Картофель, сорта барин: описание, фото, отзывы

Защита от болезней и вредителей

Выращиваю на своём участке минимум 3–4 сорта картофеля. За всеми одинаково ухаживаю и защищаю от болезней и вредителей по одной и той же схеме. Весь картофель прекрасно растёт, не болеет, хранится до весны, не гниёт и не чернеет от фитофторы. Думала, что у меня сорта такие — устойчивые. Но однажды не хватило мне семенных клубней, позаимствовала у родственников. Было это уже в разгар посадок. В отличие от своих, никак чужие картофелины не подготовила, просто бросила в землю и закопала. В результате это был единственный сорт, который у меня подхватил фитофтороз. Так я убедилась, что моя технология подготовки и защиты семенных клубней эффективна.

Осенью на семена отбираю клубни размером с куриное яйцо из самых урожайных кустов. Обязательно мою в растворе медного купороса и раскладываю на озеленение в полутень. Если разложить под яркое солнце, на клубнях появятся бурые пятна — ожоги, толку с них уже не будет: не сохранятся до весны или не прорастут. Весной достаю семенной картофель, ещё раз осматриваю, убираю подгнившие или усохшие и проращиваю на свету.

Во время посадки клубни, уже разложенные по лункам, опрыскиваю препаратом Табу от вредителей. Кусты за всё время выращивания 2–3 раза для профилактики обрабатываю от болезней и столько же от колорадского жука: первое — когда кустики вырастут до 15–20 см, последующие — по инструкции к препарату, обычно через 7–10 дней. От болезней на картофеле использую ХОМ или любой фунгицид, который остаётся после опрыскивания сада: Хорус, Скор и пр., от колорадского жука помогает Актара. Пробовала другие препараты, чтобы у вредителей не было привыкания, и чуть не потеряла свою картошку, вернулась к Актаре — жуки исчезли.

Интересно, что кусты картошки-новосёлки я обрабатывала вместе с остальными, отличие было только в подготовке семян, но она заболела. Очевидно, в лунки попали уже заражённые семена, на их кожуре и в прилипших кусочках грязи жили грибки фитофтороза, они попали в почву на участке, поэтому профилактические обработки по ботве оказались малоэффективными. Осенью семенные клубни этого сорта я помыла в растворе купороса и озеленила. На том участке земли на следующий год картофель не сажала. Теперь у меня опять картошка не болеет.

У Барина, кроме фитофтороза и колорадского жука, есть ещё один злейший враг — цистообразующая золотистая нематода. Обнаружить её можно во время копки: на корнях картофеля будут видны маленькие шарики золотистого цвета. Это и есть цисты, из которых выходят мелкие черви. Они паразитируют на корнях, высасывают соки, куст картофеля не растёт, желтеет и усыхает, клубни если и образуются, то мелкие.

Цисты золотистой нематоды похожи на жёлтые бусины

Для Барина из-за восприимчивости к золотистой нематоде особенно важен севооборот. Осенью после копки картофеля, нематоды остаются в земле на растительных остатках, оборванных корнях. С наступлением весны вредители селятся на вновь посаженные клубни. Без севооборота, получая питание из года в год, нематоды сильно размножаются, земля становится непригодной к выращиванию любого сорта картофеля, даже самого устойчивого.

Кроме того, одна из составляющих борьбы и профилактики нематоды — это осенняя глубокая перепашка. После сбора урожая уберите с участка и уничтожьте всю ботву, остатки корней и мелкие нетоварные клубни. Перекопайте землю, заделывая в неё измельчённые стебли календулы, бархатцев, донника. В крайнем случае, если цист обнаружилось много, обработайте почву химикатами: БИ-58, Нематицид, Немабакт.

Каждые 5–6 лет обновляйте семенной материал Барина: покупайте у производителей или выращивайте свои мини-клубни из семян. Для личного использования это делать можно и нужно.

Сейчас растут 3 сорта: какая-то голландская (18 лет назад привез семенную с поля), Рэд Скарлет и Барин. Самой вкусной оказался Барин. Прошедшие дожди очень благотворно сказались на росте. И хоть фитофтора уже появилась, думаю, до конца августа еще простоит.

Видео: правила проращивания картофеля

Землю готовьте к посадке заранее. Выбирайте солнечный участок, хорошие предшественники: капуста, бобовые, тыквенные. Как только почва оттает и просохнет, перекопайте её, внеся на 1 м² по 1–2 ст. л суперфосфата, сульфата калия и мочевины. Можно воспользоваться комплексным удобрением нитроаммофос.

Минеральные удобрения часто заменяют природными: 1–2 ведра перегноя или компоста и 0.5 л древесной золы на 1 м². При дефиците органики кладите в лунки по горсти перегноя и столовой ложке золы или вносите магазинные смеси для картофеля по инструкции: Гуми-Оми, Богатырь и др. Схема посадки для Барина — 70х30 см, глубина заделки — 8–10 см. Уже на этом этапе обработайте клубни и лунки от колорадского жука и проволочника препаратами: Табу, Актара и др.

Пророщенные картофелины дают всходы через 5–7 дней. Если ростки появились, когда ещё сохраняется риск возвратных заморозков, окучьте их целиком рыхлой почвой, сгребая её с междурядий.

Дальнейший уход состоит из стандартных этапов:

  • Поливайте раз в неделю и обильно, чтобы промочить ком земли на глубину 30 см. Барин отзывается на поливы активным ростом.
  • Через 10–14 дней после появления всходов подкормите их азотсодержащим удобрением: раствором мочевины, аммиачной селитры или настоем органики (помёта, коровяка, крапивы). В фазе появления бутонов дайте ещё одну подкормку (можно по листьям), но уже не азотным, а комплексным удобрением: БиоГумусом для овощей, Фертикой, Агриколой и т. п.
  • С момента, когда кусты поднимутся над землёй на 15–20 см и до начала цветения проведите два окучивания влажной землёй, то есть делать это нужно после дождя или полива. Если стоит засуха и нет возможности поливать, то окучивать нельзя! Можно только неглубоко рыхлить междурядья. Бывалые овощеводы говорят, что рыхление заменяет полив: нет на поверхности корки, не будет трещин, влага через них не испарится, а сохранится в земле.
  • До смыкания ботвы в рядах мульчируйте землю междурядий или рыхлите её после каждого дождя и полива.
Читайте также:  Почему сохнут листья у огурцов в теплице

К копке картофеля на хранение приступайте, когда созреет кожура, то есть загрубеет. Чтобы это проверить, аккуратно достаньте из-под любого понравившегося вам куста картофелину, потрите её поверхность подушечками пальцев. Если кожица легко сдирается, то копать ещё рано. Но и передерживать клубни в земле нельзя, в конце лета — осенью ботву поражает фитофтороз, если вовремя не выкопать, он перейдёт в землю и на клубни.

У Барина, кроме фитофтороза и колорадского жука, есть ещё один злейший враг — цистообразующая золотистая нематода. Обнаружить её можно во время копки: на корнях картофеля будут видны маленькие шарики золотистого цвета. Это и есть цисты, из которых выходят мелкие черви. Они паразитируют на корнях, высасывают соки, куст картофеля не растёт, желтеет и усыхает, клубни если и образуются, то мелкие.

Характеристика сорта

Кусты картофеля Барин отличаются мощными прямостоячими стеблями, вырастающими в высоту до 50 см. Листья средние по размеру, с чуть волнистыми краями, изумрудного оттенка. Во время цветения кусты украшают крупные фиолетово-розовые соцветия. На клубнеплодах овальной формы видны немногочисленные поверхностные глазки, вокруг которых образуются пигментные розовые пятна. Кожура тонкая, бледно-бежевая. Мякоть светло-желтая, в сравнении со многими другими столовыми сортами более плотная, излишней водянистости нет. На вкус она слегка сладковатая, в процессе приготовления не разваривается. Крахмалистость средняя – 12-15%.

Специалисты отмечают, а фермеры и огородники подтверждают очень высокую урожайность картофеля Барин. При полноценном питании и грамотно организованном уходе с одного куста можно взять до 1,5 кг качественной картошки. Это 10-12 картофелин массой от 75 до 125 г, мелкие попадаются очень редко. Некоторым огородникам, тщательно ухаживающим за своими посадками, удается собирать до 400 кг всего с одной сотки. Период от посадки до полной зрелости составляет 70-80 дней, молодую картошку начинают подкапывать примерно за 3 недели до этого срока.

Товарность клубней данного сорта оценивается в 96-97%, что является довольно высоким показателем. Благодаря хоть и тонкой, но плотной кожуре они хорошо переносят транспортировку в места хранения. Если в хранилище оптимальная влажность, обеззаражены внутренние поверхности и соблюдается температурный режим, картофель Барин долежит до весны практически без потерь.

  1. Куст средней высоты (в пределах 50 см), формируется шестью стеблями. Побеги средней толщины, слегка опущенные в стороны, светло-зеленые, при избытке влаги хрупкие.
  2. Облиственность растения интенсивная, листья на тон темнее стебля, округлой формы, вытянуты кверху, с неровными волнистыми краями. Поверхность листовой пластины слегка гофрированная, с четко выраженными прожилками.
  3. Фиолетовые цветки с ярко-желтой сердцевиной образуют соцветия-метелки.
  4. Корневая система компактная, не разросшаяся в стороны, формирует до четырнадцати корнеплодов.
  5. Средняя масса клубней 85–125 г, форма – овальная. Нетоварного (мелкого) картофеля сорт не дает.
  6. Кожура прочная, бежевая, на месте образования глазков с розовой пигментацией.
  7. Мякоть белая, нежная, на месте среза не окисляется.

Описание

ID: 2097789

Сорта картофеля для Сибири, фото и описание

Регион Сибири характеризуется непредсказуемым климатом. Здесь в летнее время возможно все: заморозки в июне, жара в июле и ливневые дожди в августе. Для картофеля этот климат не подходит, но его все равно сажают, подобрав более стойкие сорта. Сибирь делится на Восточный и Западный районы, все катаклизмы с погодой происходят именно в восточной местности.

Поэтому сроки посадки овоща разные: в восточном районе сажают картошку в середине мая, когда погода устанавливается, а вот в западном это делают в начале мая.

В Сибири хорошо растут 53 вида, как правило, предпочтение отдают ранним и среднеспелым сортам. К популярным в Сибири сортам относятся ранее описанные «Адретта» , «Удача» и другие сорта картошки.


Родина данного сорта Беларусь, но большую популярность имеет и в России. При хорошем уходе с гектара легко взять более 400 центнеров . Картофелины весом до 500 г имеют ровную, немного овальную форму. Вкус у него слегка сладковатый, имеет повышенное содержание углеводов, хорошо разваривается. Растение требует троекратного обильного полива в сезон и регулярную подкормку органическими удобрениями.

Как выглядят белые широкогрудые индюки?

Внешность белых широкогрудых индеек примечательна. Особи имеют овальное тело, покрытое густым оперением. Грудь широкая, не выпирает. Ноги расставлены широко, среднего размера и длины, сильные, темно-розового цвета. Голова маленькая, шея средней длины, бывает белой или красной. Глаза маленькие, чаще темного цвета. Крылья развиты хорошо, прижаты к телу.

Экстерьер породы Белый широкогрудый

Оперение, как понятно из названия вида – белое. У некоторых особей имеется на груди пятно из черных перьев.

Породу индюков Белая широкогрудая делят на три подвида.

  • Легкий подвид может набрать до 10 кг веса. У самок показатель ниже – 6 кг.
  • Средние индюки набирают 13-18 кг веса, самки – 8 кг.
  • Тяжелый тип – массивные индюки. Масса самца доходит до 24 кг, самки – 10 кг.

  • Легкий подвид может набрать до 10 кг веса. У самок показатель ниже – 6 кг.
  • Средние индюки набирают 13-18 кг веса, самки – 8 кг.
  • Тяжелый тип – массивные индюки. Масса самца доходит до 24 кг, самки – 10 кг.
Читайте также:  Томат фатима: характеристика и описание, сорта

Условия содержания и уход

Как уже отмечалось, выращивание белых широкогрудых индюков в домашних условиях не слишком сложно. Однако это не означает, что можно полностью игнорировать все базовые требования. Если создается стадо для последующего разведения, требуется поддерживать соотношение между индюшками и индюками 40: 5. Эти цифры поголовья стада для разведения максимальны. При большем количестве контроль за птицей почти невозможен.

Независимо от того, разводится птица или выращивается на мясо, придется построить капитальный утепленный птичник. Выращивать белых широкогрудых индюков полагается в условиях стабильной температуры. Не следует слишком доверять отзывам, в которых упоминается, что птица способна жить и без обогрева. Если есть желание получить стабильно высокий результат, надо прогревать воздух минимум до +17 градусов Цельсия.

А маленьких птенцов, вообще, держат в брудере при тропических температурах (от +30 градусов и выше).

Нельзя сводить условия содержания только к простому обогреву. Непременно стоит заботиться об;

  • искусственной подсветке;
  • адаптируемой вентиляции;
  • исключении сквозняков

Подстилка для белых широкогрудых индюков обязана впитывать влагу. Лучше всего подойдут сено, древесные опилки и солома.

Важно: эта порода отличается от тяжелого кросса потребностью в выпасе. Площадь участка для него должна составлять минимум 1 кв. м на 1 взрослую птицу. Недостаток свободного места оборачивается ухудшением качества мяса; в нем будет содержаться слишком много жира.

Но пространство для выпаса обязательно ограждают высокими барьерами. Ведь белый широкогрудый индюк отличается мощными крыльями и способен довольно хорошо летать. В птичнике непременно должен присутствовать инвентарь, соответствующий особенностям птицы. Сюда относятся:

  • насесты (их оборудуют на высоте 0,8 м от поверхности пола или чуть ниже);
  • гнезда;
  • кормовые и поильные устройства.

Индюк занимает не менее 0,4 м насеста по ширине. Расположенные в виде нескольких этажей конструкции ставят с шагом около 0,6 м. Между этажами ставятся лесенки. Так как птица довольно массивна, нужно позаботиться об укреплении перекладин. Для их изготовления применяется только надежная и крепкая древесина.

Обустройство гнезд можно делать и не в самом начале работы с индюками. Но они точно должны быть готовы за 12-16 дней до окончания полового созревания. Одно гнездо обычно отводят сразу для 5 индюшек. Минимальные габариты его 0,6х0,6 м. Высота размещения гнезд составляет примерно 0,25 м.

Чаще всего они делаются в виде ящика. Стенку со стороны входа убирают полностью. Обязательно делают борта, а по дну раскладывают солому. Все кормушки и поилки ставят повыше, ориентируясь на линию спины взрослой птицы. Это поможет исключить потерь воды и корма. Площадь поильных и кормовых устройств рассчитывают, ориентируясь на исключение давки и тесноты.


К основному питанию добавляют еще комплексы витаминов и минералов. Они должны содержать определенное количество незаменимых жиров и аминокислот. Что касается употребления антибиотиков, то это решение принимается во всех хозяйствах индивидуально. Лучше всего руководствоваться указаниями ветеринаров. Для улучшения вкусовых свойств мяса используют сочные корма.

Разведение белых широкогрудых индюков

Белые широкогрудые индюшки зарекомендовали себя прекрасными наседками. Одна самка может сидеть на 20 яйцах. Она без ропота высиживает подложенные ей куриные и утиные яйца. Потомство выводится через 27–32 дня. Пернатая мамаша заботится о птенчиках, пока они не станут самостоятельными.

Недостаток наседок в том, что они неуклюжие и могут случайно раздавить яйцо или ранить детёныша. Более безопасным является выведение птенцов в инкубаторе.

  • скорлупа гладкая и ровная, без шероховатостей, наростов и трещин;
  • форма правильная, вытянутая;
  • размер средний;
  • цвет бежевый или светло-коричневый с тёмно-коричневыми пятнышками;
  • желток один, находится в центре, немного подвижный при поворотах.

Кормление индюков в домашних условиях

Успешное выращивание птицы зависит от правильного и сбалансированного питания. Основным рационом индюков должно быть зерно и комбикорм. Летом важно давать больше зелени: ботва моркови, зеленый лук, одуванчики. Птицы любят пшеницу, ячмень и кукурузу, в сухом виде зерно лучше давать вечером. Отлично птицы поедают как сухие, так и влажные мешанки (лучше давать утром и в обед).

Зимой птицы нуждаются в витаминах, которые находятся в обычных овощах: морковь, свекла, капуста. Во время летнего периода опытные фермеры запасаются сеном, и дают его индюкам зимой в размоченном виде.

Капуста необходимый ингредиент для индюков, регулярно добавляя ее в рацион, мясо птицы будет мягким и нежным.

Капуста необходимый ингредиент для индюков, регулярно добавляя ее в рацион, мясо птицы будет мягким и нежным.

Болезни индюшат и лечение в домашних условиях

Взрослые индюки болеют редко, но молодняк достаточно страдает насморком и различными инфекционными заболеваниями. Оставленное без лечения заболевание приводит к тяжелым последствиям и даже падежу поголовья, потому рекомендуется повсеместная вакцинация индюков данной породы.

Птицы считаются теплолюбивыми, температура воздуха в помещении не должна понижаться ниже 15 градусов. Кроме того, источником проблем могут быть такие инфекционные болезни как:

  • бруцеллез;
  • туберкулез;
  • гистомоноз;
  • оспа.

Перечисленные заболевания с трудом поддаются лечению антибиотиками, провоцируют массовый вынужденный забой птицы, потому задача каждого птицевода заключается в создании условий, блокирующих их появление.

Обработка уничтожит имеющихся насекомых и предотвратит дальнейшее их появление. Кроме того, рекомендуется в срочном порядке заделать любые отверстия, появившиеся в полу и стенах помещения, через них проникают грызуны, приносящие с собой опасные для птиц заболевания. Индюки часто страдают от глистов, поражающих, в том числе, и органы дыхания. Для профилактики рекомендуется ежемесячно приобретать в ветеринарной аптеке соответствующие препараты и давать их птицам.

Читайте также:  Минитрактора российского производства: цены

Неправильное кормление индюков приводит к развитию у них извращенного аппетита. Признаками болезни является повышенный интерес к заглатыванию щепок, сухих листьев, камней и иных инородных предметов. Бороться с заболеванием можно исключительно при помощи установления строжайшей диеты и переведения птиц на сбалансированный кормовой рацион.

Вид белых широкогрудых индюков на выгуле


Неправильное кормление индюков приводит к развитию у них извращенного аппетита. Признаками болезни является повышенный интерес к заглатыванию щепок, сухих листьев, камней и иных инородных предметов. Бороться с заболеванием можно исключительно при помощи установления строжайшей диеты и переведения птиц на сбалансированный кормовой рацион.

Содержание статьи

  • Описание породы белых широкогрудых индюшек
  • Разведение индюков: кормление и уход
  • Достоинства породы
  • Питание индюков

В процессе выведения скрещивали следующие виды пород индюшек белых широкогрудых:

  1. Голландская белая.
  2. Широкогрудая бронзовая.

Эта порода является удачной для фермерских подворий по следующим причинам:

  1. Затраты на корм и содержание относительно невысоки.
  2. Индейки отличаются хорошей способностью к размножению. Из десяти яиц девять обычно оказываются оплодотворенными.
  3. Высоко ценится диетическое мясо индюшатины. В нем содержится минимальное количество жировой прослойки, его рекомендовано употреблять диабетикам и людям, придерживающихся диет.
  4. Яйца крупного размера. Содержат в своем составе ряд полезных веществ и микроэлементов.

Белая порода индюков популярна в России. Фермерам белые широкогрудые индюки полюбились за большой выход диетического мяса — около пятнадцати килограмм. Время спустя российскими заводчиками были выведены московские белые птицы. Они очень напоминают по своим характеристикам индюков породы хайбрид конвертер. Выращиваются московские индюшки как мясная порода на промышленных предприятиях.

Те из фермеров, которые ранее жаловались на сложность разведения и ухода за индейками, отмечают, что белые широкогрудые птицы подвержены минимуму заболеваний. Яйца легко оплодотворяются, с помощью инкубатора выводится здоровое потомство.

Работать с породой будет легко как начинающему фермеру, так и более опытному заводчику. Подробно будет освещен процесс кормления, описания экстерьера птицы, темпераменту и условиям содержания.


Те из фермеров, которые ранее жаловались на сложность разведения и ухода за индейками, отмечают, что белые широкогрудые птицы подвержены минимуму заболеваний. Яйца легко оплодотворяются, с помощью инкубатора выводится здоровое потомство.

Характеристика белых широкогрудых индеек

Главной особенностью птицы является быстрый рост, который завершается к сотому дню их жизни. Вид этих индюков и индюшек подразделяется на три группы:

  1. В первую легкую входят птицы с самым маленьким весом. Средние показатели самцов составляют 9 кг, самок – 6 кг. Они отлично подходят для промышленного разведения и содержания. В эту группу входят такие популярные породы, как мелкая бествильская, норфольская,белая голландская.
  2. Средняя группа – это птицы, весовые показатели которых оставляют от 7 до 15 кг. К ним относятся породы – северокавказская белая, северокавказская бронзовая, московская палевая, московская белая и московская бронзовая. Все они отличаются большой продуктивностью.
  3. Тяжелая группа состоит из птиц с серьезными весовыми показателями. Вес самок от 10 кг, показатель живого веса самцов может достигать 24 кг. В эту группу входят бронзовые и белые широкогрудые, канадские бройлерные широкогрудые породы и кросс Биг 6.

Внешний вид белых широкогрудых индеек любой группы имеет свои отличительные черты. Их особенностью является:

  • широкая и массивная грудь;
  • покрытое сильным оперением овальное туловище;
  • белое оперение;
  • клочки темных перьев на груди;
  • широко расставленные темно-розовые ноги среднего размера.

Выбирая клетку, рекомендуется проследить, чтобы сторона ячейки не была менее 2,5 см. Это необходимо для безопасности молодняка. Площадь загона рассчитывается из количества птиц, которые будут в нем содержаться. На одном квадратном метре размещают 5 птенцов. По достижению индюшат четырехмесячного возраста, площадь загона увеличивается в два раза.

Индюки белые широкогрудые: описание породы, характеристика и разведение

Индюк – порода птиц, которую очень выгодно держать в хозяйстве. Они распространены во всем мире, ценятся своим мясом, которое обладает ценными свойствами. Белый широкогрудый индюк появился на свет недавно, а распространение по миру получили очень быстро. Появились индюки в США в 60-х годах. Селекционеры скрестили бронзовую широкогрудую индейку с белой голландской индейкой. В течение года новая порода получила распространение на территории России. О кормлении и уходе за этими птицами пойдет речь в статье.

  • овальное туловище покрыто сильным оперением;
  • грудь достаточно широкая и покатая;
  • ноги имеют средний размер, окрашены в темный розовый цвет, широко расставлены;
  • часто на груди есть клочок темных перьев;
  • мощное белое оперение.

Размер белых широкогрудых индюшек

Индюки намного крупнее другой домашней птицы, это следует учитывать перед тем, как купить малышей или взрослых особей на развод.

Длина туловища взрослого индюка – 100 см, в высоту птица – до 70 см.

Индейки несколько меньше: длина – 85 см, высота до 50 см.

Важно. С учетом размеров нужно подбирать и помещение, и выгулы, ведь птица способна даже на небольшие перелеты.


Яйца белых широкогрудых индюков имеют желтовато-коричневую пятнистую скорлупу.

Белый широкогрудый – мясная порода индюков весом до 18 кг

Белая широкогрудая индейка была принята в Американский Стандарт Совершенства в 1874 году. Её получили путём скрещивания голландских и широкогрудых бронзовых индеек. Новая порода заменила широко распространённую до этого широкогрудую бронзовую индейку. В настоящее время только в США ежегодно выращивается и употребляется в пищу 87-90 миллионов голов этой птицы.

Особенности выращивания:

Ссылка на основную публикацию