай может дать щавель, посадка и уход в открытом грунте за ним должны быть своевременными и правильными. Однако растение хорошо приживается и в дикорастущем виде.

Выбор места для посадки щавеля

В отличие от многих декоративных и садовых культур, щавель не любит открытых солнечных участков. Лучшее место – это полутень от деревьев. Кислотность земли практически не имеет значения, щавель дает хороший урожай как на нейтральных субстратах, так и на кислотных, только предпочитает суглинистые почвы.

Чередование культур при ежегодной посадке дает отличный результат – посадите щавель там, где раньше росла другая зелень, лук или тыквенные растения.

Определиться с будущим местом посева лучше осенью, чтобы заранее подготовить участок. Необходимо перекопать грядку и удалить сорняки, а в почву в качестве органического удобрения добавить компост и золу. Подкормка для посадки щавеля в открытый грунт – это азотные удобрения, добавленные в почву за 1-2 недели до посева. Непосредственно перед посевом грядку повторно рыхлят и выравнивают.

Много места для щавеля занимать не стоит – на семью достаточно 1-2 квадратных метра грядки.

Когда сеять щавель в открытый грунт: весной, летом или осенью?

В зависимости от того, когда вы хотите получить урожай, выбирается время посева:

  1. Чтобы урожай можно было собрать к осени, посадка щавеля проводится ранней весной, как только сойдут снега и спадет угроза последних заморозков.
  2. Второе подходящее время для посева щавеля – с конца июня по начало июля, как только убираются ранние овощные посадки (зимний чеснок и лук, салат или редис). При этом щавель укоренится на грядке к осени и хорошо перенесет зимовку. Главное условие ухода за щавелем, посаженным летом, – частый полив.
  3. Посадка и уход за щавелем в открытом грунте осенью (в октябре-ноябре) проводятся с той целью, чтобы семена не проросли к зиме и сохранились в почве до весны. Так уже весной-летом будущего года можно получить обильный урожай. Такой способ подходит для выращивания щавеля в умеренной полосе на песчаных почвах.

Секреты ухода за щавелем

После того, как прошла посадка, уход за щавелем в открытом грунте заключается в периодическом поливе и прополке участка. Грядку с молодыми всходами мульчируют и трижды удобряют коровяком (в пропорциях с водой 1:6). Для лучшего результата можно добавить покупные фосфорные или калийные подкормки.

Чтобы щавель не зацвел раньше времени, и все силы растения уходили на питание сочных листьев, а не цветочной розетки, необходимо регулярно поливать грядку. В жаркие дни нужно особенно следить за этим, так как цветоносы быстро развиваются, и может ухудшиться качество листиков. Если цветочные розетки уже появились, их нужно удалить.

Читайте также:  Вино из ирги рецепты

Перед зимовкой обрезают оставшиеся листья и мульчируют почву, добавляя в междурядья перегной или компост.

На одном и том же месте щавель хорошо растет 3-4 года, потом урожай резко ухудшается.

Срезать взрослые листики можно 4-5 раз за лето. Желательно делать это утром, предварительно прополов грядку. После уборки необходимо прорыхлить междурядья и слегка полить грядку.

Щавель в открытом грунте: болезни и вредители

Чтобы не потерять урожай, нужно знать, какие вредители могут поразить щавель, и как с ними бороться:

  1. Ржавчина. Проявляется в виде желто-бурых пятнышек на листьях с видными невооруженным глазом спорами.
  2. Щавелевый листогрыз и гусеница-пильщик. Если на листьях сидят жучки или личинки, опрыскайте растения настоем чеснока или паслена.
  3. Щавелевая тля. В этом случае нельзя опрыскивать листья магазинными ядами, чтобы самим не отравиться при сборе урожая. Попробуйте обсыпать растение золой или полить настоем из чеснока, одуванчика или любой другой жгучей травы.
  4. Ложная мучнистая роса. Выглядит как сероватый налет с обратной стороны листиков. Безопасное для человеческого организма, но губительное для болезни щавеля средство – фитоспорин. Применяют его по инструкции на упаковке.

При правильной посадке и уходе за щавелем в открытом грунте вредители появляются очень и очень редко.

Подведем итоги:

  1. Для щавеля стоит выбрать полутень под деревьями, но не низкое заболоченное место. Почва подойдет любой кислотности, желательно суглинистая.
  2. Перед посадкой участок мульчируется, добавляются зола и перегной.
  3. Чтобы сохранить листья сочными в течение всего лета, щавель поливают регулярно, а появляющиеся цветоносы регулярно обрезают.
  4. После посадки уход за щавелем в открытом грунте – прополка, подкормка и полив.
  5. От вредителей помогут настои жгучих трав, но не магазинные .

Все о посеве щавеля — видео

Как бороться с заболеваниями и вредителями щавеля и предотвратить их возникновение?

Несмотря на нетребовательность в уходе, щавель подвержен различным инфекционным патологиям и атакам вредителей. Каждый огородник должен знать, что делать в случае поражения культуры заболеваниями и насекомыми и как его предотвратить.

Болезни щавеля: симптомы, лечение и профилактика

Щавель восприимчив ко множеству инфекционных болезней. Причинами их возникновения могут стать насекомые-переносчики, неблагоприятные климатические условия, игнорирование агротехнических правил.

Ржавчина

Существует несколько видов патологии. В условиях умеренного климата садоводы чаще всего сталкиваются с Puccinia acetosae. Симптом поражения щавеля ржавчиной – бугорки желто-рыжего цвета. Они постепенно разрываются, из них вылетают грибковые споры, переносящиеся на соседние растения. Ржавчина поражает любые ткани: стебли, листовые пластины, черешки.

Растения, на которых заметны симптомы болезни, вырывают из земли, складывают в пакет, сжигают. Оставшиеся посевы для предупреждения распространения инфекции через каждые 2 недели опрыскивают марганцевым раствором или медным купоросом. После завершения вегетационного сезона землю, на которой рос пораженный щавель, вскапывают, мульчируют опилками и перегноем.

Из химикатов для борьбы с ржавчиной можно применять препараты Планриз, Фитоспорин. Концентрат растворяют в воде в пропорции 1 к 10.

Из народных средств можно использовать следующие рецепты:

  • 20 г хозяйственного мыла и 1 г медного купороса растворить в 1 л теплой воды. Опрыскивать посевы 2 раза в день в течение недели.
  • 5 г марганцовки растворить в 10-литровом ведре воды. Опрыскивать больной щавель 2 раза в день, пока не исчезнут симптомы инфекции.

Риск поражения ржавчиной значительно снижается, если растение не испытывает минерального дефицита. Поэтому для профилактики важна подкормка калийно-фосфорными препаратами.

Овуляриоз

Грибковая инфекция, поражающая только листовую зелень. На больных листьях появляются мелкие серо-коричневые пятна, более светлые в центре, окаймленные темной бордовой полосой. Пятна постепенно разрастаются, достигают диаметра 1-1,5 см, сливаются. Пораженный лист усыхает, опадает. На нижней стороне листовой пластины пятна окрашены в бурый цвет. В сырую погоду, при повышенной влажности воздуха зараженные участки листьев покрываются бледно-серым налетом.

Для предотвращения инфекционного заболевания необходимо своевременно пропалывать и поливать щавель, удалять сорняки. С профилактической целью посевы периодически опрыскивают 1%-ным раствором медного купороса.

Лечение заключается в удалении зараженных листьев, обработке оставшихся растений препаратом Фитоверм. В 1 л воды растворяют 4 мл концентрата. Обработку проводят однократно.

На том месте, где рос больной щавель, нельзя сажать эту же культуру в течение 4 лет.

Мучнистая роса

Распространенное грибковое заболевание, способное к быстрому размножению, поскольку споры грибка разносятся ветром, осадками, каплями воды при поливе. Также инфекция перебрасывается при соприкосновении здоровых и больных листьев.

  • белесый налет;
  • темные крапины;
  • визуально кажется, что листья покрыты известью.

Их химических средств борьбы применяют:

Фунгицид Байлетон растворяют в воде перед самым использованием. На 1 л воды берут 1 г вещества, тщательно размешивают. Препарат средней токсичности, опрыскивание проводят при отсутствии ветра. Действовать химикат начинает спустя 2-3 часа, эффективность сохраняется на полмесяца или даже месяц. Механические мероприятия можно проводить на участке через 3 суток после опрыскивания, работать руками – спустя неделю.

В борьбе с мучнистой росой применяют и народные средства:

  • Столовую ложку соды и чайную ложку хозяйственного мыла растворяют в 4-литровом ведре воды. Опрыскивают щавель и почву 2 раза в день на протяжении недели.
  • Сыворотку растворяют в воде в пропорциях 1 к 10. Обрабатывают больной щавель 3 раза в сутки. Процедуры проводят через каждые 3 дня. Опрыскивание не осуществляют в дождливый день, поскольку дождевые капли смывают с поверхности листьев защитное кислое покрытие.

Профилактика инфекции заключается в:

  • соблюдении агротехнических рекомендаций;
  • рыхлении почвы;
  • прореживании посевов.

Пероноспороз

Это заболевание также называют ложной мучнистой росой. Больше всего от него страдают молодые щавелевые листья. Грибок активно размножается в прохладных условиях при повышенной влажности. Споры распространяются с ветром и осадками. Пораженные листья покрываются сизовато-серым налетом, затем тускнеют, скручиваются вниз краями, усыхают, шелушатся при растирании пальцами.

Инфекция продолжает размножаться даже на мертвых листьях, поэтому больные растения вырывают с земли и сжигают. Остальные посевы для предупреждения распространения болезни обрабатывают химикатами. Используют фунгициды:

Обработку проводят однократно. Растворяют концентрат в воде в дозировке, указанной в инструкции.

Народные рецепты против пероноспороза:

  • 2 столовые ложки порошка горчицы растворяют в 10-литровом ведре воды. Опрыскивают щавель 2 раза в сутки. Лечение длится неделю.
  • Прелый навоз растворяют в воде в пропорции 1 к 3, настаивают в течение 3 суток. Настой разбавляют водой в соотношении 1 к 2. Получившимся раствором тщательно опрыскивают больные растения.

Для профилактики ложной мучнистой росы проводят опрыскивание бордосским раствором либо медным купоросом.

Белая пятнистость

Грибковое заболевание проявляется множеством белесых пятен на листовых пластинах. Вылечить пораженные растения невозможно, их выкапывают и сжигают. Оставшийся на участке щавель обрабатывают магазинным фунгицидом либо 1%-ным бордосским раствором.

Профилактика заключается в:

  • своевременном удалении сорняков;
  • сгребании опавших листьев;
  • рыхлении почвы;
  • мульчировании перегноем участка, отведенного под щавель, после завершения вегетационного сезона.

Серая гниль

Грибковая инфекция поселяется на щавелевых листьях, распространяется быстрыми темпами, захватывает соседние культуры. Главный симптом – крупные разрастающиеся пятна бурого цвета. В прохладную погоду при избыточной влажности воздуха поверхность листовых пластин покрывается мягким налетом. Больные листья теряют структуру, деформируются, внутренние ткани становятся слизкими.

На начальной стадии заболевания достаточно опрыскать посевы водным раствором золы, медного купороса и растертого в порошок мела. Если инфекция запущена, помогут только фунгициды.

Для профилактики гнили предпринимают такие меры:

  • прореживают посев;
  • выбирают для щавеля хорошо освещаемый солнцем участок;
  • в полуденный зной ставят тент для затенения;
  • для сохранения влажности грунта применяют мульчирование.

Вредители щавеля: симптомы, лечение и профилактика

Многие думают, что щавель, содержащий много кислоты, непривлекателен для насекомых. Но это не так, культуру могут атаковать самые разные насекомые. Вероятность поражения вредителями возрастает при несоблюдении агротехники и правил севооборота. Вредные насекомые населяют неухоженный участок, где много сорной растительности и органических остатков.

Жук-листоед

Если на щавелевых листьях появились мелкие жуки с блестящим черно-зеленым панцирем, то пора бороться с листоедом. Зиму вредитель проводит в земле, весной размножается, питается молодой зеленью. Откладывает яйца преимущественно на нижней стороне листовых пластин. За сезон самка делает 2 или 3 кладки, поэтому размножается вид очень быстро.

Борются с листоедом следующими методами:

  • Обрабатывают щавель пудрой из золы и табачного порошка. Оба вещества соединяют в равной пропорции. Опудривание проводят регулярно в течение 5 дней.
  • Делают жгучее средство: смешивают стакан золы, столовую ложку порошка горчицы, столько же черного молотого перца. Смесью обрабатывают посевы.
  • Приготавливают чесночно-мыльный раствор: целый кусок хозяйственного мыла растворяют в 3 литрах воды, добавляют измельченные чесночные зубчики и перья. Средство настаивают 12 часов, процеживают, применяют для опрыскивания. Для человека оно безвредно. Щавель можно срезать для употребления в пищу спустя 3 дня после обработки, только нужно хорошо его помыть, чтобы убрать мыльный налет.

Для профилактики можно окружить участок, где растет щавель, пиретрумом (персидской ромашкой). Многолетний цветок из семейства Астровых не только отпугнет вредителя, но и украсит огород.

Не следует забывать про удаление сорняков и осеннюю перекопку почвы.

Озимая совка

Так называется бабочка с пестрыми серо-бежево-бурыми крыльями. Ее гусеницы невероятно прожорливые, способны полностью оголить грядки. Сначала они прогрызают в листовых пластинах дыры. Когда от листвы ничего не остается, принимаются за стебли.

Против гусениц используют настой лопуха. Полведра свежих листьев растения заливают водой, настаивают 3 суток. Посевы обрабатывают через день. Лечение длится неделю.

Для уничтожения взрослых особей используют ловушки. Их размещают в разных местах приусадебного участка в метре над поверхностью земли. Внутрь кладут сладкие подгнивающие и бродящие фрукты. Попавших в ловушку бабочек убивают.

Проволочник

Так называется не взрослое насекомое, а личинка жука-щелкуна. Выглядит как тонкая твердая гусеница длиной до 15 мм. Обитает в почве, кормится корнями.

Опытные дачники советуют разбросать по участку куски сырой картошки. Это любимое лакомство проволочника. Когда личинки выбираются из земли, чтобы полакомиться картошкой, их собирают и уничтожают.

Можно бороться с вредителем и химикатами. Используют инсектициды широкого спектра действия: Искра, Актара. Обработку проводят осенью, после завершения вегетационного сезона и сбора урожая.

Профилактика появления проволочника:

  • своевременное удаление сорной растительности;
  • соблюдение правил севооборота;
  • внесение в почву извести.

Интенсивно размножающийся вредитель высасывает соки из растительных тканей. Корневая система слабеет, пораженное растение вянет и умирает. На побегах и листьях заметны многочисленные микроскопические насекомые зеленого цвета.

Бороться с тлей относительно несложно. Достаточно пару раз опрыскать щавель отваром:

  • томатной ботвы;
  • чеснока;
  • шелухи лука;
  • листьев лопуха;
  • табака;
  • одуванчика.

Помогает опудривание щавеля смесью золы и табачной пыли.

Действенное народное средство: в зольный раствор добавить хозяйственное мыло. Достаточно одной обработки, чтобы тля исчезла надолго.

Медведка

Самый страшный вредитель огородов, с которым приходится вести тяжелую борьбу. Принадлежит виду Прямокрылых, выглядит как крупное буро-коричневое насекомое с жестким панцирем и передними лапами-лопатами. Пожирает корни, в результате чего растения усыхают, легко вытягиваются из земли.

Для борьбы с ненавистной медведкой дачники изобрели множество средств:

  • Вливают в нору насекомого 2 л мыльного раствора. Медведка выползает наружу, ее сразу убивают.
  • Вкапывают в прорытый вредителем тоннель стеклянную банку ободком вверх. Двигаясь по старому маршруту, медведка попадает в банку и не может из нее выкарабкаться.
  • Высаживают рядом с щавелем календулу, базилик, кориандр, бархатцы – растения, отпугивающие вредителя.
  • Опрыскивают щавель настоем шелухи лука.
  • Измельчают яичную скорлупу, заправляют ее нерафинированным растительным маслом. Получившуюся смесь закапывают в почву на участке. Медведка охотно съедает угощение, но для нее оно смертельно, а для щавеля это хорошая подкормка.

Если ни одно из перечисленных средств не дало эффекта, придется использовать инсектициды:

Голые слизни

Это не насекомые, а наземные моллюски. В наших широтах наиболее распространены сетчатый и пашенный слизни. Первый достигает в длину 7 см, имеет серо-коричневый окрас. Длина второго – 5 см, окрас серовато-желтый. Вредители проедают в листьях дыры, оставляют после себя слизистый след.

Если моллюсков немного, их собирают вручную. При большом количестве вредителей применяют следующие меры:

  • обрабатывают почву между грядками золой, известью, растертой яичной скорлупой;
  • опрыскивают щавель 10%-ным нашатырным спиртом;
  • делают ловушку, в которую помещают бродящий напиток.

Слизни предпочитают обитать под слоем опавших листьев, органических остатков. Поэтому лучшая профилактика – поддержание огорода в чистом состоянии.

Щавелевый пилильщик

Взрослое насекомое с двупарными перепончатыми крыльями, достигающее в длину 5 мм, безвредно для растений. Вред причиняют его личинки. Они пожирают листья, оставляя только прожилки. Сочные щавелевые листья – их излюбленное лакомство.

При грамотном проведении стандартных профилактических обработок насекомое обычно не появляется. Если пилильщик атаковал щавелевые грядки, то поможет опрыскивание растений ромашковым отваром, соединенным с хозяйственным мылом. Обработку проводят раз в неделю.

Эффективных способов борьбы с болезнями и вредителями щавеля множество, можно выбрать химикаты или народные средства. Главное – своевременно предпринять необходимые меры, пока проблема еще не запущена. Идеальный же вариант – ее профилактика.

Чем обработать щавель от зеленых жучков

Нежная сочная зелень щавеля появляется в огороде весной одной из первых, поэтому ее очень любят дачники. Многие удивляются, когда эта культура поражается болезнями и вредителями, ведь вкус листьев кислый и довольно специфичный. Однако насекомые питаются соком, и вкусовые нюансы для них не имеют значения.

Читайте также:  Грядки на даче своими руками + фото

Вредители щавеля

Главные вредители щавеля – это зеленоватые светлячки маленького размера, которых практически невозможно разглядеть невооруженным взглядом. Но если на листьях появились дырки, то, скорее всего, на них поселился щавелевый листоед. Эти зеленые жуки на щавеле могут объедать все растение полностью, оставляя только стебель, потому что он для них слишком толстый и жесткий. Взрослое насекомое вырастает максимум 0,6 см, при солнечном свете его спинка может блестеть металлическим зелено-желтым цветом. Зиму жуки пережидают под землей, а с наступлением тепла выползают на поверхность. Период размножения приходится на последнюю декаду мая – первую декаду июня. Отложенные яйца имеют оранжевую окраску. Личинки появляются меньше чем за неделю и сразу же начинают активно поглощать растения. Если взрослые блошки делают в листьях небольшие дырочки, то колонии личинок съедают его полностью до ствола.

За 1,5 недели личинки набираются сил и уползают в почву, где преобразуются в молодое поколение зеленых букашек. Вновь образованные взрослые особи снова выползают наружу и откладывают личинок. Таким образом, за один сезон сменяется не менее 3 поколений листоеда. Чтобы не потерять урожай полностью, нужно быстро принять меры и решить, как избавиться от зеленых жучков на щавеле.

Кроме листоеда, щавель уничтожают такие вредители, как:

  1. Тля. Переселяется на зелень с деревьев, когда у тех пропадает сочность листьев. Обитает на обратной стороне листьев, высасывая сок. В результате на листе появляются сухие участки, вплоть до полного усыхания листовой пластины;
  2. Пилильщик. Личинки этих крупных мотыльков съедают листья до остова. Активно размножаются и уничтожают листья в течение всего сезона до осени;
  3. Озимая совка. Достаточно крупная бабочка, которая начинает поедать листья с мая, осенью питается стеблями. Можно сделать приманку против нее, повесив над грядкой ловушку с патокой и перебродившей жидкостью;
  4. Проволочник уничтожает щавель и на земле, и под землей. Если ему не хватает лиственной части, он уползает вглубь грунта и поедает корни.

Обработка щавеля

Прежде, чем обработать щавель от зеленых жучков, необходимо грамотно составить уход за культурой, ведь щавель, как и другие растения, нуждается в соблюдении правил выращивания.

Правила ухода

В первую очередь, нужно правильно обрабатывать грунт. Подавляющее большинство болезней и вредителей зимует в земле, поэтому осенью перед наступлением заморозков необходимо перекапывать междурядья, не разбивая комков, так как они промерзают насквозь, значит, насекомые не перенесут зиму. В течение всего дачного сезона, начиная с ранней весны и до окончания уборки урожая, нужно рыхлить землю, чтобы мешать жукам. По окончании дачных работ с грядки нужно убрать весь мусор (корни, траву, остатки щавеля), так как взрослые особи могут обитать и на них.

Большую роль играет соблюдение севооборотов. Каждые 3-4 года нужно менять место. Хорошими предшественниками для щавеля являются ранняя капуста и картофель, салат, шпинат и редис. Также неподалеку от щавеля можно возделывать цветочные грядки или чеснок. Их стойкие ароматы отпугивают вредителей. Также замечено, что защитить щавель от жуков-листоедов можно довольно просто, высадив его в тени. На солнце эти жуки ведут себя гораздо активнее.

Химикаты против вредителей

На рынке представлено очень много вариантов, чем можно обработать щавель от вредителей. От химикатов однозначно будет положительный эффект, и щавель получит долгожданное избавление от вредителей.

Важно понимать! Обработке подвергается наземная часть растения, которую в дальнейшем дачники желают употреблять в пищу. Это значит, что обработанное растение будет представлять потенциальную опасность для человека, ведь химикаты не только помогают избавляться от проблем с вредителями, но и могут вызвать отравление организма.

Обезопасить себя от воздействия ядов можно только, выждав период полного распада. Он длится 1 месяц. Но здесь возникает еще один нюанс, ведь оптимальными для употребления в пищу считаются молодые листики, в которых еще не накопилось большое количество щавелевой кислоты. Если подождать целый месяц, то щавель будет безопасен для здоровья, но листья уже будут не в идеальной форме.

Совет. Спасти щавель от вредителей химикатами удастся наверняка, но прибегать к ним лучше всего только в очень запущенных случаях. Если растения еще не сильно заражены, можно попробовать натуральные средства защиты, безопасные для человека.

Проверенными средствами от насекомых считаются раствор пиретрума (200 г. на 10 л кипятка, настаивать 12 часов) и препарат Максим (готовится по инструкции). Готовый раствор нужно брызгать через распылитель на зелень. Через двое суток весь щавель нужно срезать и уничтожить.

Еще одно действенное химическое средство готовится из 15 г. анабазин-сульфата, растворенного в 1 ведре воды с добавлением мыла. Средство рекомендуется настоять несколько часов, затем необходимо щедро опрыскать щавелевую грядку. Обработка проводится осенью после окончательной уборки урожая, чтобы до весны щавель не трогать. При необходимости раствор можно нанести дважды.

На заметку! Также высокоэффективными инсектицидами против сокососущих вредителей являются Фуфанон, Актара, Децис и прочие.

Болезни и их профилактика

Кроме того, что на щавель могут напасть насекомые, нередко растение поражается и различными заболеваниями грибкового характера. Чаще всего встречаются следующие инфекции:

  • Мучнистая роса (ложная) поражает исключительно растения первого года посадки. Активно развивается в условиях повышенной влажности. Листья становятся сморщенными и скрученными, заметно утолщаются. Профилактической мерой против заболевания являются регулярная прополка и рыхление междурядий, а также удаление подозрительных листьев. При развитии болезни рекомендуется опрыскивать щавель бордосской жидкостью;
  • Ржавчина внешне представляет собой скопление желтых пузырьков на листьях, когда они лопаются, происходит размножение спор грибов. Успешно бороться с этим заболеванием можно профилактическими методами: осенью тщательно удалять остатки листьев с грядки, перекапывать грунт. После весенней подготовки почвы рекомендуется сделать мульчирование торфом. Чаще всего болезнь распространяется при невысоких летних температурах. Именно ржавчина может быть одной из причин, почему у щавеля краснеют листья;
  • Гниль (серая) чаще всего появляется, когда растения посажены слишком плотно. По мере роста листья начинают соприкасаться друг с другом. От этого ухудшается воздухообмен, и повышается влажность между грунтом и нижней частью листьев. В результате на листьях появляются бордовые мокнущие пятна, которые по мере развития приводят к гниению всего растения. Гниль – еще одна из причин, почему краснеет щавель. Профилактическими мерами борьбы являются более разреженный посев и размещение грядки на хорошо освещаемом участке с притенением от полуденного солнца. Регулировать влажность верхнего слоя грунта можно при помощи мульчирования;
  • Пятнистость. Есть несколько разновидностей этого грибка, но все они различаются только размером и цветом пятен: от маленьких вкраплений до обширных бурых областей. Если своевременно убирать сорняки и листья с грядки, а также рыхлить почву, то заболевание можно предотвратить. Осенью грядку со щавелем можно мульчировать перегноем. Это позволяет не только защитить от грибка и минусовых температур, но и дополнительно подкормить растение.

Народные средства

  1. Укрытие грядки ранней весной материалом или пленкой. Этот метод не поможет удалить жуков, но позволит получить молодой щавель, не тронутый вредителями. После снятия защиты насекомые распространятся по листьям, но самый полезный урожай к тому моменту будет уже собран;
  2. Удаление насекомых вручную. Так как жуки очень маленькие, то лучше всего срывать листья полностью и утилизировать их. То же самое можно проделать и с личинками. Это очень сложная работа, так как требует терпения и усердия;
  3. Уничтожение кладок потоком воды. Взрослые особи не исчезнут после опрыскивания мощной струей воды, а некоторая часть мелких личинок погибнет;
  4. Соблюдение соседства. При планировании посадок стоит учитывать, что поблизости со щавелем не должно быть растений, которые поражаются теми же насекомыми и вредителями (например, ревень и горчичные культуры);
  5. Опудривание табачной и древесной золой. Перед процедурой необходимо срезать весь щавель, прополоть сорняки и прибрать территорию. После этого щедрым слоем можно рассыпать золу. В течение нескольких дней проклюнется новая поросль без вредителей. Против листоеда можно применить жгучее опудривание. Для этого к золе нужно добавить горчичный порошок и молотый перец;
  6. Опрыскивание настоями. В качестве основы настоя можно использовать чеснок (0,5 кг на 3 л воды) либо табак (0,5 кг сушеных листьев на 10 л воды). Табачный раствор настаивается всего несколько часов, а чесночный – до 3 дней. После этого необходимо разбавить концентрат: чесночный – 100 г. на 10 л, табачный – 3 л на 3 л. Для лучшей сцепки раствора с поверхностью листа рекомендуется добавлять мыло. Готовый раствор обильно наносят через распылитель. Процедуру можно проводить каждые 5 дней;
  7. Древним народным способом против слизней является деревянная доска. Ее кладут в борозды или междурядья, утром доску можно убрать. С нижней стороны скопится очень много слизней;
  8. Хорошей профилактикой против тли является обработка листьев мыльным раствором. Средство имеет эффект только в качестве предупредительной меры, если насекомые уже появились на щавеле, то мыльный раствор будет бесполезен.

Щавель растет и обновляется очень быстро. Даже если его атаковали насекомые, или завелся грибок, не стоит сразу прибегать к кардинальным мерам вроде химической обработки. Всегда можно просто скосить зараженную листву, и уже через неделю появится молодая здоровая поросль, которой нужно организовать качественный уход. Профилактические меры и народные средства в тандеме очень эффективны и к тому же безопасны для человека.

Щавель: посадка и уход в открытом грунте

Щавель имеет в своем составе большое количество биологически активных веществ, микро- и макроэлементов, полезных для здоровья человека. Его выращивание не сопряжено с большими трудностями, но все же требует знания определенных тонкостей.

Выбор сорта щавеля

Первое, на что необходимо обратить внимание – это сорт растения. К наиболее популярным раннеспелым относятся:

  • Бельвиль – является морозоустойчивым, куст не стеблюется. Ботва сочная и имеет средне выраженный кислый вкус;
  • Никольский – крупнолистный куст, отличается высокой урожайностью;
  • Сангвиник также порадует обилием зелени, но сорт имеет специфическую окраску листьев, с включением красноватых прожилок;
  • Изумрудный снег – высокоурожайный и обладающий высокими вкусовыми качествами куст, дает среднепузырчатую листву насыщенно зеленого цвета.

Сорта, обладающие мягким вкусом и не ярко выраженной кислотностью:

  • Малахит;
  • Майкопский 10;
  • Алтайский;
  • Кровавая Мэри – этот сорт помимо мягкого вкуса, имеет еще и специфическую окраску листа, включающего красноватые пятна и прожилки, куст широколистный.

Сроки посадки щавеля

Сеять щавель в открытый грунт достаточно просто, но следует соблюдать такие сроки:

  1. Ранней весной, в этом случае насладиться первой молодой зеленью можно будет уже через 30-40 дней. Этот вариант посадки щавеля актуален для южных регионов и средней полосы.
  2. В конце июня, когда собраны первые ранние овощные культуры, можно освободившуюся площадь засеять щавелем. Так у растения будет достаточно много времени для укоренения и набора сил для зимовки. В тех регионах, где ранней осенью не появляются первые сильные заморозки, можно получить достаточно обильный урожай уже в этом же сезоне. Не рекомендуется в южных регионах сажать щавель в июне – там для него это слишком жаркий период, поэтому он плохо укореняется.
  3. Третий вариант – посадка осенью. Здесь необходимо учитывать климатические особенности региона. Закладывать семя в грунт следует тогда, когда наступают первые сильные заморозки. Суть в том, чтобы не дать семечку успеть прорасти до зимы, а весной щавель начнет расти уже при первом тепле.

Итак, чтобы получить весной раннюю сочную зелень в регионах с суровым климатом щавель необходимо сажать летом. А в южных и средней полосе – осенью.

В случае посадки в открытый грунт в летние месяцы важно обеспечить обильный полив. Растение должно успеть набрать зеленую вегетативную массу.

Еще один ключевой момент — посадка семян в почву. Многие допускают грубую ошибку, делая слишком глубокие борозды. В результате половина семян не может пробиться на поверхность. Для того чтобы правильно вырастить щавель на даче, достаточно сделать мелкую бороздку, которая будет обозначать направление грядки. То есть, сеять семена необходимо на глубину не более 1 см. После закладки их в борозду, слегка присыпать землей.

Выбор местоположения

Необходимо учитывать следующие особенности щавеля:

  • не выносит открытых солнечных мест, поэтому сажать его лучше на затененных участках;
  • достаточно хорошо переносит холода и способен давать зеленую массу даже при температурах в +2…+4 °С;
  • чувствителен к жаркому климату – перестает выгонять новые зеленые листья и замирает в росте, выпуская очень быстро стрелку цветоноса;
  • любит затененные участки – в таких условиях менее подвержен заболеваниям, зелень отличается сочностью и лучшими вкусовыми качествами;
  • требует влажной почвы, но без застоя воды;
  • неприхотлив к выбору почвы, но лучше растет в плодородных грунтах, имеющих склонность к незначительно кислой среде;
  • для более интенсивной вегетации требует удобрения перегноем;
  • без проблем растет на одном месте до 5 лет, после ему нужно пересадка, чтобы урожай и дальше был обильным;
  • оптимальный уровень залегания грунтовых вод – не выше 1 м.
Читайте также:  Черная смородина багира: описание, сорта, фото, отзывы

Растение дает цветки на следующий год после посадки. Но в жарком климате, с учетом, что посев был в зиму, щавель может выгнать цвет и в год посева.

Как видно из описания, щавель в выращивании и уходе достаточно неприхотлив, если обеспечить ему подходящие условия.

Посадка щавеля в открытый грунт

При посадке щавеля необходимо учитывать, что у него мелкие семена. Если в земле много муравьев и насекомых, то при летнем посеве они могут растащить семечки – что значительно снизит всхожесть. Поэтому желательно как можно раньше сеять щавель в открытый грунт. А перед началом посадки проверить дату производства семян на упаковке. Они дадут максимальную всхожесть и урожай, если им не более 2 лет.

Для того чтобы правильно выбрать время, можно использовать лунный календарь. В соответствии с ним выбрать подходящий день для проведения посадочных работ. Благоприятные дни: 4, 5, 6 июня, 3, 4, 8, 9, 18 сентября. Неблагоприятные: 3, 11, 25 июня, 27, 28 сентября.

Сначала подготовить грунт, тщательно его перекопав и разрыхлив. Если почва бедная, то на каждый м² нужно внести 6 кг компоста или перегноя. Можно добавить до 20 г калия на м² и около 25 г суперфосфата.

Для того, чтобы облегчить уход за кустами, необходимо сделать посев щавеля рядками. Желательно соблюдать расстояние в междурядье в 20 см. Если хочется получить урожай на неделю раньше, стоит накрыть всходы пленкой – они появятся на 3 или 4 день. Если этого не сделать, то они взойдут через 5-8 дней.

Щавель при выращивании и уходе в открытом грунте достаточно неприхотлив, ему достаточно выпалывать сорняки. Вносить подкормку лучше после каждой интенсивной срезки листьев. Удобрение можно выбирать комплексное, но с уклоном в азотные составляющие.

Важно обеспечить щавелю обильный полив, особенно в сухой и жаркий период. Для сохранения продуктивности куста стрелку с цветом нужно обязательно срезать.

Перед посадкой семена стоит ненадолго замочить в воде или довольно обильно пролить грунт.

Рассада щавеля, как правило, не используется, так как семена всходят достаточно хорошо.

Секреты ухода за щавелем

Несмотря на то, что щавель довольно неприхотлив, он требует определенного ухода:

  • почву в междурядьях периодически взрыхлять;
  • летние посадки щавеля поливать по мере высыхания почвы, иначе растение будет очень скудно давать зеленую массу (особенно в жарком и сухом климате);
  • после полива или выпадения осадков, как только почва немного подсохла, взрыхлить ее;
  • подкормку вносить 2 раза за сезон;
  • в качестве удобрения использовать настойку коровяка, разведенную с водой в соотношении 1:10.

Болезни и вредители щавеля

Кусты щавеля могут быть поражены следующими видами болезней.

ПроблемыПроявленияМеры устранения
Мучнистая росаПоявляется чаще всего на молодых кустах, которым не более года. Кромка листа заворачивается книзу, он становится ломким, сухим и плотным.Для предупреждения появления мучнистой росы необходимо убирать всю сорную траву с огорода. При появлении первых признаков обязательно обработать куст Бордоской смесью. Разводить в соответствии с инструкцией, указанной на упаковке.
РжавчинаЭто заболевание чаще всего появляется в средней полосе. Его легко опознать по желто-бурым пузырчатым бугоркам на листовой пластине.Чтобы избежать появления ржавчины, огород необходимо убирать от опавшей листвы и на зиму обязательно перекапывать. Весной желательно присыпать свободную поверхность грунта мульчей. Если на растении появились соответствующего цвета пятна, то такие части побегов обязательно удаляют и сжигают.
ТляНасекомое высасывает все соки из растения, в результате чего оно гибнет.Избавиться от тли можно народными методами, обрабатывая куст настоем чеснока или томатной ботвы. Для усиления эффекта в настойку можно добавить немного жидкого мыла.
ПилильщикЛичинки этого насекомого обгрызают зеленую часть листовой пластины, оставляя только прожилки.Для того, чтобы предотвратить появление пилильщика, достаточно убирать сорную траву и не допускать опавшего сухостоя на почве. Если же на щавеле появляются обгрызанные части, кустики нужно обработать настоем аптечной ромашки, добавив в него небольшое количество жидкого мыла.
Проволочник – личинка жука щелкунаЕсли на растении появились прогрызанные части, особенно на стебле, находящемся близко к корню, то стоит позаботиться об устранении проволочника.Важно перекапывать землю на зиму на глубину штыка лопаты. Но делать это один раз – таким образом яйца жука выносятся на поверхность, где не переживают заморозков.

Обзор народных средств для устранения

Практически от любого вида заболевания у щавеля легко избавиться народными средствами.

СредствоПолучениеОт какой проблемы помогает
Древесная золаНастойка из древесной золы и воды в пропорции 1:30.Орошают кусты, пораженные совкой, тлей, клещами, гусеницами.
Табачная золаТабачной золой припудривают листья.Это средство действенно от трипса, пилильщика, тли.
Луковая шелуха250 г луковой шелухи, настаивают в 10 литра воды в течение дня.Помогает эффективно избавиться от пилильщика, клопа и тли.
ЧеснокИзмельченный в кашицу, разводят водой в пропорции 1:1. Настаивают 8 суток. Для обработки берут 20 г кашицы и разводят в 10 литрах воды. Используют для орошения.Помогает при поражении клещами, гусеницами, тлей, трипсами, пилильщиками.

Мистер Дачник информирует: как получить семена щавеля

Для того чтобы получить свой посевной материал, необходимо дать 2 кустам зацвести – это произойдет приблизительно в мае. Потом дождаться, когда метелки потемнеют и только после этого срезать их. Отшелушить, сдуть труху и оставить семена.

Всхожесть сохранится в течение 3-4 лет. Но не стоит собирать семена с щавеля, название которого сопровождается отметкой F1, это гибридный сорт и он не дает потомства.

Щавель — секреты посадки и ухода за растением в открытом грунте

Щавель — многолетнее зеленое растение, которое широко применяется в кулинарии при приготовлении различных блюд.

Щавель является превосходным источником многих витаминов и микроэлементов, необходимых организму человека для нормального функионирования различных органов и систем. Сегодня мы раскроем вам все секреты выращивания этой зелени.

Щавель — посадка и уход в открытом грунте

Хотя щавель — растение довольно не прихотливое, все же нужно знать, когда и как его сажать, надо ли его пересаживать и как правильно за ним ухаживать, чтобы получить роскошную зелень.

Когда сажают щавель в открытый грунт?

Так как это растение — морозостойкое и не требует кропотливого ухода, сажать его в открытый грунт можно как осенью, так и посеять весной. Но следует учесть, что при посадке на зиму некоторые семена могут вымерзнуть при больших морозах, и всходы будут редкие. Поэтому опытные огородники придерживаются посадки весной, как только растаяла земля. В разных регионах сроки посадки могут отличаться из-за особенностей климата.

Сеять семя щавеля весной или осенью — решать только вам. Любой вариант имеет место быть.

Допустимо также садить щавель и в течении лета, только в таком случае его нужно будет чаще поливать, чтобы всходы не засушило жаркое летнее солнце.

Как правильно сажать щавель?

Прежде всего, для получения щедрого урожая красивой и пышной зелени, следует правильно приготовить грядку перед посадкой. Для этого на 1 кв.м. земли вносится 5-7 кг перегноя или 3 кг перепревшего куриного помета. Почву перекапывают на штык лопаты. Грядку выравнивают граблями и делают бороздки глубиной 2-3 см. Ширина между рядками должна составлять 20-30 см.

В бороздки высеваются семена и присыпаются землей. Семена лучше не стоит заделывать на глубину больше двух сантиметров, так как маленьким семечкам трудно будет прорасти через толстый слой земли, и они попросту не взойдут.

Для ускорения появления всходов посаженную грядку можно прикрыть агроволокном или пленкой. Как только появятся всходы — пленку необходимо сразу снять, иначе зелень сильно вытянется и красивого урожая не получить.

Если грядка была до момента появления первых всходов накрыта агротканью — зелень всходит через 5-9 дней, в противном случае — через 10-15 дней. Какой метод выбрать — решать только вам.

Уход за щавелевой грядкой

Хотя выращивание щавеля — процесс нетрудоемкий, все же нужно знать основные моменты по уходу за растением.

После появления первых всходов почву необходимо постоянно поддерживать во влажном состоянии, иначе неокрепнувшие растения быстро засохнут. На грядке необходимо своевременно удалять сорняки, чтобы они не заглушили культурные всходы. Пересадка растения желательно осенью.

Междурядья следует регулярно рыхлить, чтобы корни растения могли дышать.

Период от момента посадки до полного созревания щавеля составляет 50-60 дней. Но начинать использовать молодые листики растения можно уже через 3-4 недели после появления всходов.

Для повышения урожайности культуры листья можно опрыскивать 1 раз в две недели хелатными микроудобрениями. Хорошо в данном случае зарекомендовал себя Плантатор — итальянское удобрение, производимое компанией Valagro. Регулярное использование этого вида подкормки дает поистине потрясающий эффект на рост и развитие зелени.

Способ применения: 25 г удобрения ПЛАНТАТОР 20:20:20 разводят в 10 л чистой холодной воды. Опрыскивают щавель по листу в утреннее или вечернее время. Если опрыскивать утром — то нужно дождаться исчезновения росы, если же вечером — опрыскивать следует не позже,нежели за 2 часа до появления росы. Иначе эффект будет минимален.

Применяют также и корневые подкормки в период вегетации щавеля. С этой целью опытные садоводы-огородники рекомендуют использовать супер-удобрение Мастер с формулой NPK 20:20:20.

Мастер — популярное удобрение у продвинутых дачников. Производится оно той же компанией, что и Плантатор. Подкормка легко растворима в воде и практически полностью всасывается растением. А стимулирующий эффект на рост и развитие щавеля не заставит вас долго ждать.

Перед применением 1 ст.л порошка Мастер разводят в 10 л холодной чистой воды и поливают зелень под корень. Если при применении других минеральных удобрений рекомендуется избегать попадания жидкой подкормки на листья, во избежание ожогов, то это удобрение при попадании на листья не причинит никакого вреда. Напротив, таким образом оно будет выполнять одновременно и функцию листовой подкормки.

Нельзя удобрять растения в жаркую погоду, так как при попадании влаги на листья в знойный день может привести к образованию ожогов на них.

Кроме ухода за зеленью, необходимо еще знать, каким вредителям подвержено растение,и какие болезни ему свойственны.

Щавель — все о болезнях и вредителях

Для данного растения характерны следующие болезни:

  • ложная мучнистая роса — проявляется в виде серых пятен на обратной стороне листьев;
  • ржавчина — имеет вид бурых пятен на листовой поверхности.

Хотя болезни поражают растение редко, все же необходимо владеть информацией по методам борьбы с ними.

Если щавель поразила ложная мучнистая роса — его следует опрыскать бордосской жидкостью. Следует в таком случае перед употреблением зелени в пищу выждать рекомендованный на упаковке срок. Зачастую он составляет 10-14 дней.

Поражают щавель и вредители:

Чтобы вырастить здоровое не поврежденное растение, необходимо владеть методами борьбы с вредителями.

Хотя существует множество агрохимикатов для борьбы с вышеперечисленными вредителями на даче, применять их в течении вегетации растения не рекомендуется, так как в зелени накопится яд, способный нанести вред организму человека при употреблении щавеля в пищу. Поэтому обработки от вредителей рекомендуют проводить осенью.

Если же вредители поражают щавель весной или летом — рекомендуется применять народные средства борьбы с ними:

  • хорошо помогают в борьбе с вредителями щавелевой грядки посаженные рядом базилик, календула, чернобривцы. Их специфический запах просто напросто отпугивает вредных насекомых.
  • для борьбы с тлей и различного рода жучками применяют настойку чеснока. Для этого мелко нарубленный чеснок настаивают в воде в течении суток (150 г чеснока на 1 л воды). Затем разбавляют концентрат водой в соотношении 1:10. Раствор процеживают и опрыскивают им зелень.
  • В борьбе с тлей хорошо помогает табачная настойка. Для этого 50 г табака заливают одним литром кипятка. Настоять в течение 5-6 часов. Для приготовления рабочего раствора настойку разбавляют 1:10. Свежеприготовленным раствором опрыскать культуру в утреннее либо вечернее время.

Вот, мы рассмотрели основные болезни и вредители щавеля. Теперь поговорим о сортах для открытого грунта.

Сорта щавеля

Наиболее популярными являются следующие сорта:

  • крупнолистный;
  • бельвильский;
  • малахит;
  • шпинатный;
  • широколистный.

Все перечисленные сорта идеально подходят для выращивания в открытом грунте. Также можно растить их и в теплице, либо на балконе.

Семена можно купить практически в любом агромагазине.

Для получения ранней продукции заядлые огородники прибегают к выращиванию щавеля рассадным способом. Этот метод имеет смысл при выращивании щавеля в теплице.

Для получения рассады семена высевают в деревянные ящички с торфяным субстратом. Семена заделывают в землю на глубину 1 см.

Пикируют щавель в фазе двух настоящих листочков. Расстояние между саженцами — 10-15 см. Ширина междурядий — 20 см.

После пикировки рассаду обильно поливают и для хорошей приживаемости следует постоянно поддерживать влажность почвы на протяжении одного месяца.

Сегодня мы раскрыли для вас все тонкости выращивания этой культуры. Теперь вы точно знаете, как посадить щавель и как за ним ухаживать. Дерзайте, и роскошная зелень не замедлит появиться на вашем столе!

Ссылка на основную публикацию