Картофель галактика: описание, сорта, фото, отзывы

Сорт картофеля Галактика с отличным вкусом и длительным сроком хранения

Новый сорт ирландского картофеля Галактика уже успел завоевать популярность среди овощеводов благодаря своим выдающимся характеристикам. Культура дает ранний урожай и имеет крепкий иммунитет к опасной для картошки фитофторе. Растение адаптируется к различным климатическим условиям и формирует не менее 10-14 клубней на одном кусте. Овощ имеет отличный вкус и долго хранится. С выращиванием сорта Галактика справится даже неопытный дачник или фермер.

Картофель Галактика: описание сорта

Прямостоячее растение в высоту достигает примерно 120 см. Мощные стебли имеют небольшую ребристость и гладкую поверхность зеленого цвета. Куст выпускает ветви длиной до 30 см. Размер перисто-рассеченных листьев крупный, цвет темно-зеленый. Цветы имеют фиолетовый оттенок с желтой сердцевиной.

Происхождение и развитие

Сорт картофеля Галактика относительно новый на отечественном рынке. Корнеплод был выведен ирландскими селекционерами. Изначально специалисты планировали получить скороспелый сорт, который будет неуязвим для фитофторы, но дополнительно уделили внимание вкусовым качествам и длительности хранения. Культура прошла все сортовые испытания и в 2008 году попала в Госреестр РФ.

Химический состав, микроэлементы и витамины

В картофеле большое количество крахмала – примерно 15-18%. Концентрация этого вещества напрямую зависит от питательности почвы, на которой выращивают овощи. На хорошо удобренных грунтах уровень крахмала будет выше.

Картофель Галактика относится к диетическим сортам. На 100 г продукта калорийность составляет не более 80 ккал. Также в составе клубней имеется значительное количество органических кислот, есть витамины, каротиноиды, макро- и микроэлементы. Концентрация жиров в 100 г составляет всего 0,6%.

Срок созревания

Картофель Галактика относится к ранним сортам. Корнеплоды полностью созревают через 90 дней после посадки. Ирландский картофель обладает отличными вкусовыми качествами, стабильной урожайностью и крепким иммунитетом к вредителям и большинству грибковых болезней.

Урожайность

Сами клубни средних размеров. Стандартный вес одной картофелины – 90 г. В лунке созревают до 13-14 корнеплодов. При хорошем уходе с 1 га посадки овощеводы собирают до 300 центнеров картошки (в среднем 250 ц).

Устойчивость к болезням

Заболевания, к которым у сорта Галактика иммунитет:

  1. Альтернариоз. Характерный признак заражения — появление на листьях пятен темно-коричневого либо бурого цвета, которые хорошо заметны за 2-3 недели до начала цветения. При высокой степени поражения листва желтеет и опадает.
  2. Фитофтороз. Больной куст отличается от здорового по крохотным, но стремительно увеличивающимся бурым пятнам на листьях, которые постепенно переходят и на сам стебель. В сухую погоду зараженное растение сохнет, в дождливую – начинает гнить.
  3. Рак картофеля. Это грибковое заболевание, поражающее клубни, стебли, листья. Они покрываются бородавчатыми наростами, и корнеплоды становятся непригодными для употребления в пищу, быстро портятся и гниют.
  4. Ризоктониоз. Самый распространенный признак болезни — углубленные темные пятна, а также сетчатый некроз. Корни картофеля постепенно загнивают, а листья растения опадают. При повышенной влажности и в суглинистом грунте паразитирующие бактерии развиваются гораздо быстрее.

Характеристика клубней, описание внешнего вида

Форма картошки – округло-овальная. Гладкие клубни обладают кремовым цветом с небольшим количеством розовых глазок и мелких коричневых точек. Мякоть имеет желтый оттенок, при варке рассыпается.

Для каких регионов подходит лучше всего

Картофель Галактика подходит для выращивания в различных климатических условиях. Рекомендован для культивации в Северо-Западном, Центральном и Волго-Вятском регионах, но его успешно выращивают практически по всей территории России, в Беларуси и Украине.

Главные преимущества и недостатки сорта

Преимущества сорта Галактика:

  • стабильная урожайность;
  • высокие товарные и вкусовые качества;
  • устойчивость к бактериальным и вирусным болезням;
  • адаптация культуры к разному климату;
  • длительный срок хранения овощей.

Недостатки:

  • средняя устойчивость к парше;
  • на момент уборки засыхает не вся ботва, поэтому определить зрелость картошки затруднительно.

В чем отличие от других сортов

Картофель Галактика прекрасно растет и дает обильный урожай в условиях умеренного климата. Он неприхотлив и прощает ошибки в уходе.

Особенности посадки и выращивания

Для получения обильного и качественного урожая важно правильно подготовить семенной материал, выбрать время для посадки, увлажнять и удобрять культуру.

Подготовка к посадке

Для выращивания картофеля выбирают исключительно здоровые клубни. Чем они крупнее, тем больше сохранят питательных веществ, поэтому корневая система будет лучше развиваться. Подготовка посадочного материала имеет несколько особенностей:

  1. Перед высадкой семена размещают на теплом солнечном месте. Кожура огрубеет и позеленеет, что ускорит рост.
  2. Ультрафиолетовые лучи хорошо стерилизуют семена, уничтожая бактерии и грибковые микроорганизмы.
  3. Выбирают клубни с ростками до 1 см, иначе возрастает риск сломать их во время посадки.
  4. Клубни присыпают древесной золой.

Требования к грунту

Культура любит легкую супесчаную почву, богатую органическими удобрениями. В тяжелом грунте клубни будут медленно развиваться. В этом случае:

  1. В почву добавляют речной песок.
  2. При перекопке вносят органику. Если таких удобрений нет, добавляют скошенную траву, солому, ботву, которая осталась от предыдущих культур. Процедуру проводят во время осенней вспашки, так как весной удобрения не успевают сформироваться.

Сроки, схема и правила посадки

Точные сроки посадки картофеля определить крайне сложно, учитывая особенности разных регионов, а иногда климатических условий:

  1. Высаживают в прогретый грунт, иначе растения не взойдут в нужные сроки. Пребывание семян в холодной земле обернется потерей всего урожая.
  2. Весной, за месяц до посадки, перекапывают почву.
  3. Картофель высаживают так, чтобы между рядами оставалось 70 см, а между кустами — 40 см. Это облегчает уход за культурой и способствует полноценному росту клубней.
  4. Лунки выкапывают глубиной в 15–20 см.
  5. В качестве удобрения в них помещают по 100 г куриного помета.
  6. Далее укладывают посадочный материал и присыпают землей, формируя сверху небольшую насыпь.

В народе считается, что посадку картошки пора начинать, как только распустятся березовые почки.

Особенности выращивания

Картофель успешно культивируют в подавляющем большинстве регионов России. Культуру выращивают на дачных участках для личного употребления и в фермерских хозяйствах для реализации. Технология выращивания практически ничем не отличается от культивирования других сортов.

Нюансы ухода

В знойную погоду для сохранения влаги в грунте делают мульчирование грядок. Для этого используют солому, траву или торф. Дополнительно мульчирование защищает от внезапных холодов.

Режим полива

Сорт плохо переносит излишние поливы, часто болеет при росте около водоемов:

  • после проведения посадки на одно растение используют от 1 до 2 л воды;
  • в знойную погоду поливают умеренно, затрачивая при этом около 2 л воды на 1 куст;
  • также применяют капельный полив, используя такой же объем жидкости.

Подкормка

В период вегетации культуре проводят подкормки. Минеральные удобрения добавляют осторожно, так как есть риск ошибиться с дозировкой:

  1. Осенью при подготовке грядки используют около 5-7 кг перепревшего навоза и 15 г сульфата калия на 1 м².
  2. Весной перед посадкой картофеля на 1 м² в почву вносят половину ведра торфяного навоза или компоста. Также добавляют по 20 г аммиачной селитры, сульфата калия и 30 г нитрофоски на 1 м².
  3. В период вегетации перед окучиванием на 1 м² используют раствор из 0,5 ведра воды и куриного помета в пропорции 1:10. Затем обильно поливают.

Прополка и окучивание

Окучивание – это насыпь грунта у стебля растения в форме горки. Такая процедура выполняет несколько функций:

  • удерживает растение от прилегания к грунту;
  • насыщает почву кислородом;
  • очищает грядку от травы.

При окучивании увеличивается урожайность. Его проводят 2 раза за сезон: когда куст достигнет 20-25 см, а далее — через 2-3 недели.

К сведению. Третье окучивание необходимо, если почву размыло дождем или поливом, а на поверхности появились корни картофеля.

Если почва прогрелась больше +25°C, а температура воздуха — +30°C, окучивание растений не выполняют. При таких условиях разрыхляют поверхность почвы и избавляются от сорной травы.

Борьба с болезнями и вредителями

Картофель сорта Галактика поражают такие болезни и вредители:

  1. Парша. Характерные признаки — неглубокие язвы вогнутой, сетчатой, выпуклой, плоской формы на поверхности клубней. Деформация затрагивает не только кожуру, но и мякоть клубней. Паршу уничтожают опрыскиванием растений препаратом «Фитоспорин М». За весь вегетационный период процедуру проводят 3 раза. Для приготовления раствора пакет вещества разводят в 3 л воды или действуют по инструкции. Также при появлении болезни используют раствор «Купроксата», размешивая 25 г вещества в 10 л воды. Второе опрыскивание производят через 10 дней, но не позже, чем за 20 суток до уборки урожая.
  2. Стеблевая нематода. Этот червь размером до 1 мм поражает стебли растения и клубни. Распознать овощ, в котором поселились вредители, легко: на кожуре будут отчетливо видны крохотные темные пятна. В случае тяжелого поражения оболочка растрескивается, под ней образуется труха (сухая гниль). Стеблевая нематода интенсивно размножается во влажной среде. От вредителя избавляются препаратом «Базудин».
  3. Проволочник. Это личинка жука-щелкуна, представляет собой желто-коричневого червя длиной 2-3 см с довольно плотным покровом. Имаго (взрослая особь) – черный жук с продолговатым телом до 5 см длиной. С вредителем борются азотсодержащими удобрениями. К таким препаратам относятся: сульфат аммония (вносят 30 г на 1 м²), аммиачная селитра (20 г на 1 м²), хлористый аммоний (30 г на 1 м²). Средства вводят в почву, и вредители ощущают резкий запах аммиака, который им неприятен. Также с проволочником борются препаратом «Актара» — средство растворяют в воде, чтобы обработать картофель перед посадкой (1 г на 10 л воды), либо вносят сухой порошок в лунки.
  4. Колорадский жук. Вредитель питается не только зелеными побегами картофеля, но и клубнями, особенно весной, когда зеленые побеги еще не пробились наружу из земли. В этот период с жуком легко бороться с помощью ловушек. В качестве приманки используют измельченную картошку. Колорадского жука уничтожают опрыскиванием картофельных кустов раствором мочевины. Для приготовления 100 г вещества растворяют в 10 л воды. Обработку проводят утром или вечером. Многие овощеводы используют средство «Конфидор» (по инструкции).

Для борьбы с вредителями в лунки при посадке добавляют луковую шелуху, древесную золу или горчичный порошок.

Сбор и хранение урожая

Картофель полностью созревает через 90 дней после посадки. Это главный ориентир для сбора урожая, т. к. ботва у сорта Галактика не высыхает до уборки.

Как и когда собирать

Чтобы убедиться в зрелости картофеля, для начала выкапывают один куст. Если кожура плотная, пора приступать к сбору овощей:

  1. Картофель выкапывают лопатой или механическим приспособлением (мотоблоком, комбайном).
  2. Перед укладкой клубней в мешки их просушивают на открытом воздухе под солнечным светом не более 2 часов. Дольше не держат, иначе в кожуре начнут вырабатываться ядовитые вещества.
  3. Поврежденные клубни отбраковывают, сортируют семенной материал.

Особенности хранения и лежкость сорта

После сбора урожай содержат в ящиках в сухом и прохладном помещении, например, подвале. Через 4 недели картофель снова перебирают и выбрасывают непригодные клубни.

Овощи хранятся в погребе до 7 месяцев при влажности воздуха не более 80%. Они мало подвержены повреждениям, поэтому отлично транспортируются на длительные расстояния и не портятся в дороге.

Какие могут быть трудности при выращивании

Многие сельские жители выращивают картошку на одном и том же месте по 10-15 лет подряд. Частникам соблюдать правила севооборота непросто. Причина – небольшие земельные участки. Однако есть простой и эффективный выход.

При первой возможности приобретают новые семена или меняются посадочным материалом с соседями. Каждая семенная картошка на новом для себя месте развивается гораздо интенсивнее.

Советы опытных огородников

Рекомендации перед посадкой весной:

  1. Лучше всего сажать клубни средней величины или разрезать большие корнеплоды так, чтобы на каждой части было несколько глазков.
  2. Глубоко посаженные клубни дадут мелочь и изобилие ботвы.
  3. Подкармливать культуру лучше химическими удобрениями. Органика, особенно навоз, отрицательно влияет на вкусовые качества овощей.
  4. Чтобы получить крупные, вкусные клубни, слегка подламывают ботву. После этого питательные вещества расходуются исключительно на развитие картофеля. Проводить такую процедуру необходимо через 1-2 недели после цветения.
  5. Если листья начинают чернеть от фитофтороза, пораженные участки тут же срезают и сжигают.
  6. По краям картофельного поля высаживают хрен, календулу, ароматические травы – они все благоприятно воздействуют на его здоровье.
  7. Отпугивают колорадского жука кориандр, котовник, настурция, пижма, бархатцы. Их высаживают по краю картофельных грядок.
  8. Подсолнечник действует на картофель угнетающе.

Отзывы о сорте Галактика

Опытные овощеводы в основном отзываются о сорте Галактика с положительной стороны. Культура хорошо растет в подавляющем большинстве регионов России.

Владимир, г. Орел: «Выращиванием картошки занимаюсь давно. Вообще очень люблю этот продукт. За свою жизнь перепробовал множество сортов. Когда появляются новые, экспериментирую над ними. Несколько лет назад выращивал Галактику. Сорт мне понравился. Картошка очень вкусная и долго хранится. Советую всем!».

Татьяна, г. Чита: «Для дачи обзавелась мини-клубнями Галактики из-за урожайности и неприхотливости. Картошины вырастают большие, в среднем массой 80-90 г. Бактериальных заболеваний пока не наблюдала. С колорадским жуком традиционно борюсь ядохимикатами. Картофель хорошо сохраняется до весны. На вкус корнеплоды прекрасные. Даже сделала фото овощей, чтобы показывать и советовать соседям этот сорт. Буду его выращивать и дальше».

Заключение

С выращиванием картофеля Галактика справится даже начинающий огородник. Однако не стоит надеяться на нетребовательность сорта — без надлежащего ухода серьезного результата не будет. При соблюдении агротехнических правил сорт Галактика отблагодарит своих хозяев обильным и вкусным урожаем.


Картофель «Гала»: описание сорта, фото и отзывы

«Гала» – популярный сорт картофеля, включенный в Госреесты России (в 2008 году) и Беларуси (в 2011 году). Сорт разработан специалистами немецкой селекционно-семеноводческой компании Norika (полное название – Norika Nordring-Kartoffelzucht-und Vermehrungs-GmbH) и запатентован немецкой фирмой Norex Norika Exportgesellschaft mbH; в числе оригинаторов при регистрации в России заявлена также агрофирма «Кримм» (с. Упорово, Тюменская обл.).

Читайте также:  Груша декора колоновидная: отзывы, описание, сорта характеристика, фото

Картофель сорта «Гала» хорошо адаптирован к различным почвенно-климатическим условиям, рекомендуется к выращиванию в Северо-Западном, Центральном и Волго-Вятском регионах, но успешно культивируется практически на всей территории России, в Беларуси и на Украине. Заслужил большую популярность у огородников-любителей и профессиональных овощеводов, которые по достоинству оценили пригодность данного сорта к механизированной уборке, мойке, фасовке и упаковке. Благодаря отличным вкусовым качествам клубней, их выровненному товарному виду и хорошей лежкости картофель пользуется стабильно высоким потребительским спросом.

Сведем основные характеристики сорта в таблицу:

ПоказательОписание
Общая характеристикаСреднеранний столовый сорт, пригодный для товарного производства, механизированной уборки, мойки, фасовки и упаковки
Период созревания70-80 дней после полных всходов
УрожайностьДо 390-550 ц/га
Товарность71-94% от общего урожая
Лежкость89-96%
Содержание крахмала10,2-13,2%
Класс/группа в кулинарииТип А-В (нерассыпчатый или слаборассыпчатый после варки)
Цвет мякотиТемно-желтая
Цвет кожурыЖелтая
Масса товарных клубней70-120 г
Количество клубней в кустеВ среднем 10-16 штук (до 25)
Потребительские качестваВкус хороший, дегустационная оценка – 5 баллов. Подходит для всех видов переработки
Регионы выращиванияСеверо-Западный, Центральный и Волго-Вятский. Культивируется практически на всей территории России, в Беларуси и на Украине
Устойчивость к заболеваниямВысокая: рак картофеля (D1), золотистая и бледная нематоды (Ro1, Ro4), ризоктониоз, вирус Y, фитофтороз клубней, черная ножка, железистая пятнистость, парша обыкновенная. Средняя: фитофтороз ботвы, вирус скручивания листьев
Цвет венчиковБелый
Особенности выращиванияРекомендуется предварительный прогрев и проращивание семенного картофеля, посадка на глубину 10-15 см. Для налива крупных клубней расстояние между растениями 60-75 см, обязательна обрезка ботвы за 10-12 дней до сбора урожая
Год включения в ФГБУ «Госсорткомиссия»2008
ОригинаторNorika NordringKartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Германия)

Описание

«Гала» относится к столовым сортам среднераннего срока созревания. Вегетационный период до наступления технической спелости составляет 70-80 дней. Молодые клубни достигают размеров, достаточных для употребления в пищу, к 40-му дню после всходов.

Картофельные кусты среднерослые, полупрямостоячие. Стебли средней толщины; листья крупные, зеленые, матовые, с умеренной волнистостью по краям. Соцветия образуются небольшие, с незначительным количеством белых цветков. Антоциановая окраска на внутренней стороне цветка, стеблях и листовых прожилках отсутствует или проявляется очень слабо.

Антоцианы – растительные пигменты, которые окрашивают плоды и семена растений, их генеративные (цветы, пыльцу) и вегетативные (стебли, листья, корни) органы в пурпурные, голубые, темно-синие и фиолетовые цвета.

Растения демонстрируют дружную и равномерную всхожесть. Ботва разрастается умеренно, но смыкается в рядках достаточно быстро. Как выглядят растения в период цветения на картофельном поле, можно посмотреть в следующем видео:

Клубни

Клубень среднего размера, на стадии технической спелости имеет массу порядка 70-120 г. По форме удлиненно- или округло-овальный, соотношение длины к диаметру (индекс формы): 1/1,1-1,29. Кожура желтого цвета, достаточно плотная, с гладкой или немного шелушащейся (гладко-сетчатой) поверхностью. Глазки в небольшом количестве, мелкие, залегают на глубину 1-1,3 мм. Световой росток отличается яйцевидной формой и красно-фиолетовой окраской у основания, слабой или средней густотой опушения.

За счет мелких глазков, выровненной формы и слабой подверженности черной пятнистости клубни идеально подходят для механической очистки кожуры. Мякоть темно-желтого цвета с незначительной склонностью к потемнению в сыром виде. Картофель «Гала» по характеристикам вкусовых качеств имеет дегустационную оценку 5 баллов. После варки и других видов термической обработки клубни практически не меняют цвет и не рассыпаются, сохраняя преимущественно твердую текстуру (тип развариваемости А/В).

По принятой в западноевропейских странах классификации столовые виды картофеля делят на 4 группы и маркируют соответствующими латинскими буквами от A до D.
В зависимости от использования в кулинарии картофель делят на 4 типа:
• А – сорта салатного типа, имеющие плотную не разваривающуюся мякоть;
• В – универсальные, слабо-мучнистые, с плотной, слегка разваривающейся мякотью;
• С – средне-мучнистые, с мягкой, сильно разваривающейся мякотью;
• D – полностью разваривающиеся, предназначенные только для приготовления пюре.

Пищевая ценность

Желтый цвет клубней свидетельствует о большом количестве каротина (провитамина А). Среднее содержание полезных веществ в плодах следующее:

Питательные и полезные веществаСодержание
Крахмал10,2-13,2%
Белки1,8%
Редуцирующие сахара0,31%
Витамин С22,3мг%

Благодаря высоким вкусовым качествам и сохранению структуры волокон назначение клубней универсальное: их используют для всех видов переработки. А за счет малого количества крахмала и наличия витаминов картофель «Гала» даже рекомендуют в качестве продукта диетического питания.

Урожайность

Сорт считается высокоурожайным, отличается большим количеством клубней в одном гнезде (10-16 штук, а по некоторым данным до 25) и их выровненным размером.

Товарная урожайность молодого картофеля «Гала» на 40-й день после входов – порядка 150-170 ц/га, а на стадии технической спелости в конце вегетации составляет:

  • по России средняя – 220-263 ц/га (на уровне стандарта сорта «Невский»), максимальная – 390 ц/га (в Вологодской обл.);
  • по Беларуси средняя – 337 ц/га, максимальная – 568 ц/га (получена в 2008 году на ГСХУ «Молодечненская сортоиспытательная станция»).

Сорт обеспечивает выход товарной продукции на уровне 71-94% от общего урожая. Лежкость высокая – 89-96%, что обеспечивает надежность транспортировки и продолжительность хранения без потери внешних и вкусовых качеств.

Устойчивость

Сорт обладает устойчивостью к механическим повреждениям клубней, нашествиям колорадского жука и целому комплексу вирусных, грибковых и бактериальных заболеваний:

Степень устойчивостиЗаболевания
ВысокаяЗолотистая и бледная нематоды (Ro1, Ro4); ризоктониоз; рак картофеля (D1); вирус Y; фитофтороз клубней; черная ножка; железистая пятнистость; парша обыкновенная
СредняяФитофтороз ботвы; вирус скручивания листьев

Особенности выращивания

Чтобы товарность и вкусовые качества картофеля были на высоком уровне, опытные огородники советуют не высаживать из года в год остатки своих урожаев, а приобретать посадочный материал авторитетных проверенных производителей, которые его тщательно сортируют, обеззараживают и контролируют.

Если вы предпочитаете использовать для посадки собственную картошку, то отбирайте только здоровые и целые клубни небольшого размера. Лучшей всхожести и дополнительного антибактериального эффекта можно добиться, прогрев их перед посадкой в течение 2-3 дней на солнце. Семенной картофель желательно обработать специальными составами от вредителей и стимуляторами роста.

Картофель «Гала» нетребователен к составу почвы и хорошо реагирует на подкормки и обильный полив.

Посадку семенного картофеля советуют проводить в конце апреля, заглубляя его в почву на 10-15 см и оставляя расстояние 70-75 см между лунками. Для повышения урожайности молодые ростки укрывают землей, а затем стебли в процессе роста окучивают, внося удобрения. Растения требуют регулярного полива и профилактических обработок от вредителей и болезней органическими либо химическими препаратами. Важным агротехническим приемом считают обрезку ботвы за 10-12 дней до сбора урожая, что позволяет значительно увеличить сроки последующего хранения клубней.

Сорт картофеля «Гала» по отзывам многочисленных огородников достаточно прост в уходе, обеспечивает высокую урожайность в разных почвенно-климатических условиях, отличается ранними сроками созревания и длительностью хранения. Его называют одним из наиболее удачных сортов, оптимально подходящим для возделывания в средней полосе.

Отзывы

Максим, 27 лет, г. Нижний Новгород

У нас сейчас многие стали сажать на огородах картошку Гала. Сорт действительно один из самых ранних и урожайных. Даже летом 2017 года, когда почти два месяца шли дожди, и земля уплотнилась настолько, что лопаты ломались, этот сорт дал вполне достойный урожай. Особенно по сравнению с другими, более старыми. Картошка уродилась практически вся ровная и красивая, брака было мало. За неделю до выкопки мы срезали ботву, а клубни вымыли и просушили. Хранилась в погребе до самой весны, практически вся долежала в отличном состоянии. Вкус хороший, мякоть не разваливается при варке и жарке. Замечательно получается печеная.

Евгения, 32 года, Хабаровский край

Мои впечатления от картофеля Гала не самые восторженные. Если выращивать и продавать, то да – сорт хороший, урожайный, клубни чистенькие и ровненькие, не огромные и не «горох». По виду картошка очень привлекательная и аппетитная. А вкус – так себе, самый обычный. Так что для себя я бы такую не сажала. Мне гораздо больше понравились новые сорта Сафия и Кристель.

Родион, 50 лет, г. Светлогорск (Беларусь)

Картошка – наш национальный продукт, но сажаем мы в основном импортную. Уже лет 5-6 берем сорта Гала и Ред Скарлетт. Качество проверенное, высокое. Гала приятного желтого цвета, не рыхлая и не крахмалистая. Вкусная и универсальная. Хороша и для себя и на продажу. Мы ее любим во всех видах приготовления. Клубни ровные, без изъянов, круглой или слегка овальной формы, по размеру удобно ложатся в руку, когда чистишь. Варится быстро, минут за 20, прекрасно разваливается. Жук ее конечно тоже любит, но не так сильно, как другие сорта. Да и к болезням она очень устойчива. Изредка на листьях бывает фитофтороз. Мы тогда всю побитую ботву обрезаем, высушиваем и сжигаем, чтобы болезнь не распространялась дальше. А оставшуюся зелень обрабатываем комбинированными препаратами-фунгицидами – бордоской смесью и Метаксилом.

Александр, 44 года, г. Боровичи

Семенная картошка Гала немецкого производства Норика отнюдь не дешевая, но очень порадовала своим качеством. Все клубни практически одного размера, мелкие и ровные, встречаются смятые, но все равно они имеют хорошую всхожесть. Ставил их на рост в конце марта, проклюнулись и взошли все равномерно и очень дружно. Через месяц на ростках было уже по 2-3 листочка. Надеюсь, и урожай окажется на высоте!

Ксения, 41 год, г. Кострома

Нам в прошлом году досталось от родственников ведро семенных клубней картошки «Гала». Посадили без особых надежд, но урожай в 9 ведер нас очень впечатлил. Клубни налились ровные, очень крепкие, чистые и красивые. Глазков на них совсем мало и они не глубокие. Картошка замечательно моется и легко чистится. Для меня важно, что в ней мало крахмала, то есть можно готовить из нее все наши любимые блюда и не отказываться от добавки. По вкусу хорошая, от наших привычных сортов почти не отличается.

Перед посадкой семена я обработала, замочив в Фитоспорине. Сажали в лунки с расстоянием 40-50 см друг от друга и 70-80 см между рядами. Окучивали только один раз, когда ботва подросла до 20-25 см. При окучивании кусты практически полностью засыпали землей так, что получились глубокие борозды и высокие гребни, из которых торчали только верхушки листьев. Второй раз лучше не окучивать, потому что легко повредить новые мелкие корешки, прорастающие близко к поверхности почвы. Поливать при таком методе очень удобно – просто бросаем шланг в каждую борозду по очереди и заливаем водой.

Видео

В качестве еще одного мнения и практического сравнения урожайности некоторых сортов картофеля, в том числе «Гала», предлагаем вам посмотреть следующее видео:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Читайте также:  Дровокол гидравлический: что это такое и для чего нужен

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Описание сорта картофеля Галактика

Картофель Галактика относится к относительно новым сортам ирландской селекции. И как известно опытным садоводам, ирландцы делают основной упор при создании новых сортов именно на скороспелость, что у них отлично получается.

В сегодняшней статье вы узнаете детальное описание сорта, увидите фото Галактики и почитаете отзывы тех агрономов, каким повезло познакомиться с этим картофелем.

Характеристика сорта

Картофель Галактика относится к среднеранним столовым сортам. Период полного созревания корнеплодов составляет 3 месяца. Кроме раннего созревания ирландская картошка может похвастаться отменными вкусовыми качествами, стабильной урожайностью и устойчивостью к большинству грибковых заболеваний.

В составе картофеля достаточно большое количество крахмала – от 16% до 18%. Содержание крахмала в корнеплоде напрямую зависит от питательности почвы. Чем она лучше, тем более крахмалистый плод.

Сами клубни больших размеров. Стандартный вес товарного продукта – 90 г. В одной лунке находится до 13-14 шт.

При хорошем уходе с 1 гектара посадки можно смело получить до 300 центнеров продукции (в среднем 250).

  1. Цвет оболочки – белый.
  2. Цвет мякоти – светло-желтый. Характерная особенность мякоти Галактики состоит в том, что она не темнеет при повреждении и термической обработке.
  3. Лежкость клубней достигает 95%.

Как уже было отмечено выше, сорт довольно устойчив перед многими известными паразитами и заболеваниями. В частности, Галактика слабо подвержена таким инвазиям как:

  • золотистая нематода;
  • фитофтороз;
  • рак картофеля;
  • альтернариоз;
  • ризоктониоз.

Имеет среднюю устойчивость к парше.

Достоинства и недостатки

Сорт обладает рядом достоинств. Среди основных стоит отметить:

  1. отличный иммунитет, который защищает, в частности, от такого заболевания как фитофтороз;
  2. отличный товарный вид, благодаря чему картофель легко реализовать на рынке;
  3. хорошие вкусовые качества;
  4. у мякоти нет склонности к потемнению при повреждении или термической обработке.
  5. отличная урожайность.

Недостатков, как таковых нет. Минус лишь в том, что сорт не слишком защищен от парши. Также, к моменту сбора урожая ботва не успевает высохнуть, что значительно затрудняет выкапывание корнеплодов.

Правильная посадка

Существует множество способов посадки картофеля:

  • в гряды;
  • в борозды;
  • под кол;
  • метод по Митлайдеру;
  • китайский способ;
  • квадратно-гнездовой вариант;
  • в бочку и т.д.

Но русский человек еще по старинке привык высаживать картофель под лопату. Это наиболее простой и наиболее удобный способ посадки культуры.

Подготовка грунта к посадке картофеля начинается еще осенью. Участок перекапывается или перепахивается мотоблоком/трактором и удобряется перегноем или азотосодержащими удобрениями.

Весной участок будет полностью готов к посадке. Его не нужно будет перекапывать и даже удобрять. Достаточно разбить комочки граблями и приступать к посадке.

Посадку осуществляют тогда, когда грунт достаточно прогрелся. Ориентироваться можно по температуре воздуха (она должна быть не менее +9-10 градусов по Цельсию) или по березам. Когда дерево начнут распускать почки, тогда можно сажать картофель.

Схема высаживания стандартная. На расстоянии 70 см друг от друга делают рядки. В рядках делают лунки, расстояние между которыми выдерживают в пределах 25-30 см.

Клубни для выбирают среднего размера, приблизительно 4-5 см. Мнение, что очень мелкий или очень крупный посадочный материал хорошо – ошибочен. Перед посадкой предварительно клубни проращиваются.

Глубина высаживания картофеля – 10 см. Если посадка проводится в регионах с холодным климатом, тогда глубину увеличивают до 15 см.

Если грунт недостаточно питателен, то можно провести «прямую» подкормку прямо в лунку. Идеально подойдет древесная зола.

Уход за культурой

Выращивание картофеля довольно простой процесс. Картофель не требует постоянных прополок, постоянных поливов или удобрений.

Орошение

Картофель Галактика отлично относится к поливам. Однако поливать картофель нужно умеренно, так как это довольно специфическая культура.

Специалисты советуют орошать картошку не более 3-4-х раз за сезон. Идеально, если будет соблюдаться следующая схема полива:

  1. Первый полив выполняют после того как ростки ботвы набрали 10-15 см в высоту. Более ранние поливы не рекомендованы.
  2. Второй полив выполняют перед или во время начала цветения ботвы.
  3. И третье орошение проводят перед окончанием цветения, когда культура оканчивает основную фазу вегетации.

Орошать после цветения не рекомендуется, так как появляется большая вероятность подхватить такой грибок как фитофтороз.

Окучивание

Эта процедура выполняет несколько функций:

  1. Удерживает ботву от прилегания к почве.
  2. Насыщает почву кислородом.
  3. Очищает участок от травы.

К тому же, при окучивании значительно увеличивается урожайность.

Окучивают картофель Галактика 2 раза за вегетацию. Первый раз – когда ботва достигает 20-25 см. Второй – где-то через 2-3 недели.

Удобрения

Как уже было отмечено ранее, основную подкормку грунта проводят осенью, после того как был собран урожай. Также, можно подкармливать непосредственно клубни во время посадки, добавив в ямку перегноя или древесной золы.

Болезни и вредители

Основным проблемным заболеванием, которое может сломить всю урожайность картофеля Галактика является парша. По странной причине, многие огородники несерьезно относятся к этому заболеванию, считая его несущественным.

Не существует ни одного сорта, который был бы полностью защищен от вредителей, особенно от колорадских жуков. Поэтому при выращивании Галактики вполне реально столкнуться с такими паразитами как:

  1. Колорадский жук.
  2. Проволочник.
  3. Нематода и др.

Отзывы

Иван Владимирович, г. Ростов, 64 года.

Картошкой занимаюсь очень давно. Вообще, любитель именно картофеля, мог бы ежедневно употреблять по 10 кг. Если бы влезало в желудок. За всю свою жизнь перепробовал множество сортов. Появлялись новые, тоже сразу тестировал. В свое время выращивал и Галактику. Хороший сорт. Вкус очень понравился. Урожайность у меня она давала слабую (естественно сравниваю с другими сортами), но вкус отличный.

Виктор Юрьевич, г. Воронеж, 43 года.

Есть две дачи. На одной жена выращивает картофель Галактика (на второй выращивает Розару и Скарб). Так вот, что могу сказать о Галактике. Сорт хороший. Клубни большие, вкусные. Идеально подходит как для приготовления пюре, так и для жарки, и супа.

Елена Владимировна, г. Киев, 43 года.

Сорт понравился. Нечего необычного о нем сказать не могу, но в супы, на жарку идет идеально. В плане выращивания не капризный, по крайней мере не хуже других сортом. Поэтому для посадки рекомендую. Вряд ли пожалеете.

Сорт картофеля Галактика: ботаническое описание, агротехника выращивания и уход

Картофель Галактика — новый сорт, который отлично подходит, для культивации в регионах с умеренным климатом. О характерных особенностях растения и технологии выращивания, пойдёт речь ниже.

История создания сорта

Сорт картофеля Галактика был выведен ирландскими селекционерами. Целью селекционных работ, было выведение нового сорта, с отличными вкусовыми качествами и увеличенным сроком хранения клубней. Растение можно выращивать в Украине, Белоруссии, Молдове, а также в центральных и юго-западных регионах России.

Ботаническое описание клубней и кустов

Культура прямостоящая, достигает до 1,2 м в высоту. Стебли — утолщённые, ребристые, имеют гладкую поверхность, зелёного цвета. Нижняя часть стебля, погружённая в грунт, выпускает длинные ответвления, длиной до 30 см. Листовые пластины — крупные, перисто-рассечённые, их цвет тёмно-зелёный.

Цветы — фиолетового оттенка, с жёлтой сердцевиной. Корнеплоды имеют округло-овальную форму. Вес достигает до 100 г. Клубни — кремового цвета, с розовыми глазками и мелкими точками коричневого цвета. Мякоть имеет жёлтый оттенок, при варке становится рассыпчатой. Содержание крахмала в корнеплоде — 18%.

Характеристика сорта

Картофель является многолетним, травянистым растением из рода Паслён. Культура неприхотлива в уходе, поэтому, даже при его отсутствии, даёт неплохие результаты.

Иммунитет к заболеваниям

Сорт картофеля Галактика имеет отличный иммунитет к самым распространённым грибковым инфекциям, поражающим культуру, таким как: фитофтороз, альтернариоз, ризоктониоз, также имеет стойкость к бактериальному раку.

Сорт имеет средние показатели стойкости к парше. Культура устойчива к картофельной нематоде, которая провоцирует распространение инфекционных заболеваний и портит урожай.

Сроки созревания и урожайность

Культура среднего срока дозревания, урожай можно собирать через 90 дней, после посадки в грунт. Урожайность с одного куста составит до 15 штук корнеплодов. С 1 га насаждений можно собрать до 250 ц картофеля.

Плюсовые качества и возможные недостатки сорта

  • Среди достоинств сорта Галактика, можно выделить:ы
  • устойчивость к грибковым инфекциям;
  • мякоть клубней не подвержена потемнению при термической обработке;
  • стабильно высокие показатели урожайности.

Минусом культуры является то, что к моменту сбора урожая ботва не успевает высохнуть — это приводит к затруднению процедуры выкапывания клубней.

Агротехника посадки картофеля

Выращивание картофеля несложный процесс. Если придерживаться некоторых правил посадки, можно без труда получить высокие показатели урожайности.

Правильное время для посадки

Посадочные работы проводятся в середине мая. Температура воздуха должна прогреться до +23°С.

Выбор места и подготовка почвы

Для того чтобы корни, расположенные на клубнях, пошли в рост, температура почвы должна быть минимум +10°С. На песчаных почвах, картофель садят на глубину в 20 см, на тяжёлых — на 15 см.

Для посадки картофеля необходимо выбирать просторный участок, с хорошим освещением и отсутствием сквозняка, который будет способствовать распространению вредителей и грибковых спор по ветру. Глубина залегания грунтовых вод на участке должна быть не менее 1,5 м, чтобы избыток влаги не мешал развитию корнеплодов.

Если нет возможности менять каждый год место под посадку, в осенний период после сбора урожая, территорию засеивают растениями сидератами, такими как: бобовые, трава, озимые, огурцы, они являются самыми лучшими предшественниками под засев картофеля.

В регионах умеренного климата целесообразнее использовать озимые или траву, потому как огурцы не успеют дозреть, также можно просто удобрить почву навозом в осенний период. Подготовку почвы под посадку начинают осенью. Если есть возможность сменить местоположение картофельного насаждения — будет лучше. Нужно убрать на участке все сорняки, остатки ботвы и прочий мусор.

Почву перекапывают на 30–40 см в глубину, при этом вносят удобрения в виде навоза в количестве 5 кг на м², также вносят 300 г древесной золы на м², что поможет устранить кислотность почвы, а также защитит будущие насаждения от вредителей.

Подготовка клубней к посадке

Для посадки выбирают клубни средней величины, они должны быть без гнили и опрелостей. За 2 недели до предполагаемой посадки семенной картофель помещают в полиэтиленовый пакет, в котором проделывают несколько отверстий для поступления воздуха. Для высадки подходят картофелины с отросшими корешками от 3 до 5 см, они должны быть мощными и крепкими.

Непосредственно перед высадкой клубни погружают в слабо-розовый раствор марганца на 40 минут, для обеззараживания.

Схема и глубина посадки

В весенний период, за месяц до посадки, нужно перекопать почву. Схема высадки картофеля в грунт: 70 см между рядами и 40 см между кустами. Данная схема посадки позволит без труда ухаживать за растениями, а также будет способствовать разрастанию клубней.

Лунки выкапывают на глубину в 20 см, на дно кладут 100 г куриного помёта в качестве удобрения. Затем выкладывают посадочный материал и закапывают землёй, формируя сверху небольшую насыпь.

Особенности дальнейшего ухода

Полив культуры должен быть по мере необходимости, с учётом выпавших осадков. Необходимо следить за тем, чтобы почва не пересыхала в период цветения. Первый раз полив осуществляют во время активного роста, на 10 день после всходов, вносят по 5–7 л воды на каждый куст. Проводить второй полив необходимо в фазе цветения, а третий — за 21 день до выкапывания урожая.

В период роста картофеля трижды проводится процедура окучивания:

  • после появления крепких ростков высотой в 10 см их присыпают почвой на 6 см, что защитит растения от возможных заморозков;
  • следующее окучивание проводят по достижении 20 см высоты ростком;
  • последний раз насыпь формируют во время цветения.

Прополка и удаление сорной травы, должно быть регулярным.

Для того чтобы получить богатый урожай, необходимо 3 раза за сезон удобрить культуру.

Внесение подкормок:

  1. Первое удобрение проводится, когда ботва достигает 10 см. На куст понадобится примерно 500 мл жидкого коровяка. Осуществляется после полива или дождя.
  2. Вторая подкормка должна производиться в момент бутонизации. Под перекопку вносят по 200 г древесной золы на каждый куст.
  3. В период цветения вносят третье удобрение, необходимое для быстрого роста корневища. На 10 л воды добавляют стакан коровяка и 60 г суперфосфата.

Для того чтобы вырастить картофель, также необходимо регулярно бороться с вредителями и заболеваниями, которые могут поражать клубни и надземную часть растения. Наиболее опасным вредителем для культуры, является колорадский жук, который поедает листья и цветочные завязи.

Опасность жука состоит в его чрезвычайной прожорливости и плодовитости. Потомство одной пары колорадских жуков, способно уничтожить до 4 га посевов.

В виду того, что сорт имеет средние показатели устойчивости к парше, необходимо знать, как с ней бороться. Парша поражает кожуру овоща, образуя на ней бородавчатые приросты. Заболевание может испортить до 50% урожая.

Борьба с паршой:

  1. На почвах, заражённых паршой применяют фунгицид «Максим» 4 мл на 1 л воды. Препаратом опрыскивают клубни, перед высадкой в грунт.
  2. Орошение надземной части 3 раза в сезон препаратом «Фитоспорин» 1 пакет средства разбавляют на 3 л воды.
Читайте также:  Куры породы леггорн: описание + фото, содержание, разведение, отзывы

Профилактика заболеваний и вредителей:

  • тщательный отбор посадочного материала;
  • выбор устойчивых сортов;
  • ежегодная смена места посадки;
  • чтобы корнеплоды, не подверглись парше, за 10 дней до выкапывания, нужно скосить ботву;
  • регулярная уборка сорной травы и рыхление почвы.

Сбор и хранение урожая

Чтобы определить готовность клубней к сбору, необходимо сосредоточить внимание на внешнем виде надземной части растения, если она начинает увядать или желтеть, значит можно собирать урожай. Для начала нужно выкопать один куст, чтобы убедится в зрелости овощей, их плотная кожура, означает то, что можно при ступать к сбору.

После выкапывания овощи оставляют на открытом воздухе, желательно под солнечным светом на 2 часа, а потом рассортировки и укладывают в подготовленные ящики. Больше 2 часов, нельзя держать картофель под солнцем, ведь под его воздействием в продукте начинается выработка ядовитых веществ. В течение первого месяца, после сбора, картофель содержат в ящиках в тёплом, тёмном помещении.

Понемногу температуру воздуха для хранения овоща снижают до +3°С. Через 4 недели корнеплоды снова перебирают и выбрасывают непригодные. После отбора овощи спускают на зиму в погреб. Корнеплоды должны храниться при влажности до 80%. Овощи могут находиться в погребе до 7 месяцев, они мало подвержены повреждениям, поэтому отлично транспортируются на длительные расстояния и не портятся в дороге.

Картофель Галактика является новым сортом, на который необходимо сконцентрировать внимание овощеводам. Культура отличается стойкостью к грибковым инфекциям, неприхотлива в уходе, что делает её привлекательной в выращивании.

Картофель Галактика

При выращивании картофеля овощевод основной упор делает на количество клубней, размер и вкусовые качества. Не менее важна приспособленность сорта к климатическим условиям региона. Адаптированная культура меньше болеет и, естественно, приносит лучший урожай. В условиях умеренного климата хорошо родит картофель Галактика, даже при неграмотном уходе огородника.

История происхождения

Сорт Галактика считается новинкой. Корнеплод вывели селекционеры Ирландии. Изначально ученые поставили для себя задачу получить скороспелый сорт, практически не поражаемый фитофторой. Дополнительно уделили особое внимание вкусовым качествам, а также возможности длительного хранения урожая на протяжении зимнего периода. Культура прошла сортовые испытания, и была распространена на территории РФ.

Описание и характеристика

По срокам созревания сорт Галактика считается среднеранним. Культура высокоурожайная, редко поражается нематодой, фитофторой. Клубни обладают хорошим вкусом, отличным товарным видом, устойчивы к механическому повреждению. По предназначению сорт Галактика считается столовый. Достоинство ирландского картофеля в стабильной урожайности каждый сезон. Подробная характеристика сорта приведена в таблице.

максимум 90 суток

Содержание в мякоти крахмала

Количество картофелин в одном кусте

от 12 до 14 штук

Урожайность с 1 га

от 250 до 300 центнер

Процент сохранности зимой в погребе

Окрас кожицы клубня

белый с желтоватым оттенком

Иммунитет к болезням

нематода, фитофтора, рак, средняя устойчивость к поражению паршой

Лучшие районы для выращивания

сорт Галактика адаптирован к климатическим условиям всех регионов РФ

для выращивания подходит стандартная агротехника, надземная часть длительное время не сохнет

мякоть быстро не темнеет после очистки кожицы, отменный вкус

клубни используют для любых блюд, крахмала, но лучше всего востребованы при приготовлении пюре

Кусты сорта Галактика вырастают высокие. Ботва мощная, на землю не ложится. Цветоносы среднего размера. Венчик ярко-красный с фиолетовым оттенком. Листья у картофеля крупные, насыщено-зеленого цвета. Форма корнеплода овальная. Глазки мелкие, окрашены по периметру алым цветом.

Преимущества и недостатки

Сорт ирландского картофеля Галактика обладает рядом неоспоримых достоинств:

  • культура устойчива к бактериальным и вирусным заболеваниям, редко поражается фитофторой;
  • хороший товарный вид клубней;
  • отменный вкус мякоти;
  • после очистки клубни долго не темнеют;
  • стабильная высокая урожайность каждый сезон.

Из недостатков выделяется средняя устойчивость к парше, а также частично не сохнущая ботва на момент уборки.

Посадка

Что касается конкретно сорта Галактика, то культура лучше всего растет на месте многолетних и однолетних трав, бобовых, а также зерновых. В условиях песчаного грунта картофель можно высадить после люпина.

Весной перед посадкой во время пахоты вносят удобрения для пополнения почвой питательных веществ. Оптимальное время высадки клубней – начало мая. Сажают картофель рядками. Ширина междурядий – не менее 60 см. Расстояние между клубнями – 35 см. Посадочный картофель погружают на глубину до 10 см.

Примерно за месяц до посадочных работ клубни выносят в светлое влажное помещение. Здесь они будут проращиваться, пока не пустят ростки. Картофель желательно перебрать, чтобы выявить испорченные клубни.

С осени в земле спрятались на зимовку много вредителей. Чтобы они не уничтожили картофель сразу после посадки, клубни обрабатывают фунгицидами.

Сорт Галактика принесет урожай даже ленивому овощеводу, но при хорошем уходе покажет лучший результат. Культура любит рыхлый грунт и полное отсутствие сорной травы. Основной уход за сортом требует соблюдения следующих правил:

  • Удобрение для подкормки сорта Галактика должно иметь легкоусвояемую форму. Растение хорошо поглощает питательные вещества из всех видов компоста, жижи смеси торфа с навозом.
  • В случае замораживания надземной части весенними возвратными заморозками, кусты покармливают минеральным удобрением, содержащим азот.
  • После появления 100% всходов междурядья постоянно пропалывают от сорняков, рыхлят грунт. Процедуру проводят до появления на ботве бутонов.
  • Когда стебли вытянется высотой 20 см, картофель сорта Галактика окучивают. Тяпкой или мотоблоком нагребают землю с обеих сторон рядка.
  • Сорт любит влажный грунт. Во время полива доводят почву до состояния влажности минимум 70% – максимум 85%.

При выращивании сорта Галактика следят за состоянием ботвы. Если листья начал грызть колорадский жук, плантацию опрыскивают ядохимикатами.

На видео показан процесс выращивания картофеля:

Окучивание и подкормка

Сорт Галактика, как и любой другой картофель, не обходится без окучивания. Процесс стимулирует рост куста за счет удаления сорняков, улучшения доступа кислорода к корням. Внутри земляных бугорков завязываются и растут клубни. За сезон проводят два обязательных окучивания и третье, если есть такая необходимость. Первую процедуру выполняют после вырастания ботвы высотой около 15 см. Второе окучивание кустов картофеля Галактика делают по истечении 12 суток после первой процедуры.

Сорт Галактика хорошо отзывается на подкормки. Первое удобрение засыпают еще в лунки при посадке клубней.

В процессе вегетации картофель Галактика подкармливают три раза под корень:

  1. На начальной стадии роста ботвы. Подкормка сорту Галактика нужна, если кусты растут медленно, стебли тонкие, слабые, листовая пластинка имеет бледный цвет. Обычно используют два рецепта: 10 л воды/1 ст. л. мочевины или 10 л воды/0,5 л жижи коровяка. Готовый раствор в объеме 0,5 л выливают под куст.
  2. Во время образования бутонов. Подкормка картофелю сорта Галактика нужна для ускорения появления цветоносов. Раствор готовят из 10 л воды, 1 ст. л. калия и 1 ст. л. золы. Если нет сульфата калия, на такое же количество воды добавляют 1 стакан золы. Под каждый куст выливают 0,5 л готового раствора.
  3. Во время бурного цветения. Третья подкормка сорта Галактика способствует завязыванию клубней. Раствор готовят из 10 л воды, 2 ст. л. суперфосфата и 1 стакана жижи коровяка. Под каждый куст аналогично выливают 0,5 л готового раствора.

Подкормку под корень картофеля Галактика выполняют после полива или выпадения осадков, когда земля еще влажная. Метод подходит для владельцев маленького участка. Если огород большой, полить каждый куст картофеля сложно. Для внесения используют сухие смеси, внося их методом россыпи под кусты.

Состав для трех подкормок из расчета на 1 куст следующий:

  1. 0,5 ч. л. мочевины/200 г сухого навоза;
  2. 1 ст. л. золы/0,5 ч. л. калия;
  3. 1 ч. л. суперфосфата.

После внесения сухих удобрений плантацию картофеля поливают.

Болезни и вредители

Болезни картофеля возникают в результате размножения бактерий. Часто виноват сам человек, нарушивший технологию выращивания и ухода. Большинство заболеваний излечить трудно, практически невозможно.

Распространенным заболеванием считается парша. Некоторые огородники игнорируют такую болезнь, считая ее менее опасной. Это в корне неверно. Парша способна уничтожить много урожая.

Из вредителей картофелем любит лакомиться колорадский жук, проволочник, нематода. Первую проблему выявить проще. При появлении колорадского жука на ботве или желтых личинок плантацию картофеля опрыскивают химическими препаратами. Нематода и проволочник поедают клубни. О появлении вредителя можно узнать уже по увядающим кустам. Предотвратить развитие паразитов можно частой механической обработкой почвы. При появлении первых симптомов используют химические препараты.

Сбор урожая

Через три месяца после посадки клубни картофеля Галактика будут готовы к уборке. Однако точная дата для каждого региона отличается из-за погодных условий. Клубни картофеля выкапывают под лопату или механическим средством, например, мотоблоком. Для зимнего хранения используют оборудованное овощехранилище с хорошей вентиляцией, влажностью около 85% и температурой воздуха 3 о С.

Заключение

Картофель Галактика подойдет для выращивания даже ленивым огородникам. Однако не стоит спекулировать на нетребовательности сорта, нужно обеспечить культуре хотя бы минимальный уход.

Картофель «Галактика»: описание сорта и правила выращивания

Картофель «Галактика» является сортом, который прекрасно растёт и даёт обильный урожай в условиях умеренного климата. Он неприхотлив и легко выдерживает недостаточно грамотный уход.

Описание сорта

Картофель «Галактика» относится к категории новых и перспективных сортов, выведенных на территории небольшого островного государства Ирландия. Описание сорта, а также его фото даны оригинатором, а сам картофель очень успешно прошёл все сортовые испытания в нашей стране.

Абсолютно все новинки ирландской селекции картофеля, включая сорт «Галактика», были выведены с учётом необходимости получить скороспелую овощную культуру, устойчивую к фитофторозу. Кроме того, сорт отличается традиционными хозяйственно-ценными признаками, среди которых особое значение придаётся высокой урожайности, отменным вкусовым качествам и лежкости на протяжении всего зимнего периода.

Сорт среднераннего созревания, столового назначения. Период от всходов до технической зрелости – порядка 90 дней. Кусты высокие, прямостоячие. Венчик цветов средний, окрашенный в яркий красновато-фиолетовый цвет. Листья крупные, интенсивно-зелёные. Корнеплоды округло-овальной формы, массой порядка 90 г, с мелкими глазками красного цвета. Мякоть светло-жёлтого оттенка. Содержание крахмала составляет 16-18%.

Достоинства и недостатки

Картофель данного сорта обладает прекрасными характеристиками и большим количеством преимуществ:

  • высокая устойчивость к вирусным болезням, а также к поражению раком картофеля, картофельной нематодой, фитофторозом, альтернариозом, ризоктониозом;
  • средняя устойчивость сорта к парше обыкновенной;
  • отличный товарный вид;
  • прекрасные вкусовые качества;
  • мякоть картофеля не темнеет;
  • высокие показатели урожайности в любой сезон.

Картофельные клубни обладают интересной окраской, представленной кремовой кожурой и довольно широким алым окрашиванием по периметру глазков. Средняя урожайность составляет 25-30 т/га. Как правило, на каждый куст картофеля приходится порядка 12-14 клубней.

Прочитав соответствующую статью на нашем сайте, вы также сможете узнать о технологии выращивания картофеля из семян.

Лучшие сорта картофеля (видео)

Сроки и особенности посадки

Картофель описываемого сорта следует размещать на огородном участке после многолетних трав, озимых культур, зернобобовых, однолетних трав и льна, на песчаных почвах допускается выращивание после люпина. Очень важно помнить, что толщина пахотного слоя под посадку картофельных клубней должна составлять не менее 27-30 см. Для восполнения показателей плодородия почвы нужно вносить удобрения ещё на фазе весеннего перепахивания участка.

Выращивание картофеля начинается с посадки семенного материала в мае по схеме 60 х 35 см. при глубине посева не более 8-10 см. Примерно за полтора месяца до высаживания картофельные клубни обяза­тельно необходимо проращивать на свету и в стабильно влажной среде. Семенной материал в виде картофельных клубней перед высаживанием рекомендуется обрабатывать специальными фунгицидами или инсектофунгицидами: «ТМТД», «Фундазол» или «Гаучо».

Картофель «Галактика» отзывчив на соблюдение агротехники. Основной уход за растениями заключается в поддерживании почвы в рыхлом состоянии, а также систематическом уничтожении сорных растений. Кроме того, рекомендуется:

  • вносить удобрения под растения исключительно в легкоусвояемой форме;
  • желательно проводить подкормки навозно-фосфоритными, торфо-навозными, торфо-жижевыми и другими видами компоста;
  • если растения повреждены поздними весенними заморозками, то желательно провести подкормку картофеля азотсодержащими удобрениями;
  • межрядовые обработки следует начинать с появления всходов и проводить их вплоть до стадии бутонизации;
  • при подрастании ботвы на высоту в 15-20 см следует провести качественное окучивание картофеля;
  • стандартная влагоёмкость почвы при выращивании картофеля не должна быть менее 70%, а также нельзя, чтобы показатель превышал 85%.

Так как климатические особенности способствуют сдвигу времени посадки картофеля в разных регионах, то и сроки созревания картофеля, как и сроки посадки, определяются в каждом конкретном случае индивидуально. В среднем картофельные клубни сорта «Галактика» приобретают товарные качества и переходят на стадию потребительской зрелости спустя три месяца после посадки.

Для осенне-зимнего сохранения картофельных клубней, которое продолжается порядка девяти месяцев, следует правильно соблюдать температуру, влажность и наличие вентиляции в овощехранилище. Контролировать эти факторы на уровне 2-3 о С и 85-93% соответственно необходимо на протяжении всего периода хранения овощной продукции.

Вентиляция является важным условием нормального сохранения картофеля, так как в бескислородной среде картофельные клубни очень быстро «задыхаются» и гибнут.

Отзывы огородников

Сорт «Галактика» очень легко удаётся огородникам идентифицировать на фоне картофельных клубней других сортов благодаря наличию очень характерных разводов вокруг глазков. При приобретении семенного материала в последнее время огородники очень часто сталкиваются с проблемой того, что в продаже чаще всего встречаются некачественные или пораженные болезнями клубни, которые начинают гнить в месте прикрепления столона. Очень эффективным способом подготовки клубней к посадке в этом случае помимо проращивания является профилактическая обработка. Отзывы о сорте однозначно больше положительные, что говорит о перспективности культивирования в нашей стране.

Картофель: выращивание и уход (видео)

Ссылка на основную публикацию